10萬(wàn)頭肉豬和10萬(wàn)噸李子生產(chǎn)基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1 一 、 總 論 （一）項(xiàng)目背景 1、項(xiàng)目名稱 *農(nóng)牧綜合開(kāi)發(fā)有限公司 10萬(wàn)頭肉豬和 10萬(wàn)噸 李子 生產(chǎn)基地 2、 項(xiàng)目承擔(dān)單位法定代表人概況 *農(nóng)牧綜合開(kāi)發(fā)有限公司是在 *州 *汽車(chē)運(yùn)輸有限公司、 *州 *機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛培訓(xùn)學(xué)校（有限公司）、 *保險(xiǎn)代理有限公司 *分公司、 *州 *貿(mào)易有限公司、 *州 *汽車(chē)綜合性能檢測(cè)站的基礎(chǔ)上組建成立的私營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。公司主要業(yè)務(wù)有道路運(yùn)輸服務(wù)、機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛培訓(xùn)、保險(xiǎn)代理業(yè)務(wù)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工和倉(cāng)儲(chǔ)貿(mào)易等。公司自成立以來(lái)，堅(jiān)持秉承“維護(hù)客戶的最 大利益就是對(duì)公司最大利益的維護(hù)”的經(jīng)營(yíng)理念，以“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、高效、便捷”為公司經(jīng)營(yíng)宗旨，本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展，公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)管理不斷完善，制度不斷健全，員工隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，素質(zhì)不斷提高，單位實(shí)力逐步增強(qiáng)。截止 2008 年底，公司在編從事經(jīng)營(yíng)和管理的直屬員工 210人，間接依托公司從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人員千余人，落戶于公司的貨運(yùn)車(chē)輛達(dá) 6700余輛，公司資產(chǎn)總額 1040萬(wàn)元，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 8378 萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 600 萬(wàn)元，是 *地區(qū)最大的民營(yíng)性質(zhì)的股份制運(yùn)輸企業(yè)和實(shí)力 較強(qiáng)的農(nóng)牧綜合開(kāi)發(fā)有限公司。 公司法定代表人： *， *省 *縣人， 1964 年 7 月 5 日生，大 2 學(xué)文化， 1983年 9月至 1987年 7月在 *中山大學(xué)讀書(shū)； 1987年 7月大學(xué)畢業(yè)后在 *省 *縣藥材公司工作； 1992年 3月至 2001年 3月在 *縣從事三七藥材貿(mào)易工作； 2001年 3月至 9月在 *縣平遠(yuǎn)晨光汽車(chē)運(yùn)輸責(zé)任有限公司工作； 2003年 9月起自籌資金成 立 *州*汽車(chē)運(yùn)輸有限公司從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)至今，為公司法定代表人和總經(jīng)理， 同時(shí)兼有 *州政協(xié)委員和 *州工 商聯(lián)合會(huì)執(zhí)委等社會(huì)職務(wù)。 3、可行性報(bào)告編制的依據(jù) （ 1）中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定； （ 2）中共中央關(guān)于擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展的政策措施； （ 3）中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于 2009年促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見(jiàn)； （ 4）國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)； （ 5）中共 *省委、 *省人民政府關(guān)于加快山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的決定； （ 6）中共 *省委、 *省人民政府關(guān)于把畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要產(chǎn)業(yè)的若干意見(jiàn)； （ 7）國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)布的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng) 濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（第三版）； （ 8）項(xiàng)目單位提供的有關(guān)資料及就本報(bào)告的編寫(xiě)和我院簽訂的協(xié)議書(shū)。 4、項(xiàng)目建設(shè)的理由 （ 1）項(xiàng)目提出的背景 3 *縣是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，是 *省省級(jí)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣。改革開(kāi)放以來(lái)，全縣各級(jí)認(rèn)真貫徹黨在農(nóng)村的各項(xiàng)方針政策，全面落實(shí)農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度，解放和發(fā)展了生產(chǎn)力，促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)較快發(fā)展。 2008 年，全縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 元，比 2007年增長(zhǎng) 農(nóng)民人均純收入 2476 元，比 2007 年增長(zhǎng) 20%。但由于歷史、地理和社會(huì)發(fā)育等多方面的影響，當(dāng)前 *縣 總體上正處于進(jìn)入加快改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的關(guān)鍵時(shí)期。大力調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，鞏固提升傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村提供產(chǎn)業(yè)支撐，解決農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題，是當(dāng)前和今后較長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)“三農(nóng)”工作重點(diǎn)，是促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的重要途徑和必然選擇。 *李子 是 *果農(nóng)根據(jù)市場(chǎng)需要多年培育出的特色新品種， 具有皮薄、肉軟、汁多 、香脆可口、晚熟 等特點(diǎn)，并且由于李子含有抗氧化劑，具有延緩衰老、預(yù)防疾病等作用，被譽(yù)為新一代的“超級(jí)水果”。上市以來(lái)受到消費(fèi)者的青睞，在 *、 *和 *等市場(chǎng)上銷(xiāo)路看好。生豬產(chǎn)業(yè)則是 *縣發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在今后較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，始終是農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展 李子 和優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)，建設(shè)特色生態(tài)生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)果園內(nèi)種植飼料喂豬，豬糞經(jīng)發(fā)酵處理后作為李樹(shù)和飼料作物的有機(jī)肥，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整優(yōu)化、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)、農(nóng)民增收和企業(yè)發(fā)展都具有積極的促進(jìn)作用，是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益較好的農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。 *農(nóng)牧綜合開(kāi)發(fā)有限公司針對(duì)市場(chǎng)發(fā)展前景，特提出實(shí)施 10萬(wàn)頭肉豬和 10萬(wàn)噸 4 李子 生產(chǎn)基地建設(shè)，使其成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的示范基地項(xiàng)目，企 業(yè)多元化發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)，為 *縣調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提供支撐。在此背景下，項(xiàng)目單位提出該項(xiàng)目。并委托“ *省農(nóng)牧工程設(shè)計(jì)研究院”編制本項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告。 （ 2）項(xiàng)目建設(shè)的必要性 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化 農(nóng)業(yè)是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，沒(méi)有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就沒(méi)有國(guó)家現(xiàn)代化，沒(méi)有農(nóng)村繁榮穩(wěn)定就沒(méi)有全國(guó)繁榮穩(wěn)定，沒(méi)有農(nóng)民全面小康就沒(méi)有全國(guó)人民全面小康。積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，是加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)質(zhì)量和水平的重要措施，是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的切入點(diǎn)。*農(nóng)牧綜合開(kāi)發(fā)有限公 司實(shí)施 10 萬(wàn)頭肉豬和 10 萬(wàn)噸 李子 生產(chǎn)基地建設(shè)，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范項(xiàng)目之一，為項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化拓寬了渠道，提供了產(chǎn)業(yè)支持，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有積極的推動(dòng)作用。 促進(jìn)農(nóng)民增收 實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)，關(guān)鍵在農(nóng)村，重點(diǎn)在農(nóng)村，難點(diǎn)也在農(nóng)村。改革開(kāi)放以來(lái)， *縣農(nóng)村發(fā)生了深刻變化，農(nóng)村改革不斷深化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，農(nóng)民收入穩(wěn)步提高，農(nóng)民的思想觀念和生活方式發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變。但農(nóng)民的收入與全省、全國(guó)比較還有很大差距，農(nóng)民增收難等問(wèn)題也隨之日趨凸 現(xiàn)，影響著農(nóng)民生活水平提高，進(jìn)而影響全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的進(jìn)程。解決農(nóng)民增收問(wèn)題，千方百計(jì)增加農(nóng)民收入，既是我國(guó)當(dāng)前緊迫而繁重的任務(wù)，也是今后長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)；既是農(nóng)村工作的基本目標(biāo)，也是整個(gè)經(jīng) 5 濟(jì)工作的重大課題。 *農(nóng)牧綜合開(kāi)發(fā)有限公司通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，扶持農(nóng)戶建成 10萬(wàn)頭肉豬和 10萬(wàn)噸 李子 生產(chǎn)基地，既為項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)民持續(xù)增收拓寬了增收渠道，提供了更多就業(yè)機(jī)會(huì)，可使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民戶均增收 2 萬(wàn)元以上，解決農(nóng)民工就業(yè) 10 余萬(wàn)人，也為項(xiàng)目區(qū)外農(nóng)民增收作出示范，是當(dāng)前在金融危機(jī)沖擊下解決就業(yè)問(wèn)題的首選項(xiàng)目，更是從根本上解決 農(nóng)民增收難的治本措施。 有利于促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展 在現(xiàn)代中國(guó)社會(huì)，城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)已成為一個(gè)基本矛盾。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，逐步改變城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，是黨中央從全面建設(shè)小康社會(huì)全局作出的重大決策，也是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，建設(shè)和諧社會(huì)的根本性要求。 *農(nóng)牧綜合開(kāi)發(fā)有限公司實(shí)施 10萬(wàn)頭肉豬和 10萬(wàn)噸 李子 生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目，通過(guò)市場(chǎng)牽龍頭，龍頭帶基地，基地聯(lián)農(nóng)戶的方式將生產(chǎn)與流通聯(lián)合起來(lái)，打破和解決了城鄉(xiāng)分裂、農(nóng)工商分割、生產(chǎn)與流通脫節(jié)的問(wèn)題，通過(guò)利益機(jī)制的調(diào)節(jié)，使公司擁有的資金、技術(shù)和信息等生產(chǎn)要素流向農(nóng)村，與農(nóng)村的 土地和勞動(dòng)力等資源合理配置，形成城鄉(xiāng)資源優(yōu)勢(shì)的互補(bǔ)互動(dòng)，推進(jìn)了規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，對(duì)促進(jìn)城鄉(xiāng)資源的合理配置，促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的影響。 為企業(yè)參與新農(nóng)村建設(shè)搭建平臺(tái) 建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村是黨中央面對(duì)我國(guó)農(nóng)村發(fā)展和改革進(jìn)入新階段的新形勢(shì)下，加快農(nóng)村小康社會(huì)建設(shè)進(jìn)程作出的重大戰(zhàn)略抉擇。積極參與新農(nóng)村建設(shè)，是企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的重要體現(xiàn)。 *農(nóng)牧綜合開(kāi)發(fā)有限公司實(shí)施 10 萬(wàn)頭肉豬和 10 萬(wàn)噸 李子 生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目，為企業(yè)更好地參與新農(nóng)村建設(shè)搭 6 建了服務(wù)平臺(tái)，促進(jìn)了企業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的雙贏。 （二 ）項(xiàng)目概況 1、項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn) 李子 種植基地和肉豬生產(chǎn)基地主要布局在 *縣的 *五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中。其中二元雜母豬示范場(chǎng)、飼料加工廠和有機(jī)肥廠均布局在 *縣*鄉(xiāng)， *至 *飛機(jī)場(chǎng)的公路旁， 李子 保鮮庫(kù)布局在 *鎮(zhèn)中心學(xué)校附近。 2、項(xiàng)目預(yù)期目標(biāo) 年出欄 d（杜洛克） l（長(zhǎng)白豬） y（大約克）三元雜優(yōu)質(zhì)肉豬 10萬(wàn)頭；年生產(chǎn) *李子 10萬(wàn)噸；年 生產(chǎn)以濃縮飼料為主的豬飼料和 優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥各 1萬(wàn)噸。 3、建設(shè)條件 （ 1）政策條件 近年來(lái)，從中央到地方各級(jí)都高度重視“三農(nóng)”工作，中央連續(xù)六年下發(fā)一號(hào)文件關(guān)注“三農(nóng)”問(wèn) 題，加大惠農(nóng)、扶農(nóng)政策力度。省、州、縣政府從促進(jìn)農(nóng)民增收和社會(huì)穩(wěn)定方面出臺(tái)了配套政策措施，大力調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的較快發(fā)展。項(xiàng)目區(qū)的 *縣委、政府專(zhuān)門(mén)出臺(tái)了加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的政策，大力鼓勵(lì)扶持各種經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，項(xiàng)目的實(shí)施有良好政策支持。 （ 2）資源條件 項(xiàng)目區(qū)主要以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主，糧食作物主要以稻谷、包谷、小麥等為主， 經(jīng)濟(jì)作物以三七、甘蔗、烤煙、油料、蔬菜為主，經(jīng)濟(jì)林果主要以花紅李、甜柿、水密桃、大粒石榴、 7 板栗、核桃為主，畜牧業(yè)以豬、牛為主。 2008 年，項(xiàng)目區(qū)有農(nóng)戶數(shù)564347 戶，總?cè)丝?214624 萬(wàn)人，分別占全縣總數(shù)的 52%和 人均有耕地 縣城所在地開(kāi)化鎮(zhèn)外，戶均有地 現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 全縣總數(shù)的 其中畜牧業(yè)產(chǎn)值 2億元，占全縣總數(shù)的 37%；農(nóng)民人均純收入 2346 元，比全縣平均水平低 130 元。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)建有萬(wàn)噸級(jí)飼料廠 2 座、 種豬場(chǎng)一座； *李子 種苗經(jīng)多年的培育具有一定的生產(chǎn)規(guī)模，資源條件較好。 （ 3）市場(chǎng)條件 *鄰近 *、 *、 *等地區(qū)和國(guó)家，是 *省通往華南沿海及港澳經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、走向 *及整個(gè)東盟國(guó)家的重要通道，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。近年來(lái) *各級(jí)各有關(guān)部門(mén)圍繞培育市場(chǎng)，促流通等措施，大力鼓勵(lì)各種經(jīng)濟(jì)組織以各種形式參與農(nóng)產(chǎn)品流通，促進(jìn)產(chǎn)品源源不斷銷(xiāo)往 *、 *、 *等市場(chǎng)。項(xiàng)目的實(shí)施，有 *、*及沿海等經(jīng)濟(jì)較發(fā)展地區(qū)的市場(chǎng)作支撐，也可開(kāi)發(fā) *等東南亞等國(guó)際市場(chǎng)。 （ 4）科技條件 *縣的縣、 鄉(xiāng)、村科技網(wǎng)絡(luò)健全，科技隊(duì)伍力量較雄厚。且在多年的工作中積累了豐富知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。與省、州、縣各級(jí)農(nóng)業(yè)和畜牧科技 部門(mén)有良好的合作關(guān)系，實(shí)施該項(xiàng)目有公司自身的技術(shù)人員作保證，還 有省、州、縣科技部門(mén)的技術(shù)力量作支撐。 （ 5）交通等基礎(chǔ)設(shè)施條件 *州地處 *省參與中越“兩廊一圈”合作及泛珠三角區(qū)域合作前沿地帶和結(jié)合部，是 *省通往華南沿海及港澳經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、走向 *及整個(gè)東盟國(guó)家的重要通道。近年來(lái)先后建成了連接 *和廣西的高速公路、飛機(jī)場(chǎng)，富寧港、鐵路 8 正在籌建，“通邊達(dá)海”的交通網(wǎng)絡(luò)正在形成。 *縣為 州府所在地，是全州的政治經(jīng)濟(jì)文化中心，交通運(yùn)輸條件較好，不僅與州內(nèi)主要交通干線相連接，而且全縣實(shí)現(xiàn)了通鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）公路硬化率為 100%，村民委通等級(jí)公路率為 53%，自然村通車(chē)率達(dá) 便利的交通條件為項(xiàng)目的實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。 4、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見(jiàn)下表 表 1 項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 序號(hào) 項(xiàng)目 數(shù)量 /指標(biāo) 單位 備注 1 生產(chǎn)規(guī)模 產(chǎn) 2 萬(wàn)頭 產(chǎn)商品育肥豬 8 萬(wàn)噸 產(chǎn)有機(jī)肥 1 萬(wàn)噸 產(chǎn)濃縮飼 料和全價(jià)料 1 萬(wàn)噸 產(chǎn) 李子 (鮮果 ) 40000 萬(wàn)噸 產(chǎn) 李子 (冷藏果 ) 20000 萬(wàn)噸 2 項(xiàng)目總投資 元 3 年 均 營(yíng)業(yè)收入 元 4 年 均 總成本 元 5 營(yíng)業(yè)稅金 及附加 元 6 年均 營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 元 7 投資利潤(rùn)率 8 投資利稅率 9 投資回收期 稅后 ,含建設(shè)期 10 項(xiàng)目稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 11 稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 (0%) 元 （三）問(wèn)題與建議 1、該項(xiàng)目是一個(gè)大的系統(tǒng)工程，涉及到養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)，以及農(nóng)產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售，是一個(gè)有效期較長(zhǎng)的項(xiàng)目，事關(guān)項(xiàng)目區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為使項(xiàng)目充分受到地方政府的支持和理解，建議項(xiàng)目單 9 位和縣級(jí)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)行政管理部門(mén)的密切配合，將項(xiàng)目的規(guī)劃目標(biāo)分別列入縣級(jí)相應(yīng)發(fā)展規(guī)劃或年度生產(chǎn)計(jì)劃，使項(xiàng)目的正常運(yùn)營(yíng)得到政府部門(mén)的充分關(guān)注和支持。 2、項(xiàng)目的突擊實(shí)施，涉及到的技術(shù)問(wèn)題較多，范圍較廣，知識(shí)程度較深，而項(xiàng)目單位又相對(duì)缺乏這方面的技術(shù)人 才及管理人才，為確保項(xiàng)目的正常運(yùn)營(yíng)，建議項(xiàng)目單位從大中專(zhuān)院校的應(yīng)屆畢業(yè)生，研究生中招聘技術(shù)人才，組建企業(yè)的技術(shù)人才隊(duì)伍，尤其是高端技術(shù)人才（如豬選育、飼養(yǎng)、水果的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效栽培等方面）隊(duì)伍。 3、無(wú)論是商品育肥豬生產(chǎn)，還是 李子 生產(chǎn)，項(xiàng)目的最終落腳點(diǎn)是農(nóng)戶，顯然產(chǎn)品質(zhì)量的相對(duì)一致及規(guī)格化問(wèn)題無(wú)疑難以得到有效控制，而產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)格化的相對(duì)一致，又是穩(wěn)定持續(xù)占有市場(chǎng)的關(guān)鍵，故建議企業(yè)充分依托縣級(jí)行業(yè)行政管理部門(mén)（農(nóng)業(yè)局、畜牧局），制定項(xiàng)目區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以期能以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量開(kāi)拓和持續(xù)占有市場(chǎng)。 4、飼料 是支撐養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，并且占生產(chǎn)成本的70%以上，由于項(xiàng)目單位的示 范場(chǎng)所需的飼料的絕大部分要向附近農(nóng)戶收購(gòu)，故質(zhì)量的參差不一在所難 免。為此建議項(xiàng)目單位以合同形式加上一定形式的利益機(jī)制，規(guī)范項(xiàng)目的飼料生產(chǎn)供應(yīng)行為，以確保養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)品的衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全。 二、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) （一）市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè) 10 1、生豬 （ 1）市場(chǎng)供應(yīng)現(xiàn)狀 2007年下半年以來(lái)，世界各國(guó)都優(yōu)先考慮國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，國(guó)際市場(chǎng)的豬肉出口和貿(mào)易有所減少，但市場(chǎng)總體處于供求基本平衡狀態(tài)。目前，世界活豬年貿(mào)易 量每年約 1800 萬(wàn)頭，豬肉貿(mào)易量約 600 萬(wàn)噸。豬肉凈出口大國(guó)主要為歐盟和北美。 