關(guān)于“餓了么”的調(diào)研總結(jié)報告_第1頁
關(guān)于“餓了么”的調(diào)研總結(jié)報告_第2頁
關(guān)于“餓了么”的調(diào)研總結(jié)報告_第3頁
關(guān)于“餓了么”的調(diào)研總結(jié)報告_第4頁
關(guān)于“餓了么”的調(diào)研總結(jié)報告_第5頁
已閱讀5頁,還剩26頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、上符文名乂字Shanghai Jiao Une溫gihv有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理模式及創(chuàng)業(yè)的研究報告管理學(xué)原理小組作業(yè)004-(2009-2010-2)BU200櫻之隊小組管理學(xué)原理小組作業(yè)有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理模式及創(chuàng)業(yè)的研究報告1 .有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理及創(chuàng)業(yè)研究項目策劃22 .有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理及創(chuàng)業(yè)的研究報告63 .小組成員個人小結(jié) 19有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理及創(chuàng)業(yè)研究項目策劃周二班小組:櫻之隊研究背景與目的“餓了么”是由交大的三名學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),于2008年9月1日正式運(yùn)營 的訂餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。目前為交大閔行校區(qū),紫竹科學(xué)園區(qū)和周邊住宅區(qū)提供網(wǎng) 上訂餐服務(wù)和代購業(yè)務(wù)

2、。自從“餓了么”出現(xiàn)了之后,它給交大學(xué)生生活帶來了很多的便利。大 學(xué)生可以足不出戶,在寢室里上網(wǎng)訂餐,并吃到熱騰騰的,各式各樣的美食。隨 著“餓了么”的廣泛使用,以及越來越多的周邊商家的加盟,為什么這種訂 餐模式會受到如此青睞,他們的管理模式又有怎樣的優(yōu)勢,本次課題將由此展 開,并進(jìn)行深入研究。“餓了么”網(wǎng)站來源于:http:/8第#頁共26頁2021-8-23管理學(xué)原理小組作業(yè)有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理模式及創(chuàng)業(yè)的研究報告二、研究對象與研究范圍1 研究對象研究對象是訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么” ( http:/ele.me/at?entry=1)的管理及創(chuàng)業(yè)2 研究范圍a. 交大閔行校區(qū)“餓了么”網(wǎng)絡(luò)

3、訂餐使用者,主要為大一大二的學(xué)生;b. “餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐創(chuàng)始人;c. 加盟“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐的周邊店家三、研究課題1 “餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐的管理模式的分析a. 該組織的部門分工和規(guī)模大小;b. 從新店加盟到網(wǎng)站提供信息的運(yùn)作流程;c. 工作人員的管理制度2 “餓了么”運(yùn)營模式的利弊分析以及改進(jìn)意見a. 在交大學(xué)生范圍內(nèi)的普及度和評價;b. 連接加盟店和消費(fèi)者的機(jī)制;四、研究方法1 文獻(xiàn)研究法由于我們研究的是交大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的成果,而且因為是網(wǎng)站的形式所以沒有太多實體的資料。我們主要通過一些新聞報道和創(chuàng)始人員的博客記載獲取資料。2 調(diào)查問卷法制作調(diào)查問卷,以紙質(zhì)形式分發(fā)給交大大二各個院系的學(xué)生。

4、內(nèi)容包括單項選擇、多項選擇和開放性問答題。3 深度訪談法深入訪談創(chuàng)始人之一的阿康,向他了解創(chuàng)業(yè)過程的一手資料,包括該組織的部門分工和規(guī)模大?。粡男碌昙用说骄W(wǎng)站提供信息的運(yùn)作流程;工作人員的管理制度等。我們的訪談主要通過聊天工具(QQ)采訪為主,通過多對一的深訪,保證采訪內(nèi)容的完整,以及采訪結(jié)果的真實有效。五、研究計劃1 前期的準(zhǔn)備階段a. 成立調(diào)查研究小組,全面負(fù)責(zé)本項目的計劃、執(zhí)行及監(jiān)督工作;b. 由項目負(fù)責(zé)人向小組成員說明本次調(diào)研的具體內(nèi)容、 要求及分配工作;c. 小組成員實際體驗“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐流程;d. 通過各種媒體,包括網(wǎng)絡(luò)和新聞報道查詢“餓了么”有關(guān)資料;e. 撰寫采訪提綱、設(shè)計

5、調(diào)查問卷2 正式調(diào)查階段本階段的具體任務(wù)主要是深度采訪與問卷調(diào)查的工作。a. 采訪“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)的創(chuàng)建者和現(xiàn)任管理者;b. 在交大各個院系的大二學(xué)生中分發(fā)調(diào)查問卷,并回收整理3 數(shù)據(jù)收集整理及匯總分析階段a. 對深度訪談的資料進(jìn)行整理、分類和錄入;b. 對調(diào)查問卷結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計和錄入4 結(jié)題報告制作和提交階段形式:主要分為個人小結(jié)和小組總結(jié)。a. 個人小結(jié)由小組成員各自完成;b. 小組總結(jié)由小組成員合作完成內(nèi)容:主要為“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐的管理模式的分析和“餓了么”運(yùn)營模式的利弊分析以及改進(jìn)意見。分為五個部分,分別是:一、引言;二、 “餓了么”介紹;三、前期調(diào)查;四、對話“餓了么”創(chuàng)始人關(guān)

6、于管理模式的采訪;五、調(diào)研時發(fā)現(xiàn)的問題;六、我們的思考;七、總結(jié)六、研究進(jìn)程的時間安排1. 前期的準(zhǔn)備階段(第 67 周) ;2. 正式調(diào)查階段(第 811 周);3. 數(shù)據(jù)收集整理及匯總分析階段(第 1213周);4. 結(jié)題報告制作和提交階段(第 1416周 )七、研究調(diào)查的人員安排1 前期的準(zhǔn)備階段(全員) ;2 正式調(diào)查階段a. 調(diào)查問卷的制作與發(fā)放(孫琳,湯怡,胡霜)b. 深度采訪(張文雅,鄭偲奇,徐知音) ;3 數(shù)據(jù)收集整理及匯總分析階段c. 調(diào)查問卷結(jié)果的匯總和分析(孫琳,湯怡,胡霜)d. 對深度訪談的資料進(jìn)行整理、分類(張文雅,鄭偲奇,徐知音);4 結(jié)題報告制作和提交階段和策劃修

