PA部半年工作總結(jié)

1、2013年客房部pa半年工作終結(jié)2013年上半年即將過去，我們在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與大力支持下，按照酒店的工作要求，以“注重完美細(xì)節(jié)，為每一個(gè)細(xì)節(jié)創(chuàng)造價(jià)值”的工作理念開展了一系列的服務(wù)工作。在此我對(duì)2013上半年的工作做以簡要總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，找出工作中的不足，為下半年工作打好基礎(chǔ)。一、人員管理：1、保潔部現(xiàn)有人員編制18人，主管1人、保潔領(lǐng)班1人、保養(yǎng)工2人、制服管理員2人、保潔員12人2、上半年流失人員4人，領(lǐng)班1人，保潔員3人。3、新進(jìn)人員2人，保養(yǎng)工1人、保潔工1人。4、上半年部門內(nèi)部提升領(lǐng)班1人。因一直面臨招人難的問題，長期缺編，對(duì)工作開展一直處于不良狀態(tài)，后經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)指示，我部對(duì) 保潔

2、員實(shí)行減編制、漲工資、由以前的每月8天休調(diào)整為每月4天休，將原有保潔員16人編制，降到12人編制。這樣既解決了缺編問題，又為保潔人員提高了收入，又為酒店節(jié)約一筆開支，實(shí)現(xiàn)了 幾贏。二、培訓(xùn)對(duì)新入職員工進(jìn)行崗位知識(shí)、清潔劑、保潔工具的理論培訓(xùn)，然后利用老員工帶新員工方式， 進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。對(duì)在職老員工進(jìn)行了保潔技能鞏固性培訓(xùn)，具體培訓(xùn)科目如下：禮貌禮節(jié)儀容儀表：2次公司及部門規(guī)章制度：1次怎樣使用清潔劑：2次怎樣對(duì)地毯吸塵：1次公共區(qū)域洗手間清潔：1次如何清洗沙發(fā)：1次如何清潔空調(diào)格：1次庫房管理制度：1次木地板保養(yǎng)：1次石材晶面處理：1次辦公室清潔程序及注意事項(xiàng)：1次地毯如何去漬：1次墻紙如

3、何去污：1次安全知識(shí)：1次大廳清潔程序：1次植物清潔程序：1次員工績效考核培訓(xùn)：1次經(jīng)過不斷培訓(xùn)及實(shí)踐，大多數(shù)員工已經(jīng)能夠熟練掌握并靈活運(yùn)用到工作中，對(duì)我們以后的工作 打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、保潔工作模式1、保養(yǎng)工分3個(gè)班次：d 班：8:30 17:00c 班：14:30 23:00f 班：23:00-8:00d、c班主要工作情況：對(duì)酒店每日產(chǎn)生的蛛網(wǎng)進(jìn)行清理，對(duì)每日產(chǎn)生的植物黃葉進(jìn)行修剪、 各崗點(diǎn)刮玻璃、地毯墻紙去污、清洗水池、清洗地毯、地墊，對(duì)一些突發(fā)及特殊的清潔情況進(jìn)行及時(shí)處理f班主要工作情況：對(duì)酒店石材進(jìn)行晶面處理，高空燈飾、墻面清潔、對(duì)有特殊要求的地毯、 沙發(fā)進(jìn)行清洗及一些突發(fā)及特殊的

4、清潔情況進(jìn)行及時(shí)處理。2、保潔員共分為5個(gè)工作崗位、5個(gè)工作班次，分別是：崗位：大廳崗、2樓崗、3樓崗、外圍通道崗、西餐金色廳崗班次：b 班 7:30 16:30d 班 8:30 17:30a 班 11:30 20:30c 班 14:30 23:00f 班 23:00 8:00b、d班主要工作情況對(duì)過道進(jìn)行清潔，抹塵、衛(wèi)生間、垃圾桶過道維護(hù)，對(duì)前一班次交接下 來的工作進(jìn)行處理，完成每日計(jì)劃衛(wèi)生，及上午使用過的區(qū)域進(jìn)行徹底清潔，確保下午可以正常使 用。a班主要清潔情況對(duì)餐廳、茶樓、大廳中午及晚上客人較多的區(qū)域進(jìn)行協(xié)助性工作，a班工作安排較靈活、也只有在較忙時(shí)才安排此班次。c班主要工作情況如果中午

