生藥的鑒定5—6

1、一一 顯微鑒定常用的方法顯微鑒定常用的方法 顯微制片顯微制片 p橫切片或縱切片橫切片或縱切片 p表面制片表面制片 p粉末制片粉末制片 p解離組織片解離組織片: :氫氧化鉀法或硝鉻酸法氫氧化鉀法或硝鉻酸法 細胞內含物的鑒定細胞內含物的鑒定 細胞壁性質鑒定細胞壁性質鑒定: :木質化木質化( (加間苯三酚及濃鹽酸加間苯三酚及濃鹽酸 顯紅色顯紅色) )、木栓化、木栓化( (加蘇丹試液顯紅色加蘇丹試液顯紅色) )、纖維素化、纖維素化、 硅質化細胞壁硅質化細胞壁 細胞及細胞內含物的測量細胞及細胞內含物的測量 （一）顯微鑒定的方法（一）顯微鑒定的方法 1 1、橫切片或縱切片、橫切片或縱切片：選取藥材適當部位

2、，軟選取藥材適當部位，軟 化后用徒手或滑走切片法，切成化后用徒手或滑走切片法，切成1020m的的 薄片，選用甘油醋酸或水合氯醛等試液觀察。薄片，選用甘油醋酸或水合氯醛等試液觀察。 無支持劑切片法：徒手切片法、滑走切片法無支持劑切片法：徒手切片法、滑走切片法 （鮮嫩）（鮮嫩） 有支持劑切片法石蠟切片法、冰凍切片法有支持劑切片法石蠟切片法、冰凍切片法 2 2、表面制片、表面制片(葉類、花類、果實種子類、全草葉類、花類、果實種子類、全草 類類)：將樣品濕潤軟化后，切取一部分或撕取其：將樣品濕潤軟化后，切取一部分或撕取其 表面，加適當的試液，觀察各部位的表皮特征。表面，加適當的試液，觀察各部位的表皮特

3、征。 平軸式氣孔平軸式氣孔 直軸式氣孔直軸式氣孔 不定式氣孔不定式氣孔不等式氣孔不等式氣孔 環(huán)式氣孔環(huán)式氣孔 腺毛腺毛 腺鱗腺鱗 果實表面果實表面 非腺毛非腺毛 3 3、粉末制片、粉末制片：將藥材粉末少量置于玻璃片上，將藥材粉末少量置于玻璃片上， 攤平，加水合氯醛試液（透化）進行觀察。攤平，加水合氯醛試液（透化）進行觀察。 簇晶簇晶淀粉粒淀粉粒導管導管導管導管 石細胞石細胞纖維纖維 鱗葉表皮細胞鱗葉表皮細胞 纖維纖維 4 4、解離組織片：、解離組織片：用以觀察單個細胞的完整形狀，如導管、用以觀察單個細胞的完整形狀，如導管、 管胞、纖維、石細胞等。管胞、纖維、石細胞等。 根據木化程度不同可分別用

4、根據木化程度不同可分別用氫氧化鉀法、硝鉻酸法、氯酸氫氧化鉀法、硝鉻酸法、氯酸 鉀法鉀法等。等。 解理劑破壞胞間層解理劑破壞胞間層(果膠層、中膠層果膠層、中膠層)，使各個細胞分離。，使各個細胞分離。 在解理前應先將樣品切成寬或厚約在解理前應先將樣品切成寬或厚約2mm的小條或片，放的小條或片，放 在試管中，加解理劑，加熱至用玻璃棒能離散為止。傾去在試管中，加解理劑，加熱至用玻璃棒能離散為止。傾去 解理液，加水洗滌后，取少量置于載玻片上，用解理液，加水洗滌后，取少量置于載玻片上，用稀甘油稀甘油裝裝 置觀察。置觀察。 5 5、花粉及孢子制片：、花粉及孢子制片：取花粉、花藥（或小花朵）取花粉、花藥（或小

5、花朵） 或孢子囊群（干燥品浸于冰醋酸中軟化），搗或孢子囊群（干燥品浸于冰醋酸中軟化），搗 碎，離心，碎，離心，醋酐醋酐- -硫酸硫酸(9(9：1)1)處理，加熱處理，加熱2 2 分鐘，沉淀水洗次，加分鐘，沉淀水洗次，加5050甘油與苯酚甘油與苯酚3 34 4 滴，用品紅甘油膠封藏。滴，用品紅甘油膠封藏。也可用水合氯醛裝片也可用水合氯醛裝片 觀察。觀察。 二、顯微鑒定要點二、顯微鑒定要點 （一）（一） 根類生藥根類生藥 根類生藥大多取自被子植物的根，包括藥用為根根類生藥大多取自被子植物的根，包括藥用為根 或以根為主帶有部分根莖的生藥。如人參、何首或以根為主帶有部分根莖的生藥。如人參、何首 烏、牛

6、膝、三七等。烏、牛膝、三七等。 首先根據首先根據維管組織維管組織，區(qū)別其為雙子葉植物根或單，區(qū)別其為雙子葉植物根或單 子葉植物根。子葉植物根。 雙子葉植物根雙子葉植物根的的 初生構造初生構造，皮層，皮層 寬，中柱小、韌寬，中柱小、韌 皮部束及木質部皮部束及木質部 束數目少，相間束數目少，相間 排列，初生木質排列，初生木質 部呈星芒狀，一部呈星芒狀，一 般無髓。般無髓。 雙子葉植物根雙子葉植物根次生構造次生構造的特征的特征 1 1）表層為木栓組織，少數為表皮；）表層為木栓組織，少數為表皮； 2 2）皮層狹窄，一般初生皮層不存在，為次生皮層，韌皮部發(fā)達，有）皮層狹窄，一般初生皮層不存在，為次生皮層

7、，韌皮部發(fā)達，有形成形成 層層； 3 3）木質部有導管、管胞、木纖維、木薄壁細胞及木射線；）木質部有導管、管胞、木纖維、木薄壁細胞及木射線； 4 4）根大多無髓，少數有明顯的髓部，如龍膽、烏頭等。）根大多無髓，少數有明顯的髓部，如龍膽、烏頭等。 單子葉單子葉植物根的特征植物根的特征 1 1）無木栓組織，其表皮細胞）無木栓組織，其表皮細胞外壁有時增厚外壁有時增厚或由表皮發(fā)育成數列根被細胞，或由表皮發(fā)育成數列根被細胞， 壁木栓化或木質化，有的壁上有增厚的細條紋，如百部；壁木栓化或木質化，有的壁上有增厚的細條紋，如百部； 2 2）皮層寬廣，占根的大部分；）皮層寬廣，占根的大部分； 3 3）無形成層，

8、內皮層凱氏點明顯；韌皮部束和木質部束數目多，相間排）無形成層，內皮層凱氏點明顯；韌皮部束和木質部束數目多，相間排 列成一圈，無射線列成一圈，無射線 4 4）有髓）有髓, ,髓部大，多為薄壁細胞。髓部大，多為薄壁細胞。 甘 草 百部塊根百部塊根橫切面：橫切面： 根被為根被為3-53-5列細胞，壁木化。列細胞，壁木化。 皮層寬廣；內皮層細胞較小，類方形或皮層寬廣；內皮層細胞較小，類方形或 類長方形，壁木化增厚。類長方形，壁木化增厚。 中柱約占根的中柱約占根的1/5-1/81/5-1/8；中柱鞘為；中柱鞘為1-21-2列列 薄壁細胞；韌皮部束薄壁細胞；韌皮部束15-2415-24個，與木質部個，與木