7、改(孫琳,鄭偲奇,徐知音)第 25 頁 共 26 頁 2021-8-235管理學(xué)原理小組作業(yè)有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理模式及創(chuàng)業(yè)的研究報告有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理及創(chuàng)業(yè)的研究報告周二班小組:櫻之隊一、引言現(xiàn)在不少大學(xué)生在畢業(yè)后選擇自主創(chuàng)業(yè), 有成功的,但更多的是失敗的。 我們需要從前人的經(jīng)驗中找到一些建議、一些提點。而離我們最近的大學(xué)生 自主創(chuàng)業(yè)的成功案例應(yīng)該就是由上海交通大學(xué)的學(xué)生于 2年前開創(chuàng)的一個提 供網(wǎng)上訂餐服務(wù)的團(tuán)隊。在這個購物網(wǎng)絡(luò)化正在逐步取代原本實體化的時代, 網(wǎng)上訂餐不但節(jié)約成本,還提供了便利。一個好的創(chuàng)意興起了一場用餐方式 轉(zhuǎn)變的革命,一個好的團(tuán)隊鑄就了今天的“餓了么”網(wǎng)上

8、訂餐。本次我們“櫻 之隊”要研究的就是“餓了么”的創(chuàng)業(yè)歷程,以及創(chuàng)業(yè)后的管理方式,相信 可以為我們帶來一些啟示。交大竽生創(chuàng)辦訂餐網(wǎng)站給外賣業(yè)插上信息化翅膀 日朗:2009-11-02作者:李吃港;錢漫璞來源:新民晚報今天,你*餓了么” ?上海交通大學(xué),'兄弟連"張旭豪、康嘉和葉峰等人創(chuàng)辦 的“餓了么“網(wǎng)緡訂鏤系統(tǒng)最近逐漸“火” 了起來*在交大閔行校區(qū),附近居屎區(qū)及紫 竹園區(qū),不少人“餓了”時,就會登錄'餓了2"網(wǎng)站,輕點鼠標(biāo),外賣自動送上門*來源于:新民晚報升學(xué)版、“餓了么”介紹“餓了么”是由交大的三名學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),于 2008年9月1日正式運(yùn)營的 訂餐服務(wù)

9、網(wǎng)絡(luò)。目前為交大閔行校區(qū)、紫竹科學(xué)園區(qū)及周邊住宅區(qū)提供網(wǎng)上 訂餐和代購業(yè)務(wù)。目標(biāo)是在若干年內(nèi)成為國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的“宅經(jīng)濟(jì)”門戶?!梆I了么”的理念是“不僅為顧客提供方便,同時還傳達(dá)一種年輕化的生活 方式,并竭力使其健康化”。并且他們認(rèn)為滿足顧客挑剔口味的最好方法就是 給顧客充分的選擇權(quán),而保證服務(wù)質(zhì)量是品牌成就的不二法門。三、前期調(diào)查“餓了么”在我校有多大的關(guān)注度?到底有多受歡迎呢?它的優(yōu)勢和弱 點又在哪里?為此,本小組成員在上海交通大學(xué)校園內(nèi)進(jìn)行了一次抽樣調(diào)查。調(diào)研報告本次調(diào)研采用了抽樣調(diào)查的形式。對象為上海交通大學(xué)的大一大二學(xué)生, 由于人力有限,最初計劃采集50份問卷樣本進(jìn)行分析。一共發(fā)放問卷

10、70份, 回收有效問卷62份。分別從“餓了么”的使用頻率、其優(yōu)勢、未完善之處等 多個角度進(jìn)行了調(diào)查。問卷調(diào)查結(jié)果如下:1 .您經(jīng)常使用交大“餓了么”訂餐網(wǎng)站嗎?A.我是宅男(宅女),沒有“餓了么”活不下去;1.8%B.經(jīng)常使用(一周23次);16.4%C .偶爾使用;50.9%D.基本不使用;23.6%E.從來沒用過。7.3%分析:根據(jù)調(diào)查問卷顯示:有1.8%的被調(diào)查者是忠實的“餓了么”用戶,幾乎都靠網(wǎng)上訂餐解決日常飲食;有16.4%的被調(diào)查者“經(jīng)常使用” “餓了么”,頻率大概為每周23 次;“偶爾使用”所占的比重最大,為 50.9%;而“基本不使用”和“從來沒 用過”的比重分別占23.6%和

11、7.3%。根據(jù)調(diào)查結(jié)果來看,“餓了么”在同學(xué)中已經(jīng)具有相當(dāng)人氣,但是只是被當(dāng)做一種訂餐手段偶爾使用。經(jīng)分析由于等待外賣畢竟需要花費(fèi)時間,從顧 客自身來說這段時間會相當(dāng)被動,因而絕大多數(shù)還是傾向于在食堂用餐。此 外外賣的費(fèi)用相對食堂價格普遍偏高,對于還沒有經(jīng)濟(jì)能力的學(xué)生一族來說 很難長期負(fù)擔(dān)。因此大部分同學(xué)對此沒有過多的依賴。2 .您是通過哪個渠道知道這個網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的?(可多選)A.校內(nèi)外的傳單、橫幅或者海報;B.同學(xué)介紹;C.網(wǎng)絡(luò)(BBS等);D.加盟店店內(nèi)宣傳;E.其他。解"餓了么好網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的渠道校內(nèi)外的儲單,橫幅或海報 同學(xué)介紹 網(wǎng)免(BBS)等 加盟店店內(nèi)m/ 箕他分析:

12、“今天去哪兒吃?”“我們叫餓了么吧!”“那是什么?”“連餓了么都不知道,你 out啦!”觀察餅狀圖可以了解到,超過 50%的同學(xué)是經(jīng)由他人介紹了解到“餓了 么”訂餐網(wǎng)絡(luò)的,這說明“餓了么”的普及宣傳工作做得還不夠到位,要多 加利用校園網(wǎng)絡(luò),BBS等這些聚集人氣的網(wǎng)絡(luò)渠道做好宣傳推廣,以便讓更第 9 頁共 26 頁 2021-8-237管理學(xué)原理小組作業(yè)有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理模式及創(chuàng)業(yè)的研究報告多的同學(xué)了解并嘗試網(wǎng)絡(luò)訂餐。 此外, “餓了么” 還可以聚集眾多加盟店的力量,統(tǒng)籌資金在校園內(nèi)做一個宣講活動或在交大東區(qū)轉(zhuǎn)盤開辦一次美食游園會之類的活動,一定能增加不少人氣。3您為何會選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)