5、較忙，客人較多的情況中班就協(xié)助早班員工協(xié)助維護(hù)，如果不是很 忙就做中班計(jì)劃衛(wèi)生，對(duì)晚上有客區(qū)域進(jìn)行維護(hù)，客人離開后，對(duì)使用過的區(qū)域進(jìn)行恢復(fù)性清潔，保 證第二天第一時(shí)間可以正常使用。f班主要清潔情況維護(hù)有客區(qū)域清潔，對(duì)使用過的包房進(jìn)行吸塵，對(duì)2、3樓過道地面進(jìn)行刮地清潔，對(duì)白班不能清潔的區(qū)域進(jìn)行徹底清潔、計(jì)劃衛(wèi)生，對(duì)一些突發(fā)及特殊的清潔情況進(jìn)行及時(shí)處 理。除早中班工作內(nèi)容安排比較固定外，其余班次工作安排較靈活，例如：1.遇到客人少時(shí)，2.3樓早班就安排1個(gè)人，中班1個(gè)人，a班1個(gè)人，a半上班后就將2.3樓與早班人員分開清潔，a班 員工下班后，就由中班員工將 2.3樓合并清潔。2.周一至周五如無特

6、殊宴席，西餐金色廳崗只安排d班，d班下班后由大廳保潔合并清潔，9點(diǎn)以后由外圍通道崗對(duì)西餐廳進(jìn)行徹底清潔。對(duì)此，為保證清潔質(zhì)量，我們將節(jié)省下來的人力資源盡量安排在2.3樓，盡最大力量做到2.3樓崗位每班次有單獨(dú)的員工，能夠較好地完成每日計(jì)劃衛(wèi)生及抹塵的工作，以此提高清潔質(zhì)量，杜絕 浪費(fèi)人力資源。四、保潔工作完成情況1、對(duì)酒店石材進(jìn)行晶面護(hù)理 2次（大廳、2 9樓電梯口）2、對(duì)酒店各區(qū)域低毯進(jìn)行清洗樓層房間：225間樓層過道：2次西餐廳：6次金色廳：18次貴府：3次和為貴：2次貴亨：2次貴緣：5次貴庭：3次貴錦：5次貴韻：2次貴祥：3次貴禧：4次井岡山：2次婁山關(guān)：2次夾金山：2次金沙江：2次大涼

7、山：3次瀘定橋：3次貴雅：6次龍井：7次銀針：5次毛峰：5次巖茶：6次鐵觀音：5次碧螺春：4次外圍水池清洗：每周一次各區(qū)域玻璃刮洗：半月一次外墻清洗：1次衛(wèi)生間木制品打蠟：2次電梯前室木制品打蠟：2次2.3樓外平臺(tái)清洗：2次渣場外馬路清洗：每周2次旗桿處地面清洗：3次警備區(qū)碼頭清潔：大清潔2次夕卜圍植物除草：整體除草 3次，澆水1次包房及大廳燈飾清潔：2次3. 日常維護(hù)性工作4. 每日計(jì)劃衛(wèi)生五、節(jié)能降耗、成本控制1. 進(jìn)出耗品作好記錄，在庫房就嚴(yán)格按照比例分發(fā)清潔劑到崗位2做到人走燈滅，人走水關(guān)3. 工區(qū)衛(wèi)生間馬桶水箱裝一瓶礦泉水瓶灌的水，減少每次沖水的水流量六、委外管理1、外圍植物：外圍植

