第三章旅行社產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā) (課堂PPT)

,第三章旅行社產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計,1,第一節(jié)旅行社產(chǎn)品概述一、旅行社產(chǎn)品的內(nèi)涵和構(gòu)成1.何謂旅行社產(chǎn)品？一提起產(chǎn)品，人們會自然想起百貨商店、超級市場里一個個的有形實體，認(rèn)為這就是產(chǎn)品。那么，何謂旅行社產(chǎn)品呢？,2,旅行社產(chǎn)品絕不只是人們心中所知的那些有形產(chǎn)品，也不只是旅游者在旅游過程中所購買的旅游工藝產(chǎn)品、旅游紀(jì)念品、旅游用品和旅游食品，當(dāng)然旅游購物也是旅行社產(chǎn)品中的一個組成部分。因為旅游者從離家旅游開始到旅游結(jié)束整個過程所包含的內(nèi)容更廣，這一過程包括的全部內(nèi)容有吃、住、行、游、購、娛等。這些，簡單地說都是可以叫做旅行社產(chǎn)品或旅行社產(chǎn)品組合。,3,如果站在現(xiàn)代市場營銷學(xué)的角度來界定旅行社產(chǎn)品概念，應(yīng)該從買賣雙方來表述：從旅游經(jīng)營者（供給）的角度看，它是指旅行社為滿足旅游者在旅游過程中食、宿、行、游、購、娛等各種需要，而憑借一定的旅游設(shè)施、旅游吸引物向旅游者提供的各種有償服務(wù)的總和；從旅游者（需求）的角度看，旅行社產(chǎn)品是指旅游者為獲得物質(zhì)上或精神上的滿足而花費一定的費用、時間和精力所獲得的一次旅游經(jīng)歷。,4,旅行社產(chǎn)品是指：旅行社為滿足旅游者在空間移動過程中的需要，在購買旅游供應(yīng)商的產(chǎn)品并進(jìn)行開發(fā)后提供給旅游者的各種有償服務(wù)。包括傳統(tǒng)旅行社提供的各種形式的旅游線路和新型旅游代理商提供的預(yù)訂機票、客房等單項旅游服務(wù)。,5,旅行社產(chǎn)品的內(nèi)涵主要包括三個方面：旅行社產(chǎn)品是一種旨在以服務(wù)來滿足消費需求的服務(wù)性產(chǎn)品；旅行社產(chǎn)品是以實物為載體而進(jìn)行服務(wù)活動的產(chǎn)品；旅行社產(chǎn)品是有償，盈利。,6,旅行社產(chǎn)品是有形的產(chǎn)品，還是無形的服務(wù)？,答：旅行社作為以盈利為目的的企業(yè)，其主要職能是為人們提供與旅行有關(guān)的服務(wù)。,7,1、核心部分：核心部分是產(chǎn)品的最基本部分，是真正能解決消費者困難的服務(wù)和帶給消費者的核心利益。對于旅行社產(chǎn)品而言，旅游者購買旅游產(chǎn)品的核心部分，是實際得到的利益和服務(wù)。如陶冶情操、愉悅心情。2、有形部分：也稱為實際產(chǎn)品，它包括質(zhì)量水平、特點、設(shè)計、品牌與包裝，這些因素組合在一起傳遞出產(chǎn)品的核心利益。如旅游產(chǎn)品的主題名稱、乘坐的交通工具、住宿的酒店、接送服務(wù)以及宣傳手冊等。3、附加部分：是圍繞核心與有形部分附加的利益與服務(wù)，包括售后服務(wù)、信譽與保證、付款方式等。它可以進(jìn)一步提高顧客的滿意度。如門市登記、付款方式、電腦預(yù)訂系統(tǒng)、問詢、處理投訴等。,2.旅行社產(chǎn)品的構(gòu)成,（1）從旅行社經(jīng)營者的角度看,8,核心產(chǎn)品,形式產(chǎn)品,延伸產(chǎn)品,旅游產(chǎn)品的三個層次,9,（2）從旅游者的角度看旅游吸引物旅游目的地的設(shè)施旅游服務(wù)可進(jìn)入性旅游產(chǎn)品價格,10,二、旅行社產(chǎn)品的特點,11,同一性的表現(xiàn)：（1）旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)與交換是結(jié)合在一起的。