國(guó)內(nèi) 自 2004 年以來(lái)，由于農(nóng)戶分散式的養(yǎng)豬基本上無(wú)利可圖，再加上越來(lái)越多的農(nóng)民外出打工，加之生物能源的發(fā)展，玉米等一些飼料的價(jià)格上漲較快，在疫病威脅、飼料成本增大的作用下，養(yǎng)豬的農(nóng)戶大大減少。 2007 年下半年以來(lái)，國(guó)家緊急出臺(tái)了一系列政策措施鼓勵(lì)生豬養(yǎng)殖，增加市場(chǎng)供應(yīng)，生豬供應(yīng)緊張狀況得到明顯改善。規(guī)模養(yǎng)豬和無(wú)公害豬肉生產(chǎn)成為今后生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的方向。 （ 2）市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè) 據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示， 2008年全球主要豬肉生產(chǎn)國(guó)豬肉產(chǎn)量 9713 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng) 歐盟產(chǎn)量為 2250 萬(wàn)噸，同比下降 美國(guó)為 1068萬(wàn)噸，增長(zhǎng) 巴西和俄羅斯分別為311萬(wàn)噸和 203萬(wàn)噸，各增長(zhǎng) 4%和 我國(guó)是生豬生產(chǎn)大國(guó)， 2004年到 2006年，豬肉生產(chǎn)處于平穩(wěn)增長(zhǎng)階段。 2006 年，我國(guó)豬肉總產(chǎn)量達(dá)到 5197 萬(wàn)噸，但由于受到市場(chǎng)的影響， 2007年下半年，豬肉生產(chǎn)有不同程度的減少，出現(xiàn)豬肉供應(yīng)趨緊的態(tài)勢(shì)。國(guó)家于是及時(shí)出臺(tái)了一系列政策措施扶持發(fā)展生豬養(yǎng)殖，取得了明顯成效，生豬供應(yīng)緊張狀況得到明顯改善 。 2008年豬肉產(chǎn)量 4615萬(wàn)噸 ,增長(zhǎng) 居世界第一，基本達(dá)到豬肉供需平衡。 11 2、 李子 （ 1）市場(chǎng)供應(yīng)現(xiàn)狀 歐盟、印度、巴西是世界上 3 個(gè)水果生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，美國(guó)是世界第 5大水果生產(chǎn)國(guó)和第 1大新鮮水果出口國(guó)。近年，國(guó)外的李子生產(chǎn)從總體上看是穩(wěn)步發(fā)展，產(chǎn)量逐年提高，但總量較少，尤其是在我國(guó)的周邊國(guó)家中，除日本、韓國(guó)及西亞部分國(guó)家外，基本都不適宜李子一類(lèi)小果品的生產(chǎn)。日本的李子近年呈下降趨勢(shì)，韓國(guó)的小果品面積較少，果品價(jià)格高，西亞國(guó)家的發(fā)展又較為落后。 李子在我國(guó)栽培歷史至少 3000年以上，且在我國(guó) 分布極為廣泛，從南到北，從東到西都有種植。但長(zhǎng)期以來(lái)李子生產(chǎn)一直未得到應(yīng)有的重視，栽培管理粗放，沒(méi)有形成規(guī)模生產(chǎn)。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)先后從國(guó)外引入和選育了一批李子品種，促進(jìn)了李子生產(chǎn)得到較快發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 2007年我國(guó)水果面積 量 1億噸，其中李子規(guī)模化栽培面積 600萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量 250萬(wàn)噸以上，居世界第一位，其中李子產(chǎn)量最多的省有 *、廣西、福建、 四川 、 *、湖南 、 湖北 、 河南 、 黑龍江 、 遼寧 、 吉林 等?。▍^(qū)）。 （ 2）市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè) 近年來(lái)，由于蘋(píng)果、梨等大宗水果價(jià)格波動(dòng)較大，而桃、杏、李子、桑果、棗、櫻桃等小雜果的市場(chǎng)卻看好。在市場(chǎng)的拉動(dòng)下，李子生產(chǎn)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中得到一定的發(fā)展。截止2007 年，我國(guó)規(guī)?；钭釉耘嗝?600 萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量 250 萬(wàn)噸以上。隨著我國(guó)水果生產(chǎn)調(diào)整布局，更新品種，集中發(fā)展區(qū)域性名、特、優(yōu)、新水果生產(chǎn)措施的落實(shí)，李子種植面積和產(chǎn)量將會(huì)逐年有所增加。 12 但據(jù)相關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè)，到 2015 年，全國(guó)果園總面積穩(wěn)定在 畝左右規(guī)模的 前提下，主要是淘汰和改良老品種，發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種，預(yù)計(jì)種植面積年遞增率 2%左右，優(yōu)質(zhì)李子生產(chǎn)供給不足的情況將會(huì)在較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)存在。 （二）產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 1、生豬 （ 1）市場(chǎng)需求現(xiàn)狀 目前，世界生豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì)。統(tǒng)計(jì)顯示，世界豬肉產(chǎn)量從 1996年的 7930萬(wàn)噸增加到 2006年的 10500 萬(wàn)噸， 10 年間增長(zhǎng)了 目前已占世界肉類(lèi)總產(chǎn)量的 40左右。 2007 年全球豬肉貿(mào)易量約 600 萬(wàn)噸，豬肉進(jìn)口方面，作為主要進(jìn)口國(guó)之一的日本， 2007 年進(jìn)口量與 2006 年相比變動(dòng) 不大；朝鮮國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)品需求旺盛，進(jìn)口量有所增加。 國(guó)內(nèi)人均年占有豬肉量從 1990 年的 20升到目前的 35期間，豬肉市場(chǎng)成交量從 噸上升到 噸。城鎮(zhèn)居民每年人均購(gòu)買(mǎi)豬肉（不含戶外消費(fèi)量和肉制品）為 斤 ，農(nóng)村居民人均消費(fèi)豬肉約 斤 ，但肉類(lèi)消費(fèi)量仍遠(yuǎn)低于很多發(fā)達(dá)國(guó)家的水平。近年來(lái)我國(guó)豬肉消費(fèi)量復(fù)合增長(zhǎng)率 右，其中 增長(zhǎng)來(lái)自國(guó)內(nèi)人口總量的增長(zhǎng)， 4%來(lái)自人均消費(fèi)量的增加。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局資料， 2007 年中國(guó)每天消費(fèi)豬肉 14 萬(wàn)噸。消費(fèi)量處于較 低水平，表明市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力大。 （ 2）市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 世界肉類(lèi)組織專(zhuān)家普遍認(rèn)為，近 10年間， 13 世界豬肉消耗和消費(fèi)總量顯著增加。世界肉類(lèi)組織主席、愛(ài)爾蘭食品局首席執(zhí)行官說(shuō)：“世界各國(guó)豬肉產(chǎn)量和需求量都在上升，其次，能源價(jià)格、飼料價(jià)格上升，玉米價(jià)格上升尤其快”。 從 2005年到 2015年，世界人口增長(zhǎng)率達(dá)到 12，豬肉消耗和消費(fèi)總量顯著增加。據(jù)報(bào)道，凈進(jìn)口大國(guó)主要集中在亞洲的日本、韓國(guó)、新加坡、菲律賓、香港等國(guó)家和地區(qū)以及俄羅斯，年進(jìn)口量約 300 萬(wàn)噸。 我國(guó)是豬肉消費(fèi)大國(guó)，國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)近年來(lái)出現(xiàn)新的趨勢(shì)：一是生 豬產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)對(duì)接更加緊密。長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲和環(huán)渤海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快，二、三產(chǎn)業(yè)比重提高，養(yǎng)豬業(yè)向內(nèi)地主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，全國(guó)產(chǎn)區(qū)、銷(xiāo)區(qū)更趨明顯，銷(xiāo)區(qū)生豬調(diào)入量逐年增加。二是國(guó)內(nèi)消費(fèi)量呈剛性增長(zhǎng)。雖然肉類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，豬肉消費(fèi)比重有所下降，但在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，豬肉仍將是我國(guó)肉類(lèi)消費(fèi)的主體，絕對(duì)消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。