生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度范本

1、生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度范本生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度是為了規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理，用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作而制定的。下面愛匯小編整理的生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度，供你參考。生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度范文一1、要求當(dāng)班對責(zé)任機臺及正在生產(chǎn)機臺衛(wèi)生進行打掃，2 、每周不定時對各工段衛(wèi)生情況進行抽查，各工段要維持好。3 、當(dāng)天白班衛(wèi)生保持好，中班班長義務(wù)協(xié)助白班搞好現(xiàn)場管理工作，且中班接班后發(fā)現(xiàn)不到位的地方及時處理。4 、車間地面灰塵較多，每班負責(zé)拖一遍。機器表面不得用水沖洗，防止水沖進機器的配電箱，要用濕布頭搽。5 、交接班時交班人對工作臺上下進行整理，垃圾清理干凈，地面進行打掃，

2、每班下班后將各班產(chǎn)生的垃圾拉到垃圾站，接班班長負責(zé)監(jiān)督。6 、衛(wèi)生打掃要求機臺四周地面的衛(wèi)生要干凈、整潔，沒有垃圾、油跡、水跡 ; 機臺底下要求打掃干凈，沒有雜物;上料梯要干凈， 沒有粉塵、 垃圾 ; 機器的可見部位沒有灰塵、原料，對于停機狀態(tài)的機臺包括機器頂蓋要打掃干凈等。7 、設(shè)備：模具等設(shè)備的擺放保養(yǎng)，工作完畢現(xiàn)場的設(shè)備回收等。執(zhí)行細則：1、按照衛(wèi)生要求，周一、周四上午9 點準(zhǔn)時檢查各個工段衛(wèi)生情況，檢查出現(xiàn)問題，扣除問題工段負責(zé)人1 分 /項，2 、每周檢查通報各個工段衛(wèi)生情況，月底匯總各個工段得分情況，前兩名按順序分別獎勵100、 50 元，后兩名處罰 40、 80元。生產(chǎn)車間衛(wèi)生管

3、理制度范文二第一條總則為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理，特制定本規(guī)定。第二條適用范圍適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作。第三條管理要求一、每班生產(chǎn)結(jié)束后，必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面等打掃干凈，所用物品擺放整齊。生產(chǎn)過程中不間斷隨時清掃、整理。二、車間通道不得堆放雜物，保持通道潔凈、通暢。三、車間看板應(yīng)每日擦拭，保持整潔，內(nèi)容及時更新。四、不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品帶入車間，嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。五、車間整潔、無雜物、地面潔凈、無積水、設(shè)備無油污、無粉塵。六、車間內(nèi)不得堆放廢棄物，報廢工件及時清理出生產(chǎn)區(qū)域。

4、七、工藝圖紙應(yīng)放在指定位置，并保持圖紙整潔、 完好。八、工具廚內(nèi)物品擺放整齊有序，保持工具廚內(nèi)、工具廚上干凈、整潔，下班后工具廚上鎖。九、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車間內(nèi)的垃圾筒中，每天下班前將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。十、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。十一、車間內(nèi)代加工物料、待檢物料、合格待轉(zhuǎn)物料、不合格物料應(yīng) 分區(qū)域放置，所有物料要擺放整齊、有序。第四條管理權(quán)責(zé)和獎懲一、車間負責(zé)現(xiàn)場衛(wèi)生清掃工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)及本制度的執(zhí)行，綜合部負責(zé)監(jiān)督執(zhí)行情況。二、獎懲措施：( 一 ) 根據(jù)上述管理要求，生成生產(chǎn)衛(wèi)生檢查表，實行每日檢查。(二) 每日檢查結(jié)果：連續(xù)一個星期檢查結(jié)果為100分的班組，獎勵

5、整個班組50元/周。一周檢查結(jié)果，平均分90分以上的班組，不做獎懲( 不包括同一問題點一周內(nèi)重復(fù)出現(xiàn)兩次或兩次以上的班組 )一周的檢查結(jié)果中，同一問題重復(fù)出現(xiàn)兩次或兩次以上的，每多出現(xiàn)一次整個班組罰款20元 / 次，班組長對相關(guān)責(zé)任人提出處理意見。一周檢查結(jié)果，平均分80-90分的班組，全場通報批評。一周檢查結(jié)果，平均分80分以下的班組，全場通報批評，整個班組罰款 30元 / 周，班組長提交相應(yīng)整改措施，并限期整改完成，由公司進行復(fù)查?？己私Y(jié)果公布后一日內(nèi)，對考核結(jié)果有異議的員工可向班長提出異議，并提交書面申請，由班組進行初審，車間復(fù)審并裁決; 對考核結(jié)果有異議的班組可向車間提出異議，并提交書

6、面申請，由車間進行初審，綜合部復(fù)審并會同車間作出裁決。生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度范文三1目的為加強車間衛(wèi)生管理制度，促進全面提升產(chǎn)品質(zhì)量，根據(jù)相關(guān)國家法律法規(guī)及公司制度，特制定本規(guī)定。2 適用范圍 適用于生產(chǎn)車間現(xiàn)場衛(wèi)生管理、車間設(shè)備工器具衛(wèi)生管理及車間員工個人衛(wèi)生管理三個方面工作。3 職責(zé) 3.1 生產(chǎn)部主管 ( 副主管 ) 及車間主任負責(zé)監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實施情況。3.2品控員及衛(wèi)生員負責(zé)對各班組做好監(jiān)督及考核記錄，人力資源部及稽核組負責(zé)考評工作。3.3車間員工按要求做好分擔(dān)區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。4 車間現(xiàn)場衛(wèi)生管理 4.1 地面清潔不打滑，無垃圾，無污跡，無大面積積水，無死角。4.2墻壁 ( 角 )

