初中生物教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的能力

1、初中生物教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的能力 【摘要】生物學(xué)從本質(zhì)上說是一門實驗性學(xué)科。新課程改革后的生物教材中生物實驗的權(quán)重也在不斷加大，我遵循能力培養(yǎng)的原則，緊扣實驗教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合初中生物實驗課堂教學(xué)實踐，淺談如何在生物實驗課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、操作能力、探究能力、創(chuàng)新能力。 【關(guān)鍵詞】觀察能力；操作能力；探究能力；創(chuàng)新能力 1 觀察能力的培養(yǎng) 生物學(xué)從本質(zhì)上說是一門實驗性學(xué)科。新課程改革后的生物教材中生物實驗的權(quán)重也在不斷加大，我遵循能力培養(yǎng)的原則，緊扣實驗教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合初中生物實驗課堂教學(xué)實踐，淺談如何在生物實驗課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、操作能力、探究能力、創(chuàng)新能力。 觀察能力

2、的培養(yǎng)是上述諸項能力中最基本的能力培養(yǎng)，也是使學(xué)生從形象思維逐步過渡到抽象思維的重要階段。初中生物教材中安排了38個學(xué)生實驗，其中單純的觀察實驗28個，占全部學(xué)生實驗的73.7%，觀察實驗貫穿于全部實驗中。所以，教師要教育和培養(yǎng)學(xué)生具有全面地、正確地深入了解事物本質(zhì)特征的觀察能力。 1.1 要明確觀察目的和任務(wù)：觀察是人對客觀事物的一種生動的感性認(rèn)識形式，它往往通過多種感覺器官的聯(lián)合活動，并在思維的參與下進(jìn)行的。在觀察時，必須對觀察者預(yù)先提出一定的目的或任務(wù)，擬定一定的計劃，按計劃仔細(xì)地觀察，提出問題，尋求某種答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。例如：觀察洋蔥表皮細(xì)胞的實驗，實驗?zāi)?/p>

3、的是要求學(xué)生在觀察中認(rèn)識細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡。觀察前教師應(yīng)強調(diào)細(xì)胞膜緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)壁上不易辨認(rèn)，有些細(xì)胞核也不太清楚，要調(diào)好光圈，光線強弱要控制適當(dāng)。使學(xué)生按照老師提出的目的要求去觀察。觀察的結(jié)果好壞，可由教師檢查，檢查方法可采取教師提問學(xué)生回答，也可讓學(xué)生繪制觀察的標(biāo)本圖示，這樣一定能達(dá)到觀察的目的。 1.2 要教會學(xué)生科學(xué)的觀察方法：觀察能力的提高，有賴于正確的觀察程序和方法，教會學(xué)生用正確的方法進(jìn)行觀察，對培養(yǎng)學(xué)生觀察能力是很必要的。教師可以從這三方面著手：（1）先整體觀察后局部觀察教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察，抓住事物的各個方面及其發(fā)展變化的全過程，這樣才能達(dá)到認(rèn)識事物的目的。例

4、如：觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)，先用肉眼觀察認(rèn)識根的形態(tài)，掌握直根系、須根系、主根和側(cè)根的形態(tài)特征，進(jìn)而用放大鏡、顯微鏡觀察根毛的位置，根尖的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識和掌握根冠、生長點、伸長區(qū)及根毛區(qū)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點。局部觀察即細(xì)微觀察，要求學(xué)生在觀察過程中抓住事物最本質(zhì)的屬性，捕捉它們之間的細(xì)微差異，從而發(fā)現(xiàn)事物各個側(cè)面的特點。例如：在組織學(xué)生觀察花的形態(tài)和解剖花的結(jié)構(gòu)實驗中，首先觀察水稻花與桃花的形態(tài)，我們向?qū)W生提示這樣一個問題：為什么桃花盛開的時候會招引許多蜜蜂前來傳粉？為什么水稻花盛開的時候卻很少見到蜜蜂及其它昆蟲前來傳粉？從而使學(xué)生認(rèn)識和掌握風(fēng)媒花與蟲媒花的形態(tài)特征上的區(qū)別。緊接著老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行兩種類型

