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文檔簡介
1、jun-won lee1哺乳期高產(chǎn)母豬料配制的哺乳期高產(chǎn)母豬料配制的理論與實踐探討理論與實踐探討農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心北京君德同創(chuàng)農(nóng)牧科技有限公司北京君德同創(chuàng)農(nóng)牧科技有限公司jun-won lee2q 母豬的營養(yǎng)管理母豬的營養(yǎng)管理主要內(nèi)容q 母豬飼養(yǎng)過程中存在的問題及其原因剖析母豬飼養(yǎng)過程中存在的問題及其原因剖析q 母豬日糧配制的策略母豬日糧配制的策略jun-won lee3母豬飼養(yǎng)過程中存在問題v 母豬不發(fā)情母豬不發(fā)情v 發(fā)情后配不上發(fā)情后配不上v 胚胎死亡率高胚胎死亡率高v 產(chǎn)仔數(shù)少產(chǎn)仔數(shù)少v 仔豬初生重低仔豬初生重低v 產(chǎn)奶量少產(chǎn)奶量少v 母豬淘汰率高母豬淘汰率高jun-w
2、on lee4造成以上問題的原因剖析造成以上問題的原因剖析jun-won lee5遺傳選擇的結(jié)果19701970198019801990199020002000母豬年母豬年產(chǎn)窩數(shù)產(chǎn)窩數(shù)(窩窩) 1.9 1.9 2.18 2.18 2.23 2.23 2.25 2.25窩產(chǎn)窩產(chǎn)活仔活仔數(shù)數(shù)(頭頭)10.310.310.310.310.710.711.011.0母豬年培育仔豬母豬年培育仔豬數(shù)數(shù)(頭頭)16.316.319.819.821.121.1 22.0 22.0產(chǎn)產(chǎn)奶量奶量 (kg)kg) 3.86 3.86 6.0 6.0 8.85 8.85 10. 10.0 0三十年來母豬繁殖性能變化j
3、un-won lee6遺傳選擇的結(jié)果19701970198019801990199020002000背背膘膘厚度(厚度(p p2 2 mm mm,100 kg)100 kg)22.022.019.019.013.013.011.011.0初配年齡初配年齡7-87-8- - -5-75-7采食量采食量7.07.0- - -5.25.2母豬年淘汰率(母豬年淘汰率(%)32.932.935.935.940.040.042.042.0三十年來母豬繁殖性能變化jun-won lee7 配種年齡更小配種年齡更小 體形更瘦體形更瘦 采食量更少采食量更少 淘汰率增加淘汰率增加母豬更敏感母豬更敏感更容易出問題更
4、容易出問題遺傳選擇造成的結(jié)果jun-won lee8母豬的營養(yǎng)管理母豬的營養(yǎng)管理v精確的精確的營養(yǎng)營養(yǎng)v正確的正確的管理管理 jun-won lee9 試驗場地限制飼養(yǎng)標準不合理飼養(yǎng)標準不合理母豬營養(yǎng)研究薄弱而滯后 試驗操作難度大 試驗期長 試驗成本高 試驗效果不明顯 jun-won lee10生產(chǎn)實踐中重視程度不夠營養(yǎng)不合理營養(yǎng)不合理飼養(yǎng)管理不合理飼養(yǎng)管理不合理后備母豬使用肥育豬飼料妊娠母豬不使用配合飼料哺乳母豬投入不夠jun-won lee11重視母豬的營養(yǎng)管理jun-won lee12jun-won lee13哺乳母豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)目標泌乳量最大化泌乳量最大化乳品質(zhì)最優(yōu)化乳品質(zhì)最優(yōu)化母豬失重
