校園超市投標(biāo)書

1、百度文庫-讓每個人平等地提升自我物流與供應(yīng)鏈管理實訓(xùn)室超市經(jīng)營14投標(biāo)書投標(biāo)人：陜西青年職業(yè)學(xué)院管理系成員：張、劉、張、張胡、何投標(biāo)書管理系"物流與供應(yīng)鏈管理實訓(xùn)室"超市經(jīng)營招標(biāo)方：_/投標(biāo)人全稱）授權(quán)（全權(quán)代表姓名）為全權(quán)代表，參加單位組織的物流實訓(xùn)室超市承包經(jīng)營的招標(biāo)有關(guān)活動 , 并進行投標(biāo).為此：1 .提供投標(biāo)須知規(guī)定的全部投標(biāo)文件：包括正本1份,，副本1份.2 .保證遵守招標(biāo)文件中的有關(guān)規(guī)定.3 .保證忠實地執(zhí)行合作雙方所簽承包合同，并承擔(dān)合同規(guī)定的責(zé) 任和義務(wù).4 .愿意向貴單位提供任何與該項目投標(biāo)有關(guān)的數(shù)據(jù)/情況和管理規(guī)定.投標(biāo)人全稱全稱代表（簽字）/日期:20

2、13年3月28日成員情況介紹姓名班級職務(wù)備注張2011級連鎖班L組長劉/ 2012級物流班采購學(xué)員胡2011級電商班財務(wù)/何2011級電商班銷售 體委/張2011級電商班采購、學(xué)員張2012級電商班銷售學(xué)員SWOT分析外 部環(huán) 境 內(nèi)部 環(huán) 境機會威脅1、夏季消費大，且客源穩(wěn)定1、地理位置不佳2、規(guī)模有限宣傳做不到位2、電商平臺，有利于進貨3、管理系老師的大力支持3、周邊商鋪截斷客源優(yōu)勢劣勢1、經(jīng)營團隊有一定的經(jīng)驗2、學(xué)生銷售，具有親和力3、商品易銷，資金容易回籠4、經(jīng)營成本低/1、擔(dān)憂經(jīng)營瓶頸2、經(jīng)營管埋不到位3、服務(wù)不到位三、經(jīng)營計劃1、 市場調(diào)查及預(yù)測(1)硬件調(diào)查我們以興盛超市為參照對

3、象，通過與競爭對手店鋪在貨架、 地理位置、經(jīng)營設(shè)施及店鋪外觀等方面的比較分析，來進一步完 善本超市的硬件配置。貨架地理位置經(jīng)營設(shè)施店鋪外觀Let's go少不佳不完善單調(diào)信盛超市多較好略好明亮完善后超市合理利用加大宣傳力度優(yōu)化整合個性化、醒目化(2)軟件調(diào)查通過對本超市在平面布局、面積分割、氣氛營造、服務(wù)態(tài)度等方面的分析與完善，來進一步提升超市影響力與客戶認(rèn)可度平面布局面積分割氣氛營造服務(wù)態(tài)度Let's go受限不合理單調(diào)較好興盛超市,和諧合理、實效充實較好完善后協(xié)調(diào)合理利用播放音樂張貼壁紙微笑服務(wù)態(tài)度熱情(3)商品調(diào)查通過對商品的種類、價格、數(shù)量、進貨渠道以及保管方式的調(diào)查分

4、析，來合理化超市布局、超市經(jīng)營項目及超市管理制度。種類價格數(shù)量進貨價格保管方式Let's go少低少高差，信盛超市多多低完善后超市專做熱銷商品盡量讓利給顧客商品出新開辟新渠道保證質(zhì)量沒問題(4)客源分析Let's go超市：客源多為實訓(xùn)中心上課學(xué)生，一天約有600人 次，平均消費元，按10%的消費人次有60人，一天平均銷售額有150 元左右。潛在市場：東區(qū)教學(xué)樓是學(xué)院的主要教學(xué)區(qū)，每天上課學(xué)生不下3000人次，客源充足。宿舍：宿舍有很大的市場，能有效截留超市客源，一天平均 / 銷售額有80元。/(5)學(xué)生消費特點分析大學(xué)生是一個獨特的群體，其消費特征既有一般消費者的特 點，又兼

5、具學(xué)生群體的個性。從整體看學(xué)生消費市場具有以下特點：1、追逐時尚，注重個性張揚，大多“喜新厭舊”，易于接 受新事物。2、消費群體性：以集體生活為主，注重情感溝通與交流。學(xué)生一起學(xué)習(xí)、工作、生活、年齡差不多，具有許多共同的消費點。3、經(jīng)濟收入主要依靠家庭供給/ 4、擁有一定的定期購買力。/'5、能夠建立品牌的長期效應(yīng)。6、消費刺激點是價格、品牌、文化、潮流、購買便利性。7、消費具有隨大流的特點，大學(xué)生很容易接受新東西。'鼠8、消費變量相對容易描述和控制，是一個比較簡單的市場。9、學(xué)生的消費量呈穩(wěn)健增長趨勢。目標(biāo)顧客 西區(qū)實訓(xùn)中心上課師生、東區(qū)上課師生、宿舍同學(xué)。2、'經(jīng)營