特別是農(nóng)村市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大。隨著全面小康社會(huì)目標(biāo)的逐步實(shí)現(xiàn)，農(nóng)民收入將有較快增長(zhǎng)。三是市場(chǎng)對(duì)豬肉及產(chǎn)品品質(zhì)要求更高。隨著人民生活的不斷改善，人們對(duì)豬肉及其產(chǎn)品品質(zhì)要求越來(lái)越高，安全衛(wèi)生的 無(wú)公害豬肉已顯示出很好的市場(chǎng)前景。預(yù)計(jì)在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)將保持 右的增長(zhǎng)速度。 2、 李子 （ 1）市場(chǎng)需求現(xiàn)狀 近年來(lái)，隨著人們對(duì)水果多樣化的需要，產(chǎn)量小、季節(jié)性銷(xiāo)售較強(qiáng)的桃、杏、李子、桑果、棗、櫻桃等小水果，在大宗水果生產(chǎn)和銷(xiāo)售不斷發(fā)展的帶動(dòng)下，小水果成為水果市場(chǎng)受歡迎的新成員，市場(chǎng)需求量不斷增加，占水果市場(chǎng)銷(xiāo)售總量的比重已從 14 1990 年的 7左右增加到了目前的 15左右。市場(chǎng)需求量逐年增加的趨勢(shì)較明顯。我國(guó)李子種植面積從 1996 年的 360 萬(wàn)畝到 2008 年600萬(wàn)畝，產(chǎn)量從 1996年的 150萬(wàn)噸到 2008年的 250萬(wàn)噸。人均年有李子約 2 千克，而近年來(lái)我國(guó)人均鮮蘋(píng)果年消費(fèi)量達(dá) 斤，人均柑橘類(lèi)鮮果消費(fèi) 者相比差距較大。 我國(guó)周邊的 俄羅斯、 日本、韓國(guó)、 *等國(guó)家由于種植面 積少、產(chǎn)量低等因素影響，是主要進(jìn)口國(guó)，都存在有市場(chǎng)需求、但沒(méi)有產(chǎn)品供給的狀況。南非是李子的主要出口國(guó)之一，但出口到亞洲運(yùn)距較遠(yuǎn)，成本較高。 （ 2）市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 隨著國(guó)家對(duì)水果生產(chǎn)穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量等目標(biāo)的落實(shí)，以及人們對(duì)李子具有促進(jìn)消化、清肝利水、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳和美容養(yǎng)顏等功能的認(rèn)識(shí)，李子品質(zhì)的提高，市場(chǎng) 對(duì)優(yōu)質(zhì)李子的需求量呈逐年增加趨勢(shì)較為明顯。據(jù)有關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè)，在未來(lái)10 年內(nèi)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)李子的年需求增長(zhǎng)率為 2%以上。國(guó)際市場(chǎng)，尤其是我國(guó)周邊國(guó)家市場(chǎng)年需求增長(zhǎng)率為 4%以上。近年來(lái)我國(guó)李子出口量年均增幅 6%左右，預(yù)計(jì)今后仍將保持波動(dòng)性上升趨勢(shì)，市場(chǎng)前景看好。 （三）目標(biāo)市場(chǎng)分析 1、生豬 省內(nèi)市場(chǎng)、 *和 *市場(chǎng)仍為主要目標(biāo)市場(chǎng)，其它國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)為后備市場(chǎng) 2006 年 *省生豬存欄數(shù)達(dá) 頭，名列全國(guó)第 8 位，存欄肉豬 肉產(chǎn)量 肉類(lèi)總產(chǎn)量的 15 名列全國(guó)第六位，出口 400多萬(wàn)噸。自 2007年以來(lái) *省每年向省外供應(yīng)生豬 400多萬(wàn)頭，由銷(xiāo)售區(qū)變?yōu)榱松a(chǎn)區(qū)，但隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高，豬肉消費(fèi)正逐漸由追求數(shù)量的溫飽型向追求質(zhì)量安全的小康型轉(zhuǎn)變，安全衛(wèi)生的無(wú)公害豬肉已顯示出很好的市場(chǎng)前景，省內(nèi)的豬肉市場(chǎng)依然樂(lè)觀，優(yōu)質(zhì)豬肉市場(chǎng)依然存在很大的空間。 2、 李子 以省內(nèi)、 *和 *市場(chǎng)為目標(biāo)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)其它市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)為后備市場(chǎng) 2007 年， *省水果總產(chǎn)量 噸，其中李子產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量的 1%左右。 *州水果總產(chǎn)量 噸，其中 李子產(chǎn)量約占水果總產(chǎn)量的 廣西水果總產(chǎn)量 697 萬(wàn)噸，其中李子產(chǎn)量占 2%左右； *水果總產(chǎn)量 350萬(wàn)噸，其中李子產(chǎn)量占 右。 近年來(lái)國(guó)內(nèi)外人均年消費(fèi)水果持續(xù)上升，省內(nèi)、國(guó)內(nèi)和國(guó)外的需求市場(chǎng)大，近年來(lái)總體上優(yōu)質(zhì)水果市場(chǎng)仍然處于供不應(yīng)求的局面，隨著人口的增加和人們生活水平改善，消費(fèi)量也將增加。 綜合當(dāng)前省內(nèi)李子的生產(chǎn)量、消費(fèi)量，以及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的預(yù)測(cè)，可明顯看到市場(chǎng)依然存在很大的空間。 （四）價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè) 1、生豬 根據(jù)農(nóng)業(yè)部資料分析， 2008年，我國(guó)生豬的平均價(jià)格為 11元 /中，年 初的第一季度最高，生豬平均價(jià)格 17元 /低為9 至 10 月，平均價(jià)格 /右； *省生豬平均價(jià)格 ，最高價(jià) 低價(jià) 2009年 1月，全國(guó) 16 生豬平均價(jià)格為 比上漲 豬肉平均價(jià)格為 公斤，環(huán)比上漲 ； 2009 年 2 月，全國(guó)生豬和豬肉平均價(jià)格環(huán)比分別下跌 預(yù)計(jì) 2009年年生豬價(jià)格保持在 12元 / 國(guó)際市場(chǎng) 2006 年以來(lái)，歐盟豬肉價(jià)格在波動(dòng)中略呈下降趨勢(shì)。2007 年豬肉的平 均價(jià)格為 元 /噸； 美國(guó) 2007 年豬肉切塊的批發(fā)價(jià)格與上年相比下降 腰肉（ 14 19磅）腹肉（帶皮， 12 14 磅）批發(fā)價(jià)格上漲 腿肉（ 2023磅）批發(fā)價(jià)格下降 豬肉碎屑（ 72%新鮮）批發(fā)價(jià)格下降 在國(guó)際市場(chǎng)上，由于擔(dān)心疫情的發(fā)生和影響，世界各國(guó)都以豬肉貿(mào)易為主，基本不涉及生豬貿(mào)易，因此，以豬肉的價(jià)格來(lái)衡量國(guó)際生豬的價(jià)格。由于受到當(dāng)前金融危機(jī)以及主要出口國(guó)豬肉出口減少以及世界豬肉消費(fèi)量增加的共同影響，國(guó)際市場(chǎng)的豬肉價(jià)格將可能保持 在 2、 李子 李子市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格因品種、產(chǎn)地和季節(jié)不同有較大的差異。 2008年國(guó)內(nèi)李子平均銷(xiāo)售價(jià)格每千克在 2 6 元不等，其中， 主產(chǎn)區(qū) 平均銷(xiāo)售價(jià)格每千克 4元，主銷(xiāo)區(qū)平均銷(xiāo)售價(jià)格每千克在 2 8元。*省 *地區(qū)平均銷(xiāo)售價(jià)格每千克 3元。我國(guó)周邊的 *等東盟國(guó)家的平均銷(xiāo)售價(jià)格每千克 2 8 元。據(jù)有關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè)，隨著李子品質(zhì)的改善和需求量的增加，李子價(jià)格還有一定的上升空間。 （五）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 17 1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 （ 1）生豬 四川、湖南、湖北、山東、江西、安徽、江蘇、河南、廣西及河北是我國(guó)十大生豬生產(chǎn)區(qū)。四川省生豬生產(chǎn)量在全國(guó)省（區(qū)）中為最大，年出欄及外調(diào)量也均為全國(guó)第一，但是四川省生豬養(yǎng)殖的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化程度還不高，仍以散養(yǎng)居多；山東、黑龍江等省生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)程度提高很快，其豬肉的瘦肉率比川豬提升快，質(zhì)量也快速提高，越來(lái)越受到消費(fèi)者歡迎。 