（2）旅游產(chǎn)品的交換與消費是同一個過程的兩個方面。同一性的指導(dǎo)意義：（1）努力提高旅游服務(wù)質(zhì)量，提供盡可能好的、使旅游者獲得最大滿足的旅游產(chǎn)品。（2）努力改善經(jīng)營管理，提高經(jīng)營管理水平和服務(wù)效率，保證旅游產(chǎn)品的合理供應(yīng)，調(diào)節(jié)旅游供求平衡。,12,不可貯存性的表現(xiàn)：旅游產(chǎn)品不存在獨立的“生產(chǎn)”過程，“生產(chǎn)”的結(jié)果不表現(xiàn)為一個個具體的物品，而是通過服務(wù)或勞務(wù)直接滿足旅游者的需要，因此旅游產(chǎn)品不象物質(zhì)生產(chǎn)部門生產(chǎn)的商品那樣,暫時沒有人購買，就可以貯存起來。不可貯存性產(chǎn)生的原因：是由旅游產(chǎn)品不存在獨立的“生產(chǎn)”過程這一特點所決定的。不可貯存性的指導(dǎo)意義：要求旅游經(jīng)營者在經(jīng)營過程中要樹立一種“顧客至上”的經(jīng)營信條；同時要采取靈活多樣的定價策略。,13,不可轉(zhuǎn)移性的具體表現(xiàn)：（1）旅游產(chǎn)品的地理位置是固定不變的，不同國家有著不同的旅游產(chǎn)品特色、不同地區(qū)的旅游參觀點有著不同的內(nèi)容（2）旅游產(chǎn)品無法運輸，被運輸?shù)膶ο蟛皇锹糜萎a(chǎn)品本身，而是購買旅游產(chǎn)品的旅游者（3）旅游產(chǎn)品在交換過程中，不發(fā)生所有權(quán)的轉(zhuǎn)移，旅游者出讓貨幣，只獲得旅游產(chǎn)品暫時的消費使用權(quán)不可轉(zhuǎn)移性的指導(dǎo)意義：旅游產(chǎn)品的不可轉(zhuǎn)移性要求旅游經(jīng)營者要大力開展旅游宣傳與推銷活動,14,脆弱性：是指旅游產(chǎn)品價值的實現(xiàn)要受到多方面因素的作用和影響，在這些因素中，如果某一個因素的條件不具備，就會影響到旅游產(chǎn)品交換的全過程，導(dǎo)致其全部價值不能實現(xiàn)。影響脆弱性的因素有：（1）旅游產(chǎn)品內(nèi)部各組成部分之間的比例關(guān)系。（2）旅游活動尤其是消遣觀光型旅游活動有很大的季節(jié)性。（3）旅游者是一種流動性群體。旅游者的購買決定受到收入水平、余暇時間、性格愛好、流行時尚等方面的影響，這些因素往往是旅游目的地國家或地區(qū)難以控制的。（4）旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售還會受到目的地國家或地區(qū)各種政治、經(jīng)濟(jì)、社會以及自然因素的影響，這些因素同樣是旅游業(yè)難以控制的。九寨溝、泰國等脆弱性的指導(dǎo)意義：（1）全面規(guī)劃，統(tǒng)籌安排，制定旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，保證和提高旅游業(yè)綜合接待能力。（2）開展靈活多樣的經(jīng)營方式，變淡季為旺季或者縮短一年中淡、旺季之間的時間差。,15,綜合性的表現(xiàn)：（1）旅游產(chǎn)品是由多種資源、設(shè)施與服務(wù)構(gòu)成的，不僅包括勞動產(chǎn)品，而且包括非勞動的自然創(chuàng)造物，既有物質(zhì)成分，又有社會與精神成分，是一種組合型產(chǎn)品。（2）旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)與提供的部門與行業(yè)眾多。綜合性產(chǎn)生的原因：是由旅游活動的社會性與旅游需求的復(fù)雜性所決定的。綜合性的指導(dǎo)意義：要求旅游目的地國家或地區(qū)在部署旅游產(chǎn)品的“生產(chǎn)”時，要全面規(guī)劃，協(xié)調(diào)發(fā)展，樹立“大旅游”（全域旅游）的觀念。