關(guān)于大學(xué)生飲料市場調(diào)查報告

德克薩斯科學(xué)技術(shù)研究所畢業(yè)設(shè)計(論文)大學(xué)生飲料消費調(diào)查報告經(jīng)濟與管理藝術(shù)系08級工商這個學(xué)生的名字叫李娜薛浩080506032教練張基宏國防教師張基宏、張睿、瞿巖、楊海燕和王彥濤時間間隔德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文中文摘要摘要本調(diào)查的目的是了解大學(xué)生飲料的消費現(xiàn)狀和消費趨勢，以及他們對各種飲料品牌的滿意度。以德州科技職業(yè)學(xué)院(青島校區(qū))學(xué)生為調(diào)查對象，對其飲料消費進行了簡單隨機抽樣調(diào)查。結(jié)果表明，最受歡迎的飲料主要是乳制品和碳酸飲料，而影響其購買的主要因素是價格和口味，其他因素影響不大。通過這項調(diào)查，我們還發(fā)現(xiàn)男孩和女孩喝的飲料種類有所不同。男孩更喜歡碳酸飲料，而女孩更喜歡無刺激性的乳制品和果汁飲料。關(guān)鍵詞：飲料、口味、價格、品牌德克薩斯科技學(xué)院畢業(yè)論文摘要本次調(diào)查的目的是了解大學(xué)生的消費現(xiàn)狀和飲料消費傾向以及對各種飲料品牌的滿意度，我們德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院(青島校區(qū))的學(xué)生在調(diào)查中，通過對其進行簡單的隨機飲料消費抽樣調(diào)查，結(jié)果顯示最受歡迎的飲料主要是乳制品和碳酸飲料，而影響購買價格和口味的主要因素，其他因素都很少。通過這次調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn)：男生和女生消費的是不同類型的飲料，男生傾向于碳酸飲料，而女生傾向于不刺激奶制品和果汁飲料。關(guān)鍵詞：飲料，口味，價格，品牌德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文目錄內(nèi)容中文摘要英文摘要二一.導(dǎo)言1二。調(diào)查計劃1三。調(diào)查結(jié)果分析2(a)對男女人數(shù)和二年級的分析(2)飲料類型的好惡分析2(三)品牌意識分析.3(4)購買原因分析.3(5)飲酒習(xí)慣分析.4(6)男女學(xué)生飲酒偏好差異分析.5(7)不滿意消費分析.5Iv .結(jié)論5V.反思與靈感6致謝9附件10德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文大學(xué)生飲料消費調(diào)查報告大學(xué)生飲料消費調(diào)查報告前言如今，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，消費者對飲料的需求也日益增加，呈現(xiàn)出多樣化的趨勢。人們不再簡單地將飲料定位為解渴功能。他們還提高了對口味、風(fēng)格、健康等的要求。消費者對天然、低糖和健康飲料的需求將促進新品種的出現(xiàn)。作為一個年輕的消費群體，大學(xué)生將能夠享受各種飲料。它在整個飲料消費市場中占有很大的比重。從大多數(shù)飲料廣告中，我們可以知道絕大多數(shù)飲料主要針對市場上的年輕顧客。因此，只有充分掌握和準確分析年輕人對飲料產(chǎn)品的消費態(tài)度，才能控制消費者的消費習(xí)慣，引導(dǎo)他們的購買決策，從而增加產(chǎn)品銷量，擴大市場份額。本次調(diào)查的目的是為了全面了解大學(xué)生對飲料的消費情況、大學(xué)生對飲料的關(guān)注因素、品牌對大學(xué)生選擇飲料的影響程度以及他們購買飲料的數(shù)量和方式。調(diào)查計劃本調(diào)查旨在了解大學(xué)生飲料消費的現(xiàn)狀和消費趨勢，以及他們對各種飲料品牌的滿意度。大學(xué)生是飲料消費市場的主要消費群體。本次調(diào)查的結(jié)果有助于我們?yōu)轱嬃箱N售者提供營銷策略等方面的相關(guān)意見，包括飲料品牌結(jié)構(gòu)和營銷方法。