9、質部 束相間排列，各束木質部內側由木化組束相間排列，各束木質部內側由木化組 織連接成環(huán)層?？椷B接成環(huán)層。 髓薄壁細胞類圓形，非木化。髓薄壁細胞類圓形，非木化。 l有些雙子葉植物根有些雙子葉植物根 有異常的三生構造，有異常的三生構造， 如如 何首烏塊根何首烏塊根的的 形成層環(huán)外有形成層環(huán)外有 數個異型數個異型復合復合 維管束；維管束； 牛膝根牛膝根有有數輪數輪 同心同心排列的維排列的維 管束；管束； 商陸根商陸根有有數輪數輪 形成層環(huán)形成層環(huán)等。等。 何首烏塊根何首烏塊根 商陸商陸-羅盤紋羅盤紋 根的分泌組織大多分布在韌皮部，如乳汁管（桔根的分泌組織大多分布在韌皮部，如乳汁管（桔 梗、黨參），樹

10、脂道（人參、三七），油室（木梗、黨參），樹脂道（人參、三七），油室（木 香、當歸），油細胞（細辛、青木香）。香、當歸），油細胞（細辛、青木香）。 常有草酸鈣結晶，簇晶（何首烏、人參），針晶常有草酸鈣結晶，簇晶（何首烏、人參），針晶 （天冬、麥冬），砂晶（牛膝），方晶及晶纖維（天冬、麥冬），砂晶（牛膝），方晶及晶纖維 （甘草、紅芪）。（甘草、紅芪）。 2. 2.粉末特征粉末特征 根類粉末生藥的鑒定，重點鑒別有鑒別特征的根類粉末生藥的鑒定，重點鑒別有鑒別特征的 1 1）細胞后含物（淀粉粒、菊糖、草酸鈣結晶、）細胞后含物（淀粉粒、菊糖、草酸鈣結晶、 硅質塊等）；硅質塊等）； 2 2）厚壁組織（纖維、

11、纖維管胞、晶纖維、分隔）厚壁組織（纖維、纖維管胞、晶纖維、分隔 纖維、石細胞等）；纖維、石細胞等）； 3 3）分泌組織（分泌細胞、分泌腔、分泌道、乳）分泌組織（分泌細胞、分泌腔、分泌道、乳 汁管等）；汁管等）； 其次鑒別表皮、下皮、根被或木栓組織、內皮層、其次鑒別表皮、下皮、根被或木栓組織、內皮層、 導管及管胞。導管及管胞。 ( (二二) ) 根莖類生藥根莖類生藥 根莖類生藥是以植物的根莖類生藥是以植物的地下莖入藥地下莖入藥，包括根狀莖（根，包括根狀莖（根 莖）、塊莖、鱗莖和球莖莖）、塊莖、鱗莖和球莖, ,如天南星、百合、大黃等。如天南星、百合、大黃等。 1.1.性狀鑒定性狀鑒定 根莖類生藥根

12、莖類生藥表面表面有節(jié)和節(jié)間，以有節(jié)和節(jié)間，以單子葉植物單子葉植物的根莖為的根莖為 明顯，節(jié)上常見有退化的明顯，節(jié)上常見有退化的鱗片鱗片狀葉，有時可見狀葉，有時可見葉痕和芽葉痕和芽 痕痕，周圍或下側有不定根或根痕。，周圍或下側有不定根或根痕。蕨類植物蕨類植物根莖的表面根莖的表面 常有常有鱗片或鱗毛鱗片或鱗毛，有的周圍密布整齊的葉柄基。，有的周圍密布整齊的葉柄基。 根莖類生藥的根莖類生藥的橫斷面橫斷面，雙子葉植物雙子葉植物根莖呈放射狀結構，根莖呈放射狀結構， 中心有明顯的中心有明顯的髓髓；單子葉單子葉植物的根莖不呈放射狀，內皮植物的根莖不呈放射狀，內皮 層環(huán)大多明顯，環(huán)圈內外均散有層環(huán)大多明顯，環(huán)

13、圈內外均散有維管束小點維管束小點；蕨類植物蕨類植物 根莖有的中心為木部，根莖有的中心為木部，無髓無髓，有的木部呈完整的環(huán)圈，有的木部呈完整的環(huán)圈， 中心有髓，有的數個分體中柱斷續(xù)排列為圈狀。中心有髓，有的數個分體中柱斷續(xù)排列為圈狀。 2.2.組織構造組織構造 觀察根莖類生藥的組織構造，首先根據觀察根莖類生藥的組織構造，首先根據中柱、維管中柱、維管 束束的類型，區(qū)別其為蕨類植物、雙子葉植物或單子葉的類型，區(qū)別其為蕨類植物、雙子葉植物或單子葉 植物的根莖。植物的根莖。 p 蕨類植物根莖的最外層，多為厚壁性的表皮及下皮蕨類植物根莖的最外層，多為厚壁性的表皮及下皮 細胞，基本薄壁組織較發(fā)達。中柱的類型

14、有下圖細胞，基本薄壁組織較發(fā)達。中柱的類型有下圖4 4種。種。 金毛狗脊金毛狗脊 蕨類植物根莖也可觀察葉柄基橫斷面分體中柱蕨類植物根莖也可觀察葉柄基橫斷面分體中柱 的數目和排列情況作為鑒別點。的數目和排列情況作為鑒別點。 p 雙子葉植物根莖大多有木栓組織，或有木栓石細胞（如蒼雙子葉植物根莖大多有木栓組織，或有木栓石細胞（如蒼 術、白術）；皮層中有時可見根跡維管束；中柱維管束無術、白術）；皮層中有時可見根跡維管束；中柱維管束無 限外韌型，環(huán)列；中心有髓。限外韌型，環(huán)列；中心有髓。 黃連黃連 少數種類有三生構造，髓部有異型復合維管束（如大黃）。少數種類有三生構造，髓部有異型復合維管束（如大黃）。

15、掌葉大黃掌葉大黃 唐古特唐古特 大黃大黃 藥用大黃藥用大黃 p 單子葉根莖的最外層多為表皮，皮層中有葉跡維管束，內單子葉根莖的最外層多為表皮，皮層中有葉跡維管束，內 皮層大多明顯；中柱中散有多數有限外韌維管束，也有周皮層大多明顯；中柱中散有多數有限外韌維管束，也有周 木維管束（如菖蒲）。木維管束（如菖蒲）。 有的根莖類生藥有有的根莖類生藥有油室油室( (如川芎、蒼術、白術如川芎、蒼術、白術) )或或油細油細 胞胞( (如菖蒲、石菖蒲、香附如菖蒲、石菖蒲、香附) )。 根莖類生藥頗多含根莖類生藥頗多含草酸鈣針晶束草酸鈣針晶束( (如天南星、半夏、天如天南星、半夏、天 麻、白及、玉竹、黃精、山藥麻