,16,全域旅游：指在一定區(qū)域內(nèi)，以旅游業(yè)為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)區(qū)域資源有機整合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、社會共建共享，以旅游業(yè)帶動和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展的一種新的區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展理念和模式。,17,18,三、旅行社產(chǎn)品的構(gòu)成要素由食、住、行、游、購、娛各種要素構(gòu)成的組合產(chǎn)品。,旅行社產(chǎn)品,導(dǎo)游服務(wù),游覽觀光,娛樂項目,旅游交通,旅游餐飲,旅游保險,其他服務(wù)（訂票、訂房、簽證）,旅游住宿,購物項目,19,四、旅行社產(chǎn)品的類型（一）旅游動機分類法.觀光旅游旅游者前往旅游目的地觀賞自然風(fēng)光、文物古跡、民情風(fēng)俗等。特點：品種繁多，市場廣泛，是旅行社的主要經(jīng)營產(chǎn)品。,20,.度假旅游為了暫時躲避現(xiàn)有的生活，到空曠、優(yōu)美、靜謐的環(huán)境中去充分放松和休息，他們便利用假期到有陽光、海水、沙灘的海濱度假，或者山間、湖邊等其他風(fēng)景優(yōu)美的地方度假，使身心疲勞得到休整。特點：散客旅游為主，家庭集體外出、消費能力強，對設(shè)施和服務(wù)要求高。,21,.商務(wù)旅游以經(jīng)商為目的，將商業(yè)經(jīng)營與旅行游覽結(jié)合起來的一種旅游頻率高、經(jīng)濟(jì)效益好的旅行社產(chǎn)品。特點：消費檔次高，逗留時間長，不受季節(jié)影響，旅游者對價格不敏感。,22,.會議旅游旅行社在會議期間或會后組織會議參加者進(jìn)行參觀游覽活動的一種產(chǎn)品。特點：消費水平高，停留時間長，經(jīng)濟(jì)效益可觀。,23,.獎勵旅游為了獎勵在經(jīng)營或生產(chǎn)中作出較大貢獻(xiàn)的員工，企業(yè)出資為他們安排旅游活動。特點：量小。,24,6.探親旅游旅行社組織旅游者到達(dá)目的地走訪親友的一種旅游活動。特點：支出較少*上世紀(jì)80年代,臺灣赴大陸旅游的探親熱潮,25,7.專業(yè)旅游專業(yè)旅游是以考察和交流知識為旅游活動的主要目的，包括衛(wèi)生專業(yè)旅游、法律專業(yè)旅游、教育專業(yè)旅游、農(nóng)藝專業(yè)旅游、科技專業(yè)旅游等。特點：團(tuán)體形式,26,8.修學(xué)旅游外出學(xué)習(xí)為主要目的的一種旅游活動,形式有繪畫修學(xué)旅游、書法修學(xué)旅游特點：時間長、青年學(xué)生為主，種類多樣,27,9.宗教旅游旅行社組織旅游者前往宗教圣地進(jìn)行朝拜活動，同時在旅游過程中游覽某些沿途的景點。特點：消費檔次多樣，消費不一。,28,10.探險旅游旅行社利用人們的好奇心理和尋求新鮮事物的欲望而設(shè)計和開發(fā)的特殊旅游產(chǎn)品。特點：風(fēng)險大、旅游保險不完善。,29,11.購物旅游以購物為主要目的前往某地旅游。特點：消費支出多，隨意性強*香港零團(tuán)費旅游,30,（二）產(chǎn)品內(nèi)容分類法.包價旅游旅游者在旅游活動開始前即將全部或部分旅游費用預(yù)付給旅行社，由旅行社根據(jù)同旅游者簽訂的旅行社合同相應(yīng)地為旅游者安排旅游途中的吃、住、行、游、購、娛等活動。（1）團(tuán)體包價旅游（2）散客包價旅游（3）半包價旅游（4）小包價旅游（5）零包價旅游,31,（1）團(tuán)體包價旅游團(tuán)體包價旅游是指由10名以上的旅游者組成的包價旅游產(chǎn)品。