13、?(可多選)A 食物選擇多樣化;B.便利、快捷;C.嘗試新鮮事物;D.其他。分析:“餓了么”的便利和快捷是我們選擇它的原因。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示, 有 9.9%的被調(diào)查者因為食物選擇多樣化而選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù);傾向于網(wǎng)絡(luò)訂餐的便利性和快捷性的有70.4%;而7.0%的被調(diào)查者抱著嘗試新鮮事物的心態(tài)選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐;還有12.7%不想出門”。這說明了網(wǎng)絡(luò)訂餐的確是創(chuàng)業(yè)的一個好商機(jī)。尤其是對于學(xué)業(yè)忙碌的交大同學(xué),外加上餐點時間,擁擠的食堂實在不足以負(fù)荷所有的在校交大師生同時用餐,而“餓了么”滿足了同學(xué)們追求便利快捷的需求,可以足不出戶地等著外賣送過來。4 “餓了么”訂餐網(wǎng)站的首頁給您的印象?A 簡潔明了;B

14、 能很快選擇到我想要吃的店家;C 店家太多眼花繚亂;D 有優(yōu)惠的餐廳比較有誘惑力;E 人氣美食比較有誘惑力;F 光看店名不知道賣的是什么;G 有美食搜索這項功能, 很便利。分析:“餓了么”首頁“簡潔明了,具有親和力”擇。(可多選)27.1%16.3%17.2%6.2%15.2%13.6%5.4%菜系分類讓我們更快地進(jìn)行選第 25 頁 共 26 頁 2021-8-2315結(jié)果反饋顯示,有27.1%的同學(xué)認(rèn)為“餓了么”訂餐首頁簡潔明了。其次,選擇“能很快選擇到我想要吃的店家”的同學(xué)有16.3%左右,但是覺得“店家太多讓人眼花繚亂”的人也占到 17.2%多;有 13.6%的人覺得“光看店名不知道店家

15、主要賣的是什么” 。 看來, 首頁的設(shè)計在得到多數(shù)人認(rèn)可的同時也存在了很多問題。我們都能理解首頁的設(shè)置事關(guān)重要,就好比實體店的門面一樣。如果打開首頁就沒有吸引眼球的特別之處,就很難讓食客繼續(xù)停留在你的訂餐網(wǎng)頁上了。現(xiàn)在“餓了么”在繼續(xù)保持頁面的簡潔明了的優(yōu)勢的同時,還根據(jù)點菜經(jīng)營的菜系給予分類。這樣一來,消費(fèi)者能根據(jù)個人的喜好直接找到各種店家,能更方便快捷,力爭使首頁得到越來越多的好評。5 .在訂餐頁面挑選美食的時候您認(rèn)為? (可多選)A 分類清晰, 方便挑選; 21.1%B 有評價和人氣作參考, 買得放心; 41.1%C 無圖無真相, 怕買了不好吃; 26.3%D 沒有配料說明, 買得不放心

16、。 12.7%分析:食物圖片讓我們買得更放心。設(shè)置題 5 的目的是想了解消費(fèi)者在不能看到實物的時候是如何進(jìn)行選擇的。從數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn)得票最高的41.1%的同學(xué)會根據(jù)評價和人氣指數(shù)進(jìn)行選擇。 其次,26.3%的同學(xué)認(rèn)為網(wǎng)頁上如果能看到食物的圖片,再進(jìn)行選擇比較放心。初看菜名的確無法判斷是不是合自己的口味,畢竟很多菜名過于文藝,甚至看不出烹調(diào)方式是炒、炸還是燉。還有12.7%的同學(xué)希望食物能附帶配料的描述,這樣買得放心。從以上的數(shù)據(jù)可以看出“餓了么”在設(shè)置評價和人氣指數(shù)功能的時候確實考慮到了方便食客選擇到滿意的食物。但是此項功能尚未完善,人氣美食固然能方便食客選擇到美食。但是當(dāng)食客想去嘗試別的東西

17、的時候,就不知道該如何進(jìn)行選擇了。他們會因為評價太少或者缺乏詳細(xì)的描述,致使其不敢輕易下訂單。6您等待外賣的時間一般是?A 10 分鐘以內(nèi);1.1%B 10-20分鐘;10.2%C 20-30 分鐘;2%D 30-40 分鐘;%E 40-50分鐘;13.2%F 1 小時以上。 %分析:速度是核心競爭力之一。本題調(diào)查內(nèi)容的對象是作為外賣核心競爭力的必備因素之一:速度。從第 3 題的調(diào)查結(jié)果我們可以發(fā)現(xiàn),超過一半的同學(xué)選擇“餓了么”的原因是因為它的便利和快捷。調(diào)查結(jié)果顯示選擇最多的是30-40 分鐘,占有3%;其次是20-30 分鐘,有 2%;也有%的人等待了 1 個小時以上的;在10 分鐘以內(nèi)送

18、到的幾乎沒有占總比例的1.1%; 10-20 分鐘的也只有10.2%。其中有一位同學(xué)反映他有兩次等待外賣將近2 小時的經(jīng)歷。我們發(fā)現(xiàn)“餓了么”的加盟商的店面普遍在交大閔行校區(qū)附近,其中很多還是交大校內(nèi)的食堂和華聯(lián)生活中心的店家。按照常理來說,速度上應(yīng)該還是很占優(yōu)勢的。算上食物烹制需要20-30 分鐘左右的時間,一小時之內(nèi)應(yīng)當(dāng)送到。剛才那位同學(xué)花了將近2 小時,同時本小組成員瀏覽了“餓了么”的顧客留言板面,可以發(fā)現(xiàn)這種情況不在少數(shù)。另外下雨天的時候外賣的訂單會增多,同時路況的因素更有可能導(dǎo)致時間的延遲。 此時 “餓了么” 的首頁上會顯示 “天雨路滑, 外賣大哥會晚些到” , “此店家現(xiàn)在十分忙碌

19、”等友情提示,雖然能起到一定的提示作用,但畢竟不是根本的解決辦法。 “餓了么” 團(tuán)隊?wèi)?yīng)針對此情況建立一套合理的應(yīng)急預(yù)案, 同時和店家進(jìn)行及時的溝通。確保外賣能更快地送到。這樣才能保證店家的信譽(yù),得到更多食客的青睞。7如果遲遲等不到外賣送到,您會?(可多選)A 繼續(xù)耐心地等待;27.4%B 給管理員留言要求盡快送到;33.9%C 直接聯(lián)系店家詢問;37.1%D 取消外賣;24.2%E 不管來不來先解決溫飽, 讓他們怎么來的怎么回去。 12.9%分析:“餓了么”的反饋機(jī)制有一定作用。33.9%的消費(fèi)者會在遇到意外情況的時候選擇在 “餓了么” 的網(wǎng)頁上 “給管理員留言要求盡快送到” , 這說明, 消