5、花的解剖，仔細(xì)觀察桃花子房基部的突起結(jié)構(gòu)桃花的蜜腺，弄清花蜜產(chǎn)生的原因。而觀察水稻花結(jié)構(gòu)時卻沒有這種蜜腺結(jié)構(gòu)，使學(xué)生弄清蟲媒花與風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)差異。通過解剖觀察使學(xué)生認(rèn)識了兩種不同類型的花在本質(zhì)屬性方面的區(qū)別。（2）對比觀察是運用縱橫比較進(jìn)行觀察，同中求異或異中求同。對比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點或因果關(guān)系。例如：在觀察單子葉植物與雙子葉植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)時，首先向?qū)W生強調(diào)兩種植物顯著區(qū)別，一是葉脈的結(jié)構(gòu)：平行脈與網(wǎng)狀脈；二是莖的結(jié)構(gòu)：有無形成層；三是種子胚的結(jié)構(gòu)：一片子葉與兩片子葉。另一方面單子葉與雙子葉植物在葉序上講也有許多相似之處，

6、這是因為它們都屬于綠色植物，葉序相似之處是因為光合作用的緣故。這樣通過對比觀察，學(xué)生對各科、種的生物特征就易掌握。（3）重復(fù)觀察為了保證觀察的結(jié)果可靠性，觀察的次數(shù)要多，否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象，也就是巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”，他深刻地揭示了觀察的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。例如：觀察脊髓的反射實驗，實驗?zāi)康氖球炞C脊髓具有反射的功能，屬于低級反射中樞。該實驗效果的好壞取決于腦的切除是否干凈，因此，必須通過反復(fù)多次的觀察。在實驗中首先讓學(xué)生把去腦的蛙進(jìn)行翻身反射試驗，這樣來確定腦是否除凈，當(dāng)然這種實驗要反復(fù)進(jìn)行觀察才能收到良好的效果。在驗證脊髓具有反射功能時，也應(yīng)該重復(fù)的使用不同濃度硫酸

7、來進(jìn)行刺激，反復(fù)進(jìn)行觀察，最后使學(xué)生認(rèn)識在適宜的條件刺激下，脊髓能完成低級的反射功能。在長期的實驗教學(xué)中我深深體會到：只有指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)的觀察，才能認(rèn)識事物的本質(zhì)屬性。 2 操作能力的培養(yǎng) 新教材中突出了實驗教學(xué)，增加了學(xué)生動手操作的機(jī)會，在實驗教學(xué)中，操作能力的培養(yǎng)尤為重要。而實驗步驟是學(xué)生動手操作的要領(lǐng)，只有理解、掌握才能規(guī)范操作，達(dá)到培養(yǎng)操作能力的目的。例如：顯微鏡是初中階段能接觸到的特別重要的一種儀器，在實驗教學(xué)中，教師先講解顯微鏡實驗儀器和操作要領(lǐng)，做到“三個一”：一、安放距桌邊一掌（5-7cm）；二、對光要目（目鏡）物（物鏡）通光（通光孔、光源）一直線，光強用平面鏡，光弱用凹面鏡；三

8、、觀察時標(biāo)本對孔正中距離物鏡一厘米，視野中出現(xiàn)標(biāo)本顏色或雜質(zhì)時觀察目標(biāo)即將到位，微調(diào)粗（細(xì)）準(zhǔn)焦螺旋，找不到目標(biāo)時緩緩移動玻片標(biāo)本即可找到。教師一邊規(guī)范操作一步，一邊讓學(xué)生模仿操作一步，教師巡視時，及時表揚規(guī)范操作快而且準(zhǔn)確的學(xué)生，糾正錯誤操作。如用左眼觀察時，糾正學(xué)生用右眼觀察或閉著右眼的習(xí)慣；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器時，糾正扳物鏡的錯誤操作。這樣學(xué)生很快對好光，觀察到標(biāo)本在視野中的圖象。用完顯微鏡擦干凈外表。轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，把物鏡偏兩旁，放回鏡箱原處。制作臨時裝片的實驗，先將擦滴取展蓋染的實驗步驟寫在黑板上，讓學(xué)生看書了解每一步的涵義，圈上關(guān)鍵的詞語，教師再講每一步的涵義及注意的問題，邊操作邊叫學(xué)生模仿操作

