飽和溶液與不飽和溶液教學(xué)設(shè)計(jì)

1、【教學(xué)設(shè)計(jì)、中學(xué)化學(xué)】飽和溶液與不飽和溶液教學(xué)設(shè)計(jì)作者姓名：劉瓊飛學(xué) 校：戶縣太平學(xué)校所屬區(qū)縣：戶縣聯(lián)系方式：郵 編： 710304第三單元溶液 第一節(jié)溶液的形成 第2課時(shí)（飽和溶液與不飽和溶液）教學(xué)設(shè)計(jì) 劉瓊飛 課標(biāo)要求：1 .理解飽和溶液與不飽和溶液的含義；2 . 了解飽和溶液與不飽和溶液是相互轉(zhuǎn)化的條件。3 .飽和（不飽和）溶液與濃（稀）溶液的關(guān)系內(nèi)容和學(xué)情分析：溶液是生產(chǎn)生活和科學(xué)研究中常見的物質(zhì)，經(jīng)過第一課時(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)對(duì)什么樣的物質(zhì)是溶液； 溶液有怎樣的組成等相關(guān)知識(shí) 有了一定的認(rèn)識(shí)。對(duì)于飽和和與不飽和溶液，對(duì)于物質(zhì)的溶解限量等 問題很多學(xué)生在生活中也是有一定的了解的，比如：一

2、定的水中，如 果糖一但加多了，就會(huì)有不溶解的現(xiàn)象。而本節(jié)課主要就是通過探究 實(shí)驗(yàn)使學(xué)生對(duì)于是飽和溶液與不飽和溶液及飽和溶液與不飽和溶液 是相互轉(zhuǎn)化的條件形成更為系統(tǒng)和清晰的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)建議：1 .通過實(shí)驗(yàn)探究概括理解飽和溶液與不飽和溶液的概念；2 .通過實(shí)驗(yàn)探究歸納飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的條件；3 .小組合作完成探究實(shí)驗(yàn)，明確探究實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹W(xué)習(xí)目標(biāo)：1 .知識(shí)與能力：了解飽和溶液和不飽和溶液，能區(qū)別飽和溶液與 不飽和溶液，了解飽和溶液和不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法。 了解飽和 溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的關(guān)系。2 .過程與方法：通過對(duì)“飽和溶液與不飽和溶液溶液相互轉(zhuǎn)化條 件”的探究，加深

3、對(duì)飽和溶液與不飽和溶液的區(qū)分，飽和與不飽和跟 濃溶液與稀溶液的關(guān)系，達(dá)到對(duì)知識(shí)的遷移，同時(shí)根據(jù)所學(xué)知識(shí)去解決生活中的實(shí)際，真正達(dá)到學(xué)以致用3 .情感、態(tài)度、價(jià)值觀：使學(xué)生接受事物之間是相互聯(lián)系、量變 可以引起質(zhì)變的科學(xué)觀。重難點(diǎn)：重點(diǎn)：1、飽和溶液和不飽和溶液的涵義。2、飽和（不飽和）溶液與濃（?。┤芤旱年P(guān)系。3、飽和溶液與不飽和溶液間的轉(zhuǎn)化。難點(diǎn)：對(duì)飽和溶液和不飽和溶液的理解。教學(xué)準(zhǔn)備：50ml小燒杯、酒精燈、玻璃棒、三腳架、藥匙、硝酸鉀、 氯化鈉、火柴、蒸儲(chǔ)水 學(xué)習(xí)過程:教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖【創(chuàng)設(shè)情境】：【投影】故事：“沖糖水的故事”（見附件一） 一、導(dǎo)入新課：聽故事的過程中有幾 個(gè)同