20、費(fèi)者中有相當(dāng)一部分的人是比較相信“餓了么”的反饋功能及其反饋速度的。反饋功能的作用不僅可以了解到加盟店的質(zhì)量與動向,從而相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整與溝通;同時提升了“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐的專業(yè)程度。我們建議“餓了么”強(qiáng)化該反饋機(jī)制,使得消費(fèi)者的問題可以在“餓了么”的幫助下更快、更好地進(jìn)行解決。在進(jìn)一步樹立專業(yè)形象的同時,培養(yǎng) 更多的長期且忠實的消費(fèi)者。8您認(rèn)為“餓了么”加盟店的食物質(zhì)量如何?(可多選)A 清潔美味;8.1%8 一般;48.4%C 加盟商質(zhì)量參差不齊;40.3%D.普遍沒有在店里面的美味。6.5%便捷、選擇多樣化仍是“餓了么”的王牌。加盟商參差不齊營造競爭環(huán)境,對整個運(yùn)作過程的統(tǒng)一操作和培訓(xùn)勢在

21、必行。網(wǎng)絡(luò)訂餐最大的訴求點在于便捷與廣泛的選擇性,食物質(zhì)量的訴求點則處于相對次要的位置, 這從48.4%的消費(fèi)者認(rèn)為食物質(zhì)量一般這點可以看出。因此,對于自我定位的一些取舍是決策者所必需做的。同時,40.3%的消費(fèi)者認(rèn)為加盟商質(zhì)量參差不齊。經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)質(zhì)量的參差不齊不僅反映在食物口味上也反映在了價格和送餐速度上。但是從一個角度來看這個問題,不同程度的加盟店也反映了選擇的多樣化。同時也營造了一個競爭的環(huán)境,使得同種類型的加盟店(例如都是經(jīng)營日式料理)的服務(wù)質(zhì)量得到提升,各種優(yōu)惠和促銷手段相繼推出。不知道這是不是“餓了么”團(tuán)隊的良苦用心,但是決策者也必須考慮到消費(fèi)者的訴求,一旦選擇到的加盟店質(zhì)量不佳

22、(送餐太慢) , 是否就直接失去了一批潛在顧客?建議在條件允許的情況下,除去食物口味這些加盟店固有特色的其他方面,例如配送方式上對加盟店進(jìn)行統(tǒng)一和培訓(xùn),從而造就“餓了么”的專業(yè)形象。9 您認(rèn)為餓了么還有什么需要改進(jìn)的嗎?A 配送速度這是最為集中的問題。配送速度毫無疑問是網(wǎng)絡(luò)訂餐的最大優(yōu)勢之一, 所以這是必須加以改善 的部分。B.食物質(zhì)量對于網(wǎng)絡(luò)訂餐來說,食物質(zhì)量的最大要求是衛(wèi)生,其次才是美味。而在這一點上,消費(fèi)者也是給與理解的。但是有相當(dāng)多的消費(fèi)者認(rèn)為,如果可以配上實圖為讓他們更為安心地選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐。C.費(fèi)用有部分消費(fèi)者希望可以取消外送費(fèi)用。若可以與加盟店進(jìn)行交涉從而減少或取消外送費(fèi)用的話,無

23、疑可以得到多贏的結(jié)果。消費(fèi)者獲得實惠,加盟商獲得更多的外賣訂單, “餓了么”綜合 競爭力提升。調(diào)研總結(jié):“餓了么”的優(yōu)勢“餓了么”的優(yōu)勢在于方便快捷,而且加盟商的種類較多,包含了各個層次,使食物選擇相對多樣,價格選擇區(qū)間大。同時“餓了么”的反饋機(jī)制更是一大亮點。33.9%的消費(fèi)者會在外賣遲遲不送到的情況下,選擇在 “餓了么”的網(wǎng)頁上給管理員留言要求盡快送到。這說明,消費(fèi)者中有相當(dāng)一部分的人是比較相信與依賴餓了么的,而這一部分的消費(fèi)者則可能就是對于餓了么來說非常重要的長期的且忠實的消費(fèi)者。目前存在的一些問題然而如此受捧的“餓了么”也存在這不少缺陷。比如加盟商的配送速度快慢不一;配送時限沒有約束,

24、基本上是根據(jù)加盟商自己的速度來配送的。其次,從上述數(shù)據(jù)總可知超過一半的同學(xué)是在同學(xué)介紹下了解到“餓了么”該訂餐網(wǎng)絡(luò)的,這說明“餓了么”的普及宣傳工作做的還不夠到位,要更加利用校園網(wǎng)絡(luò)、 BBS 等這些聚集人氣的網(wǎng)絡(luò)渠道做好宣傳,以便讓更多的同學(xué)了解并嘗試。當(dāng)然我們已經(jīng)看到“餓了么”團(tuán)隊在這方面所作出的努力:人人網(wǎng)上的“交大餓了么”主頁、華聯(lián)生活中心外墻的餓了么宣傳橫幅、聯(lián)合交大其他網(wǎng)購團(tuán)隊進(jìn)行聯(lián)盟式宣傳考慮到“餓了么”在宣傳上的難處,畢竟是一個盈利的組織。 同時人員力量有限; 沒有正式的渠道進(jìn)行推廣宣傳。我們的建議我們小組中的部分成員也常使用“餓了么”進(jìn)行訂餐。最長的一位至今已有一年左右的時間

25、。據(jù)她所說 “餓了么”的網(wǎng)頁正在不斷地更新進(jìn)步。我們相信它的成長大家是有目共睹的。但必須意識到網(wǎng)購的最大缺陷就是對于商家來說無法直接了解消費(fèi)的需求,但網(wǎng)購的好處也在此,評價機(jī)制給與了我們反饋和可存檔的信息, 這是一般的實體店做不到的。 “餓了么”就是要盡量做到最好。提供多樣化的選擇去迎合消費(fèi)者的要求。這其中離不開廣大消費(fèi)者的意見反饋,希望多多開辟渠道做好溝通,不僅使和消費(fèi)者的,更是和管理學(xué)原理小組作業(yè)有關(guān)訂餐網(wǎng)絡(luò)“餓了么”管理模式及創(chuàng)業(yè)的研究報告加盟店的。相信心與心靠得更近時,會迸現(xiàn)出很多的火花。大膽地嘗試,每 一次突破都將從這里萌芽。四、對話“餓了么”創(chuàng)始人關(guān)于管理模式的采訪說了那么久的“餓