團(tuán)體包價旅游包括的服務(wù)：飯店住宿；標(biāo)準(zhǔn)餐費；市內(nèi)交通；導(dǎo)游服務(wù)；集散地接送服務(wù)；行李服務(wù)；景點門票；文娛活動入場券。,32,優(yōu)點：從旅游者角度看：安全方便；經(jīng)濟(jì)實惠。從旅行社角度看：操作方便；經(jīng)營成本低，收入高。缺點：從旅游者角度看：缺乏個性從旅行社角度看：直觀價格高；變化多,33,（2）散客包價旅游指10人以下的包價旅游產(chǎn)品優(yōu)點:照顧旅游者個性需求缺點:價格較高;成本較高,34,（3）半包價旅游在全包價的基礎(chǔ)上，一般不含午餐、晚餐目的：降低產(chǎn)品直觀價格，提高競爭力（4）小包價旅游可選擇性旅游：它由非選擇部分和可選擇部分構(gòu)成。非選擇部分包括接送服務(wù)、住房、早餐、國內(nèi)城市間交通費和手續(xù)費，旅游費用由旅游者在旅游前預(yù)付;其余部分在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)付?？蛇x擇部分包括導(dǎo)游、風(fēng)味餐、節(jié)目欣賞和參觀游覽等，旅游者可根據(jù)時間、興趣和經(jīng)濟(jì)情況自由選擇，費用既可預(yù)付，也可現(xiàn)付。特點：經(jīng)濟(jì)實惠、手續(xù)簡便、機動靈活,35,（5）零包價旅游（旅游發(fā)達(dá)國家）零包價旅游是一種獨特的產(chǎn)品形態(tài)，多見于旅游發(fā)達(dá)國家。參加這種旅游的旅游者必須隨團(tuán)前往和離開旅游目的地，但在旅游目的地的活動是完全自由的，形同散客。參加零包價旅游的旅游者可以獲得團(tuán)體機票價格的優(yōu)惠，并可由旅行社統(tǒng)一辦旅游簽證。,36,.組合旅游組合旅游在旅游界俗稱散客拼團(tuán)，是介于團(tuán)體旅游和散客旅游之間的一種旅游方式。組合旅游具有以下特點：(1)組合旅游團(tuán)內(nèi)無全程導(dǎo)游或領(lǐng)隊。(2)組團(tuán)時間短，客人只要辦妥手續(xù)就可成行。(3)易于成行，改變過去不足10人不成團(tuán)的做法。(4)旅游者選擇性強，既可以參加團(tuán)體活動，亦有相當(dāng)多的自由時間。(5)旅游行程變化多。,37,.單項服務(wù)單項服務(wù)是旅行社根據(jù)旅游者的具體要求而提供的各種非綜合性的有償服務(wù)。常規(guī)性的服務(wù)項目：導(dǎo)游服務(wù)、交通集散地接送服務(wù)、代辦交通票據(jù)和文娛票據(jù)、代訂飯店客房、代客聯(lián)系參觀游覽項目、代辦簽證、代辦旅游保險等。,38,（三）根據(jù)費用承擔(dān)者劃分1、公費旅游2、自費旅游,39,（四）按照產(chǎn)品的檔次分類1、豪華旅游2、標(biāo)準(zhǔn)等旅游3、經(jīng)濟(jì)等旅游,40,第二節(jié)客源市場的調(diào)查與預(yù)測一、產(chǎn)品市場調(diào)查四種市場經(jīng)濟(jì)類型的比較市場類型主要指市場競爭或壟斷類型根據(jù)市場主體在某一商品市場中的數(shù)量比例和競爭程度，可以把市場劃分為四種類型：完全競爭市場完全壟斷市場壟斷競爭市場寡頭壟斷市場,41,影響市場類型的因素很多，但主要的有如下幾種：（1）商品的自然屬性同滿足人們需要的程度之間的關(guān)系。（2）生產(chǎn)商品的技術(shù)復(fù)雜程度。（3）資本有機構(gòu)成的高低。（4）生產(chǎn)商品的經(jīng)濟(jì)規(guī)模的大小。（5）市場準(zhǔn)入方面的社會限制程度。,42,一、完全競爭市場完全競爭市場又稱純粹競爭市場，是指一種競爭完全不受任何阻礙和干擾的市場。一個完全競爭的市場應(yīng)具備如下一些條件：（1）市場上有很多生產(chǎn)者和消費者（2）企業(yè)產(chǎn)品是同質(zhì)，即產(chǎn)品不存在差別，且買者對于具體的賣方是誰沒有特別的偏好。