16、、白及、玉竹、黃精、山藥) )，針晶束大多存在于粘，針晶束大多存在于粘 液細胞中。液細胞中。 此外，還應注意厚壁組織、導管以及草酸鈣結此外，還應注意厚壁組織、導管以及草酸鈣結 晶的類型。晶的類型。 半夏粉末半夏粉末針晶束針晶束 3.3.根莖類生藥根莖類生藥粉末粉末的觀察的觀察 與根類相似與根類相似。注意。注意 鱗莖、塊莖、球莖常含多量較大的鱗莖、塊莖、球莖常含多量較大的淀粉粒淀粉粒，其形狀、，其形狀、 大小、臍點、層紋以及復粒、半復粒、多臍點單粒大小、臍點、層紋以及復粒、半復粒、多臍點單粒( (如如 貝母類貝母類) )等特征是鑒別的重要依據。等特征是鑒別的重要依據。 （三）莖藤類生藥（三）莖藤

17、類生藥 莖類中藥，以植物的莖類中藥，以植物的地上莖地上莖或或莖的一部分莖的一部分入藥，入藥， 包括包括 1.1. 木本木本植物的莖藤，如關木通、海風藤、大血藤、植物的莖藤，如關木通、海風藤、大血藤、 雞血藤等；雞血藤等； 2.2. 草本草本植物莖藤，如首烏藤、天仙藤；植物莖藤，如首烏藤、天仙藤； 3.3. 莖枝莖枝，如桂枝、桑枝、桑寄生等；，如桂枝、桑枝、桑寄生等； 4.4. 莖刺莖刺，如皂角刺；，如皂角刺； 5.5. 也有僅用也有僅用莖的髓部莖的髓部，如通草，小通草，燈心草等。，如通草，小通草，燈心草等。 1.1.性狀鑒定性狀鑒定 l 木質藤本和莖枝木質藤本和莖枝，多呈圓柱形或扁圓柱形，有的

18、扭，多呈圓柱形或扁圓柱形，有的扭 曲不直，黃棕色，粗細大小不一。曲不直，黃棕色，粗細大小不一。 少數具特殊顏色，如少數具特殊顏色，如大血藤呈紅紫色。大血藤呈紅紫色。 表面粗糙，可見深淺不一的裂紋及皮孔，節(jié)膨大，表面粗糙，可見深淺不一的裂紋及皮孔，節(jié)膨大， 具葉痕及枝痕。具葉痕及枝痕。 質地堅實，斷面質地堅實，斷面纖維性纖維性或或裂片狀裂片狀，平整的橫切面木，平整的橫切面木 質部占大部分，呈放射狀結構，有的導管質部占大部分，呈放射狀結構，有的導管小孔明顯小孔明顯 可見，如關木通，青風藤；有的可見特殊的可見，如關木通，青風藤；有的可見特殊的環(huán)紋環(huán)紋， 如雞血藤。如雞血藤。 氣味常可幫助鑒別，如海風

19、藤味苦，有辛辣感，青氣味?？蓭椭b別，如海風藤味苦，有辛辣感，青 風藤味苦而無辛辣感。風藤味苦而無辛辣感。 l 草質藤本草質藤本較細長，圓柱形或干縮時因維管束和較細長，圓柱形或干縮時因維管束和 機械組織的存在，而形成數條縱向的機械組織的存在，而形成數條縱向的隆起線隆起線， 也有呈類方柱形，表面多呈也有呈類方柱形，表面多呈枯綠色枯綠色，也有呈紫，也有呈紫 紅褐色，如首烏藤；節(jié)和節(jié)間、枝痕、葉痕紅褐色，如首烏藤；節(jié)和節(jié)間、枝痕、葉痕 較明顯。質脆，易折斷，斷面可見明量的髓部，較明顯。質脆，易折斷，斷面可見明量的髓部， 類白色，疏松，有的呈空洞狀，有些草本植物類白色，疏松，有的呈空洞狀，有些草本植物

20、 莖，如石斛，麻黃，則列入全草類中藥。莖，如石斛，麻黃，則列入全草類中藥。 2 2莖類生藥的組織構造莖類生藥的組織構造 ： (1)(1)周皮或表皮周皮或表皮 木木質莖最外方為質莖最外方為周皮周皮，幼嫩莖?？梢姷奖恚啄矍o?？梢姷奖?皮。皮。草草質莖最外方為質莖最外方為表皮表皮，角質層的厚度、毛茸和氣孔，角質層的厚度、毛茸和氣孔， 都是鑒別的主要特征。都是鑒別的主要特征。 (2)(2)皮層皮層 (3)(3)韌皮部韌皮部 (4)(4)形成層形成層 注意是否明顯，一般都成環(huán)狀。注意是否明顯，一般都成環(huán)狀。 (5)(5)木質部木質部 注意導管、管胞、纖維、薄壁細胞、射線細胞注意導管、管胞、纖維、薄壁細

21、胞、射線細胞 的形狀和排列情況。的形狀和排列情況。 (6)(6)髓部髓部 大多由薄壁細胞構成，多具明顯的細胞間隙。草大多由薄壁細胞構成，多具明顯的細胞間隙。草 質莖髓部較發(fā)達，木質莖髓部較小。質莖髓部較發(fā)達，木質莖髓部較小。 3.3.粉末生藥的觀察粉末生藥的觀察 除了無葉肉組織外，其他組織一般都可除了無葉肉組織外，其他組織一般都可 能存在。能存在。 （四）皮類生藥（四）皮類生藥 皮類生藥通常是指來源于裸子植物或被子皮類生藥通常是指來源于裸子植物或被子 植物（其中主要是雙子葉植物）的植物（其中主要是雙子葉植物）的莖干、枝莖干、枝和和 根的形成層以外根的形成層以外的部分的藥材。它由內向外包的部分的

22、藥材。它由內向外包 括次生和初生韌皮部、皮層和周皮等部分。其括次生和初生韌皮部、皮層和周皮等部分。其 中大中大多多為為木本植物莖干的皮木本植物莖干的皮，少數為根皮或枝，少數為根皮或枝 皮。皮。 1.1.性狀鑒定性狀鑒定 應注意皮類生藥的形狀、外表面、內表面、應注意皮類生藥的形狀、外表面、內表面、 折斷面和氣味等方面的特征。折斷面和氣味等方面的特征。 (1)(1)形狀形狀 (2)(2)內表面內表面 顯不同顏色，如顯不同顏色，如 肉桂呈紅棕色，肉桂呈紅棕色，杜杜 仲呈紫褐色仲呈紫褐色。有的皮類生藥，內表面刻劃有油。有的皮類生藥，內表面刻劃有油 痕，如肉桂、厚樸。痕，如肉桂、厚樸。 (3)(3)外表