26、了么",它到底是一個怎樣運(yùn)作的?它背后是怎么樣 個團(tuán)體?本小組成員查看了 “餓了么”成員的主頁,上面記錄了從創(chuàng)業(yè)開始 至現(xiàn)在的心情路程,同時聯(lián)系到了創(chuàng)始人之一的阿康,關(guān)于“餓了么”創(chuàng)立 過程和管理模式的內(nèi)容,對他進(jìn)行了采訪。采訪實錄:1 .請問:你們的組織分為哪幾個部門?規(guī)模如何?阿康:部門分工不是很細(xì),主要是IT部門和市場部門,IT部門負(fù)責(zé)網(wǎng)站和 產(chǎn)品開發(fā),市場部門負(fù)責(zé)市場推廣,一共大概13人左右。分析:核心成員由于“餓了么”還是一個服務(wù)范圍比較小的餐飲網(wǎng)站,而且還處于創(chuàng)業(yè) 初期,核心人員比較少,規(guī)模不大,有許多事需要大家齊力完成,所以沒有 特別明確的分工。2 .請問:你們從想要一

27、個新的店家加盟,到店家的信息進(jìn)入網(wǎng)站提供訂購, 是怎么樣一個流程運(yùn)作?阿康:市場部門是面對餐廳和消費(fèi)者兩方面做推廣,具體的談店的流程比較 靈活,也要看餐廳的接受程度,時間也不確定。分析:通過我們之前做的抽樣調(diào)查,可以看到 50%以上的消費(fèi)者得知“餓了 么”是通過同學(xué)的宣傳,這說明“餓了么”的普及宣傳工作做的還不夠到位,要更加利用校園網(wǎng)絡(luò), BBS 等這些聚集人氣的網(wǎng)絡(luò)渠道做好宣傳,以便讓更多的同學(xué)了解并嘗試。3請問:你們平時的工作時間是自由的嗎?平均年齡是多少?成員之間是 不是會經(jīng)常組織一些休閑活動?工作氛圍如何,壓力大嗎?有怎么樣的賞罰 制度?阿康: 工作時間不是很自由,每天10 點上班,下

28、班時間不限,一般會工作到很晚,全職基本都住在一起,年齡最大是85 年的。休閑活動會組織,但是忙的時候就少了,能睡夠就不錯了。工作氛圍就是典型的創(chuàng)業(yè)公司了,壓力會比較大,盡量用較少的錢做較多的事,而且速度要求很高。賞罰制度,上下級關(guān)系肯定有,具體比較靈活。創(chuàng)業(yè)型公司不可能很規(guī)范,重要決策是創(chuàng)業(yè)伙伴一起做出的,反對意見經(jīng)常會有。分析: 由于“餓了么”是個創(chuàng)業(yè)初期的公司,并且公司員工基本上都是同齡人, 上下級階層也就沒那么明顯, 雖然壓力比較大, 工作時間也不是很自由,但是感覺像是大家一起在奮斗,是在快樂地創(chuàng)業(yè)。管理模式,賞罰模式都比較靈活,也在不斷摸索當(dāng)中。4請問:你們覺得自己的網(wǎng)站里最自豪的技術(shù)

29、是什么,或者你們網(wǎng)站相較 于其他同類型網(wǎng)站的亮點。簡潔 、注重用戶體驗,而不是內(nèi)容或者花色的堆砌。5 請問:你們對競爭,比如“小葉子當(dāng)家”怎么看?覺得自己的優(yōu)勢在哪里?以后會不會擴(kuò)大規(guī)模?未來的發(fā)展道路是怎么樣的呢?另外你們曾經(jīng)表示你們將成為餐飲業(yè)的淘寶,現(xiàn)在還是這個目標(biāo)嗎?阿康: 我們的產(chǎn)品和市場能力都要優(yōu)于一般的競爭對手, 營業(yè)額也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越,我們比作餐飲淘寶是體量上的目標(biāo),產(chǎn)品本身和淘寶的差別還是很大的,發(fā)展戰(zhàn)略和產(chǎn)品戰(zhàn)略是機(jī)密啦,大家會一步步看到的,我相信不會等太久。分析: 從第四第五個問題,我們可以看到“餓了么”的創(chuàng)始人 阿康,其實是一個很自信,有目標(biāo),熱情的年輕創(chuàng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。他清楚自身

30、的優(yōu)勢和不足, 頭腦清晰且有邏輯的。 擁有這樣的個人魅力對領(lǐng)導(dǎo)者來說是非常重要的。6你們作為一個創(chuàng)業(yè)的成功者,對以后大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)有什么建議嗎?阿康: 核心團(tuán)隊一定要意志堅定, 遇到困難不要隨意更換項目, 但可以發(fā)展目標(biāo),幾乎每一個成功的企業(yè)都和最初的目標(biāo)差別很大,但遵循著對行業(yè)的判斷,不斷修正路線。 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最大的問題是機(jī)會成本太高,眼高手低,不能全心投入。 這個問題解決好了,我覺得交大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一定可以成功。分析: 阿康從過來的人的角度點出了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的主要問題所在,即機(jī)會成本太高,眼高手低,不能全心投入,換句話說,就是創(chuàng)業(yè)者自身的迷惑和動搖,比如“本來要是就業(yè)的話可以更輕松地賺更多錢”這樣

31、消極想法,讓一些大學(xué)生無法一門心思地走自主創(chuàng)業(yè)的這條路。五、調(diào)研時發(fā)現(xiàn)的問題在完成這份調(diào)研報告的時候,我們團(tuán)隊自身也發(fā)現(xiàn)了在許多環(huán)節(jié)上存在 問題1 缺乏專業(yè)性這點可以在問卷的設(shè)計和采訪問題的設(shè)置上反映出來。問卷選項設(shè)置的重復(fù),導(dǎo)致許多多余數(shù)據(jù)的產(chǎn)生。此外許多答案選項模棱兩可,沒有設(shè)置中間選項使同學(xué)們無法做出正確的選擇,導(dǎo)致許多反饋信息不夠真實。采訪時的問題涉及多方面,目的是更加深入的了解“餓了么”這個幕后團(tuán)隊的運(yùn)作情況。但是我們的采訪還不夠深入。采訪時,考慮到被采訪者的身份, 我們也沒有繼續(xù)追問下去。 其實我們可以在問題的設(shè)計上多花些心思,得到更加詳盡的回答。2 調(diào)查局限性由于人力、 精力有限

32、, 小組同學(xué)利用課余時間在大一大二70 名同學(xué)中作了此項調(diào)查, 回收有效試卷62 份。 樣本數(shù)量有限, 可能無法準(zhǔn)確地反映更加確切的情況。但是本小組認(rèn)為偶然性中有必然性。雖然樣本數(shù)量很少,但是著實能反映一些普遍問題。3 看法主觀性調(diào)查分析是本小組同學(xué)根據(jù)得到的數(shù)據(jù),結(jié)合實際體驗及觀察,得出的 一些評判。很大程度上相對主觀。因為我們是站在學(xué)生角度上來看待網(wǎng)絡(luò)訂 餐的。給“餓了么”決策者的建議是否能實施是否可行都有待商榷。實際操 作起來相對困難許多。不過意識決定人的主觀能動性,才能指導(dǎo)實踐改造世 界。在采訪之后,我們還向創(chuàng)始人阿康提供了本小組的調(diào)研報告。希望我們 這份不夠規(guī)范的調(diào)研報告能給他們提供

