幼兒園-后勤組工作流程

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上伙房人員工作流程 正規(guī)部門辦理有效健康證 晨健登記更衣室更換工作服（白大褂、圍裙、帽子、口罩、手套）七步法洗手到崗位工作無異常方可進入?；锓坎途呦竟ぷ髁鞒?工作人員實施、XXX 監(jiān)督餐具清除殘渣洗潔精擦拭清洗清水沖洗干凈蒸箱高溫消毒，無法蒸箱消毒的物品用含氯消毒液1：100浸泡的抹布擦拭，在用干凈抹布擦拭、下午下班后開啟紫外線消毒燈消毒30分（XXX開啟、半小時后保安關(guān)）。消毒后的物品放入保潔柜，保存。做好臺帳記錄廚房地面消毒工作流程做好臺帳記錄用含氯消毒液1：100浸泡的拖把擦拭地面用掃把清掃殘渣每個操作間工作結(jié)束后（每天X次） 工作人員實施、XXX監(jiān)督供餐工作流

2、程 每餐按班級幼兒人數(shù)盛好、餐桶加蓋保溫。根據(jù)教研室提供的各年級組的開餐時間、提前做好人員分工。根據(jù)教研室提供的各年級組的開餐時間、提前準備。由XXX拿餐到前后門處，交到在門外等待的保育老師手上。廚房人員要求：穿戴工作服、一次性手套確保無污染。保育老師要求：按照1.5米的點位有序的排隊，穿戴工作服、一次性手套確保無污染。洗碗工作流程 保育負責實施、教師監(jiān)督每餐后保育老師用框子把幼兒使用過的餐具，拿到洗碗房按班級擺放整齊。由保育老師穿戴工作服進行具體實施老師用洗潔精水在清洗池里分班級清洗餐具，每清洗一個班級后更換洗潔精水，清洗干凈后放入沖洗池。老師在沖洗池里分班級用流動水沖洗餐具沖洗干凈的餐具放

3、入各班級的筐子里，用干凈的白布蓋好放到架子上。好放到各班級保育拿去自己班級的餐具到班上消毒好放到維修工作流程 維修工負責實施維修人員每天轉(zhuǎn)班級查看需要維修的物品，定期檢查水、電、暖、天然氣、大型玩具。好放到查處問題能維修的及時維修，維修后由班級老師在維修單上簽字確認。不能維修的物品上報后勤XXX處，由XXX上報湯園長，申請維修。放到無法維修的請人查看、預(yù)算、需要上報教育局的寫申請上報教育局。由教育局項目辦確定維修放到生活物資采購流程 XXX負責實施各部門上報需要物品清單園長核對是否需要采購需要采購的物品由采購員進行定點采購，價格高于XXX的物品上報教育局進行采購。物品送到后由采購員進行驗收登記入庫，對不符合規(guī)定的物品進行更換。通知申請部門領(lǐng)取，簽出庫臺賬。消毒物資采購流程 XXX負責實施由XXX上報需要消毒物品清單園長核對是否需要采購需要采購的物品由采購員進行定點采購，定點無法采購的上報教育局進行統(tǒng)一采購。物品到貨后由采購員進行驗收登記入庫，對不符合規(guī)定的物品進行更換。通知領(lǐng)取，簽出庫臺賬?；锓渴巢牟少徚鞒?XXX負責根據(jù)幼兒食譜和人數(shù)，提前做好預(yù)算，上報園長處。聯(lián)系各供貨商進行采購食材送到后，驗收