23、面外表面 一般較粗糙。注意外表顏色、皮孔。一般較粗糙。注意外表顏色、皮孔。 皮孔的形狀、顏色、分布的密度，常是皮孔的形狀、顏色、分布的密度，常是鑒別皮鑒別皮 類類的特征之一。如的特征之一。如杜仲的皮孔呈斜方形，牡丹杜仲的皮孔呈斜方形，牡丹 皮的皮孔呈橫長略凹陷皮的皮孔呈橫長略凹陷。少數皮類外表面有釘。少數皮類外表面有釘 狀物，如海桐皮。部分皮類，木栓層已去或部狀物，如海桐皮。部分皮類，木栓層已去或部 分除去而較光滑，如黃柏。分除去而較光滑，如黃柏。 (4)(4)折斷面折斷面 性狀主要有：性狀主要有： 平坦平坦 組織中富有薄壁細胞而組織中富有薄壁細胞而無石細胞群或纖無石細胞群或纖 維束維束的皮，

24、折斷面較平坦，無顯著突起物，如的皮，折斷面較平坦，無顯著突起物，如牡牡 丹皮丹皮。 顆粒狀顆粒狀 組織中富有石細胞群的皮，折斷面顆組織中富有石細胞群的皮，折斷面顆 粒狀突起，如粒狀突起，如肉桂肉桂。 纖維狀纖維狀 組織中富含纖維的皮，如組織中富含纖維的皮，如合歡皮合歡皮。 層狀層狀 組織構造中的纖維束和薄壁組織成環(huán)帶組織構造中的纖維束和薄壁組織成環(huán)帶 狀間隔排列，折斷時形成明顯的層片狀，如黃狀間隔排列，折斷時形成明顯的層片狀，如黃柏柏。 另外，杜仲有膠絲。另外，杜仲有膠絲。 (5)(5)氣味氣味 各種皮的外形有時相似，但氣味卻完全各種皮的外形有時相似，但氣味卻完全 不同。如不同。如香加皮和地骨

25、皮，前者有特殊香氣，味香加皮和地骨皮，前者有特殊香氣，味 苦而有刺激感，后者氣味均較微弱。苦而有刺激感，后者氣味均較微弱。 2.2.皮類生藥構造可分為：皮類生藥構造可分為： (1)(1)周皮周皮 包括木栓層、木栓形成層與栓內層。包括木栓層、木栓形成層與栓內層。 (2)(2)皮層皮層 可見纖維、石細胞和分泌組織（油細可見纖維、石細胞和分泌組織（油細 胞、乳管、粘液細胞等）及內含物，如淀粉粒胞、乳管、粘液細胞等）及內含物，如淀粉粒 和草酸鈣結晶。和草酸鈣結晶。 (3)(3)韌皮部韌皮部 包括韌皮部束和射線兩部分。包括韌皮部束和射線兩部分。 3.3.粉末的顯微觀察粉末的顯微觀察 一般一般不應有木質部

26、的組織不應有木質部的組織， 主要有木栓細胞、纖維、分泌組織、石細胞及主要有木栓細胞、纖維、分泌組織、石細胞及 草酸鈣結晶。草酸鈣結晶。 厚樸(皮) 厚樸 （五）木類生藥（五）木類生藥 p 木木(Lignum)(Lignum)類中藥，指類中藥，指木本木本植物植物莖形成層以內莖形成層以內 的的木質部部分入藥木質部部分入藥，通稱木材。木材又分邊材和，通稱木材。木材又分邊材和 心材，心材，邊邊材形成較晚，含水分較多，顏色稍淺，材形成較晚，含水分較多，顏色稍淺， 亦稱亦稱液液材；材；心心材形成較早，位于木質部內方，蓄材形成較早，位于木質部內方，蓄 積了較多的物質，如樹脂、樹膠、丹寧、油類等，積了較多的物

27、質，如樹脂、樹膠、丹寧、油類等， 顏色較深，質地較致密。木類中藥顏色較深，質地較致密。木類中藥多采用心材部多采用心材部 分分，如沉香、降香、蘇木等。，如沉香、降香、蘇木等。 p 木類中藥多呈不規(guī)則的木類中藥多呈不規(guī)則的塊狀、厚片狀或長條塊狀、厚片狀或長條 狀狀。表面黃白色如沉香，紫紅色如降香，棕紅色。表面黃白色如沉香，紫紅色如降香，棕紅色 如蘇木，許多木類生藥表面應具有棕褐色樹脂狀如蘇木，許多木類生藥表面應具有棕褐色樹脂狀 條紋或斑塊。質地和氣味常可以幫助鑒別，如沉條紋或斑塊。質地和氣味常可以幫助鑒別，如沉 香質重，具香氣；白木香質輕，香氣較淡。香質重，具香氣；白木香質輕，香氣較淡。 2.2.

28、木類生藥的組織構造木類生藥的組織構造 應分別制作三個方向的應分別制作三個方向的 切面：即切面：即橫切面、徑向縱切面、切向縱切面橫切面、徑向縱切面、切向縱切面。 觀察下列組織特征：觀察下列組織特征： （1 1）導管）導管 通常木類生藥的導管大多為通常木類生藥的導管大多為具緣紋具緣紋 孔及網紋導管孔及網紋導管。 （2 2）木纖維）木纖維 占木材的大部分，縱切面觀為狹長占木材的大部分，縱切面觀為狹長 的厚壁細胞，長度為寬度的的厚壁細胞，長度為寬度的30503050倍，細胞腔倍，細胞腔 狹小，壁厚有斜裂隙狀的單紋孔。橫切面觀多狹小，壁厚有斜裂隙狀的單紋孔。橫切面觀多 呈類三角形，具胞腔。呈類三角形，具

29、胞腔。 （3 3）木薄壁細胞）木薄壁細胞 是貯藏養(yǎng)料的生活細胞，有是貯藏養(yǎng)料的生活細胞，有 時內含淀粉粒或草酸鈣結晶。時內含淀粉?；虿菟徕}結晶。 （4 4）木射線）木射線 over （六）葉類生藥（六）葉類生藥 葉類葉類(Folium)(Folium)生藥多用生藥多用完整長成的干燥葉完整長成的干燥葉，也，也 有用有用復葉的小葉復葉的小葉，如番瀉葉；，如番瀉葉；少數帶有嫩枝少數帶有嫩枝, , 如側柏葉等。如側柏葉等。 1.1.性狀鑒定性狀鑒定 (1)(1)組成組成 單葉或復葉。單葉或復葉。 (2)(2)形狀形狀 完整葉片的外形、葉緣、葉端、葉基完整葉片的外形、葉緣、葉端、葉基 與葉脈的特征，葉柄

30、、托葉、葉鞘的有無與特與葉脈的特征，葉柄、托葉、葉鞘的有無與特 征等。征等。 (3)(3)大小大小 (4)(4)表面特征表面特征 這是鑒定葉類生藥的重要依據之一。注意這是鑒定葉類生藥的重要依據之一。注意 觀察觀察上下表面的色澤、質地上下表面的色澤、質地( (草質，革質、紙質或肉草質，革質、紙質或肉 質質) )、光滑或粗糙、有無毛茸、腺點或其它色點光滑或粗糙、有無毛茸、腺點或其它色點、對光、對光 觀察觀察有無透明點有無透明點( (油點油點) )或灰色斑點或灰色斑點( (草酸鈣結晶草酸鈣結晶) )等。等。 (5)(5)氣味氣味 鑒定葉類生藥的依據之一。鑒定葉類生藥的依據之一。 2.2.顯微鑒定顯微