5、最小化母豬失重最小化斷奶窩重、斷奶仔豬數(shù)增加斷奶窩重、斷奶仔豬數(shù)增加斷奶發(fā)情間隔縮短,斷奶發(fā)情間隔縮短,下一胎排卵數(shù)增加下一胎排卵數(shù)增加怎么去實現(xiàn)?怎么去實現(xiàn)?jun-won lee14兩種途徑v 給予合理的營養(yǎng)給予合理的營養(yǎng)v 提高泌乳母豬采食量提高泌乳母豬采食量jun-won lee15合理的營養(yǎng)合理的營養(yǎng)v 能量v 蛋白質(zhì)v 氨基酸v 礦物元素v 微量元素v 維生素jun-won lee16能量需要量de(kcal/kg)nrc(1998)3400ny/t 65-2004 (瘦肉型泌乳母豬)3300ny/t 65-2004 (肉脂兼用型泌乳母豬)3250美國飼料工業(yè)中(平均)美國飼料工業(yè)
6、中(平均)37383738最低最低33163316最高最高39503950中國實際生產(chǎn)中?jun-won lee17能量需要能量是哺乳母豬日糧中最難滿足的因素多數(shù)情況下母豬的能量供給或攝入不足導致結(jié)果是母豬動用自身脂肪儲存,失重嚴重時導致斷奶到再發(fā)情間隔延長jun-won lee18如何滿足母豬對能量的需要v日糧中添加脂肪日糧中添加脂肪v最大限度的提高母豬的采食量最大限度的提高母豬的采食量jun-won lee19在日糧中添加脂肪在日糧中添加脂肪pettigrew 和和 moser(1991)jun-won lee20在日糧中添加脂肪在日糧中添加脂肪v 減少了哺乳期失重減少了哺乳期失重v 縮短
7、了斷奶至再發(fā)情間隔縮短了斷奶至再發(fā)情間隔v 提高了仔豬斷奶窩重提高了仔豬斷奶窩重jun-won lee21在日糧中添加脂肪在日糧中添加脂肪v 脂肪價格比較貴脂肪價格比較貴v 脂肪添加量脂肪添加量 5% 5%會降低母豬以后的繁殖性能會降低母豬以后的繁殖性能v 飼料含脂肪太多就難以在自動飼喂器中混合和處理飼料含脂肪太多就難以在自動飼喂器中混合和處理jun-won lee22甘蔗廢糖蜜在等能值情況下,日糧中使用一定量的甘蔗廢糖蜜替代脂肪,能夠提高哺乳母豬血液胰島素含量、提高下一胎窩產(chǎn)仔數(shù)(marquez 和 cuaron,1990)jun-won lee23其它能量原料v 膨化大豆v 脂肪粉v 南瓜
8、皮jun-won lee24蛋白質(zhì)和氨基酸母豬產(chǎn)后體重(kg)175175175175175175泌乳期體重變化(kg)000-10-10-10仔豬只日增重150200250150200250粗蛋白 (%)16.317.518.417.218.519.2賴氨酸(%)0.820.910.970.890.971.03美國實際生產(chǎn)中 平均值最大值最小值粗蛋白18.18.8 822.822.813.713.7泌乳母豬的飼養(yǎng)標準(nrc,1998)jun-won lee25蛋白質(zhì)和氨基酸泌乳母豬的飼養(yǎng)標準(nrc,1998)瘦肉型肉脂型分娩體重 (kg)140-180180-240泌乳期體重變化(kg)
9、0-10.0-7.5-15哺乳窩仔數(shù) (頭)991010采食量5.254.655.655.205.10粗蛋白 (%)17.518.018.018.517.5賴氨酸(%)0.880.930.910.940.79實際生產(chǎn)中實際生產(chǎn)中?jun-won lee26 沒有一種適用于所有母豬的水平?jīng)]有一種適用于所有母豬的水平 需要量應根據(jù)以下各點來確定:需要量應根據(jù)以下各點來確定: 維持需要維持需要 生長需要生長需要 生產(chǎn)需要生產(chǎn)需要泌乳期日糧中的賴氨酸水平泌乳期日糧中的賴氨酸水平jun-won lee27 母豬需要的是每天攝入的克數(shù),而不是日糧母豬需要的是每天攝入的克數(shù),而不是日糧 中的百分含量中的百分