8、物在4月交給我方管理前長勢一直不佳，我方也采取了主動(dòng)與委外方聯(lián) 系，要求除雜草，施肥，修枝等，但對(duì)方一直以各種理由推諉，植物長勢未見好轉(zhuǎn)。在這種情況下，我們也只有只有自己除草、澆水，但由于缺少專業(yè)人員管理，效果不佳。5月酒店將外圍的植物養(yǎng)護(hù)承包給現(xiàn)在的綠化護(hù)理公司，因現(xiàn)在這個(gè)公司接收后準(zhǔn)備不夠充分，安排不當(dāng)，導(dǎo)致一個(gè)月來無明顯 效果。經(jīng)過與委外方溝通，我們協(xié)助她管理安排過來的綠化工，每日的工作情況向我方匯報(bào)，我方檢 查后確認(rèn)，簽字。2、室內(nèi)植物：室內(nèi)植物委外方在跟換時(shí)還是比較及時(shí)，但是因?yàn)闆]有專人管理，導(dǎo)致黃葉現(xiàn) 象不能及時(shí)清理，接水盤、花盆的清潔更本達(dá)不到我方標(biāo)準(zhǔn)，與多方溝通多次，效果不明顯

9、，在此情 況下，我部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下將修剪黃葉，接水盤、花盆植物葉面清潔列為了計(jì)劃衛(wèi)生。3、消殺：我方對(duì)為外方進(jìn)行了嚴(yán)格的協(xié)助管理，委外方工作人員每次到場先匯報(bào)當(dāng)次消殺內(nèi) 容，由我方人員監(jiān)督，消殺完畢我方人員簽字確認(rèn)。老鼠消殺效果得到控制七、工作中的困難1、地毯機(jī)，吸塵器均是德國凱馳，維修難，修理費(fèi)用高，地毯機(jī)輪子因費(fèi)用太高，一直沒有 購回，已經(jīng)影響到正常工作。2、餐飲部的沙發(fā)椅子、西餐廳的地毯因以前為節(jié)約成本，一直沒有報(bào)給我部清洗，污漬積壓 太深，太多，導(dǎo)致現(xiàn)在清洗不但清潔劑用的多且效果不明顯。3、沒有地毯抽吸機(jī)，長期的刷洗將污漬刷于地毯根部，不能及時(shí)抽走污水，導(dǎo)致地毯滋生細(xì) 菌，發(fā)霉發(fā)臭

10、現(xiàn)象嚴(yán)重。4、前廳外水池內(nèi)青苔長得太快，每周清洗一次，既浪費(fèi)水也浪費(fèi)人力5、餐飲部服務(wù)員在收臺(tái)布時(shí)經(jīng)常將桌上的垃圾直接抖在地毯上，導(dǎo)致清潔困難，且地毯臟的 很快，出現(xiàn)異味，與對(duì)方管理人員溝通多次，但是效果不佳6、酒店沒有正規(guī)的垃圾場，各部經(jīng)常將垃圾丟在臨時(shí)垃圾場外面，經(jīng)過酒店領(lǐng)導(dǎo)重視，現(xiàn)在 這種情況已經(jīng)減少，但是垃圾場流出來的污水，導(dǎo)致馬路上油污很重，異味很大，我們只有每天對(duì)垃 圾場周邊沖洗，但是由于垃圾場油污重，雖每天沖洗，但是異味還是難以清除。7、酒店石材現(xiàn)在計(jì)劃3個(gè)月保養(yǎng)一次，事實(shí)上很難達(dá)到保養(yǎng)的最佳效果，建議保養(yǎng)人員滿編 后，可否每月保養(yǎng)一次，或者每月在人流量大的區(qū)域進(jìn)行晶面護(hù)理，以此

11、達(dá)到最佳護(hù)理效果，延長石 材使用年限。在2013年上半年，保潔工作整體有所提高，保潔人員技能上有所增長，但在細(xì)節(jié)工作上面還 是存在不足，在部門領(lǐng)導(dǎo)的指示下，在全體保潔部員工的努力下，下半年將會(huì)有更好的表現(xiàn)。保潔部：陳啟剛?cè)掌冢?013-6-12篇二：2012年pa部工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃2012年pa部工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃2012年工作總結(jié)2010年pa部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和帶領(lǐng)下，在各個(gè)部門積極配合和大力支持下，pa部全體員工盡職盡責(zé)，團(tuán)結(jié)一心，克服重重困難，做好酒店衛(wèi)生工作，為總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查出工作中的不足， 推動(dòng)明年工作再上一個(gè)臺(tái)階，不說是做到最好，但向做得更好的方向努力，年終總結(jié)如下：

