2022年酒店餐廳領(lǐng)班競(jìng)聘報(bào)告

1、高品質(zhì)文檔2022年酒店餐廳領(lǐng)班競(jìng)聘報(bào)告 敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)： 大家好！我今日來競(jìng)聘酒店餐廳領(lǐng)班的職位。特別感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我向大家介紹自己，接受檢驗(yàn)和挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。 擔(dān)當(dāng)領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間在這半年里，因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)懷和鼓舞，讓我學(xué)到了很多關(guān)于管理方面的學(xué)問從最開頭一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知真誠(chéng)的感謝他們 我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人她還需要具備超強(qiáng)的觀看力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作能完全

2、地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)學(xué)問和專業(yè)技能能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解要有肯定的執(zhí)行力量和解決問題時(shí)堅(jiān)決的思維方式，等等 在擔(dān)當(dāng)領(lǐng)班助理的這段日子里我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的全都確定以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)峻經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行支配和監(jiān)督并在每月的區(qū)域會(huì)

3、中對(duì)特殊負(fù)責(zé)的家人賜予肯定的物質(zhì)嘉獎(jiǎng)這樣做不但提高了她們的仆人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增加她們的管理力量并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果在業(yè)績(jī)管理上我們也有專人負(fù)責(zé)現(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特殊優(yōu)秀的家人賜予嘉獎(jiǎng)由于實(shí)行了業(yè)績(jī)嘉獎(jiǎng)方案，雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍跇I(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域 假如我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這一職，我將做好以下幾點(diǎn)： 努力提高自身的學(xué)習(xí)力量增加自身的業(yè)務(wù)學(xué)問和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的閱歷及處理顧客投訴的力量 在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步定

4、時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的學(xué)問到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn) 溝通很重要準(zhǔn)時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀看她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能準(zhǔn)時(shí)把握她們的想法與意見，并做好記錄，進(jìn)行反饋 一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永久是業(yè)績(jī)?yōu)橄龋?wù)至上要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿足度有了更高的要求怎樣才能做到公司提倡的人性化服務(wù)呢？那就是肯定要把顧客當(dāng)伴侶看待想伴侶之所想，急伴侶之所急微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)伴侶看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升怎樣跟顧客做伴侶，怎樣做好顧客的伴侶，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支配下來的各項(xiàng)其他事務(wù) 公司的進(jìn)展勢(shì)頭迅猛只有公司這個(gè)大家庭進(jìn)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展幻想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)