10、含量 賴氨酸水平賴氨酸水平 母豬采食量母豬采食量 生產(chǎn)水平生產(chǎn)水平泌乳期日糧中的賴氨酸水平泌乳期日糧中的賴氨酸水平jun-won lee28窩窩重重(千千克克)litter wt.kg泌泌乳乳期期采采食食量量(千千克克/天天)lactation feed intake (kg/d)21日日齡齡28日日齡齡3.54.04.55.05.56.06.57.0賴賴氨氨酸酸攝攝入入量量(克克/天天)lysine(g/d)45551.05 0.90 0.80 0.703650611.20 1.05 0.95 0.85 0.754255681.20 1.05 0.95 0.85 0.804860751.20
11、 1.10 1.00 0.90 0.855565811.20 1.10 1.00 0.92 0.856070881.20 1.10 1.05 0.9567根據(jù)仔豬斷奶窩重和母豬采食量根據(jù)仔豬斷奶窩重和母豬采食量 確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量jun-won lee29 2 2頭母豬在為期頭母豬在為期2828天的泌乳期中每頭每天采食天的泌乳期中每頭每天采食4 4公斤公斤 1 1頭的仔豬頭的仔豬2828日齡窩重日齡窩重5555公斤公斤( (需要需要0.90%0.90%賴氨酸賴氨酸) ) 另一頭的仔豬另一頭的仔豬2828日齡窩重日齡窩重6161公斤公斤( (需要需要1.05
12、%1.05%賴氨酸賴氨酸) )根據(jù)仔豬斷奶窩重根據(jù)仔豬斷奶窩重 確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量jun-won lee30根據(jù)仔豬母豬采食量根據(jù)仔豬母豬采食量 確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量一頭母豬每天采食一頭母豬每天采食4 4公斤,仔豬公斤,仔豬2828日齡窩重日齡窩重5555公斤,需要日糧賴氨酸公斤,需要日糧賴氨酸0.90%0.90%熱應激期間采食量減少到每天熱應激期間采食量減少到每天3.53.5公斤公斤這些母豬就會需要日糧含賴氨酸這些母豬就會需要日糧含賴氨酸1.05%1.05%jun-won lee31賴氨酸能量比賴氨酸能量比(g/mca
13、l)g/mcal)賴氨酸攝入量(克賴氨酸攝入量(克/ /天)天)泌乳量(千克)泌乳量(千克)賴氨酸和消化能賴氨酸和消化能( (兆焦兆焦) )攝入量攝入量對母豬泌乳量的影響對母豬泌乳量的影響jun-won lee32母豬第二限制性氨基酸日糧纈氨酸對斷奶仔豬窩重的影響(日糧纈氨酸對斷奶仔豬窩重的影響(richert, 1996)richert, 1996)jun-won lee33能否應用合成氨基酸生產(chǎn)低蛋白日糧能否應用合成氨基酸生產(chǎn)低蛋白日糧jun-won lee34 玉米玉米- -豆粕日糧豆粕日糧 0.90% 0.90% 賴氨酸賴氨酸 17% 17% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 0.84% 0.84% 纈氨
