新課標(biāo)人教版七年級下冊生物實(shí)驗(yàn)教案

1、七年級生物實(shí)驗(yàn)教案（20162017學(xué)年度第二學(xué)期）金川初中2017.6.25探究饅頭在口腔中的變化一、教學(xué)目標(biāo)1 .知識(shí)、技能目標(biāo)：（1）通過探究實(shí)驗(yàn)使學(xué)生了解食物中的淀粉在口腔中發(fā)生了變化。（2）通過探究實(shí)驗(yàn)使學(xué)生知道淀粉在II腔中發(fā)生變化與牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌以及唾 液的分泌都有關(guān)。（3）培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)如何設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)自己的假設(shè)。2 .能力目標(biāo)：（1）培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、仔細(xì)觀察、善于思考、與人合作的能力。（2）發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。3 .情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：（1）學(xué)會(huì)體驗(yàn)和領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀念，科學(xué)研究事物的方法，同時(shí)獲取新知識(shí)。（2）在探究實(shí)驗(yàn)過程中得到成

2、功的體驗(yàn)，增強(qiáng)對學(xué)科的興趣和自信心。二、教學(xué)過程1 .親身體驗(yàn)，提出問題。每個(gè)學(xué)生取一塊饅頭細(xì)細(xì)品嘗，然后提出問題：饅頭為什么會(huì)變甜？2 .思考分析，提出假設(shè)。學(xué)生思考分析饅頭在口腔中的經(jīng)歷，提出假設(shè)：饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌頭的攪 拌以及唾液的分泌都有關(guān)；饅頭變甜是其中的淀粉發(fā)生了變化。3 .小組討論，制定計(jì)劃。學(xué)生分小組展開討論，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的方案。4 .小組交流，完善計(jì)劃。小組交流，各抒己見，教師適時(shí)指點(diǎn)，使問題一一得到解決，并明確認(rèn)識(shí)到：（1） 實(shí)驗(yàn)要設(shè)計(jì)對照組。根據(jù)提出的假設(shè)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)中有三個(gè)變量：牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液，所以對照組（1試 管）同時(shí)提供這三個(gè)條件，而三個(gè)實(shí)驗(yàn)組則分

3、別只提供其中兩個(gè)條件，缺另外一個(gè)條件。（彌補(bǔ)了教材中只有兩個(gè) 實(shí)驗(yàn)組的不足。）（2）獲得較多的純凈唾液是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。（3）實(shí)驗(yàn)要模擬人的口腔環(huán)境，即提供37 °C左 右的水浴并保持一段。（4）饅頭的主要成分是淀粉，可以用碘液來檢測淀粉的變化。5 .小組合作，主動(dòng)探究。有3個(gè)小組在小組交流的基礎(chǔ)上，有所創(chuàng)新：除了設(shè)置1、2、3、4試管，還分別增 加了： （1）5試管。與1試管相似，但放入的是一半清水一半唾液，旨在探究唾液的濃度是否會(huì)影響淀粉的分解。 （2） 6試管與1試管一樣，但放入了 100 的水浴中加熱，旨在探究在高溫下唾液是否會(huì)產(chǎn)生作用。6 .分析結(jié)果，得出結(jié)論。根據(jù)各試管內(nèi)

4、的顏色變化，最終得出結(jié)論：淀粉在口腔中發(fā)生變化與牙齒的咀嚼、 舌頭的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān)。7 .師生反思，總結(jié)規(guī)模。教師對各小組作出實(shí)驗(yàn)評價(jià)，肯定學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)課堂上所表現(xiàn)出來的科學(xué)素養(yǎng)， 將學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)過程中不規(guī)范的例子與學(xué)生進(jìn)行交流；有的組在試管上沒有貼標(biāo)簽作標(biāo)記，有的組試管內(nèi)的注入的 液體量多少不等。并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出探究實(shí)驗(yàn)的方法：（1）提出問題；（2）作出假設(shè)：（3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（要有對 照組）；（4）預(yù)測實(shí)驗(yàn)效果；（5）觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果；（6）分析結(jié)果，得出結(jié)論。學(xué)生也對此次探究實(shí)驗(yàn)談?wù)勼w會(huì), 有的小組得出：做探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。除了所要探究的因素，其他條件要在相同的環(huán)境下進(jìn)

5、行。有 的小組提出：為了讓唾液、牙齒、舌頭在口腔中發(fā)揮最大的作用，我們平時(shí)吃飯時(shí)要注意細(xì)嚼慢咽！有的小組發(fā)現(xiàn) 唾液稀釋后，對淀粉的分解作用降低，從而平時(shí)吃飯時(shí)，不要一邊吃飯，一邊喝水，這樣不利于消化。用顯微鏡觀察人血的永久涂片一、教材分析：以生活實(shí)際為背景，通過實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)血液的組成和功能，可以較好地突破重點(diǎn)解決難點(diǎn)。二、學(xué)情分析：學(xué)生對血液既熟悉又陌生。雖有流血、驗(yàn)血的經(jīng)歷，但對血液含有哪些成分，以及各成分有什么 作用，還知之甚少。所以教師要注意多從生活實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生便于掌握。三、教學(xué)目標(biāo)：1、 描述血液的成分和主要功能2、 使用顯微鏡觀察人血的永久涂片，嘗試識(shí)別紅細(xì)胞和白細(xì)