2007年以來(lái)， *省生豬產(chǎn)量從原來(lái)的全國(guó)第 14位躍居全國(guó)第 6位，每年向省外供應(yīng)生豬 400多萬(wàn)頭，由銷(xiāo)售區(qū)變?yōu)榱松a(chǎn)區(qū)。 在國(guó)際市場(chǎng)上，將受到世界主要養(yǎng)豬大國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)，但凈進(jìn)口大國(guó)主要集中在亞洲的日本、韓國(guó)、新 加坡、菲律賓、香港等國(guó)家和地區(qū)以及俄羅斯，我國(guó)豬肉出口有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上來(lái)自十大養(yǎng)豬省市的競(jìng)爭(zhēng)加劇，特別四川省，其養(yǎng)豬量排名全國(guó)第一，又與*省相連，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)增大。 （ 2） 李子 *、廣西、福建、 四川 、 湖南 、 湖北 、 河南 、 黑龍江 、 遼寧 、 吉林 等?。▍^(qū)）是李子的生產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，李子產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)程度得到較快提升，質(zhì)量也快速提 高，品種結(jié)構(gòu)、熟期結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到調(diào)整優(yōu)化，越來(lái)越受到消費(fèi)者歡迎。 2008 年， *省水果總產(chǎn)量 噸，其中李子產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量的 1%左右。 *州水果總產(chǎn)量 噸，其中李子產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量的 2%左右。在李子產(chǎn)量中， 李子 中是晚熟新選育的品種， 18 口感好，是近年來(lái) *州李子外銷(xiāo)的主要品種。 在國(guó)際市場(chǎng)上，歐 盟、印度、巴西和美國(guó)是世界上最大的水果生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，而在我國(guó)的周邊俄羅斯和 日本、韓國(guó)、 *等東亞國(guó)家是主要進(jìn)口國(guó) 。抓住機(jī)遇與周邊國(guó)家互補(bǔ)，使 李子 大量走出國(guó)門(mén)，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)希望大。 2、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)劣分析 （ 1）國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 生豬、 李子 的優(yōu)勢(shì)是生產(chǎn)成本比較低，產(chǎn)業(yè)具有互補(bǔ)性，且 李子 是 *地方新特優(yōu)品種；劣勢(shì)是世界貿(mào)易規(guī)則、尤其是東盟自由貿(mào)易區(qū)規(guī)則不完善以及集約化生產(chǎn)水平相對(duì)較低。 （ 2）國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 一是資源優(yōu)勢(shì)。 *地處北亞熱帶，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水資源充足，飼料資源豐富，有利于動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，發(fā)展水果和養(yǎng)殖業(yè)有較好的資源優(yōu)勢(shì)；二是價(jià)格優(yōu)勢(shì)。*勞動(dòng)力成本相對(duì)較低，生產(chǎn)成本明顯低于經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)，產(chǎn)品外銷(xiāo)具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，我國(guó) 東盟大通道的建設(shè)為項(xiàng)目出口創(chuàng)造有利的條 件，可 大大節(jié)約了運(yùn)輸成本。 三是區(qū)位優(yōu)勢(shì)。 *地處 *省參與中越“兩廊一圈”合作及泛珠三角區(qū)域合作前沿地帶和結(jié)合部，隨著 *交通基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，逐步成為 *省通往華南沿海及港澳經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、走向 *及整個(gè)東盟國(guó)家的重要通道，在全省區(qū)域經(jīng)濟(jì)布局中的通道戰(zhàn)略地位日益凸現(xiàn)。發(fā)展特色水果和肉豬生產(chǎn)，有*及沿海等經(jīng)濟(jì)較發(fā)展地區(qū)的市場(chǎng)作支撐，也可開(kāi)發(fā) *等東南亞等國(guó)際市場(chǎng)。項(xiàng)目的劣勢(shì)是 項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的開(kāi)發(fā)較晚，且以銷(xiāo)售鮮活產(chǎn)品為主，在特色品牌，規(guī)模檔次等方面的競(jìng)爭(zhēng)力尚需加強(qiáng)。 19 （ 3）目標(biāo)市場(chǎng) 省 內(nèi)和周邊市場(chǎng)是主要目標(biāo)市場(chǎng)，特別是項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的前幾年，省內(nèi)和周邊市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)與拓展將直接關(guān)系到項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)生存，競(jìng)爭(zhēng)客觀存在。由于省內(nèi)已經(jīng)有部分發(fā)展比較成熟的水果和生豬生產(chǎn)基地，且有的實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；图s化生產(chǎn)，產(chǎn)品不僅在 *市場(chǎng)受到歡迎，還銷(xiāo)售到其他省市和出口。 本項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)都在于起步較晚，因此優(yōu)勢(shì)是可以利用現(xiàn)有適合市場(chǎng)需要的品種及生產(chǎn)管理的經(jīng)驗(yàn)，減少不必要的開(kāi)發(fā)研究與探索；劣勢(shì)在于由于起步較晚，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)不足，市場(chǎng)品牌效應(yīng)影響小，拓展新的市場(chǎng)和建立品牌效應(yīng)需要一定過(guò)程和時(shí)間。 （六）目標(biāo)市場(chǎng)占有份額 分析 1、省內(nèi)市場(chǎng) 省內(nèi)和周邊市場(chǎng)是本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)，也是打造品牌和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。達(dá)到項(xiàng)目年產(chǎn) 李子 10萬(wàn)噸、出欄肉豬 10萬(wàn)頭的最終目標(biāo)，將分別占有省內(nèi)同期市場(chǎng)份額為 8和 2、國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 項(xiàng)目投產(chǎn)并穩(wěn)產(chǎn)后，將積極開(kāi)拓 *及沿海等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，作為擴(kuò)大再生產(chǎn)后的目標(biāo)市場(chǎng)，逐步提高市場(chǎng)份額。 3、國(guó)際市場(chǎng) 根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，以東盟各國(guó)為突破口，積極和促進(jìn)李子、肉豬對(duì)其他國(guó)家（如韓國(guó)、日本、港澳等國(guó)家和地區(qū)）出口。 20 （七）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 （ 1）生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn) 生豬 和 李子 生產(chǎn)需要一定的生產(chǎn)周期，尤其是李子 育苗種植后大約需要三年時(shí)間才到盛產(chǎn)期，無(wú)論是生產(chǎn)者或是市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)的專(zhuān)家，在信息傳遞相對(duì)較快的今天，在無(wú)法獲取準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的情況下，要向準(zhǔn)確把握行情走勢(shì)恐怕都并非易事，這樣就無(wú)法及時(shí)做出反應(yīng)和調(diào)整，哪怕能及時(shí)把握市場(chǎng)行情，生產(chǎn)中要在短期內(nèi)調(diào)整改變生產(chǎn)現(xiàn)狀也有一定難度。 （ 2）價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 我國(guó)農(nóng)業(yè)人口眾多，許多農(nóng)村經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，一旦出現(xiàn)肉豬和李子市場(chǎng)比較好，由于“羊群效應(yīng)”影響大，可能導(dǎo)致一些企業(yè)和農(nóng)民大量種植和養(yǎng)殖，導(dǎo)致市場(chǎng)區(qū)域性的飽和，產(chǎn)品超過(guò)區(qū)域性市場(chǎng)容量，出現(xiàn)區(qū)域 性的賣(mài)難情況。本項(xiàng)目 李子 生產(chǎn)采取種植與保鮮相結(jié)合，雖然通過(guò)保鮮庫(kù)保存可以在一定時(shí)期內(nèi)緩解市場(chǎng)賣(mài)難的問(wèn)題，但保鮮期的限制和保鮮成本又不可能容許堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間的等待觀望。 （ 3）營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn) 中國(guó)人對(duì)水果和豬肉的消費(fèi)習(xí)慣是以鮮品為主，哪怕是冷卻肉和保鮮果也很不受消費(fèi)者歡迎，改變消費(fèi)的單一性不是一朝一夕可以做到的。所以，即使發(fā)現(xiàn)消費(fèi)需求變化及產(chǎn)品過(guò)剩的勢(shì)頭，仍無(wú)法調(diào)整產(chǎn)品的生長(zhǎng)自然規(guī)律，也不一定能通過(guò)加工等營(yíng)銷(xiāo)方式的轉(zhuǎn)變?cè)诙唐趦?nèi)拓展市場(chǎng)。 2、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的措施 （ 1） 堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與加工統(tǒng)籌發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)。堅(jiān)持走 21 優(yōu) 質(zhì)、高產(chǎn)、安全、高效益內(nèi)涵式發(fā)展道路，大力實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植和養(yǎng)殖，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，要重視產(chǎn)后環(huán)節(jié)，使李子和生豬產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步延伸，通過(guò)提高商品化加工處理和深加工能力，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)步伐。 （ 2） 建立現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理體系，以提高規(guī)模經(jīng)濟(jì)、組織化程度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，探索契約制、合作制、股份制等多種形式的農(nóng)民利益聯(lián)系機(jī)制，建立現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理體系，促進(jìn)品牌提升，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，形成緊密性的利益共同體，共同規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 （ 3） 完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度，在發(fā)展生豬和李子生產(chǎn)中，不可避免的要承擔(dān)市場(chǎng)、自然災(zāi)害等的 風(fēng)險(xiǎn)，為了最大程度的減小風(fēng)險(xiǎn)，積極探索實(shí)行保險(xiǎn)方式減小風(fēng)險(xiǎn)。 三、建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 （一）項(xiàng)目組成 本項(xiàng)目由年出欄 0萬(wàn)頭的肉豬生產(chǎn)基地、產(chǎn) 10萬(wàn)噸 李子 生產(chǎn)基地、年保鮮 李子 2萬(wàn)噸的氣調(diào)貯藏保鮮庫(kù)一座、 22 年生產(chǎn) 1萬(wàn)噸以濃縮飼料為主的飼料加工廠和年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 1萬(wàn)噸的有機(jī)肥廠各一座以及繁殖母豬存欄 1000 頭的二元雜母豬養(yǎng)殖示范場(chǎng)組成。 （二）建設(shè)規(guī)模 按照優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全的要求，實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一技 術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷(xiāo)售、分戶種植和養(yǎng)殖的“四統(tǒng)一分”發(fā)展方式，在項(xiàng)目區(qū) 扶持 1萬(wàn)戶農(nóng)戶戶均種植 *李子 3 畝，戶均年飼養(yǎng)出欄肉豬 10 頭， 建成標(biāo)準(zhǔn)化 李子 生產(chǎn)基地 3萬(wàn)畝，年產(chǎn) 10萬(wàn)噸 李子 生產(chǎn)基地和年出欄 0萬(wàn)頭的肉豬生產(chǎn)基地。無(wú)論是養(yǎng)豬還是 李子 種植，所需的基礎(chǔ)設(shè)施均由農(nóng)戶自行解決，項(xiàng)目?jī)H測(cè)算公司直屬部分，即： 新建占地 50 畝，繁殖母豬存欄 1000頭的二元雜母豬養(yǎng)殖示范場(chǎng)和年生產(chǎn) 1萬(wàn)噸以濃縮飼料為主的飼料加工廠一座，為訂單農(nóng)戶年提供 萬(wàn)頭及部分飼料。 新建占地 20 畝，日處理豬糞 40噸，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 1萬(wàn)噸的有機(jī)肥廠一座。 新建 李子 保鮮庫(kù) 1 座，占地 30 畝，年保鮮 李子 2 萬(wàn)噸的氣調(diào)貯藏保鮮庫(kù)一座。 根據(jù)上述分析，分列項(xiàng)目的主要內(nèi)容如下： 1、土建 （ 1）二元母豬示范場(chǎng) 根據(jù) 1000頭繁殖母豬和 50頭種公豬及繁殖母豬頭均 16平方米、 23 種公豬 21 平方米的參數(shù)進(jìn)行測(cè)算，并建設(shè)相應(yīng)的業(yè)務(wù)用房及行政生活用房、飼料加工廠、有機(jī)肥加工廠和二元母豬示范養(yǎng)殖場(chǎng)同在一地，故行政生活等基礎(chǔ)設(shè)施公用。 豬舍： 母豬舍 10000平方米； 公豬舍 1050平方米。 輔助業(yè)務(wù)用房： 獸醫(yī)室 50平方米； 飼料庫(kù) 200平 方米； 倉(cāng)庫(kù) 200平方米。 行政生活用房： 辦公樓 300平方米； 宿舍 1000平方米； 廚房 150平方米； 餐廳 300平方米； 沐浴室 100平方米； 廁所 100平方米。 圍 墻 400米 道路 200米 綠化帶 8000平方米 （ 2）飼料加工廠 飼料加工車(chē)間 4000平方米； 24 成品倉(cāng)庫(kù) 200平方米。 有機(jī)肥加工廠 有機(jī)肥加工車(chē)間 5000平方米； 成品倉(cāng)庫(kù) 3000 平方米。 （ 3） 李子 氣調(diào)式保鮮庫(kù) 冷藏庫(kù) 1000平方米； 行政生活用房 800平方米； 構(gòu)筑物 (道路、圍墻、綠化帶 )1件。 2、設(shè)備 飼養(yǎng)管理設(shè)備（含各種限位 欄及工器具等） 1套； 飼料加工設(shè)備（年單班 1萬(wàn)噸） 1套； 有機(jī)肥加工設(shè)備（日處理鮮糞 40噸） 1套； 李子 保險(xiǎn)庫(kù)冷藏機(jī)組 1套； 輔助設(shè)備 2套； 運(yùn)輸車(chē)輛 臺(tái)； 辦公管理設(shè)備 2套。 3、其他建設(shè)內(nèi)容 二元母豬養(yǎng)殖場(chǎng)（含飼料廠及有機(jī)肥加工廠）征地 50畝； 有機(jī)肥加工廠的征地 20畝； 李子 保鮮庫(kù)的征地 30 畝； 養(yǎng)殖場(chǎng)的二元繁殖母豬的配置 1000頭 ； 李子 種苗配置 210萬(wàn)株（每畝 70株） 。 25 （三）產(chǎn)品方案 1、產(chǎn)品方案 （ 1）生產(chǎn)基地 項(xiàng)目建成后，年生產(chǎn) 李子 10萬(wàn)噸，其中 4萬(wàn)噸由農(nóng)戶自產(chǎn)自銷(xiāo)，公司收購(gòu)經(jīng) 營(yíng)其余 6萬(wàn)噸（其中的 2萬(wàn)噸冷藏后銷(xiāo)售）。年出欄 0萬(wàn)頭，其中的 2萬(wàn)頭為養(yǎng)豬戶的行銷(xiāo)費(fèi)，其余 8萬(wàn)頭由公司收購(gòu)后轉(zhuǎn)銷(xiāo)外省區(qū)。 （ 2）飼料加工廠 項(xiàng)目建成后，主要生產(chǎn)豬用配合飼料供二元母豬使用，其余生產(chǎn)能力生產(chǎn)以濃縮飼料為主的配合飼料供縣內(nèi)養(yǎng)豬戶。 （ 3）母豬養(yǎng)殖示范場(chǎng) 項(xiàng)目建成后，年提供 元雜商品仔豬 2萬(wàn)頭，供縣內(nèi)養(yǎng)豬戶。 （ 4）有機(jī)肥廠 年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 1萬(wàn)噸。 