12、1、大廳大理石全部做了二次翻新，及會(huì)所大理石也做了翻新；2、vip餐前、餐中、餐后接待工作流程，做到了保潔員儀容儀表檢查是否達(dá)到要求，廣場大門口衛(wèi)生達(dá)到干凈，經(jīng)常巡視，隨時(shí)隨地做好衛(wèi)生保潔，大堂地面和植物衛(wèi)生保持干凈，6部客用電梯及煙灰桶衛(wèi)生；3、pa部承擔(dān)8f水池?zé)o人清洗的任務(wù)；4、對(duì)酒店外墻玻璃進(jìn)行了清洗；5、增加西餐廳地板打臘清洗工作，保證西餐廳的衛(wèi)生干凈；6、對(duì)各樓層房間地毯清洗，走道間一次性到位，決不返工，使地毯有足夠壞干透過程；7、為確保每次大型商務(wù)、婚宴、宴席都提前做好衛(wèi)生工作；&深入現(xiàn)場巡查各樓層衛(wèi)生，確?？腿擞幸粋€(gè)完美而潔凈的環(huán)境消費(fèi)；9、為了確保酒店無有害生物，能讓

13、酒店及員工宿舍有一個(gè)安全衛(wèi)生及優(yōu)雅的經(jīng)營環(huán)境，增加 了員工宿舍及員工食堂的滅四害工作；2013年工作計(jì)劃1、保潔員儀容儀表培訓(xùn)；2、確保酒店無有害生物（四害）；3、做好酒店地面大理石養(yǎng)護(hù)及病變處理；4、解決各包房異味；5、做好酒店各樓層植物美觀，要求植物公司提供新鮮且耐有品位的花卉植物。最后在新的一年里，通過各部門同事的配合和保潔員的努力工作，將觀點(diǎn)山夜雨大酒店打造成 為衛(wèi)生環(huán)境優(yōu)良的星級(jí)酒店。后勤保障中心pa部二一二年十二月十五日篇三：2012pa年終總結(jié)2012年度pa部工作總結(jié)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家好，在這里首先祝大家新年快樂！萬事如意！身體健康！充滿希望的2013年悄然來到我們

14、身邊，回顧2012年pa部的總體工作“有得也有失”，現(xiàn)我將酒店 pa總工作情況匯報(bào)如下：一、pa部部門介紹pa部是酒店行政部門之一，現(xiàn)有的人員編制：5人，主要負(fù)責(zé)著酒店大樓內(nèi)所有公共區(qū)域以及地毯的定期清潔保養(yǎng)及會(huì)議場所布置、清潔工作，負(fù)責(zé)讓每位進(jìn)入帝恒大酒店的顧客都有清新靚麗的 感覺。二、年度工作完成情況1、酒店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作雖然不能直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，但這項(xiàng)工作令眾人矚目，要求高、影響大、對(duì)酒店主體產(chǎn)品價(jià)值的體現(xiàn)起著不可忽視的作用。所以對(duì)于pa部平日一些衛(wèi)生死角進(jìn)行周期性的清潔。相應(yīng)的制定了一些周計(jì)劃、月計(jì)劃、年計(jì)劃等。根據(jù)這些計(jì)劃，使得我們在2012年度工作有條不紊地進(jìn)行。2、完成了每

15、月份會(huì)議接待中：大會(huì)議室、小會(huì)議室，會(huì)前、會(huì)后的安排，衛(wèi)生打掃，場地布 置，桌椅擺放，茶杯清洗等工作，提供給顧客一個(gè)干凈，舒適的場所，使顧客的會(huì)議順利進(jìn)行。3、加強(qiáng)了對(duì)酒店內(nèi)的死角衛(wèi)生清潔，部門員工的儀容儀表，禮貌禮節(jié)等相關(guān)的問候語的培 訓(xùn)。四、2012年工作計(jì)劃1、做好每日、每周、每月的工作安排。2、加強(qiáng)酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔。3、做好各區(qū)域不銹鋼上油的保養(yǎng)。4、做好酒店地毯的清洗工作。5、玻璃不定期的刮洗的工作。6、做好酒店會(huì)議接待的前期工作等?；仡櫼荒甑墓ぷ鳎看纹D辛都取得了成績，在過去的一年中，我知道部門還有很多工作做的不 足之處需要改進(jìn)、完善。在新的一年里我將加強(qiáng)部門培訓(xùn)，提高管理標(biāo)