本次調(diào)查以德州科技學(xué)院(青島校區(qū))為主體，調(diào)查消費者(學(xué)生)的消費情況。為了保證調(diào)查結(jié)果的準確性，本次調(diào)查主要采用簡單的隨機抽樣調(diào)查方法，抽取200名學(xué)生樣本。2010年10月20日，我們被分成五組，分別去了經(jīng)濟與管理系、機械與電子系、汽車系、信息系和本科生系。1進行了隨機抽樣調(diào)查。調(diào)查資料整理結(jié)果分析通過為期一周的調(diào)查，共設(shè)計了200個樣本，收集了196份有效問卷，總結(jié)出大學(xué)生飲料消費的以下特點：1.性別和等級分析：調(diào)查結(jié)果顯示，男性101人，女性95人，共計196人。如圖1所示，一年級學(xué)生占24.49%，二年級學(xué)生占31.12%，三年級學(xué)生占44.39%。2.飲料類型偏好分析：從圖中可以看出，乳制品和碳酸飲料占大學(xué)生飲料消費的60%以上，占絕大多數(shù)，而茶和果汁飲料占剩余的23%，而其他類型的飲料占很小的比例，也就是說，大學(xué)生消費的主要類型的飲料是碳酸飲料和乳制品，其次是果汁和茶飲料，而礦泉水、奶茶和其他類型的飲料基本上沒有市場。生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)大學(xué)生的消費情況決定各種飲料的產(chǎn)量，以實現(xiàn)產(chǎn)銷平衡。23.品牌意識分析：通過品牌認知度調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)在大學(xué)生消費調(diào)查中，可口可樂和百事可樂占碳酸飲料的95%以上。楚漢兩家爭奪碳酸飲料的霸主地位，地位不可動搖。其他品牌占不到5%。因此，不難看出，可口可樂和百事可樂在大學(xué)生碳酸飲料消費市場占據(jù)主導(dǎo)地位，其銷量超出了其他品牌。這也充分說明大學(xué)生品牌對飲料消費有很大影響，品牌效應(yīng)在大學(xué)生消費中起主導(dǎo)作用。4.購買原因分析：在飲料消費中，口味、價格、包裝、營養(yǎng)價值、代言人等因素都是消費者在購買飲料過程中需要考慮的因素。從左圖不難看出：在購買飲料的過程中，口味及其營養(yǎng)價值占68%，占主導(dǎo)地位，也就是說，學(xué)生購買飲料主要是為了享受口味及其營養(yǎng)價值，“享受口味”的比例超過了“營養(yǎng)價值”；然而，其他因素(如價格、包裝、解渴等。)只占很小的比例。這表明傳統(tǒng)飲料的概念正在大學(xué)生心中慢慢改變。飲料不再僅僅是為了3德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文大學(xué)生飲料消費調(diào)查報告為了解渴和被人買，品味已經(jīng)成為大學(xué)生購買飲料的首要考慮。5.飲酒習(xí)慣分析：圖1:飲料的飲用習(xí)慣圖2:飲用飲料的場合根據(jù)對飲酒習(xí)慣的調(diào)查，結(jié)果出人意料。我們認為飲料和食物是一樣的，并且已經(jīng)成為習(xí)慣。然而，調(diào)查結(jié)果顯示(如圖1所示):59.18%的人沒有飲酒習(xí)慣，占了一半以上，而只有40.82%的人有飲酒習(xí)慣，這推翻了我們以前的假設(shè)。經(jīng)過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn)(如圖2所示):玩耍和口渴占了我們調(diào)查結(jié)果的50%以上，而其他因素只占很小的一部分。由此，我們可以看到大學(xué)生通常只在外出玩?；蚩诳蕰r買飲料解渴。這兩個因素是大學(xué)生購買飲料的主要因素。6.