第2課時 物質(zhì)溶解過程中的能量變化及水溶液的某些性質(zhì)

1、.第2課時 物質(zhì)溶解過程中的能量變化及水溶液的某些性質(zhì)【教學目的】1.知識與技能使學生認識到在溶解過程中伴隨能量變化和水溶液的某些性質(zhì)。2.過程與方法使學生能從微觀上解釋溶液的導電。3.情感、態(tài)度與價值觀培養(yǎng)學生實事求是的科學作風，開展學生思維才能?！窘虒W重點】物質(zhì)溶解于水的過程伴隨能量的變化?！窘虒W難點】從微觀上解釋溶液的導電?！窘虒W方法】實驗、探究、講授、討論、練習。一、 導入新課生活中，大家注意到石灰參加水中，會有沸騰現(xiàn)象，雞蛋放入其中，甚至能被煮熟，這是什么原因呢？本課將與大家一起討論這個問題。二、 推進新課活動1：物質(zhì)溶解過程中的能量變化【提出問題】NaCl、NH4NO3、NaOH三

2、種固體溶于水時，放熱還是吸熱？【設計實驗】用普通溫度計測量參加溶質(zhì)前水的溫度及溶質(zhì)溶解后溶液的溫度。注意：三種固體的質(zhì)量一樣，水的體積一樣，容器容積也一樣【實驗儀器】塑料杯、溫度計、玻璃棒、藥匙、鐵架臺帶鐵圈、托盤天平等?！緦嶒灢僮鳌繛榱吮阌趯φ毡容^，分別取氯化鈉、硝酸銨和氫氧化鈉三種物質(zhì)各3 g，放進3個同樣規(guī)格的塑料杯中。另取3份各為20 mL的水溫度一樣，用溫度計測量并記下水溫。將3份水分別倒進裝有溶質(zhì)的塑料杯中，攪拌，測量并記錄溶質(zhì)完全溶解時溶液的溫度?！緦嶒炗涗洝恳娤卤恚骸颈揪眄氈糠Q量NaOH固體時應放在小燒杯內(nèi)，不要讓它或它的溶液沾到身體，因為NaOH有腐蝕性。讀溫度計示數(shù)時，不

3、要將溫度計從液體中拿出來?！粳F(xiàn)象解釋】固體溶于水時發(fā)生了兩種變化過程：擴散過程吸收熱量和水合過程放出熱量。不同的溶質(zhì)，在這兩種過程中吸收或放出的熱量不同，這就使溶液的溫度發(fā)生了變化。假設溶液溫度升高，說明該物質(zhì)溶于水放熱；假設溶液溫度降低，說明該物質(zhì)溶于水吸熱；假設溶液溫度不變，說明該物質(zhì)溶解時熱現(xiàn)象不明顯。【實驗結(jié)論】NaCl溶解時熱現(xiàn)象不明顯；NH4NO3溶解時吸收熱量；NaOH溶解時放出熱量?！揪毩暋空埻瑢W們完成?狀元導練?P3“課堂導學知識點1相關內(nèi)容?；顒?：水溶液的某些性質(zhì)【展示】老師向?qū)W生展示課本P8圖6-5“溶液的導電性實驗裝置?！狙菔尽块]合開關，觀察實驗現(xiàn)象。【提問】同學們看

4、到了什么現(xiàn)象？產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可能是什么？【交流與討論】各小組交流討論，老師巡視指導，請幾位同學解答?！拘〗Y(jié)】1.在溶液導電性實驗中，有的物質(zhì)的水溶液能導電，如：食鹽、硫酸、氫氧化鈉等；有的物質(zhì)的水溶液不能導電，如：蔗糖、酒精。2.從微觀上解釋溶液的導電：物質(zhì)在水中溶解時能生成自由挪動的離子，使得溶液可以導電。【作業(yè)】老師引導學生完成?狀元導練?P3“課堂導學知識點2的相關內(nèi)容。三、 典例剖析例山西中考如右圖所示裝置，將X滴加到Y(jié)中，U形管中的液面變得左高右低，那么X、Y對應的試劑組可能是【解析】U形管中的液面左高右低，說明X、Y互相作用使瓶內(nèi)壓強小于外界大氣壓，瓶內(nèi)氣體溫度降低可導致瓶內(nèi)壓

5、強減小。NH4NO3溶于水吸熱，可使瓶內(nèi)氣體溫度降低，應選B?！敬鸢浮緽四、 課堂檢測老師引導學生完成?狀元導練?P3“當堂訓練中的內(nèi)容。五、課堂小結(jié)1.可溶的物質(zhì)在溶解時，常常會使溶液的溫度發(fā)生變化，這說明有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，有些物質(zhì)在溶解時那么會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。2.物質(zhì)在水中溶解時能否生成自由挪動的離子，是溶液能否導電的原因。六、布置作業(yè)完成?狀元導練?P4“課后作業(yè)中的相關練習，并提醒學生預習下節(jié)的內(nèi)容，試著做?狀元導練?P5“課前預習。教材習題P9解答1.酒精、堿面主要成分碳酸鈉、硝酸鉀在水中可以形成溶液。【解析】因為酒精、堿面主要成分碳酸鈉、硝酸鉀溶解在水中能形成均一、穩(wěn)定

6、的混合物。面粉在水中形成懸濁液，煤油、食用油在水中形成乳濁液，冰塊放入水中，形成的是純潔物。2.1×234×5×6×3.D【解析】用鹽酸清洗“白膜，利用了鹽酸與不溶于水的碳酸鈣反響生成可溶于水的物質(zhì)而除去“白膜。A、B、C項中均應用了乳化原理。4.硝酸銨硝酸銨溶于水時吸熱，使所得溶液溫度降低。5.碳酸鈉溶于水電離出自由挪動的鈉離子Na+和碳酸根離子CO32-，而酒精是有機物，溶于水沒有自由挪動的離子產(chǎn)生，故不導電。6.一是用玻璃棒不斷攪拌；二是用熱水溶解；三是先將蔗糖研碎再溶解其他合理答案均可。7.向少量白醋中參加幾滴食用油，油浮在白醋上面，液體分層，試管壁上有油，搖勻后，呈淡黃色牛奶乳狀，靜置片刻，液體分層，上層有泡沫。參加少量洗潔精后，食用油以小液滴形式均勻懸浮在白醋中。假設及實驗略?！窘馕觥肯礉嵕珜κ秤糜陀腥榛饔?。8.動物攝取食物的養(yǎng)料，必須經(jīng)過消化，變成溶液才能吸收，在動物體中氧氣和二氧化碳也是溶解在血液中進展循環(huán)的。植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料，也要成為溶液，才能由根