16、準(zhǔn)，爭取在2013年能交給酒店一份更滿意的答卷。謝謝大家！匯報(bào)人：周則成2012年12月13日篇四：pa年終總結(jié)2013年工作總結(jié)及2014年工作計(jì)劃二零一三年是競爭激烈、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和全體員工的共同努力下， 在克服了酒店的相關(guān)人事變革、人員流失嚴(yán)重等等因素，致使各項(xiàng)工作都能夠計(jì)劃性的順利開展，確 保了 pa工作的有序進(jìn)行。酒店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作雖然不能直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，但這項(xiàng)工作令眾人矚目，要求高、影 響大，對(duì)酒店主體產(chǎn)品體現(xiàn)起著不可忽視的作用，所以在過去一年中主抓了以下工作：一、衛(wèi)生質(zhì)量方面：衛(wèi)生質(zhì)量是pa的生命線，工作中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎，我們一

17、如既往的堅(jiān) 持pa公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及pa技工衛(wèi)生清潔計(jì)劃、pa員衛(wèi)生清潔計(jì)劃、地毯清潔保養(yǎng) 計(jì)劃、大理石保養(yǎng)計(jì)劃落實(shí)“員工自查、領(lǐng)班檢查、副經(jīng)理抽查”的宗旨，使 pa衛(wèi)生工作得 到了不斷的提高。但是工作中還存在著許多不足如電梯地毯吸塵不及時(shí)、大堂門口煙頭、痰漬清潔不 及時(shí)等，我們還需繼續(xù)努力！二、大理石保養(yǎng)工作：大理石地面質(zhì)感柔和，美觀莊重是豪華的裝飾材料。晶面保養(yǎng)可以充分表現(xiàn)石材的典雅和高貴 的色彩和光澤并且降低石材損耗異常其使用壽命，所以大理石保養(yǎng)單位的選擇至關(guān)重要；嘉桐物業(yè)在2012年10月一2013年3月，6個(gè)月的大理石保養(yǎng)當(dāng)中出現(xiàn)結(jié)晶面效果差，地面 發(fā)黃、沙眼等情況，對(duì)大理石膠脫落、

18、坑洞、邊縫修補(bǔ)不到位，對(duì)此要求其對(duì)保養(yǎng)要加大力度，但情 況無改善。在2013年3月中旬新聯(lián)系的大理石保養(yǎng)單位君卓保潔對(duì)定點(diǎn)區(qū)域經(jīng)過半月保養(yǎng)，觀察效 果明顯充分展示出大理石地面的色彩和光澤。于4月份開始由君卓保潔進(jìn)行大理石地面的晶面保養(yǎng)，至今效果良好得到各部認(rèn)可；三、綠植方面：1、自購自栽部分，春節(jié)期間大堂擺放了蝴蝶蘭奉托了節(jié)日氣氛；對(duì)門口衛(wèi)矛短缺部分進(jìn)行補(bǔ) 栽、精心養(yǎng)護(hù)使其在去年生長旺盛，成為酒店門口一道亮麗的風(fēng)景線；對(duì)房間轉(zhuǎn)運(yùn)竹進(jìn)行部分調(diào)整、 集中，部分房間購買補(bǔ)充了銀柳豐富了房間色彩；2、租賃部分，去年與綠植租賃公司對(duì)綠植更換標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行協(xié)商，規(guī)范了綠植租賃；四、培訓(xùn)方面：pa員工大多來自農(nóng)村，其中1/3的員工都是去年入職，年齡普遍偏大，無 pa方面的工作經(jīng) 驗(yàn)，針對(duì)這些問題我們組織員工進(jìn)行相應(yīng)專業(yè)知識(shí)，重復(fù)性的培訓(xùn)，使大家了解、明白酒店pa工作；五、成本控制方面：針對(duì)2f、4f洗手間在營業(yè)時(shí)間外，酒店員工及物業(yè)業(yè)主上洗手間的較多造成大卷紙、擦手紙 等耗品的浪費(fèi)現(xiàn)象，我部對(duì) 2f、4f洗手間耗品