31、鑒定 通常在距葉柄通常在距葉柄1 13 3l l2 2處，通過主脈，切制成橫處，通過主脈，切制成橫 切片：觀察表皮、葉肉與主脈三個部分的特征。切片：觀察表皮、葉肉與主脈三個部分的特征。 (l) (l)表皮表皮 通常上下表皮各具一列表皮細胞。在通常上下表皮各具一列表皮細胞。在 橫切面上多為扁平長方形或方形。橫切面上多為扁平長方形或方形。 禾本科植物的上表皮細胞有較大的禾本科植物的上表皮細胞有較大的“運動細運動細 胞胞( (淡竹葉淡竹葉) )； 有的表皮細胞內含葡萄狀鐘乳體有的表皮細胞內含葡萄狀鐘乳體( (桑葉桑葉) )、螺旋、螺旋 狀鐘乳體狀鐘乳體( (穿心蓮葉穿心蓮葉) )、簇狀橙皮苷結晶、簇

32、狀橙皮苷結晶( (薄荷葉）薄荷葉） 等。等。 有的表皮細胞向外突出而形成突起或毛茸。有的表皮細胞向外突出而形成突起或毛茸。 觀察表皮的毛茸極為重要，注意觀察觀察表皮的毛茸極為重要，注意觀察毛茸的種毛茸的種 類類( (腺毛或非腺毛腺毛或非腺毛) )，組成非腺毛的，組成非腺毛的細胞數細胞數，組，組 成腺毛頭部和柄部的細胞數、行列數、是否分成腺毛頭部和柄部的細胞數、行列數、是否分 叉，有無疣狀突起，毛茸壁的厚度等。干燥葉叉，有無疣狀突起，毛茸壁的厚度等。干燥葉 類生藥，毛茸脫落形成毛類生藥，毛茸脫落形成毛痕痕。 表皮上的表皮上的氣孔氣孔也是葉類生藥的重要鑒定依也是葉類生藥的重要鑒定依 據。氣孔的型式

33、與植物的科、屬、種之間有一據。氣孔的型式與植物的科、屬、種之間有一 定的關系，同一張葉片上也可能有不只一種形定的關系，同一張葉片上也可能有不只一種形 式的氣孔，氣孔的數目常以下表皮為多。式的氣孔，氣孔的數目常以下表皮為多。 2.2.葉肉葉肉 通常分化為柵欄組織與海綿組織。通常分化為柵欄組織與海綿組織。 (1)(1)柵欄組織：柵欄組織：由一至數列長柱形細胞組成，內含大量葉由一至數列長柱形細胞組成，內含大量葉 綠粒。柵欄組織一般位于上表皮細胞的下方，形成異綠粒。柵欄組織一般位于上表皮細胞的下方，形成異 面葉，也有上下表皮細胞內方均有柵欄組織，形成等面葉，也有上下表皮細胞內方均有柵欄組織，形成等 面

34、葉面葉( (桉葉、番瀉葉）。桉葉、番瀉葉）。 柵欄細胞與表皮細胞之間有一定的關系。一個表皮柵欄細胞與表皮細胞之間有一定的關系。一個表皮 細胞下的細胞下的柵欄細胞的平均數目柵欄細胞的平均數目稱為稱為“柵表比柵表比”。 (2)(2)海綿組織：海綿組織：占葉肉組織的大部分，注意細胞后含物。占葉肉組織的大部分，注意細胞后含物。 3.3.葉脈葉脈 表皮細胞表皮細胞 氣孔氣孔 厚角細胞厚角細胞 靛藍結晶靛藍結晶 橙皮苷結橙皮苷結 晶晶 （七）花類生藥（七）花類生藥 花類花類(Flos)(Flos)生藥包括生藥包括干燥的花、花序或花的一部干燥的花、花序或花的一部 分分。完整的花分為。完整的花分為已開花已開花

35、( (如洋金花、紅花如洋金花、紅花) )和和花蕾花蕾 ( (如辛夷、丁香、槐米、金銀花如辛夷、丁香、槐米、金銀花) )；花序亦有用；花序亦有用未開放未開放 的花蕾的花蕾( (如款冬花如款冬花) )和和已開放已開放的花的花( (如旋復花、菊花如旋復花、菊花) )； 花的一部分，如番紅花系其花的花的一部分，如番紅花系其花的柱頭柱頭；松花粉、蒲黃；松花粉、蒲黃 則為則為花粉?；ǚ哿５取５?。 1.1.性狀鑒定性狀鑒定 花類生藥由于經過采收、干燥，因此?；惿幱捎诮涍^采收、干燥，因此常干縮、破干縮、破 碎碎，改變原來的形狀及顏色。應注意觀察生藥樣品的，改變原來的形狀及顏色。應注意觀察生藥樣品的 全形、

36、顏色、大小、氣味。然后放在熱水中全形、顏色、大小、氣味。然后放在熱水中軟化軟化，以，以 便觀察它們的構造。便觀察它們的構造。 (3)(3)雄蕊群雄蕊群 雄蕊分花絲和花藥兩部分?；ǚ哿Ｐ螤钚廴锓只ńz和花藥兩部分?；ǚ哿Ｐ螤?多樣，有球形、橢圓形或多面形等；外壁平滑，多樣，有球形、橢圓形或多面形等；外壁平滑， 但多數具脊、刺狀、顆粒狀突起或網格狀雕紋及但多數具脊、刺狀、顆粒狀突起或網格狀雕紋及 萌發(fā)孔或萌發(fā)溝。萌發(fā)孔或萌發(fā)溝?；ǚ哿５男螒B(tài)特征花粉粒的形態(tài)特征是花類生藥是花類生藥 的重要鑒別依據的重要鑒別依據. . 花粉的花粉的外壁外壁有各種形態(tài)，有的有各種形態(tài)，有的光滑光滑，如番紅花、，如番紅花、

37、 槐米等，有的有槐米等，有的有刺狀突起刺狀突起，如紅花、金銀花等，如紅花、金銀花等， 有的具有的具放射狀雕紋放射狀雕紋如洋金花，有的具如洋金花，有的具網狀紋理網狀紋理。 花粉粒的形狀有圓形如金銀花、洋金花、紅花等，花粉粒的形狀有圓形如金銀花、洋金花、紅花等， 三角形如丁香，四分體形如鬧羊花。三角形如丁香，四分體形如鬧羊花。 2. 2.顯微鑒定顯微鑒定 金銀花 4 4雌蕊群雌蕊群 花類粉末生藥的觀察。以花類粉末生藥的觀察。以花粉粒、花粉囊花粉粒、花粉囊 內壁纖維層細胞增厚特征、非腺毛、腺毛內壁纖維層細胞增厚特征、非腺毛、腺毛為主為主 要點，并注意要點，并注意草酸鈣結晶、分泌組織及色素細草酸鈣結晶

