綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)學(xué)案

1、一、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、探究綠葉中色素的種類和和顏色。、掌握綠葉中色素的提取和分離方法。 二、實(shí)驗(yàn)原理 1、提?。壕G葉中的色素能夠溶解在 中，所以，可以用 提取綠葉中的色素。2、分離：葉綠體中的色素在層析液中的溶解度 ：溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得 ，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得 。 三、材料和用具 新鮮的綠葉（如菠菜的綠葉），無水乙醇，層析液，二氧化硅和碳酸鈣，干燥的定性濾紙，試管，棉塞，研缽，玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，藥勺，量筒（10ml），天平。 四、方法步驟 （一）提取綠葉中的色素 （1）取材：稱取_g綠色葉片。 （2）研磨：剪碎葉片，加少許_和_

2、，再加入10mL_，迅速充分研磨（磨成糊狀）。 （3）過濾：漏斗基部放一塊_，將研磨液迅速倒入玻璃漏斗中進(jìn)行過濾。 （4）收集：用小試管收集色素濾液，及時(shí)將試管口用_塞嚴(yán)。 【分組實(shí)驗(yàn)、合作探究】 在稱取材料時(shí)，選擇葉子的什么部位稱取比較合適？ 把葉子剪碎的目的是什么？ 研磨時(shí)加入二氧化硅的目的是什么？ 研磨時(shí)為什么要迅速充分？ （二）分離綠葉中的色素 （1）制備濾紙條 將濾紙剪成略小于試管長與直徑的濾紙條，并在一端剪去_ _。 在距去角的一端 處用鉛筆畫一條細(xì)的橫線。 （2）畫濾液細(xì)線 用_吸取少量濾液，沿鉛筆線均勻地畫出一條 細(xì) 、 齊_、 直 的濾液細(xì)線，待濾液干后，重復(fù)畫細(xì)線_次。 （

3、3）分離綠葉中的色素 將 的層析液倒入試管中，將濾紙條（有_的一端 朝下），輕輕地插入到層析液中，隨后用棉塞塞緊試管口。注意，不能讓濾紙上的_觸到層析液。（4）觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果 注意事項(xiàng)： 制備濾紙條時(shí)為什么要剪去兩角，否則會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？延長邊緣長度（邊緣擴(kuò)散速度較快）,使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻, 濾液細(xì)線為什么不能浸到層析液中？ 如果觸到層析液，色素就會(huì)溶解到層析液中，不在濾紙條上擴(kuò)散，實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗。 畫濾液細(xì)線為什么要細(xì)、直、齊，并待干后重復(fù)幾次？ 干燥后再重復(fù)畫線，否則細(xì)線過粗，色素不易分開；重復(fù)：增加色素量，使實(shí)驗(yàn)效果明顯為什么裝有濾液和層析液的試管一定要用棉塞塞嚴(yán)？ 防止濾液、層析液揮

4、發(fā)五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析 1、實(shí)驗(yàn)完成后填寫下表 色素帶自上而下呈現(xiàn)顏色是? 請?jiān)谙鄳?yīng)的色素帶上標(biāo)出顏色。色素中溶解度最大的是 ，溶解度最小的是 ，含量最大的是 ，含量最小的是 。 2、總結(jié)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng) （1）提取色素 選取新鮮濃綠的葉片，使濾液中_含量高 研磨時(shí)加入少許SiO2和CaCO3，其中前者有助于研磨充分，后者可防止 。（2）分離色素 濾液細(xì)線要直、細(xì)、齊 使分離的色素帶_ 濾液細(xì)線干燥后重得畫23次 使分離的色素帶清晰，便于觀察 濾液細(xì)線不能觸及層析液，防止 二、恩格爾曼的實(shí)驗(yàn): 實(shí)驗(yàn)一（課本P100資料分析）1恩格爾曼選擇水綿作為研究材料的優(yōu)點(diǎn)是：葉綠體呈_，且大而明顯便于觀察。好氧