（3）資源可以完全自由流動，每個廠商都可以依照自己的意愿自由地進(jìn)入或退出市場。（4）信息是充分的，即消費者充分了解產(chǎn)品的市場價格、性能特征和供給狀況；生產(chǎn)者充分了解投入品的價格、產(chǎn)成品的價格及生產(chǎn)技術(shù)狀況。,43,二、完全壟斷市場完全壟斷市場又稱獨占性市場，是指完全由一家企業(yè)所控制的市場。完全壟斷市場存在的條件：（1）賣方是獨此一家，別無分店，而買家則很多。（2）由于各種條件的限制，如技術(shù)專利，專賣權(quán)等，使其他賣者無法進(jìn)入市場。（3）市場客體是獨一無二的，不存在替代品。完全壟斷雖然是一種特殊的經(jīng)濟(jì)情況，但它的存在仍有其必然性。,44,三、壟斷競爭市場壟斷競爭市場，是指既存在壟斷，有存在競爭，既不是完全競爭有不是完全壟斷的市場。壟斷競爭市場存在的條件：1、產(chǎn)品之間存在差別。2、市場上存在著較多的供給廠商，且沒有一個是占明顯優(yōu)勢的，因而相互之間竄在著競爭。3、廠商進(jìn)入或退出市場的障礙較小。4、交易的雙方都能夠獲得足夠的信息。,45,四、寡頭壟斷市場寡頭壟斷市場是指由少數(shù)幾家廠商所壟斷的市場。寡頭壟斷市場形成的原因是：在這類市場上存在進(jìn)入的障礙。如某些產(chǎn)品的產(chǎn)量達(dá)到一定規(guī)模后平均成本才會下降，生產(chǎn)才是有利的；或者在某一行業(yè)中存在著資源的壟斷；或者是寡頭們本身采取了種種排他性措施；或者是政府對這些寡頭給予了復(fù)制與支持的等。,46,請問旅游市場是什么類型的市場？,特征：1、旅游產(chǎn)品差別大；2、政府的某些政策限制形成一定的壟斷；3、旅游市場開放程度較高，新的競爭者能夠隨時加入競爭行列；4、大多數(shù)產(chǎn)品質(zhì)的差異不大，其產(chǎn)品有一定的可替代性。,47,思考題:產(chǎn)品市場調(diào)查的目的是什么?案例:始于1979年的蘇州寒山寺除夕撞鐘活動已經(jīng)持續(xù)進(jìn)行了20多年。啟示:針對特定的目標(biāo)市場提供滿足旅游者需要的產(chǎn)品及服務(wù)，就可能取得成功。用中國企業(yè)界最常說的一句話，那就是：產(chǎn)品必須適銷對路。用西方的話說，便是：把合適的產(chǎn)品銷售給合適的顧客（Selltherightproducttotherightpeople).,48,.旅行社產(chǎn)品市場調(diào)查的內(nèi)容（）旅游市場需求調(diào)查旅游客源市場需求狀況、旅游者流向、外出旅游規(guī)模、旅游方式變化、市場需求趨勢變化；旅游者消費結(jié)構(gòu)及其發(fā)展變化趨勢；國家經(jīng)濟(jì)政策變化對旅游市場需求結(jié)構(gòu)的影響本旅行社各種營銷策略所引起的競爭者的銷售變化及其對市場需求量的影響。,49,2008-2017年我國旅游主題名稱,50,（）旅游者消費行為調(diào)查7O調(diào)查法旅游者類別occupants購買對象objects購買目的objectives購買組織organizations購買方式operations購買動機occasions購買渠道outlets,51,表2-1旅游線路調(diào)查表旅行社年月日,52,（）產(chǎn)品調(diào)查調(diào)查老產(chǎn)品、新產(chǎn)品（）價格調(diào)查調(diào)查旅游者對價格變動的反應(yīng)（）銷售渠道調(diào)查調(diào)查旅游批發(fā)商和零售商的數(shù)量、實力、合作意向、在旅游市場上的聲譽。