38、、分泌組織及色素細 胞胞等。等。 （八）果實類生藥 果實類果實類(Fructus)(Fructus)生藥包括生藥包括完整的果實或果實完整的果實或果實 的一部分的一部分。 采用采用果皮或其中一部分果皮或其中一部分的，如陳皮、山萸肉、的，如陳皮、山萸肉、 大腹皮；大腹皮； 采用采用果柄或宿萼果柄或宿萼的，譬如甜瓜蒂、柿蒂；的，譬如甜瓜蒂、柿蒂； 采用采用完整果實完整果實的，如山楂、牛蒡子等。的，如山楂、牛蒡子等。 1.1.性狀鑒定性狀鑒定 應注意觀察果實的應注意觀察果實的類型、形狀、大小、顏類型、形狀、大小、顏 色、表面、氣味和切面特征色、表面、氣味和切面特征；頂部有時可見殘；頂部有時可見殘 余的

39、花被、宿存的花柱或疤痕；基部有時可見余的花被、宿存的花柱或疤痕；基部有時可見 宿萼、果柄或果柄痕。宿萼、果柄或果柄痕。 果實類生藥的果實類生藥的表面表面多多平滑平滑，有的也有，有的也有毛茸、毛茸、 疣點、棱脊、皺紋及油點疣點、棱脊、皺紋及油點等。果皮的等。果皮的質地質地可能可能 為肉質、革質、膜質或堅硬木質。在橫切面上為肉質、革質、膜質或堅硬木質。在橫切面上 應注意應注意果室的數目果室的數目，室中種子數目及著生情況。，室中種子數目及著生情況。 2.2.顯微鑒定顯微鑒定 果實類生藥如果采用的是完整的果果實類生藥如果采用的是完整的果 實，則其內部構造分實，則其內部構造分果皮及種子果皮及種子兩部分。

40、兩部分。 果皮的構造可分為果皮的構造可分為外果皮、中果皮、內外果皮、中果皮、內 果皮果皮三部分：三部分： 1 1外果皮外果皮與與葉的下表皮葉的下表皮相當，通常為相當，通常為1 1列表皮列表皮 細胞，外被細胞，外被角質層角質層；有的可見；有的可見表皮毛表皮毛，如吳茱，如吳茱 萸、蔓荊子；有的在表皮細胞間嵌有萸、蔓荊子；有的在表皮細胞間嵌有油細胞油細胞， 如五味子；有的含有色素，如花椒。如五味子；有的含有色素，如花椒。 2 2中果皮與葉肉組織中果皮與葉肉組織相當，由多層薄壁細胞相當，由多層薄壁細胞 組成，其中有細小維管束散在。有時可能有組成，其中有細小維管束散在。有時可能有石石 細胞、油細胞、油室

41、或油管細胞、油細胞、油室或油管等存在，如小茴香等存在，如小茴香 的中果皮內可見的中果皮內可見油管油管；有的可見；有的可見草酸鈣結晶草酸鈣結晶分分 布，如山茱萸、豆蔻；在鑒定上具有重要意義。布，如山茱萸、豆蔻；在鑒定上具有重要意義。 3 3內果皮內果皮與與葉的上表皮葉的上表皮相當，大多為相當，大多為1 1層層薄壁薄壁 細胞細胞，也有部分為，也有部分為石細胞石細胞，如辣椒；或完全為，如辣椒；或完全為 石細胞，如胡椒、花椒。核果的內果皮則由多石細胞，如胡椒、花椒。核果的內果皮則由多 層層厚壁細胞厚壁細胞組成。傘形科果實的內果皮是由組成。傘形科果實的內果皮是由 5 58 8個狹長的薄壁細胞并列為一群，

42、各群細胞個狹長的薄壁細胞并列為一群，各群細胞 以斜角連合，略似鑲嵌式地板，稱為以斜角連合，略似鑲嵌式地板，稱為鑲嵌細胞鑲嵌細胞 層，是傘形科果實的共同特征之一。如小茴香。層，是傘形科果實的共同特征之一。如小茴香。 種子的顯微觀察見種子類生藥。種子的顯微觀察見種子類生藥。 （九）種子類生藥（九）種子類生藥 種子類種子類(Semen)(Semen)生藥大多用生藥大多用完整的種子完整的種子。也有用種。也有用種 子的一部分：有的用子的一部分：有的用種皮種皮，如綠豆衣；有的用，如綠豆衣；有的用假假 種皮種皮，如龍眼肉；有的用除，如龍眼肉；有的用除去種皮的種仁去種皮的種仁，如火，如火 麻仁、柏子仁；有用麻

43、仁、柏子仁；有用胚胚，如蓮子芯。尚有用種子，如蓮子芯。尚有用種子 的的加工制品加工制品，如淡豆豉。，如淡豆豉。 種子類生藥種子類生藥 應注意觀察種子的應注意觀察種子的形狀、大小、形狀、大小、 顏色及表面特征顏色及表面特征，如種臍、種脊、合點、珠孔，如種臍、種脊、合點、珠孔 位置和形狀，各種紋理、突起、毛茸、種阜的位置和形狀，各種紋理、突起、毛茸、種阜的 有無以及縱橫剖面等，剝去種皮后，注意有無有無以及縱橫剖面等，剝去種皮后，注意有無 胚乳。胚乳。 一般無胚乳種子的內胚乳僅為一層一般無胚乳種子的內胚乳僅為一層透明膜狀物，透明膜狀物， 子葉發(fā)達子葉發(fā)達； 有胚乳種子的內胚乳有的有胚乳種子的內胚乳有

44、的富油質富油質，有的角質樣，有的角質樣， 子葉富油質或粉性。子葉富油質或粉性。 其中特別要注意表面紋理、毛茸及形態(tài)學特征。其中特別要注意表面紋理、毛茸及形態(tài)學特征。 種子類生藥種子類生藥 種子類生藥的顯微鑒定特征主要在種子類生藥的顯微鑒定特征主要在 于于種皮種皮，因為種皮的構造依植物種類而異，最富，因為種皮的構造依植物種類而異，最富 變化，因而可以檢出在鑒定上有意義的特征。胚變化，因而可以檢出在鑒定上有意義的特征。胚 乳發(fā)達的種子，其乳發(fā)達的種子，其胚乳細胞的形狀和內含物的種胚乳細胞的形狀和內含物的種 類類也常作為鑒定的依據，特別是對種仁類生藥，也常作為鑒定的依據，特別是對種仁類生藥， 在鑒定

45、上有極重要的意義。在鑒定上有極重要的意義。 1 1種皮種皮 是種子的外包被。種皮常由下列一種或是種子的外包被。種皮常由下列一種或 數種組織組成。數種組織組成。 粘液細胞層粘液細胞層 如亞麻子、芥子、車前子等種皮如亞麻子、芥子、車前子等種皮 的表皮常有層含粘液質的細胞。的表皮常有層含粘液質的細胞。 厚壁細胞層厚壁細胞層 多數種子的種皮有一層或數層厚壁 細胞，形狀多種多樣，豆科植物種皮的表皮常為 極厚的柵狀細胞，有時在中部偏外側部分可見光 輝帶；茄科植物的種子，其表皮細胞的垂周壁及 內壁常強烈的增厚而形成杯狀的厚壁細胞層。馬 錢子的表皮細胞呈石細胞狀，而且外壁延長成毛 茸。姜科植物的種子，如豆蔻、