7、 及立柱清潔無污染，無蜘蛛網(wǎng)，無死角，如有破損及時修補。4.3門窗明亮干凈，無積灰，無污跡，無蜘蛛網(wǎng)。4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔，無灰塵積壓( 位置在4 米以上的燈具適度清潔) 。4.5地溝保持清潔衛(wèi)生、無污跡、排水通暢，無阻塞現(xiàn)象，地溝蓋封蓋完好。4.6所有紗窗及對外的孔、通道關(guān)閉完好，防止蚊蟲、蠅進入車間，如有破損及時修補更換，未經(jīng)許可，任何人不得打開紗窗，窗戶在白班下班后或夜班時應(yīng)關(guān)好鎖好。潔凈區(qū)域車間發(fā)現(xiàn)蒼蠅、昆蟲、蚊子或果蠅等應(yīng)立即停工進行捕殺，之后再繼續(xù)生產(chǎn)。4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物，如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶 ( 坯 )、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等，生產(chǎn)過程中可指定

8、位置分類擺放整齊，定時清理，至下班時清理干凈，不留死角。4.8所有設(shè)備 ( 包含案面等工器具) 與地面之間的空隙內(nèi)及周邊不得存在瓶( 坯 )碎玻璃，油污及其他垃圾，設(shè)備( 包含案面等工器具) 在工作結(jié)束后不得殘留果肉、果屑等。4.9工作時盡量避免原料落地，落地原料必須及時清掃妥善處理( 如用清水沖洗干凈并確認無食品危害再使用等 ) 。4.10勿面對食品原料，生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說話，以免污染食品。4.11車間空氣消毒每天用500ppmNaClO 噴灑 1次。4.12塑料筐、臺案、推車、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等，在存放或使用中須保持整齊劃一，橫看成行，豎看成列 ; 包裝物、

9、產(chǎn)成品、原料果還應(yīng)在 離地 10cm 以上，隔墻 30cm 以上。4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進入車間。5設(shè)備、工器具衛(wèi)生管理5.1不同車間因清潔要求不同，所用的塑料筐、推車等工器具應(yīng)分別整齊擺放在各自車間，不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報廢玻璃瓶的塑料 筐應(yīng)使用顏色或其他標(biāo)志加以區(qū)分，不能混用，以免造成食品危害。5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆(桶 )等在存放或使用時，下面應(yīng)加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。5.3車間不使用的設(shè)備、工器具及其他雜物，包括安裝或維修工作結(jié)束后的遺留物品 ( 工具及拆卸物等) 及時清運走。日常設(shè)備維護用的機油、機布、工具等應(yīng)整齊

10、擺放在指定位置，不得隨意亂放或放在機器設(shè)備上。5.4 所有設(shè)備在運行過程中不得存在油污、灰塵、結(jié)垢現(xiàn)象。檢查、維修、拆卸進行清潔時，不得污染食品。5.5工作臺、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應(yīng)清潔后擦拭干凈，特別是臺案的棱角部位及地腳部位，電子秤的底盤及縫隙部位、小推車的車輪部位應(yīng)加強清潔。5.6與食品直接接觸的工器具，如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶 ( 盆)等在下班后先刷洗干凈，再用 82 以上的熱水消毒10分鐘以上。5.7清潔工具使用后清潔干凈，然后按指定位置擺放。6車間員工個人衛(wèi)生管理6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進出車間，不許走物流通道。清潔區(qū)員工與一般作業(yè)區(qū)員不

11、許串崗：如精加工車間與殺菌車間不能互相竄崗; 飲料包裝車間與灌裝車間不能互相竄崗 ; 果漿線投料車間與灌裝車間不能互相竄崗等。6.2.進入潔凈工作區(qū)的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。6.3工作服應(yīng)衣扣整齊，工作帽應(yīng)能達到將頭發(fā)全部覆蓋的目的，口罩也應(yīng)佩戴標(biāo)準(zhǔn)。6.4工作服及里面的衣服上不能有小的裝飾物，工作服的口袋內(nèi)不能存放與工作無關(guān)的物品，防止落入產(chǎn)品及設(shè)備中。6.5男士不能留長發(fā)，不留長胡須，女士不化濃妝，不噴香水，不涂指甲、口紅等。6.6進入工作區(qū)域內(nèi)的工作人員不得佩戴手表、戒指、項鏈、耳環(huán)，不留長指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。6.7進入工作區(qū)的員工按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手：

12、清水洗手液清水消毒液清水烘手，洗手的同時包含清潔指甲。6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區(qū)域，需外出時應(yīng)更換自己的服裝。6.9上廁所、處理被污染的物品及從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動后必須按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手、消毒。6.10不允許在工作區(qū)里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等，咳嗽和打噴嚏時應(yīng)當(dāng)背對生產(chǎn)線并用衛(wèi)生紙掩住口鼻，然后徹底洗手消毒。6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人用品、雜物帶入生產(chǎn)車間。工作結(jié)束后不允許將圍裙、手套等個人物品放在車間內(nèi)。6.12不允許在車間內(nèi)吃藥、吃食品、喝水( 飲料 ) 等。6.13嚴(yán)禁用腳踩、踏成品物料，嚴(yán)禁坐在成品及包裝物品上。7 檢查與考評 各車間主任在本部門主管領(lǐng)導(dǎo)下監(jiān)督全體員工 ( 含維修、電氣 ) 認真做好衛(wèi)生清 潔工作 ; 各品控員、衛(wèi)生員及時做好監(jiān)督工作