,53,（）旅游服務(wù)供應(yīng)狀況調(diào)查調(diào)查旅行社產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品的經(jīng)營能力和服務(wù)供應(yīng)狀況（）競爭情況調(diào)查同行競爭規(guī)模（數(shù)量和質(zhì)量）競爭者產(chǎn)品狀況（種類、數(shù)量、成本、利潤）競爭中產(chǎn)品市場占有率競爭者的競爭策略每個競爭者的優(yōu)勢和劣勢,54,.旅行社產(chǎn)品市場信息資料（）信息資料的類型原始資料優(yōu)點：1、針對性強；2、資料真實缺點：費時、費力二手資料優(yōu)點：省時、省力缺點：1、適應(yīng)性差；2、時效性差（）信息資料的收集方法二手資料收集方法內(nèi)部資料、外界資料原始資料收集方法詢問法、觀察法、實驗法,55,二、旅行社產(chǎn)品市場預(yù)測.定性預(yù)測方法是一種依靠人的經(jīng)驗和綜合分析能力對產(chǎn)品市場進(jìn)行分析的方法，具有直觀特點。（）專家意見法個人判斷法專家會議法德爾菲法（）經(jīng)驗判斷法經(jīng)理人員判斷法專業(yè)人員分析法綜合判斷法,56,.定量預(yù)測方法（）簡單平均法（）加權(quán)平均數(shù)法,57,（）指數(shù)平滑法Ft+1=Ft+R（Xt-Ft）（）一元線性回歸法y=a+bx,58,第三節(jié)產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)一、現(xiàn)有產(chǎn)品的篩選,1.四象限評價法,59,）明星產(chǎn)品特點:利潤高,市場占有率高案例:北戴河、桂林。分析:產(chǎn)品受市場歡迎程度高,消費者對價格不敏感。,保證質(zhì)量,逐步調(diào)整價格,大力宣傳推銷產(chǎn)品。,策略:,60,明星產(chǎn)品簡介:北戴河是秦皇島市的一個區(qū)，面積不大，70.3平方公里；人口不多，只有6萬居民。但北戴河的美麗和神秘，卻撩撥著古今中外多少志士仁人的心弦。,61,簡介:桂林是世界著名的風(fēng)景游覽城市和歷史文化名城。愿做桂林人，不愿做神仙！中國人居環(huán)境范例獎、國家AAAA級景區(qū)、廣西十佳景區(qū)。桂林的氣候條件十分優(yōu)越，四季分明。年平均氣溫為19.3，有“三冬少雪，四季?；ā敝f。到桂林旅游，最佳季節(jié)是在每年4-10月份,62,）問號產(chǎn)品特點:利潤高,市場占有率低案例:城郊周末游分析:產(chǎn)品競爭力小,利潤高,但是受歡迎程度低,加大宣傳力度;改進(jìn)缺陷;適當(dāng)下調(diào)價格。,策略:,63,CS野戰(zhàn)PP,64,）金牛產(chǎn)品特點:利潤低,市場占有率高案例:草原游分析:產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉,受市場歡迎程度高,但市場競爭激烈,易于模仿、生命期較短，所以要開發(fā)新產(chǎn)品逐步代替金牛產(chǎn)品。,策略:,65,）金錢陷阱產(chǎn)品特點:利潤低,市場占有率低案例:宗教旅游分析:純宗教朝拜，消費低，市場關(guān)注人少策略:采取果斷措施，有計劃地淘汰，把人力和財力轉(zhuǎn)移用于開發(fā)新產(chǎn)品,66,2.產(chǎn)品生命周期評價法）產(chǎn)品的投入期特點:產(chǎn)品銷售量小,銷售額增長緩慢,成本高策略:加大廣告宣傳,導(dǎo)致利潤降低）產(chǎn)品的成長期特點:產(chǎn)品銷售量迅速增長,廣告費用減少,銷售成本下降,經(jīng)營利潤迅速上升策略:擴(kuò)大銷售量,提高市場占有率,67,）產(chǎn)品的成熟期特點:市場競爭激烈,市場需求趨近飽和,銷售量最高,利潤最高,銷售增值率趨近0,利潤下滑）產(chǎn)品的衰退期特點:銷售量迅速下降,價格下跌策略:著手開發(fā)新產(chǎn)品,68,69,案例分析廣州丹霞山鼎湖山與七星巖岳陽樓,“洞庭天下水，岳陽天下樓”江西南昌的滕王閣湖北武漢的黃鶴樓,被眷為華南生物種類的“基因儲存庫”和“活的自然博物館”,70,3.