46、砂仁種子內種皮 為一列整齊排列的小形石細胞，內側壁加厚而外 側壁很薄，有的細胞內含硅質顆粒。 色素層色素層 有顏色的種子的種皮的某一層可含有 色素。如：砂仁、豆蔻。 油細胞層油細胞層 含揮發(fā)油的種子，種皮中常有一層 形狀較大的含油細胞，如砂仁、豆蔻。 營養(yǎng)層營養(yǎng)層 是由若干層薄壁細胞組成的。在種子 發(fā)育初期，其中充滿淀粉，在發(fā)育過程中淀粉 粒逐漸被消耗，薄壁細胞亦逐漸被壓縮，在橫 切面上常不易觀察。 2 2胚乳胚乳 通常是由含營養(yǎng)物質的薄壁細胞組 成，有時可見紋孔和胞間連絲，如馬錢子。有 少數種子部分種皮和外胚乳或僅外胚乳嵌入內 胚乳形成特殊花紋的錯入組織，形成檳榔紋。 如檳榔、肉豆蔻。 3

47、3胚胚 是種子中未發(fā)育的幼體。子葉占胚的大部分，細 胞中貯存有大量的營養(yǎng)物質；有胚乳種子子葉較菲薄， 形狀較小。子葉的構造與葉相似，但較簡單，全由薄壁 細胞組成，通常在上表皮的下方可見明顯的柵狀組織。 4 4種子中貯存的營養(yǎng)物質種子中貯存的營養(yǎng)物質 種子中貯存的營養(yǎng)物質主要 是脂肪油、淀粉粒和蛋白質。其中以蛋白質的存在形式 最為特殊，蛋白質常成為具有特殊形狀的顆粒糊粉 粒。在植物器官中只有種子含糊粉粒，因此糊粉粒是確 定種子類生藥的重要特征。糊粉粒的形狀、大小和構造 常因植物而異，因此在生藥鑒定中有重要意義。 ( (十十) ) 全草類生藥全草類生藥 全草類生藥全草類生藥是指藥用的草木全植物體或

48、地是指藥用的草木全植物體或地 上部分。涉及的植物體器官，包括了根、根莖、上部分。涉及的植物體器官，包括了根、根莖、 莖、葉、花、果實與種子。其顯微鑒定可參照莖、葉、花、果實與種子。其顯微鑒定可參照 以上各類生藥的鑒別特征。以上各類生藥的鑒別特征。 （十一）（十一） 菌類生藥菌類生藥 大多以子實體或菌核入藥大多以子實體或菌核入藥 菌類生藥幾個概念：菌類生藥幾個概念： 菌核菌核 真菌為了度過不良環(huán)境，菌絲體上的菌絲真菌為了度過不良環(huán)境，菌絲體上的菌絲 密結、特化所形成的菌絲休眠體。質地堅硬，在密結、特化所形成的菌絲休眠體。質地堅硬，在 適宜的條件下，可萌發(fā)成菌絲體或子實體適宜的條件下，可萌發(fā)成菌絲

49、體或子實體. .如如茯苓茯苓。 子實體子實體 真菌的有性孢子，容納在真菌的有性孢子，容納在1 1個菌絲組織個菌絲組織 結構上的結構類型。如結構上的結構類型。如靈芝、香菇靈芝、香菇。 子座子座 真菌的子座是容納子實體的褥座。子座形真菌的子座是容納子實體的褥座。子座形 成后，往往隨即在上面產生子實體。成后，往往隨即在上面產生子實體。 常見的菌類生藥有冬蟲夏草、麥角、茯苓、豬常見的菌類生藥有冬蟲夏草、麥角、茯苓、豬 苓、靈芝、雷丸、馬勃、云芝、銀耳等。苓、靈芝、雷丸、馬勃、云芝、銀耳等。 觀察時應注意觀察時應注意菌絲菌絲及及結晶結晶，應，應無淀粉粒無淀粉粒和和 高度植物的顯微特征高度植物的顯微特征出

50、現。出現。 菌類生藥常含多糖類、氨基酸、生物堿、菌類生藥常含多糖類、氨基酸、生物堿、 蛋白酶、甾醇和三萜類成分，其中多糖類成分蛋白酶、甾醇和三萜類成分，其中多糖類成分 比較普遍，而且多糖類成分大多數有增強免疫比較普遍，而且多糖類成分大多數有增強免疫 及抗腫瘤作用。及抗腫瘤作用。 （十二）動物類生藥（十二）動物類生藥 1. 1. 全動物類全動物類 水蛭、地龍、全蝎、蜈蚣水蛭、地龍、全蝎、蜈蚣 2. 2. 角骨類角骨類 鹿茸、羚羊角、鱉甲、豹骨鹿茸、羚羊角、鱉甲、豹骨 3. 3. 貝殼類貝殼類 牡蠣、石決明、蛤殼、珍珠母牡蠣、石決明、蛤殼、珍珠母 4. 4. 臟器類臟器類 蛤士蟆油、熊膽、雞內金、

51、紫河車，蛤士蟆油、熊膽、雞內金、紫河車， 鹿鞭、鹿胎鹿鞭、鹿胎 5. 5. 生理、病理產物生理、病理產物 蟾酥、珍珠，牛黃、麝香、蟾酥、珍珠，牛黃、麝香、 僵蠶、五靈脂僵蠶、五靈脂 6.6.加工品加工品 阿膠、鹿角膠阿膠、鹿角膠 1.1.性狀鑒定性狀鑒定 鑒定動物類中藥，要具有動物學的分類和解剖鑒定動物類中藥，要具有動物學的分類和解剖 的基礎知識。對于藥材是完整的動物體，可根的基礎知識。對于藥材是完整的動物體，可根 據其形態(tài)特征，進行動物分類學鑒定，確定其據其形態(tài)特征，進行動物分類學鑒定，確定其 品種，如蜈蚣、土鱉蟲、金錢白花蛇等；對于品種，如蜈蚣、土鱉蟲、金錢白花蛇等；對于 藥材是動物體的藥

52、材是動物體的某一部分某一部分，如羚羊角、龜甲、，如羚羊角、龜甲、 骨類骨類( (豹骨、猴骨等）和貝殼類豹骨、猴骨等）和貝殼類( (石決明、牡蠣石決明、牡蠣 等等) )藥材等，鑒定時主要靠藥材等，鑒定時主要靠性狀鑒定性狀鑒定以辨別真以辨別真 偽優(yōu)劣，必要時進行偽優(yōu)劣，必要時進行顯微磨片顯微磨片觀察：對去皮蛇觀察：對去皮蛇 類藥材可進行脊椎骨或鱗片的形態(tài)和組織切片類藥材可進行脊椎骨或鱗片的形態(tài)和組織切片 觀察。觀察。 對有些采自動物體的對有些采自動物體的分泌物或生理、病理產物分泌物或生理、病理產物的的 藥材藥材) )如麝香、牛黃、蟾酥等，除一般性狀鑒定外，如麝香、牛黃、蟾酥等，除一般性狀鑒定外，