9、。然后強調(diào)注意事項。滴一滴清水，太多易外溢，太少易出現(xiàn)氣泡。取材薄而透明透光易觀察，展平防重疊，輕蓋防氣泡。氣泡與細(xì)胞的區(qū)別，氣泡圓邊厚黑，中間亮白，輕壓變形。這樣學(xué)生很快掌握步驟、要領(lǐng)，在顯微鏡下觀察到自己制作臨時裝片中的細(xì)胞，認(rèn)識細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核（細(xì)胞膜緊貼細(xì)胞壁，在光鏡下看不見），然后繪出細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。這樣學(xué)生就達(dá)到了實驗的目的要求，興奮不已，終生難忘。學(xué)生操作關(guān)鍵需要教師的指導(dǎo)，而不能包辦代替，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行獨立實驗儀器的操作能力，同時也激發(fā)了學(xué)生的好奇心和求知欲。 3 探究能力的培養(yǎng) 新課程倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。探究能力的培養(yǎng)是初中生物新舊教材明顯區(qū)別之

10、一，它突出了以學(xué)生為主體的教學(xué)思路。讓學(xué)生走進(jìn)實驗室，是培養(yǎng)探究能力的前提；突出學(xué)生在實驗教學(xué)中的主體地位，是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的基礎(chǔ)；引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識探究學(xué)習(xí)的基本程序和方法，是培養(yǎng)探究能力的關(guān)鍵。在實驗教學(xué)中加強探究能力的培養(yǎng)，是實現(xiàn)生物新教材課程目標(biāo)的關(guān)鍵之一。 生物實驗教學(xué)中包含了豐富的技能訓(xùn)練，這不單單是指操作技能，更重要的是科學(xué)探究的方法和技能，如控制變量、設(shè)計對照實驗或重復(fù)實驗，量的檢測，數(shù)據(jù)的整理、分析及表達(dá)方式，以及書寫實驗報告等。在新教材中就有許多這樣的探究實驗，例如：在“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”時，我們分別選用了青菜、蘿卜、小麥種子同時做了對照的實驗，發(fā)現(xiàn)青菜、蘿卜種子完全浸沒

11、水中仍會發(fā)芽，只有用小麥種子做實驗現(xiàn)象與假設(shè)相符，所以就選用小麥種子來探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”；實驗時每組放100粒小麥，還可用來“測定種子的發(fā)芽率”；小麥種子萌發(fā)后根毛非常清晰、數(shù)量多、密度大，可用于“觀察根毛”；等長出幼苗，還可用于課外探究“光影響葉綠素的形成”。在活動過程中，可以同時成立幾個獨立的學(xué)習(xí)小組分別進(jìn)行實驗方案的設(shè)計，然后進(jìn)行表達(dá)與交流，達(dá)到實驗的目的。這樣有助于進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生探究能力，更好地掌握科學(xué)探究的方法和技能。 4 創(chuàng)新能力的培養(yǎng) 隨著素質(zhì)教育的推進(jìn)，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)已成為素質(zhì)教育中的重中之重，而通過生物實驗培養(yǎng)創(chuàng)新能力是生物教學(xué)適應(yīng)素質(zhì)教育開展的需要。任何發(fā)現(xiàn)和發(fā)明都

12、是通過實驗得到的，在生物實驗教學(xué)中，善于讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，是啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)創(chuàng)新能力的有效途徑。在講“莖的疏導(dǎo)作用”這一節(jié)時，教材是用一個演示實驗來驗證水分是由導(dǎo)管從下向上運輸?shù)?。如果按教材中的方法和步驟，學(xué)生會很順利通過實驗證明出“水分是由導(dǎo)管從下向上運輸”。但這樣的實驗思維過于平淡，學(xué)生不易理解和掌握知識，如果另設(shè)計一種實驗?zāi)兀恳虼?，教師在教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生取a、b 兩支試管，分別加入等量的稀釋的紅墨水。兩支試管中分別放入正置的和倒置的兩株芹菜，其中倒置的芹菜一段剪掉尾部的葉片，露出莖的部分，其根部向上放入試管中。靜置一段時間后，縱切和橫切芹菜莖后觀察發(fā)現(xiàn)，在a 試管正置的芹菜莖變紅了，而且正在運輸稀釋的紅墨水；b試管的芹菜只有接觸稀釋的紅鋼筆水的底部一薄層被染紅了。學(xué)生很驚訝：兩支試管內(nèi)都是芹菜，只是放置的方向不同為什么會出現(xiàn)兩種不同的現(xiàn)象？這說明什么？這樣在教師一步步引導(dǎo)下，使學(xué)生所學(xué)的知識掌握的更牢固