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1、 活 動 方 案班級:大大二班 備課教師:陳玉蘭 方楠 執(zhí)教教師:活動名稱怎樣預(yù)防食物中毒領(lǐng)域 健康活動目標1、 教育孩子認識什么是食物中毒。2、使孩子認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。重點難點使孩子認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒?;顒訙蕚涫澄镏卸厩榫氨硌荨⒄n件活動過程 1、導(dǎo)入語:看小朋友表演:一包膨化食品。(1)師:今天,老師要請小朋友來看一個表演,看看有誰,在干什么?后來怎么樣了?(2)幼兒觀看一小朋友表演,內(nèi)容大致如下:小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品?!比缓?,打開食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。(3)引導(dǎo)幼兒討論:師:這位小朋友怎么
2、了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。小結(jié):看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷,想不想知道為什么會這樣???2、物中毒有哪幾種呢?師逐一介紹( 1)夏天,天氣炎熱,各種病菌繁殖最快,這時候人如果吃了被細菌污染的食物,就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細菌性食物中毒。(2)中毒還有化學性的食物中毒。如:吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會引起中毒。(3)吃了有毒的動植物,也會這樣中毒,這種叫做有毒動植物食物中毒。3、發(fā)生食物中毒之后你 應(yīng)該怎樣做呢?(1)馬上用手指輕攪喉嚨,把吃進去的東西吐出來。(2)多喝溫開水促進新陳代謝,讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。(3)若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀,應(yīng)立刻去醫(yī)院。4、們怎樣才能防止食物中毒呢?(1)瓜果食用前要浸泡、清洗干凈,去除上面的細菌和農(nóng)藥。(2)不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。(3)不生吃海鮮、肉類,不吃編制、腐爛的食物。(4)采購時注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。小結(jié):孩子們,今天我們一起來學
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