飯店餐飲各部門組織架構(gòu)圖

1、附件2：各部門組織架構(gòu)圖營(yíng)銷部營(yíng)銷總監(jiān)公關(guān)部銷售部公關(guān)部經(jīng)理銷售部經(jīng)理宣傳專員設(shè)計(jì)美工團(tuán)餐銷售專員宴會(huì)銷售專員會(huì)議銷售專員商務(wù)銷售專員營(yíng)銷部組織架構(gòu)圖客房部組織架構(gòu)圖客房部客房總監(jiān)前廳部客房部前廳部經(jīng)理客房部經(jīng)理大堂副經(jīng)理客房部主管前臺(tái)主管禮賓服務(wù)領(lǐng)班總機(jī)領(lǐng)班商務(wù)中心領(lǐng)班預(yù)訂員接待員問詢員門童行李員話務(wù)員文員客房中心領(lǐng)班樓層服務(wù)領(lǐng)班庫(kù)房保管員值班員樓層服務(wù)員樓層勤雜工可汗宮大酒店餐飲部組織架構(gòu)圖餐飲部餐飲部總監(jiān)餐飲部廚房部餐飲部經(jīng)理行政總廚中餐廳西餐廳咖啡廳送餐部酒吧管事部中餐廚房西餐廚房蒙餐廚房餐廳經(jīng)理餐廳主管咖啡廳主管咖啡廳領(lǐng)班領(lǐng)班主管主管餐廳經(jīng)理廚師長(zhǎng)檔口主管廚師長(zhǎng)廚師長(zhǎng)迎賓主管樓面主管

2、傳菜主管迎賓員服務(wù)員傳菜員迎賓員服務(wù)員傳菜員服務(wù)員迎賓員值班員吧員調(diào)酒師布草員洗碗工保潔冷菜廚師炒鍋廚師砧板廚師打荷面點(diǎn)師西餐料理師西點(diǎn)料理師管家部經(jīng)理公衛(wèi)領(lǐng)班外圍領(lǐng)班洗衣房保潔員綠化工濕洗工干洗工熨燙工收發(fā)員管家部可汗宮大酒店管家部組織架構(gòu)圖保安部保安部經(jīng)理安保隊(duì)長(zhǎng)泊車隊(duì)長(zhǎng)消防隊(duì)長(zhǎng)安保員泊車員消防員可汗宮大酒店保安部組織架構(gòu)圖人事行政部人事行政部經(jīng)理總務(wù)處人事部總務(wù)主管文員人事主管職餐管理員宿舍管理員司機(jī)招聘專員培訓(xùn)專員勞資專員可汗宮大酒店人事行政部組織架構(gòu)圖工程部工程部經(jīng)理工程部主管強(qiáng)弱電工暖通工維修工文員可汗宮大酒店工程部組織架構(gòu)圖采供部采供部經(jīng)理采購(gòu)員庫(kù)管員可汗宮大酒店采供部組織架構(gòu)圖

3、財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部經(jīng)理總帳會(huì)計(jì)成本會(huì)計(jì)收銀主管稽核會(huì)計(jì)資產(chǎn)會(huì)計(jì)帳務(wù)會(huì)計(jì)收銀員日審可汗宮大酒店財(cái)務(wù)部組織架構(gòu)圖總經(jīng)理辦公室總經(jīng)理副總經(jīng)理質(zhì)檢經(jīng)理秘 書可汗宮大酒店總經(jīng)辦組織架構(gòu)圖蒙古風(fēng)情園可汗宮大酒店是由內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東方路橋集團(tuán)投資建設(shè)的集中反映蒙古族民族文化的旅游型酒店。占地60畝，總建筑面積2.9萬(wàn)平方米。酒店樓體設(shè)計(jì)為“古列延”式的弧形蒙古包建筑群，蒙古名族特色濃郁、景色怡人，擁有豪華套間、商務(wù)套間、豪華標(biāo)準(zhǔn)間、普通標(biāo)準(zhǔn)間、景觀房間等165套；中西餐位可同時(shí)容納1000余人就餐；演藝餐廳、多功能廳、國(guó)際會(huì)議中心、商務(wù)中心、商場(chǎng)、康樂中心等高檔設(shè)施一應(yīng)俱全?？珊箤m大酒店將民族傳統(tǒng)與現(xiàn)代建筑風(fēng)格融合，展現(xiàn)了內(nèi)蒙古草原獨(dú)特的地域文化和民族風(fēng)情。蒙古風(fēng)情園可汗宮大酒店自2006年6月6日開業(yè)以來(lái)，接待全國(guó)性、區(qū)域會(huì)議、大型宴會(huì)、團(tuán)隊(duì)上千次。2008年，可汗宮大酒店被呼和浩特市環(huán)保局評(píng)為綠色環(huán)保餐飲企業(yè)，同年，又被中國(guó)美食家協(xié)會(huì)內(nèi)蒙古分會(huì)評(píng)為內(nèi)蒙古美食名店，2009年被市政府授予優(yōu)秀旅游單位，同年10月24日，經(jīng)玉泉區(qū)旅游局推薦，蒙古風(fēng)情園可汗宮大酒店與日本大野屋酒店締結(jié)成為友好姊妹店。2010年9月30日，可汗宮大酒店正式被評(píng)為國(guó)家四星級(jí)旅游飯店。據(jù)了解，蒙古風(fēng)情園是由鄂爾多斯市東方路橋集團(tuán)投資建設(shè)的特大型旅游景區(qū)，位于呼和浩特市玉泉區(qū)昭君路8公里處，園區(qū)占