14、酸纈氨酸 纈氨酸含量為賴氨酸含量纈氨酸含量為賴氨酸含量的的92%92% 纈氨酸需要量應為賴氨酸纈氨酸需要量應為賴氨酸含量的含量的100%100% 玉米玉米- -豆粕豆粕- -賴氨酸賴氨酸 每噸加每噸加1.361.36公斤賴氨酸公斤賴氨酸 0.90%0.90% 賴氨酸賴氨酸 15.4%15.4% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 0.77%0.77% 纈氨酸纈氨酸 纈氨酸含量為賴氨酸的纈氨酸含量為賴氨酸的86%86%添加合成賴氨酸的效果添加合成賴氨酸的效果纈氨酸缺乏纈氨酸缺乏jun-won lee35 玉米玉米- -豆粕日糧豆粕日糧0.90% 0.90% 賴氨酸賴氨酸17% 17% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)0.68% 0.68
15、% 蘇氨酸蘇氨酸 蘇氨酸含量為賴氨酸含量蘇氨酸含量為賴氨酸含量的的76%76% 蘇氨酸需要量應為賴氨酸蘇氨酸需要量應為賴氨酸含量的含量的72%72% 玉米玉米- -豆粕豆粕- -賴氨酸賴氨酸 每噸加每噸加1.361.36公斤賴氨酸公斤賴氨酸 0.90%0.90% 賴氨酸賴氨酸 15.4%15.4% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 0.62%0.62% 蘇氨酸蘇氨酸 蘇氨酸含量為賴氨酸含蘇氨酸含量為賴氨酸含量的量的69%69%添加合成賴氨酸的效果添加合成賴氨酸的效果蘇氨酸缺乏蘇氨酸缺乏jun-won lee36添加合成賴氨酸的效果添加合成賴氨酸的效果 添加合成賴氨酸就會減少日糧中豆粕用量。添加合成賴氨酸就會減少日
16、糧中豆粕用量。 這會降低日糧中其它氨基酸的水平。這會降低日糧中其它氨基酸的水平。 可造成纈氨酸和蘇氨酸缺乏??稍斐衫i氨酸和蘇氨酸缺乏。jun-won lee37 由于可能造成其它必需氨基酸的缺乏,由于可能造成其它必需氨基酸的缺乏,所以我們所以我們不要在泌乳期日糧中不要在泌乳期日糧中采用合成氨基酸!采用合成氨基酸!jun-won lee38鈣磷需要鈣磷需要鈣 鈣磷 磷鈣 鈣磷 磷鈣 鈣磷 磷鈣 鈣磷 磷0.750.60.770.650.790.630.930.76飼料工業(yè)推薦飼料工業(yè)推薦母豬母豬美國美國英國英國大學推薦指標大學推薦指標jun-won lee39鈣磷需要鈣磷需要瘦肉型瘦肉型肉脂兼用
17、型肉脂兼用型飼料工業(yè)推薦飼料工業(yè)推薦鈣(鈣(%)0.0.77770.720.72? ?總磷(總磷(%)0.620.620.580.58? ?我國飼養(yǎng)標準推薦用量我國飼養(yǎng)標準推薦用量 (ny/t 65-2004)(ny/t 65-2004)實際生產(chǎn)中是否應當加大用量?jun-won lee40北方a場母豬產(chǎn)活仔數(shù)母豬頭數(shù)最小值最大值平均數(shù)標準差第一胎2202169.02.8第二胎10831510.02.5第三胎12541710.82.9第四胎833169.93.1第五胎8511710.53.1第六胎6541810.92.7王鳳來等,2004jun-won lee41南方b場母豬產(chǎn)活仔數(shù)母豬頭數(shù)最
18、小值最大值平均數(shù)標準差第一胎911158.23.1第二胎3921177.83.2第三胎3061179.23.0第四胎2101209.33.2第五胎1811189.43.1第六胎1711179.92.9王鳳來等,2004jun-won lee42電解質(zhì)平衡成活仔豬數(shù) (頭)仔豬成活率 (%)斷奶窩重 (公斤)電解質(zhì)平衡值010.592.944.310010.391.142.720010.189.343.235010.088.642.65009.987.942.2sem0.22.01.7p 值0.010.02nsderouchey等,等,2003jun-won lee43甲基吡啶鉻甲基吡啶鉻lin