5、細(xì)菌的作用是指示_釋放部位。 2將水綿和好氧細(xì)菌制成臨時(shí)裝片，為排除外界環(huán)境的干擾，必須放在沒有空氣的黑暗環(huán)境里。 3用極細(xì)的光束照射到水綿的某部位，葉綠體上可分為光照多和光照少的部位，相當(dāng)于一組 實(shí)驗(yàn)。通過顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)到的現(xiàn)象是_。 4如果臨時(shí)裝片完全暴露在光下，好氧細(xì)菌的分布特征是_ _。 5該實(shí)驗(yàn)證明_是葉綠體釋放出來的， _是綠色植物進(jìn)行_的場所。 三、光合作用的探究歷程 （一）直到18世紀(jì)中期，人們一起以為只有土壤中的水分是植物建造自身的原料。 （二）1771年，英國的普利斯特利的實(shí)驗(yàn)證實(shí)：植物可以更新因 而變得污濁的空氣。如下圖： 有人重復(fù)普利斯特利的實(shí)驗(yàn)，如右圖。植物也能使空氣

6、變污濁。原因：這些人很可能是在無 的條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這時(shí)，植物不進(jìn)行 作用，只進(jìn)行 作用。（三）1779年，荷蘭的英格豪斯證明了只有在 的照射下，植物體的 才能更新空氣。 （四）1785年，隨著空氣組成成分的發(fā)現(xiàn)，人們才明確綠葉在光下放出的氣體是氧氣，吸收的是二氧化碳。 （五）1845年，德國的科學(xué)家梅耶根據(jù)能量轉(zhuǎn)換和守恒定律指出，植物光合作用時(shí)，把 能轉(zhuǎn)化成 儲存起來。（六）1864年，德國的薩克斯的實(shí)驗(yàn)證實(shí)了光合作用的產(chǎn)物有 。 步驟：暗處理：目的是把葉片中的 ；部分遮光：目的是形成 實(shí)驗(yàn)，變量是 ；光照：使葉片在光下進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物；酒精脫色：是脫去葉片中的葉綠素以便觀察；滴加碘液

7、，觀察現(xiàn)象：見光部分進(jìn)行了光合作用，產(chǎn)生了 ，遇碘液變 ，遮光部分不能進(jìn)行光合作用，沒有產(chǎn)生 ，遇碘液 （七）1939年，美國的魯賓和卡門利用 法證明了光合作用釋放的氧氣來自水。 物質(zhì)A： 物質(zhì)B： （八）20世紀(jì)40年代，美國的卡爾文，利用 技術(shù)，用14C標(biāo)記的14CO2做實(shí)驗(yàn)，供小球藻進(jìn)行光合作用，然后追蹤檢測 ,最終探明了CO2中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中碳的途徑。這一途徑稱為 。練習(xí)1、為證實(shí)葉綠體有放氧功能，可利用含有水綿與好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，裝片需要給予一定的條件，這些條件是( ) A光照、有空氣、臨時(shí)裝片中無NaHCO3稀溶液B光照、無空氣、臨時(shí)裝片中有NaHCO3稀

8、溶液 C黑暗、有空氣、臨時(shí)裝片中無NaHCO3稀溶液 D黑暗、無空氣、臨時(shí)裝片中有NaHCO3稀溶液2、現(xiàn)有四個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置，若要驗(yàn)證綠色植物產(chǎn)生O2需要光和驗(yàn)證O2是否由綠色植物釋放，應(yīng)選用的實(shí)驗(yàn)組合分別是（ ） A、和 B、和 C、和 D、和3、如圖某植物經(jīng)過暗處理后，其上的葉片再由光照射一段時(shí)間，然后脫色并用碘處理，結(jié)果有錫箔覆蓋的位置不變藍(lán)，而不被錫箔覆蓋的部位呈藍(lán)色該實(shí)驗(yàn)證明（ ） 光合作用需要二氧化碳 光合作用需要光 光合作用需要葉綠體 光合作用放出氧 光合作用合成淀粉 A B C D4、把葉綠體色素濾液放在自然光源和三棱鏡之間，從鏡的另一側(cè)觀察連續(xù)光譜中，變暗的區(qū)域主要是( ) 5、某學(xué)校科學(xué)興趣小組用打孔器從葉片中獲得許多葉圓片，抽取其中空氣，將等量的葉圓片和水倒入3個(gè)燒杯中，