矩陣評價法）產(chǎn)品吸引力評價評價步驟:(1)找出決定產(chǎn)品吸引力的標(biāo)準(zhǔn);(2)確定每個標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)數(shù);(3)吸引力分等級進(jìn)行評價;(4)計算出每個吸引力的總權(quán)數(shù).,71,）產(chǎn)品競爭力評價(1)確定產(chǎn)品加權(quán)數(shù)總和:A決定產(chǎn)品成功的各個指標(biāo);B規(guī)定每個指標(biāo)的權(quán)數(shù);C根據(jù)成功因素對產(chǎn)品競爭能力進(jìn)行評價;D計算出加權(quán)數(shù)總和,表示出競爭能力的指數(shù).(2)產(chǎn)品比較,72,強中弱,73,74,二、旅行社產(chǎn)品的開發(fā),75,.新產(chǎn)品的類型）全新型產(chǎn)品旅行社根據(jù)市場的發(fā)展和旅游者的需求的變化,開發(fā)新的景點、開辟新的旅游線路等。優(yōu)點：開發(fā)新產(chǎn)品耗費大，但一旦開發(fā)，短期內(nèi)占領(lǐng)市場，利潤高缺點：不能立即被市場認(rèn)可，市場很快仿制同類產(chǎn)品,76,）改良型產(chǎn)品旅行社對其原有的產(chǎn)品作部分調(diào)整或改造，冠以新的名稱投放市場的產(chǎn)品。優(yōu)點：改良產(chǎn)品節(jié)省時間，費用更低，產(chǎn)品質(zhì)量更好缺點：難以像全新型產(chǎn)品很快獲得市場占有率和豐厚的回報,77,）仿制型產(chǎn)品是指市場上已經(jīng)存在，本企業(yè)對其進(jìn)行模仿后經(jīng)營的產(chǎn)品。這種仿制產(chǎn)品還應(yīng)該包括國際市場上已出現(xiàn)過的新產(chǎn)品，但國內(nèi)市場尚屬首次問世的?，F(xiàn)在市場上出現(xiàn)的仿制產(chǎn)品有仿歷史古城、仿各類游樂園、仿世界大型建筑的微縮景觀等等。優(yōu)點：投資少，見效快，省時省力缺點：缺乏個性,78,.新產(chǎn)品的開發(fā)過程,市場調(diào)研,新產(chǎn)品構(gòu)思,可行性論證,產(chǎn)品試生產(chǎn),產(chǎn)品試銷,批量投入市場,重新設(shè)計產(chǎn)品,無機會,無創(chuàng)意,不可行,不成功,成功,不成功,不成功,放棄新產(chǎn)品生產(chǎn),有機會市場,試生產(chǎn)成功,構(gòu)思有創(chuàng)意,最優(yōu)方案可行,試銷成功,檢查評價,改進(jìn)，收集反饋,宣傳和促銷,79,80,3.旅行社產(chǎn)品開發(fā)的影響因素外部因素（自身無法控制又必須受其約束）資源稟賦：指一個國家或地區(qū)擁有的旅游資源的狀況（旅游資源：自然旅游資源、人文旅游資源、人力資源、社會資源）；設(shè)施配置：與生活密切相關(guān)的服務(wù)設(shè)施和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)（旅游基礎(chǔ)設(shè)施、旅游上層設(shè)施或旅游服務(wù)）；旅游需求：愿意購買旅游產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量；行業(yè)競爭：知己知彼,81,內(nèi)部因素（自身可以控制）1、管理素質(zhì)：經(jīng)營者素質(zhì)，組織結(jié)構(gòu)，管理手段、方法、體制，經(jīng)營決策能力，企業(yè)文化2、經(jīng)濟(jì)實力（抗風(fēng)險能力）資金數(shù)量、結(jié)構(gòu)、籌集能力，贏利能力，償還能力等3、市場營銷能力市場調(diào)研能力（例：伊利占領(lǐng)哈爾濱、鹽脫銷