33、些許幫助。4 考慮不全面我們似乎都在一直都在對“餓了么”評頭論足,卻忽略了要多多討教成 功經(jīng)驗及目前“餓了么”的經(jīng)營規(guī)模。例如加盟店每月的銷售利潤有多大比 例是根據(jù)“餓了么”賺取的等等。將問題考慮得過于簡單化,不全面是我們 有待改善的。六、我們的思考針對“餓了么”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊我們有幾點啟示:1 堅持不懈、不為外界誘惑是創(chuàng)業(yè)的動力源泉;2 創(chuàng)業(yè)者的為人處事方式、人脈尤為重要;3抓住機(jī)遇不放手,機(jī)會只留給準(zhǔn)備好的人。針對“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)我們的思考:“餓了么”是否能走出校園,成為網(wǎng)絡(luò)訂餐的淘寶網(wǎng)?目前的“餓了么”是以加盟店的形式經(jīng)營的, “餓了么”的團(tuán)隊負(fù)責(zé)將這些店連接統(tǒng)一在一個平臺上,給他們提供

34、了一個推廣的途徑,減少了宣傳的人力物力,縮短了訂餐的時間。而“餓了么”賺取其中的部分回扣。可以說是一個互惠互利的買賣。由于目前加盟店的數(shù)量并不是很多,所以在管理上問題還不大。但是當(dāng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大的時候,就要考慮到管理以及信譽(yù)的問題了。1) 質(zhì)量須嚴(yán)格把關(guān)由于餐飲行業(yè)對食品衛(wèi)生的要求十分高。萬一出現(xiàn)食物中毒等問題不是評價評差就可以解決的。2) 機(jī)制適當(dāng)做改變淘寶網(wǎng)由于不是專做網(wǎng)絡(luò)餐飲,同時它的加盟店是自行申請的,同過認(rèn)證必定要有一定的質(zhì)量保證。而目前“餓了么”是同加盟商洽談,你情我愿,地位相對平等。在這樣的情況下,就一定要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。要實施區(qū)域分塊管理。保證每項工作都能高質(zhì)量高效率地完成。3)

35、 做好準(zhǔn)備應(yīng)對激烈的市場競爭目前市面上的網(wǎng)絡(luò)訂餐不多,但是麥當(dāng)勞以及百勝集團(tuán)下的肯德基、必勝客憑借其老牌形象,在電話訂餐上占有一定市場份額,并且網(wǎng)絡(luò)訂餐也正在逐步完善。若餓了么真的要沖出交大,沖出閔行,將與“餓了么”的利益發(fā)生沖突。 “餓了么” 若要成為網(wǎng)絡(luò)訂餐的淘寶網(wǎng)并占有相當(dāng)大的市場份額還是有很長一段路要走的。七、總結(jié)最初確定這個題目,是小組成員一致通過的。原因歸納為三點:1. 貼近我們的校園生活;2. 學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)是現(xiàn)在較熱門的話題,大家都很感興趣;3. 如果項目能順利開展,相信通過這個項目我們可以學(xué)到很多前人的經(jīng)驗。前期收集報道資料,已經(jīng)讓我們對自主創(chuàng)業(yè)的艱辛有了一定的認(rèn)識;調(diào)研的過程

36、中如何保證專業(yè)度也是我們的困惑之一;在采訪前期如何聯(lián)系“餓了么”的創(chuàng)始人,如何當(dāng)面溝通這些都是需要我們?nèi)W(xué)習(xí)的。更重要的是我們的團(tuán)隊意識變得更強(qiáng)了,當(dāng)一個小組的成員聚在一起,進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式的課題選取,在討論策劃時各種細(xì)節(jié)的確認(rèn),思想的火花不斷迸發(fā)。當(dāng)然我們也有過爭論,這些都讓我們的策劃和報告變得更為完善,使我們的項目能夠更加順利進(jìn)行。值得一提的是,項目還使我們走近原本神秘的“餓了么”幕后團(tuán)隊,團(tuán)隊合作的力量是無窮的。這群可愛的交大前輩們用他們的雙手,在原本荒蕪的創(chuàng)業(yè)之路上,耕耘出了自己的那片土地。拓荒之路雖然坎坷,可是他們堅持不懈。 正是這份可貴的品質(zhì)才鑄就了今天的 “餓了么” 。 先不說我們

37、在其中能應(yīng)用到什么管理學(xué)知識,我們的作業(yè)是否能得優(yōu)評。我們小組成員從中學(xué)習(xí)到了很多,其實實踐就是最好的課堂。小組成員個人小結(jié)胡 霜 5081429007這次我們小組做了有關(guān)于 “餓了么” 的課題研究。 整體上來說比較順利,也讓我感觸頗多。其一來自研究的對象“餓了么” ,其二則來自小組本身。關(guān)于“餓了么”“餓了么”是由交大機(jī)械學(xué)院與軟件學(xué)院的三名學(xué)生在他們還是在讀本科生的時候所創(chuàng)建的,主要為交大閔行校區(qū)、紫竹科學(xué)園區(qū)和周邊住宅區(qū)提供網(wǎng)上訂餐和代購業(yè)務(wù), 目前主要分為 IT 部門和市場部門, 約 13 個人左右。換言之, “餓了么”是一個創(chuàng)業(yè)型的小企業(yè)。彼時網(wǎng)絡(luò)購物、訂餐逐漸走上主流,交大閔行校區(qū)

38、附近又有大量的客源和店源,使得建立將三者連系在一起的一個統(tǒng)一平臺的想法萌芽,然后“餓了么”應(yīng)運(yùn)而生。由此所展現(xiàn)出的,正是“餓了么”管理團(tuán)隊對信息與環(huán)境的把握能力、 對未來規(guī)劃的決策能力以及對既定目標(biāo)的執(zhí)行能力。 而這三點,或許就是“餓了么”能夠成形并成長的最大原因吧?!梆I了么”的管理可以說是比較寬松的,其人員在決策上都是有一定發(fā)言權(quán)的,所以時常會有不同的觀點產(chǎn)生。我想,這種管理的模式對于一個創(chuàng)業(yè)型的小企業(yè)來說是正適合的, 每一個人都會對企業(yè)持有 “主人翁”的心態(tài),使得團(tuán)體越發(fā)默契, 同時, 作為一個 IT 相關(guān)的行業(yè), 不同觀點的產(chǎn)生更對于一個企業(yè)的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步有著舉足輕重的意義?!昂诵膱F(tuán)隊