男女學(xué)生飲酒偏好差異分析；4性別類型類型性別類型總數(shù)男性的女性的的數(shù)量比例的數(shù)量比例乳制品662617.11%4021.98%碳酸飲料573523.03%2212.09%果汁813422.37%4725.82%茶飲料622919.08%3318.13%礦泉水401912.50%2111.54%奶茶1521.32%137.14%保健飲料1374.61%63.30%總數(shù)334152100.0%182100.0%如上表所示，男生和女生在飲料種類的選擇上有一定的差異。男生更有可能喝刺激的碳酸飲料，而女生更有可能喝不刺激的果汁和牛奶飲料。其他類型飲料的比例相對較小，也沒有什么消費市場。因此，我們可以看到不同的消費群體對飲料的需求類型不同，消費者會根據(jù)自己的喜好選擇購買自己喜歡的飲料類型。7.消費者不滿方面的分析：所有商品在消費者心中都有不滿，商品需要改進。飲料也不例外。如圖所示，我們可以看到大學(xué)生對飲料的價格和口味的不滿占大多數(shù)，接近70%，而他們對顏色和包裝的不滿相對要低得多。這意味著大學(xué)生更關(guān)心飲料的價格和口味，而對飲料的顏色和包裝要求相對較低，這也值得制造商的關(guān)注和改進。結(jié)論通過本次調(diào)查和對各種問題的分析，調(diào)查結(jié)論如下：(1)品味已成為大學(xué)生飲料消費的新追求。飲料產(chǎn)品的特點多樣化，口味多樣化，消費者的選擇增加。從以上調(diào)查和分析中，不難看出口味成為大學(xué)生選擇飲料的首要因素。同時，大學(xué)生對品味要求很高。碳酸飲料、乳制品和果汁飲料是大學(xué)生喜歡的大多數(shù)口味。碳酸飲料可以細分為可樂和果味汽水，而果汁飲料有更多的自由和更多種類的產(chǎn)品。當(dāng)前的市場不再是由可口可樂主導(dǎo)的市場。如何擴大產(chǎn)品類別和保持品牌的獨特性是企業(yè)的目標。(2)品牌效應(yīng)日益突出，品牌消費趨于集中。可口可樂和百事可樂在更大的碳酸飲料市場一直占據(jù)主導(dǎo)地位。其他品牌碳酸飲料的消費市場很小，也就是說，品牌效應(yīng)在消費過程中起著很大的作用。可口可樂和百事可樂在中國碳酸飲料市場的份額高于其他飲料，果汁和茶的份額非常低。(3)飲料不再僅僅是用來解渴的。在我們的傳統(tǒng)觀念中，消費者購買飲料是為了解渴，但這項調(diào)查的結(jié)果顯示，飲料也(6)市場競爭日益激烈。中國飲料業(yè)大致經(jīng)歷了四個階段：1979-1995年是第一階段，這一階段是可口可樂和百事可樂碳酸飲料的世界，持續(xù)了近17年；1996-2000年是第二階段。重要的標志是娃哈哈、樂百氏和農(nóng)夫山泉包裝水在中國的熱賣，打破了飲料市場持續(xù)近五年的“兩喜”一統(tǒng)天下的格局。2001年最重要的景觀是康師傅茶飲料的流行，這可以被視為中國飲料發(fā)展的第二階段。2002年最引人注目的是以統(tǒng)一橙為代表的果汁飲料在市場上的銷售被視為第四階段。目前，就大學(xué)生飲料市場而言，有一個百家爭鳴的盛會。每個品牌5想要贏得大學(xué)生消費市場的大蛋糕，但到目前為止還沒有公司推出專門針對大學(xué)生的品牌，也沒有專門針對大學(xué)生的營銷方法。反思與啟示通過以上調(diào)查，以下是總結(jié)建議：(1)基于產(chǎn)品質(zhì)量大學(xué)生苛刻的口味要求表明大學(xué)生對飲料的口味要求很高。如果產(chǎn)品味道不好，質(zhì)量差，沒人會買，所以質(zhì)量是根本。(2)注重產(chǎn)品延伸第一，注重新產(chǎn)品的研發(fā)。當(dāng)今的飲料市場呈現(xiàn)出明顯的口味多樣化和差異化，這就要求飲料公司開發(fā)適合不同消費者口味的適銷產(chǎn)品。二是利用原有品牌資源，根據(jù)市場需求及時跟進。例如，可口可樂公司看到了新開發(fā)的茶飲料在中國的巨大市場空間，并推出了“茶中涼茶研究研討會”。鑒于果汁飲料市場的巨大潛力，我們盡一切努力打造“酷兒”品牌。(3)市場細分，目標明確大學(xué)生作為一個年輕的消費群體，占據(jù)了整個飲料消費市場的很大一部分。7比例，如果能推出一個貼近大學(xué)生的品牌，突出產(chǎn)品的青春和活力，緊密結(jié)合大學(xué)生的特點，結(jié)合廣告和多元化營銷策略，比如贊助大學(xué)生的一些體育活動和文