6、胞四、教學(xué)策略：創(chuàng)設(shè)情景實(shí)驗(yàn)探究-分析討論一解決疑難-得出結(jié)論五、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)血液的組成和功能1、血漿(blood plasma)功能：運(yùn)載血細(xì)胞、運(yùn)輸生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。成分：90%的水、血漿蛋白7%2、血細(xì)胞(blood cell )紅細(xì)胞(RBC)：無核、兩面凹的圓餅狀。含血紅蛋白(Hb),呈紅色。功能：運(yùn)輸氧白細(xì)胞(WBC)：有核、數(shù)量少。功能：喬噬細(xì)菌和病毒血小板(PLT)：無核、最小、形狀不規(guī)則。功能：凝血、止血激情、質(zhì)疑分析資料相互交流觀察、分析、表述、交流通過實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論進(jìn)一步鞏固解答 創(chuàng)設(shè)情景：為什么失血過多會(huì)死亡？出示資料質(zhì)疑：為什么把

7、血液稱為“流動(dòng)的組織”？演示實(shí)驗(yàn)：加入抗凝劑后的雞血出現(xiàn)分層現(xiàn)象問題：分幾層？有什么成分？其功能如何？組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察人血的永久涂片巡視指導(dǎo)知識(shí)回顧感悟與收獲達(dá)標(biāo)檢測：瞭望角布置作業(yè)觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)一、教材分析：以觀察小魚尾鰭實(shí)驗(yàn)為背景，通過實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生描述動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn), 學(xué)會(huì)區(qū)分三種血管。二、學(xué)情分析：學(xué)生對血管的知識(shí)知之甚少，所以教師要注意多從感性認(rèn)識(shí)出發(fā)，通過實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生掌握知識(shí)。 三、教學(xué)目標(biāo)：1、 描述動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)2、 嘗試區(qū)分這三種血管以及血液在這三種血管內(nèi)的流動(dòng)情況四、教學(xué)策略：創(chuàng)設(shè)情景一實(shí)驗(yàn)探究-分析討論一得出結(jié)

8、論五、材料用具：尾鰭色素少的活小魚，顯微鏡，培養(yǎng)皿，棉花。六、教學(xué)過程：第一步用浸濕的棉花把小魚頭部的鯉蓋和軀干部包裹起來，露出尾部，再放在培養(yǎng)血中，使尾鰭平 貼在培養(yǎng)皿上。第二步將培養(yǎng)皿放在顯微鏡的載物臺(tái)上，用低倍鏡觀察尾鰭血管中血液流動(dòng)的情況。大家在觀察 時(shí)，要識(shí)別準(zhǔn)毛細(xì)血管，首先要注意是否紅細(xì)胞單行通過血管。如果是，則這條血管就是毛細(xì)血 管，然后注意各血管內(nèi)的血流速度，識(shí)別小動(dòng)脈和小靜脈?，F(xiàn)在開始實(shí)驗(yàn)觀察。（學(xué)生作實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。）提問：同學(xué)們在觀察中是如何區(qū)別三種血管的？（回答：我首先找到了在流動(dòng)血液中的紅細(xì)胞，只允許紅細(xì)胞單行通過的血管就是毛細(xì)血管，再看血流速度和 方向：血流速度

9、快，流向毛細(xì)血管的是小動(dòng)脈。反之，則是小靜脈。）小結(jié)：回答得好，說明他抓住了三種血管的主要特點(diǎn)。請同學(xué)們按要求整理好實(shí)驗(yàn)用具。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式一一膝跳反射一、教材分析：本節(jié)教學(xué)應(yīng)從學(xué)生的親身體驗(yàn)出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生的主動(dòng)參與，培養(yǎng)學(xué)生的求知欲望，緊扣人 與環(huán)境的關(guān)系，概述出反射和反射弧的有關(guān)知識(shí)。二、學(xué)情分析：學(xué)生對神經(jīng)調(diào)節(jié)的現(xiàn)象雖有一定的認(rèn)識(shí)，但對神經(jīng)調(diào)節(jié)是怎樣進(jìn)行的知識(shí)卻知之甚少。所以教師要 注意多從生活實(shí)際出發(fā)，通過實(shí)驗(yàn)和直觀教學(xué)，幫助學(xué)生加深理解和認(rèn)識(shí)。三、教學(xué)目標(biāo)：1、 概述反射是人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式2、 通過膝跳反射的實(shí)驗(yàn)理解反射的概念3、 描述 反射弧的結(jié)構(gòu)4、 舉例說出反射包括簡的單反射和復(fù):雜的反射5、 提出有關(guān)反應(yīng)速度的問題，制定并實(shí)施探究計(jì)劃四、教學(xué)策略：創(chuàng)設(shè)情景一提出問題一實(shí)驗(yàn)探究一分析討論一相互交流一得出結(jié)論五、教學(xué)過程：1、反射弧(reflex arc)組成：感受器-傳入神經(jīng)神經(jīng)中樞一傳出神經(jīng)一效應(yīng)器2、測定反應(yīng)速度激情、質(zhì)疑產(chǎn)生強(qiáng)烈求知欲望相互合作實(shí)驗(yàn)探究表述交流歸納概念進(jìn)一步明確激情、質(zhì)疑，自學(xué)探究表述交流歸納總結(jié)得出結(jié)論小組合作，相互交流做出假設(shè)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃實(shí)施計(jì)劃得出結(jié)論相互交流進(jìn)一步鞏固解答創(chuàng)設(shè)情景：開始學(xué)騎自行車為什么總是東倒西歪？導(dǎo)入