39、一定要意志堅定, 遇到困難不要隨意更換項目, 但可以發(fā)展目標(biāo),幾乎每一個成功的企業(yè)都和最初的目標(biāo)差別很大,但遵循著對行業(yè)的判斷,不斷修正路線; 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最大的問題是機(jī)會成本太高,眼高手低,不能全心投入,這個問題解決好了,我覺得交大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一定可以成功。 ”這是我們對“餓了么”的管理者提問對以后的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有什么建議時所得到的答案。很直白,但確是對一個管理者或管理團(tuán)隊來說極為重要的一點,且不僅僅是對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)而言。關(guān)于小組本身我們團(tuán)隊的成員都是來自同一個班級的,因為相互了解,所以其實在一開始并沒有什么“領(lǐng)導(dǎo)”的概念。做研究計劃的時候是大家一起出謀劃策的, 那次我們用了相當(dāng)長的時間,一方面是當(dāng)

40、時的我們還沒有一個比較成形的想法,另一方面則是因為時常會產(chǎn)生多個不同觀點與意見導(dǎo)致進(jìn)度緩慢。然而在正式開始調(diào)查研究后,同樣的,每一部分的研究調(diào)查我們都是一同參與的,但從計劃準(zhǔn)備到執(zhí)行總結(jié)卻都相當(dāng)迅速。我想,這種差別的引起可能就是在于我們對每個研究部分都做了分工,所以雖然每一部分都是一同協(xié)作的,卻有主負(fù)責(zé)人員。也就是說,在產(chǎn)生比較零星的分歧時,會有一個主導(dǎo),而不是產(chǎn)生各執(zhí)己見的局面,這使得研究調(diào)查的效率在無意中就得到的提高。最開始我覺得團(tuán)隊其實只要大家一起商量,然后各自完成自己的任務(wù)就 可以了,但事實告訴我,團(tuán)隊是需要一個“領(lǐng)導(dǎo)”的,或者說在某一項任務(wù) 中是需要一個“領(lǐng)導(dǎo)”的。在確立了領(lǐng)導(dǎo)后,其

41、他的人員也就應(yīng)該認(rèn)識到自 己在這次計劃中所處的位置,在一定的狀況下作出一定的讓步與妥協(xié),而領(lǐng) 導(dǎo)本身也需要比其他人更關(guān)注整個任務(wù)的整體所面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,并在適 當(dāng)?shù)臅r候果斷地做出決策。只有這樣才能讓任務(wù)更好地完成,使得團(tuán)隊合作 真正地達(dá)成一加一大于二的效用。我很慶幸可以參加這樣一次團(tuán)隊活動,受益匪淺。孫 琳 5081429012本次管理學(xué)原理的課題報告,我們小組選擇的是對“餓了么”上海交大外賣網(wǎng)絡(luò)訂餐的管理模式的調(diào)查研究。首先,我覺得我們小組的課題很有意義,也很有可實現(xiàn)性。因為我們選 擇的企業(yè)并不龐大,管理模式也相對比較清晰,而且又是交大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè) 的成果,所以對于該企業(yè)管理模式的調(diào)查會比

42、較直觀,更有資料可循。我們小組對“餓了么”的管理模式的調(diào)查主要集中在兩個方面。即消費(fèi)者學(xué)生層面和加盟店層面。因為“餓了么”網(wǎng)站是一個網(wǎng)絡(luò)訂餐中介性質(zhì)的 網(wǎng)站,它匯集了交大校園周邊的小吃店的信息,讓想訂餐的同學(xué)可以一目了 然的選擇到自己想吃的美食。如果能抓住訂餐這個物流的兩個端點,那么就 抓住了作為中介的“餓了么”的管理模式和運(yùn)營狀況。我和小組的其他兩位同學(xué)主要負(fù)責(zé)的是前期的調(diào)研準(zhǔn)備,即設(shè)計調(diào)查問卷,分發(fā)并回收調(diào)查結(jié)果做分析。我們設(shè)計了 8 道選擇題,其中有6 道是多項選擇,以及一道開放式的問答題。這8 道題是按照實際的訂餐流程中可能會碰到的問題來設(shè)置的。從對“餓了么”首頁設(shè)計的感受,到選定美食

43、后下訂單的過程,到外賣送到手之前等快遞的時間,等等都有涉及。這些題很好的反映了 “餓了么” 網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營管理模式中可能存在的問題。 選項豐富,涉及的面也比較廣。在實際分發(fā)調(diào)查問卷的時候,我是有點緊張的,因為以前只幫別人寫過調(diào)查問卷,從來沒有請人寫過,怕會被拒絕,就找了和我一起上英語課的同學(xué)寫了問卷。幸運(yùn)的是大家都很配合,很認(rèn)真積極的幫我填寫了問卷,發(fā)出去的問卷全部回收,只有2 張是無效問卷,其他都為我們的調(diào)查研究貢獻(xiàn)了寶貴的數(shù)據(jù)。我覺得同學(xué)們果然很和善,以后我也會有問必答的,這樣方便別人,也算是為自己積人品吧。但是,我們的調(diào)查問卷所暴露出來的問題也是不可忽視的。那就是涉及的被調(diào)查者的層面不夠

44、廣泛。我們?nèi)齻€同學(xué)分發(fā)的調(diào)查問卷基本都是在上大課的時候請同班同學(xué)填寫的,雖然設(shè)計了各個學(xué)院,但都集中在了和我們同年級的大二的同學(xué)中,這樣得出來的調(diào)查結(jié)果是不具有普遍性的,但是由于人數(shù)有限,我們只能收集到有限的數(shù)據(jù),這在以后的調(diào)查中是要避免的。最后,我覺得管理課的這個課題報告不僅是一個作業(yè),更是一個很好的鍛煉我們團(tuán)隊合作精神,社會考察調(diào)研能力的機(jī)會,讓我們學(xué)會了從生活中 發(fā)掘現(xiàn)象,并深入調(diào)查了解現(xiàn)象的本質(zhì)的能力,是一個很好的鍛煉自己的機(jī) 會。湯 怡 5081429013這次我們團(tuán)隊的規(guī)模比以往在別的課題研究的時候規(guī)模都要小,只有6名成員, 但是后來發(fā)現(xiàn)6 個人反而比 10 個或更多的人能更加有效