4、學(xué)笑了，好似有過與女 孩相似的經(jīng)歷。為什么再加 糖，糖水也不會(huì)甜呢？這節(jié) 課我們通過實(shí)驗(yàn)來研究這 個(gè)問題，好嗎？ 二、探究發(fā)現(xiàn)：聽故事，體會(huì)，感覺似曾相識(shí)幾個(gè)同學(xué)笑著回答“是”有回答：“是溶解不了了”利用與內(nèi)容相關(guān) 的故事讓學(xué)生在 思考的同時(shí)自然 的進(jìn)入本節(jié)的學(xué) 習(xí)在不知不覺中學(xué) 生已初步體會(huì)到 飽和溶液與不飽 和溶液的概念。觀察實(shí)驗(yàn)，體會(huì)思考思考討論：說明在一 定溫度下，一定量溶 劑溶解物質(zhì)的能力是有限的，即溶解可 以達(dá)到一個(gè)最大值。思考討論深入理解1 .改變溫度和溶劑的量飽和溶液與不飽 和溶液可能發(fā)生轉(zhuǎn)化？2 .向飽和溶液中再加入其他溶質(zhì)看能否繼續(xù)溶解？學(xué)生解釋疑解惑明確認(rèn)識(shí)提高學(xué)生自主分

5、 析現(xiàn)象歸納獲得 結(jié)論和概念的能 力加深學(xué)生對(duì)飽和 溶液與不飽和溶 液的認(rèn)識(shí)問：某種物質(zhì)在水中能無 限制地溶解嗎？猜測(cè)：不能無限制地溶解【演示實(shí)驗(yàn)】1.試一試(1)向兩只燒杯中各加入約10ml水(2)向兩只燒杯中分別緩 緩加入氯化鈉和硝酸鉀固 體，邊加入邊振蕩，觀察溶 質(zhì)能否在溶劑中無限度的 溶解?，F(xiàn)象：氯化鈉和硝酸鉀 均不能無限度的溶解?！驹O(shè)疑】實(shí)驗(yàn)說明什么問 題？我們能得出什么結(jié)論？ 2.看一看對(duì)已飽和的硝酸鉀溶液(有剩余固體)加熱，觀察 現(xiàn)象向已飽和的氯化鈉溶液 (有剩余固體)中加水，觀察現(xiàn)象向飽和的硝酸鉀溶液里 加入適量氯化鈉，觀察現(xiàn) 象。【引導(dǎo)歸納】引導(dǎo)學(xué)生歸納 總結(jié)得出飽和溶液與不

6、飽 和溶液的概念。1、飽和溶液：2、不飽和溶液：【設(shè)疑】1.如何判斷某溶液 是飽和溶液還是不飽和溶 液？2.為什么在表述飽和溶液 與不飽和溶液時(shí)一定要明確“一定溫度”，“一定量溶 劑”呢？思考?xì)w納：飽和溶液與不飽和溶液的概念深化學(xué)生對(duì)概念的掌握三、深化探究【設(shè)疑】結(jié)合前面的實(shí)驗(yàn)小組討論飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法有哪些呢？【巡視】發(fā)現(xiàn)并幫助學(xué)生解思考討論歸納總結(jié)培養(yǎng)學(xué)生小組合 作進(jìn)行討論思考 分析的能力決實(shí)驗(yàn)中遇到的問題【獲得結(jié)論】引導(dǎo)學(xué)生歸納飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法：體會(huì)理解讓學(xué)生對(duì)溫度對(duì)物質(zhì)溶解量的影地觸、M/港抵=不二硬M攤機(jī)博8響有完整的認(rèn)識(shí)恒溫蒸發(fā)溶劑、加入溶質(zhì)、降溫

7、【點(diǎn)撥】大多數(shù)固體物質(zhì)都 是隨著溫度的升高溶解量 增大，但有少數(shù)物質(zhì)（如： 熟石灰）隨溫度的升高溶解 量反而降低?！就队啊空n堂練習(xí)二（見附件二）指導(dǎo)學(xué)生完成課堂練習(xí)二完成練習(xí)鞏固知識(shí)使學(xué)生了解如何 運(yùn)用知識(shí)解決實(shí) 際問題四、拓展探究【提出問題】生產(chǎn)生活中我們會(huì)聽到人們常說某個(gè)溶液很“濃”或很“稀”，這里的濃溶液是不是就一定是指飽和溶液；這里的稀溶思考討論：應(yīng)該不是吧！聯(lián)系生產(chǎn)生活解 決實(shí)際問題深化 學(xué)生對(duì)飽和溶液 與不飽和溶液的 認(rèn)識(shí)液是不是指的就是不飽和 溶液？【設(shè)疑】結(jié)合前面的實(shí)驗(yàn)想 一想飽和溶液跟溶液的濃、 稀有關(guān)系嗎？【點(diǎn)撥】1、對(duì)于不同溶質(zhì)， 飽和溶液不一定是濃溶液， 不飽和溶液不一