19、demann等,等,2004jun-won lee44防止應激應激應激p p 值值無無有有采食量(公斤)采食量(公斤)5.5.36364.824.820.170.17哺乳期失重(公斤)哺乳期失重(公斤)11.811.811.011.00.830.83哺乳期背膘厚度損失(厘米)哺乳期背膘厚度損失(厘米)3.03.03.83.80.140.14斷奶仔豬數(shù)(頭)斷奶仔豬數(shù)(頭)12.612.612.612.61.01.0斷奶窩增重(公斤)斷奶窩增重(公斤)41.641.636.536.50.010.01應激對哺乳母豬繁殖性能的影響應激對哺乳母豬繁殖性能的影響(saubersauber等,等,1995
20、1995)jun-won lee45防止應激防止應激抗應激添加劑抗應激添加劑.ppt.pptjun-won lee46防止便泌防止便泌調(diào)理胃腸道微生態(tài)平衡調(diào)理胃腸道微生態(tài)平衡.ppt.pptjun-won lee47將將每天每天飼喂飼喂次次數(shù)數(shù)由由2 2次增加到次增加到3 3次次這這可使采食量增加可使采食量增加10-15%10-15%增加采食量增加采食量jun-won lee48 母豬飼槽中飼料的添加要適量,要使得母豬母豬飼槽中飼料的添加要適量,要使得母豬 在下次飼喂前能將這次的飼料吃完。在下次飼喂前能將這次的飼料吃完。 前次的飼料剩下很多,就會腐壞,這會使母豬減前次的飼料剩下很多,就會腐壞,
21、這會使母豬減少采食。少采食。 有時候,剩下的飼料會發(fā)霉,這也會使母豬減少有時候,剩下的飼料會發(fā)霉,這也會使母豬減少采食采食增加采食量增加采食量jun-won lee49 熱應激期間應在夜間或清晨飼喂。熱應激期間應在夜間或清晨飼喂。 進行濕喂?進行濕喂?增加采食量增加采食量jun-won lee50 研究表明,粒度可影響采食量。研究表明,粒度可影響采食量。 日糧粒度日糧粒度400400微米時,母豬的日采食量會比微米時,母豬的日采食量會比粒度粒度12001200微米時大微米時大0.240.24公斤。公斤。 飼料磨得太細,會增加潰瘍的發(fā)生率,會在飼料磨得太細,會增加潰瘍的發(fā)生率,會在飼槽內(nèi)和飼料罐內(nèi)
22、產(chǎn)生飼槽內(nèi)和飼料罐內(nèi)產(chǎn)生“搭橋搭橋”現(xiàn)象,會增現(xiàn)象,會增加豬舍內(nèi)的粉塵。加豬舍內(nèi)的粉塵。飼料的粒度飼料的粒度jun-won lee51 飲水的質(zhì)量必須優(yōu)良,必須清潔而新鮮。飲水的質(zhì)量必須優(yōu)良,必須清潔而新鮮。 供水率必須充足。供水率必須充足。 對于泌乳母豬,供水率至少必須為每分鐘一升。對于泌乳母豬,供水率至少必須為每分鐘一升。 沒有水,母豬就不會泌乳,也無法降溫。沒有水,母豬就不會泌乳,也無法降溫。水水jun-won lee52甜味劑.pptjun-won lee53高產(chǎn)哺乳母豬日糧的實踐探討高產(chǎn)哺乳母豬日糧的實踐探討v 根據(jù)母豬的采食量和斷奶窩重確定營養(yǎng)需要量v 使用優(yōu)質(zhì)豆粕v 少使用合成氨基酸v 考慮日糧電解質(zhì)平衡v 使用甲基吡啶鉻v 使用功能性添加劑jun-won lee54母豬日糧的開發(fā)母豬日糧的開發(fā)v 豬場專用料v 散戶料jun-won lee55母豬日糧的開發(fā)母豬日糧的開發(fā)v 初產(chǎn)母豬日糧v 經(jīng)產(chǎn)母豬
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