45、率的確定我們的主題,雖然每個人都有自己的看法,但是在求同存異的情況下, 6 個人一直通過了“餓了么加大網(wǎng)絡(luò)訂餐”這個項目。同時由于人數(shù)不多,要召開小組討論會議的時候通常能夠全員出席,大大節(jié)省了以往傳達(dá)會議精神或者再議的時間。我們小組的成員都是一個班級的,雖然專業(yè)一樣,但是每個人都有自己的特色,擅長什么就做什么,而且平時溝通的機(jī)會也會比別的團(tuán)隊多。在我們確定了主題之后就進(jìn)行了項目的策劃。策劃結(jié)束之后就分配了任務(wù), 2 個小組分工行動。一組負(fù)責(zé)問卷調(diào)查,一組負(fù)責(zé)采訪“餓了么”的負(fù)責(zé)人,最后一起總結(jié)。但是自從分了小組之后,發(fā)現(xiàn)除了同組的成員之間偶爾會交流討論之外,問卷組合采訪組就漸漸沒有交集了,導(dǎo)致

46、分析缺乏綜合性,沒能很好的結(jié)合在一起。還有一個問題是,在我們分配任務(wù)之后,并沒有及時制定一些評價標(biāo)準(zhǔn), 比如說我們的問卷需要達(dá)到多少份,分析問卷結(jié)果的時候應(yīng)著重在哪里,導(dǎo) 致我們組在做問卷的時候經(jīng)常會不知道要做到什么程度才算很好的完成任 務(wù)。缺乏評價標(biāo)準(zhǔn)往往會導(dǎo)致有的成員會懈怠,難以全力以赴。同時,我還 發(fā)現(xiàn),我們團(tuán)隊缺少負(fù)責(zé)監(jiān)督的管理者。在我們策劃之后,沒有決定由誰來 監(jiān)督我們的工作進(jìn)程,導(dǎo)致我們的問卷調(diào)查由開始到結(jié)束拖了很長的時間, 有點影響到最后的總結(jié)報告的進(jìn)程了。但是進(jìn)過這次整個團(tuán)隊的合作,我感覺到管理學(xué)真的是一門藝術(shù),光知道書本上的理論知識是不夠的,還需要在實踐中不斷的反復(fù)驗證,知道

47、怎樣 才能完美的達(dá)到目的,因此我在這個團(tuán)隊合作中得到了很多。徐知音 5081429015這次我們團(tuán)隊研究的是“餓了么”這樣一個剛剛起步的自主創(chuàng)業(yè)的訂餐服務(wù)網(wǎng)站的管理以及創(chuàng)業(yè)啟示。這個課題我覺得不錯,因為現(xiàn)在有不少大學(xué) 生在畢業(yè)之后會選擇自主創(chuàng)業(yè),但是成功的例子卻不多。而“餓了么”正是 脫穎而出的一個團(tuán)隊。他們到底有哪些令人稱道的地方,又有哪些值得借鑒 的地方,就是我們“櫻之隊”主要的研究問題。另外我們“櫻之隊” ,為什么要叫這個名字呢,其實很簡單,因為我們都是同班同學(xué),來自日語系。這樣的團(tuán)隊既有好處也有不利的地方。好處就是大家非常熟悉,日常溝通也很方便,做事很順利也方便。不利的地方,我覺得是,

48、大家的雷同性。也許一個擁有各色各樣的人的團(tuán)隊運(yùn)作時,有更多創(chuàng)意,意見,甚至性格上的碰撞,也許可以產(chǎn)生很不錯的火花,但是這樣的團(tuán)隊同樣也需要一定的磨合時間。我想主要談兩點,這四點是在回顧整個研究過程中體會比較深的。首先是關(guān)于這次由我擔(dān)任“領(lǐng)隊”的感想。就想前文所說的, 隊員都是一個班的, 當(dāng)時我就莫明奇妙得當(dāng)上了領(lǐng)隊,很多決策都是大家一起商量決定的,大家真得非常配合。但是太熟導(dǎo)致的一個負(fù)面結(jié)果就是不好意思說 “缺點” 。 而領(lǐng)隊的我也沒有表現(xiàn)出一些氣質(zhì), 比如說果斷。但是我想我學(xué)到的更是一個“全局觀”的控制,比如設(shè)定一個“ deadline ” “監(jiān)督” “找到一些比較拘泥繁復(fù)甚至多余的問題 ”

49、等。這里我要反省一下,就是我自己本人是一個比較怠謝的人,所以我設(shè)置deadline ,真的是“ dead line ” ,這點我想以后的團(tuán)隊中,如果我還是領(lǐng)隊,那我一定需要有一個非常有時間觀念,且做事非?!耙皇且唬嵌钡娜藖韰f(xié)助我。另外“監(jiān)督”我也做得不好,一方面既然“用人不疑,疑人不用” ,那就不該過度牽涉,另一方面,大家是熟人,不好意思盯。我想如果我有什么原則的話,那“簡單” “高效”一定在其中,我欣賞簡介明了大氣的做事原則。所以在討論過程中,我更會贊成簡單高效的一方,聽大家的意見,并去掉復(fù)雜的和表面的計劃。其次,我想說說團(tuán)隊合作中的“依賴”問題。我的想法還不是很成熟, 這里就粗粗講在

50、我的看法。我想大家都會有這樣一個感覺,哪怕只有2 個人,只要是在一個團(tuán)體里一定會有“被依賴者”以及“依賴心持有者” ,有時候這2 者不是從走到尾存在的,通常當(dāng)“瓶頸”出現(xiàn)的時候閃現(xiàn),而且同一個人可以既是“被依賴者”又是 “依賴心持有者” 。 如果有一個人從頭到尾都可以被依靠, 那這個人不是“頭” 就是 “尾” 。 這可以從兩方面看, 一方面是 “被依賴者” 真的非??煽浚邢敕ㄒ灿懈蓜拧1热缯f,我也有比較依靠的成員,當(dāng)我們在討論調(diào)研具體要怎么實行的時候,我會期待特定的人說出自己的想法。在總結(jié)的時候,我會期待特定的人發(fā)揮自己經(jīng)驗比較多的優(yōu)勢來完善我們的總結(jié),等等。另一方面持有 “依賴性” ,我們第一想到的一定是 “這個人喜歡什么事情都等著別人做” ,有這樣想法的人肯定有,但是第 25 頁 共 26 頁 2021-8-2329以前就說過“垂拱而治,何樂而不為”對吧。這又豈不是另一種“持有依賴 心”呢?后來我又想了想,這就是為什么一個團(tuán)體里需要“互補(bǔ)性”的人才,因 為總有人有自己拿手的和不拿手的地方。另外清楚每個

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論