53、主要靠主要靠顯微和理化顯微和理化分析，以防偽充或摻假。鑒定分析，以防偽充或摻假。鑒定 牛黃除用傳統(tǒng)經驗鑒別方法外，還要用顯微觀察牛黃除用傳統(tǒng)經驗鑒別方法外，還要用顯微觀察 或紅外光譜等來考察純度防止摻偽，同時要做主或紅外光譜等來考察純度防止摻偽，同時要做主 要成分膽酸、膽紅素的定性定量分析；對有的動要成分膽酸、膽紅素的定性定量分析；對有的動 物產物，如蜂蠟、蟲白蠟等，還應測定其物產物，如蜂蠟、蟲白蠟等，還應測定其熔點、熔點、 熔解度或酸值、皂化值熔解度或酸值、皂化值等以控制藥材的質量。等以控制藥材的質量。 值得指出，動物類藥材的主要成分不同于植物類值得指出，動物類藥材的主要成分不同于植物類 藥

54、材，含有大量的藥材，含有大量的蛋白質及其水解產物蛋白質及其水解產物，許多都，許多都 是動物藥的主要有效成分?，F已有了大量報到，是動物藥的主要有效成分?，F已有了大量報到， 利用它們含蛋白質、氨基酸的組成和性質的不同，利用它們含蛋白質、氨基酸的組成和性質的不同， 用聚丙烯酰胺凝蛋白電泳可成功的把動物藥材與用聚丙烯酰胺凝蛋白電泳可成功的把動物藥材與 類似品、偽品區(qū)別開來。如阿膠的鑒別，不但可類似品、偽品區(qū)別開來。如阿膠的鑒別，不但可 用上法進行，采用蛋白質用上法進行，采用蛋白質等電點檢測法或蛋白質等電點檢測法或蛋白質 運動粘度法運動粘度法進行鑒別也均獲得成功。進行鑒別也均獲得成功。 （十三）礦物類生

55、藥 礦物是由地質作用而形成的天然單體或化合物。大多數礦物是由地質作用而形成的天然單體或化合物。大多數 礦物是固態(tài)的礦物是固態(tài)的( (如辰砂、石膏如辰砂、石膏) )，少數是液態(tài)的，少數是液態(tài)的( (如水銀如水銀) ) 和氣態(tài)的和氣態(tài)的( (如硫化氫如硫化氫) )。 除除龍骨龍骨等少數化石類生藥外，一般無植（動）物性顯微等少數化石類生藥外，一般無植（動）物性顯微 特征。具有鑒定意義的特性有：結晶形狀特征。具有鑒定意義的特性有：結晶形狀 、結晶習性、結晶習性、 透明度、顏色、光澤、硬度、脆性、延展性和彈性透明度、顏色、光澤、硬度、脆性、延展性和彈性 、 磁性磁性 、比重、解理、斷口、比重、解理、斷口

56、 及氣味。及氣味。 礦物粉末的顏色，在礦物學上稱為礦物粉末的顏色，在礦物學上稱為“條痕條痕”，即礦物在，即礦物在 白色毛磁板上劃過后所留下的顏色線條。條痕比礦物的白色毛磁板上劃過后所留下的顏色線條。條痕比礦物的 表面顏色更為固定，因而具有鑒定意義。如赭石和磁石表面顏色更為固定，因而具有鑒定意義。如赭石和磁石 表面均為灰黑色表面均為灰黑色, ,赭石條痕為櫻桃紅色赭石條痕為櫻桃紅色, ,磁石條痕為黑色。磁石條痕為黑色。 礦物類生藥包括可供藥用的天然礦物、礦物加工品及礦物類生藥包括可供藥用的天然礦物、礦物加工品及 動物化石等，是以無機化合物為主要成分的一類重要藥動物化石等，是以無機化合物為主要成分的

57、一類重要藥 物。物。 隨著現代科學技術的迅速發(fā)展，國內外對礦物藥隨著現代科學技術的迅速發(fā)展，國內外對礦物藥 的鑒定已采用了許多新技術。如的鑒定已采用了許多新技術。如用用X X射線衍射法射線衍射法 分析龍骨的成分；用分析龍骨的成分；用X X射線衍射、差熱分析和射線衍射、差熱分析和X X射射 線熒光分析線熒光分析研究了滑石的成分；用固體熒光法和研究了滑石的成分；用固體熒光法和 比色法測定龍骨中放射性元素鈾的含量等能快比色法測定龍骨中放射性元素鈾的含量等能快 速、準確地定性和定量速、準確地定性和定量。 三、中成藥顯微鑒別要點三、中成藥顯微鑒別要點 中藥丸散錠丹等成方制劑，大多直接用各種粉末中藥丸散錠

58、丹等成方制劑，大多直接用各種粉末 生藥配制而成。只要掌握了各個組成生藥的粉末生藥配制而成。只要掌握了各個組成生藥的粉末 特征，就可應用特征，就可應用粉末鑒定粉末鑒定的方法加以鑒定。的方法加以鑒定。 以六味地黃丸為例：以六味地黃丸為例： 組成：熟地黃、山茱萸、牡丹皮、組成：熟地黃、山茱萸、牡丹皮、 山藥、茯苓、澤瀉山藥、茯苓、澤瀉 特征：特征： (1) (1) 山藥：淀粉粒較大者呈三角狀卵形或圓形，山藥：淀粉粒較大者呈三角狀卵形或圓形， 臍點短縫狀或人字狀，草酸鈣針晶束，存在于淡黃色粘臍點短縫狀或人字狀，草酸鈣針晶束，存在于淡黃色粘 液細胞中。液細胞中。 (2) (2) 茯苓：無色不規(guī)則分枝狀團

59、塊，遇水合氯醛液溶化。茯苓：無色不規(guī)則分枝狀團塊，遇水合氯醛液溶化。 菌絲無色或淡棕色。菌絲無色或淡棕色。 (3) (3) 熟地黃：暗棕色或黑棕色組織碎片易見，細胞皺縮，熟地黃：暗棕色或黑棕色組織碎片易見，細胞皺縮， 內含一棕色核狀物。內含一棕色核狀物。 (4) (4) 山茱萸：果皮表皮細胞黃棕色，表面觀呈多角形，垂山茱萸：果皮表皮細胞黃棕色，表面觀呈多角形，垂 周壁略呈連珠狀增厚。周壁略呈連珠狀增厚。 (5) (5) 牡丹皮：草酸鈣簇晶直徑約至牡丹皮：草酸鈣簇晶直徑約至37cm37cm，有時數個含晶細，有時數個含晶細 胞縱向連接，簇晶成行排列。胞縱向連接，簇晶成行排列。 (6) (6) 澤瀉

60、：薄壁細胞形大，類圓形，具多數橢圓形紋孔，澤瀉：薄壁細胞形大，類圓形，具多數橢圓形紋孔， 集成紋孔域集成紋孔域 。 注意注意: :應選取藥物應選取藥物專屬性強的顯微特征專屬性強的顯微特征, ,排除類排除類 似的細胞組織或后含物等的干擾和影響。似的細胞組織或后含物等的干擾和影響。 四、掃描電鏡等的應用四、掃描電鏡等的應用 1.1.偏振光顯微鏡偏振光顯微鏡 2.2.掃描電子顯微鏡掃描電子顯微鏡 第六節(jié)第六節(jié) 理化鑒定理化鑒定 生藥的理化鑒定是利用生藥的理化鑒定是利用物理物理的或的或化學化學的分析方法，的分析方法， 對生藥中所含主要成分或有效成分進行定性和定對生藥中所含主要成分或有效成分進行定性和定