8、定是稀溶 液；2、對(duì)于同種溶質(zhì)，在同 一溫度下，飽和溶液一定比 不飽和溶液要濃。【投影】課堂練習(xí)三（見 附件三）指導(dǎo)學(xué)生完成課堂練習(xí)三【學(xué)會(huì)總結(jié)】回顧前面的實(shí)驗(yàn)思 考思考討論：溶液的濃 稀和是否飽和間沒 有必然的聯(lián)系。它們 間的關(guān)系是：濃溶液不一定 是飽和溶液，稀溶液 不一定 是不飽和 溶液。完成練習(xí)鞏固知識(shí)通過研究清楚飽 和溶液與不飽和 溶液和濃溶液與 稀溶液的關(guān)系深化學(xué)生對(duì)結(jié)論 的掌握運(yùn)用思考回顧，紛紛舉 手1.知道了飽和溶液與 不飽和溶液概念；培養(yǎng)學(xué)生分析歸納問題的能力使今天我們通過探究，學(xué)習(xí)了 飽和溶液與不飽和溶液的 有關(guān)知識(shí)，請(qǐng)同學(xué)們從都學(xué)到了哪些知識(shí)與提高了哪 些能力角度談?wù)劷裉斓?/p>

9、收 獲。（卜面我們就來檢查一下 同學(xué)們的掌握情況）2.知道了如何將飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化；3、知識(shí)更加清晰調(diào)理板書設(shè)計(jì): rTv不飽和溶液I或用加溶劑飽和溶液濃溶液稀溶液教學(xué)反思:1、滿意之處：科學(xué)探究，是學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動(dòng)，通過探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生釋疑解惑， 獲取知識(shí)，提高能力。本節(jié)課利用“探究發(fā)現(xiàn)，深化探究，拓展探究” 將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成一個(gè)個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，引領(lǐng)學(xué)生一層層的去發(fā)現(xiàn)問題， 分析現(xiàn)象，獲得結(jié)論，形成能力，充分體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位。2、失誤不足：小組合作，是科學(xué)探究的重要形式，也是探究結(jié) 果好壞的重要保證，要求學(xué)生積極參與，各抒己見，分工合作

10、，交流 共享。由于學(xué)生程度差別較大，且又是下午第一節(jié)課，使得各小組實(shí) 驗(yàn)進(jìn)度參差不齊，影響到了整體的教學(xué)進(jìn)度。3、優(yōu)化思路：針對(duì)分組合作不利，學(xué)生參與度不足，后續(xù)教學(xué) 可通過合理分組，優(yōu)、中、后均衡搭配，及進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)讓所 有學(xué)生都具體、可完成的任務(wù)等辦法加以解決。附件一：沖糖水的故事女孩：“媽媽，我要喝糖開水?！保▼寢寣⒁徊ＡП旁谧郎?，向玻璃杯中倒水，然后向其中加兩 勺糖，攪拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，攪拌，杯底有糖 剩余。）女孩：“媽媽，再加點(diǎn)糖吧”媽媽：“已經(jīng)很甜了，再加也不會(huì)更甜了?！迸ⅲ骸盀槭裁囱?？”附件二：課堂練習(xí)一1 .使一接近飽和的溶液變成飽和溶液，可將其中的溶劑倒出一些 嗎？2 .被汗水浸濕的衣服晾干后，為什么常出現(xiàn)白色的斑痕？3 .有一瓶蒸儲(chǔ)水和一瓶稀氯化鉀溶液，用什么簡(jiǎn)單的方法把它們區(qū)分開？附件