6、項目項目種類速食品面包、方便向、火腿、餅干、口香糖等飲品水、飲料、果啤、啤酒等/學(xué)生用品、筆、本子、節(jié)慶裝飾品等生活用品衛(wèi)生紙、紙巾等水果及其他香蕉、蘋果、干果等網(wǎng)購代理火車票代購、網(wǎng)購代理、交話費3、貨物品種冏品/種類價格（元）進貨渠道速/食品面包小毛毛蟲、灤鎮(zhèn)供銷 社紅棗方 便 面豫竹水司食品 批發(fā)市場淘寶批發(fā) 商城思圓康師傅今麥郎火 腿王中王單根堡切雙匯單根堡切餅 干奧利奧高鈣口 香 糖彌刖益達(dá)項目名稱價格（元）進貨渠道旺仔小饅頭可比克絕味豆棒/ 奶茶桶裝袋裝雞腿Z副金鴿瓜子威化餅蠶豆食親親蝦條鍋巴品豆腐干水司、淘寶網(wǎng)山楂頻香蕉酥換旺旺品貓耳朵種日本豆土豆沙拉妙脆角烤牛饃雞爪雞蛋水晶之戀

7、喜之郎維C打火機個生活用品.創(chuàng)可貼個小包紙袋濕紙巾袋 鉛筆中性筆記號筆刃:口:、淘玉網(wǎng)學(xué)生用品橡皮便利貼膠水雙面膠 、/透明膠帶項目不性價格（元）進貨渠道飲/品類茶類/灤鎮(zhèn)、淘寶網(wǎng)蜜茶/綠茶r冰紅茶檸檬茶碳酸類可口可樂雪碧芬達(dá)白事運動類紅牛脈動r王老吉礦泉 水類康師傅娃哈哈農(nóng)夫山泉奶品類銀橋蒙牛4、業(yè)務(wù)流程5、組織結(jié)構(gòu)6、人員分工職務(wù)主要負(fù)責(zé)人工作內(nèi)容備注采購張采購、補貨1、竄-項工作由第一 人熟悉后向其他人 交接；2、每日銷售額報賬3、每周星期日有一人 或兩人對超市貨物 進仃盤點，本周進 行總結(jié)整理成賬務(wù) 經(jīng)驗管理制度。財務(wù)胡每日/周財務(wù)記賬銷售張銷售盤貨7、運營安排/根據(jù)我校實際情況，我們

8、做出如下安排： 工作人員每天19:40準(zhǔn)時到店，打掃衛(wèi)生，整理貨架, 營業(yè)。每天清點銷售額，每星期進行一次貨物清點和財務(wù)匯總 根據(jù)學(xué)生及老師的上班上課時間，確定交接班時間。晚上可照常營業(yè)至九點。每個月向管理系老師匯報相關(guān)情況8、 經(jīng)營預(yù)算暨報價/項目/資金(元) 備注前期宣傳50自籌/開業(yè)儀式100自籌鋪貨4500管理系投資'流動資金350自籌'總金額(5000)伍仟元整9、 規(guī)章制度(1)賣場陳列管理規(guī)定 貨架、碼垛陳列必須碼放整齊美觀，統(tǒng)一使用墊板。碼垛應(yīng)避開銷售高峰。 碼垛商品庫存不足時，應(yīng)及時請示采購負(fù)責(zé)人。 商品陳列有序，各大類商品陳列連接合理，各品牌商品陳列 醒目。

9、 保持現(xiàn)場陳列合理，各堆頭、碼垛，不影響現(xiàn)場美觀。(2)價簽使用管理制度/ 標(biāo)價簽各項填寫齊全，整齊規(guī)范，準(zhǔn)確無誤。不得涂改，用 碳素筆填寫。價簽保持干凈清潔，不準(zhǔn)有污跡。要求商品與價簽對位。 超市內(nèi)價簽規(guī)格統(tǒng)一，擺放統(tǒng)一整齊。價簽與價簽紙嚴(yán)格保管，不得丟失。(3)賣場衛(wèi)生管理制度、 商品衛(wèi)生：商品干凈，無積塵。 貨架衛(wèi)生：貨架干凈，無積塵。/ 地面衛(wèi)生：保持日常地面清潔干凈，無積塵。 墻面衛(wèi)生：墻面保持干凈，不亂貼，亂掛、亂畫。 (4)超市商品、樣品的管理規(guī)定為了加強超市商品管理，確保賣場商品的安全，特規(guī)定如下： 凡在營業(yè)中發(fā)現(xiàn)的商品空盒、空袋、空瓶，必須向負(fù)責(zé)此事 的相關(guān)負(fù)責(zé)人報備，一式兩份登記，注明原因月底統(tǒng)一報丟失。在上貨和營業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)商品殘損或原損，必須及時進行登 記，對發(fā)現(xiàn)殘損不報和故意損壞商品者視為偷竊行為。 凡發(fā)現(xiàn)員工將商品樣品、贈品或?qū)⑸唐钒b空袋和帶出超市 者，視為偷竊行為，對知而不報者做同等處理。10、宣傳計劃1、借用學(xué)校的貼吧進行廣告宣傳2、在學(xué)院張貼超市