2、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) （ 1）商品肉豬執(zhí)行國(guó)家無(wú)公害食品 豬肉的標(biāo)準(zhǔn)，并且肉豬胴體品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為屠宰率 75%以上、瘦肉率 65 68%、眼肌面積 114 （ 2）飼料 飼料按照豬的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及仔豬、生長(zhǎng)肥育豬配合飼料標(biāo)準(zhǔn)（ 5915 93）等要求，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源情況進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品符合無(wú)公害食品 生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則（ 2001）的質(zhì)量要求。 （ 3） 李子 產(chǎn)品符合國(guó)家無(wú)公害食品 李子的標(biāo)準(zhǔn)。且果形橢圓，成熟后色澤青黃色，風(fēng)味酸甜，果面無(wú)明顯缺陷。 26 （ 4）有機(jī)肥 有機(jī)肥以豬糞為主，按照有機(jī)肥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（ 2002）的要求，氮、磷、 鉀總含量 5% 6%；鐵、銅、鋅、硼總含量 1%；鈣、鎂、硫總含量 3% 5%；有機(jī)質(zhì)總含量 30% 35%；水分含量 20%以下。 本項(xiàng)目的商品方案僅針對(duì)項(xiàng)目單位經(jīng)營(yíng)的部分，大致包括自產(chǎn)的三元雜交商品仔豬，收購(gòu)轉(zhuǎn)售兩廣地區(qū)的商品育肥豬，自產(chǎn)有機(jī)肥自產(chǎn)濃縮料，收購(gòu)轉(zhuǎn)售（鮮果）外地的新鮮 李子 及冷藏后上市的 李子 等。農(nóng)戶自產(chǎn)的部分及中間產(chǎn)品均不計(jì)算在其中，根據(jù)上述精神（規(guī)定）測(cè)算取得項(xiàng)目的產(chǎn)品數(shù)量，按相應(yīng)的市場(chǎng)（價(jià)格）測(cè)算產(chǎn)值，按慣例將產(chǎn)值視為 營(yíng)業(yè)收入 。 表 2 項(xiàng)目的產(chǎn)品數(shù)量及 營(yíng)業(yè)收入 產(chǎn) 品 名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總價(jià)（萬(wàn)元） 20000頭 500元 /頭 80000頭 1300元 /頭 機(jī)肥 10000噸 600元 /頭 600 00 豬用濃縮料 10000噸 5500元 /噸 子 （鮮果） 40000噸 2200元 /噸 子 （冷藏果） 20000噸 3300元 /噸 汰豬 150頭 1000元 /頭 計(jì) 、場(chǎng)址條件 （一 ）場(chǎng)址的選擇 1、選址原則和依據(jù) （ 1）符合地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，做到全面考慮，統(tǒng)籌安排； （ 2）符合城市（鄉(xiāng)、鎮(zhèn)）總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃要求。 27 重視節(jié)約用地和合理用地，充分利用荒地； （ 3）有便利的交通運(yùn)輸條件、較豐富的資源條件和較好的群眾基礎(chǔ)，有利于生產(chǎn)協(xié)作和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展； （ 4）地形地貌適合項(xiàng)目特點(diǎn)，有良好的工程地質(zhì)、水文地質(zhì)及氣象、條件； （ 5）環(huán)境條件良好，有一定的環(huán)境容量和納污能力，工程建設(shè)和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)不會(huì)對(duì)公眾利益造成損害。 2、場(chǎng)址的具體選擇及相應(yīng)情況 10萬(wàn)頭肉豬和 10萬(wàn)噸 李子 生產(chǎn)基地主要規(guī) 劃布局在 *縣的 *五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中適宜 李子 種植與養(yǎng)豬配套的地區(qū)。其中 10 萬(wàn)噸 李子 占地約 3萬(wàn)畝， 10萬(wàn)頭育肥豬占地約 300畝（戶均 20平方米）。 李子 保鮮庫(kù)布局在 *鎮(zhèn)政府所在地的中心學(xué)校附近，四周均為空地，占地約 30 畝。 二元雜母豬示范場(chǎng)、飼料加工廠和有機(jī)肥廠均布局在 *縣 *鄉(xiāng)， *至 *飛機(jī)場(chǎng)的公路旁，距 *鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府 距周邊村寨至少 1公里，其中二元母豬場(chǎng)占地 50畝，有機(jī)肥廠占地 20 畝。 （二）場(chǎng)址的建設(shè)條件 1、工程地質(zhì)與水文地質(zhì) *縣地形地貌屬滇東南巖溶山區(qū)，地形復(fù)雜，喀期 特巖溶地貌突出。建設(shè)地點(diǎn)沒(méi)有進(jìn)行地質(zhì)和水文勘探分析，經(jīng)觀察建設(shè)地?zé)o土崩、斷層、滑坡出現(xiàn)，工程地質(zhì)條件較好 2、氣候條件 28 *縣跨北回歸線兩側(cè)，大部在北回歸線以南，屬西風(fēng)帶、中亞熱帶季風(fēng)氣候。隨海拔高低，兼有中亞熱帶、北亞熱帶、南亞熱帶和溫帶氣候。大部分地區(qū)冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，春秋長(zhǎng)、冬夏短，四季氣候溫和。項(xiàng)目區(qū)年均氣溫 年均日照 319天， 均積溫 6502；陸地蒸發(fā)量 無(wú)霜期平均為359天；降雨量較充沛，年均降雨 候適 宜，光照充足，雨量充沛，項(xiàng)目實(shí)施有較好氣候條件。 3、土壤條件 全縣自然土壤和耕作土壤共 7個(gè)土類(lèi)（紅壤、石灰?guī)r土、黃棕壤、棕壤、暗棕壤、紫色土和水稻土）， 14 個(gè)亞類(lèi)， 20 個(gè)土屬， 51 個(gè)土種，其中自然土占 耕作土占 項(xiàng)目區(qū) 7 個(gè)土類(lèi)均有分布，主要以紅壤較多，肥力中上。 4、水質(zhì)條件 *縣縣境河流主要屬紅河流域、珠江水系。全縣由 1條主干河、15條小河、 72條溪流、 80條細(xì)流形成北部、西部、中部和東南部河谷、丘陵水網(wǎng)區(qū)，徑流量 、塘、庫(kù)、壩庫(kù)容 。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水源豐富、水質(zhì)條件好，能保證項(xiàng)目的生產(chǎn)生活用水。 5、抗震設(shè)防 項(xiàng)目區(qū)根據(jù)中國(guó)地震動(dòng)參數(shù)區(qū)劃圖（ 和建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范（ 錄 震設(shè)防烈度為 6 度， 設(shè)計(jì)基本地震加速度值為 29 6、交通運(yùn)輸條件 *縣是 *州府所在地，是全州的政治經(jīng)濟(jì)文化中心，交通運(yùn)輸條件較好，不僅與州內(nèi)主要交通干線相連接，而且全縣實(shí)現(xiàn)了通鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）公路硬化率為 100%，村民委通等級(jí)公路率為 53%，自然村通車(chē)率達(dá) 便利的交通條件為 項(xiàng)目的實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。 五、技術(shù)、設(shè)備和工程方案 （一）技術(shù)方案 1、技術(shù)路線 （ 1） 李子 栽培和保鮮路線 育苗定植肥水管理整形修剪病蟲(chóng)害防治果子成熟 采收保鮮預(yù)冷處理消毒滅菌入庫(kù)存儲(chǔ)保鮮出售。 （ 2）肉豬生產(chǎn)路線 品種選擇配種繁殖 分娩 保育 生長(zhǎng)育肥出售。 （ 3）有機(jī)肥生產(chǎn)地工藝（技術(shù)）路線 鮮豬糞（加入菌種、輔料） 攪拌 一次發(fā)酵 粉碎 二次發(fā)酵 造粒 篩選 分級(jí) 成品裝袋。 2、相關(guān)技術(shù)的描述 （ 1） 李子 栽培和保鮮 選苗 選擇根系完整、健壯、芽質(zhì)飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的 *李子 嫁接苗作為主栽品種，并選擇盛花期相同，果實(shí)品質(zhì)好的晚熟品種作為授粉品種。 定植 在當(dāng)年 12月至翌年 2月中旬前，即落葉后至萌芽前定植。 30 一般密度以株行距為 2米 4米或 3米 3米。每畝種植 70 80株，種植的主栽品種與授粉品種的比例為 8： 1。 肥水管理 基肥是能較長(zhǎng)時(shí)間供給李樹(shù)多種養(yǎng)分的基本肥料，一般以遲效農(nóng)家肥為主?；是锸楹?，成年李樹(shù)，基肥每株施農(nóng)家肥50 100公斤；花前追肥：在李樹(shù)萌芽前 10天，株施 1公斤速效性氮肥或 25 公斤有機(jī)肥；花后追肥：花后應(yīng)及時(shí)追施速效性氮鉀肥，以減少生理落果，每株施 實(shí)膨大和花芽分化期追肥：在生理落果后至果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期前，追施速效氮、磷、鉀復(fù)合肥，每株施 1 公斤；在果實(shí)開(kāi)始著色至采收期間追肥。此次以磷、鉀肥為主，速效氮肥以葉面噴施為好，濃度為 結(jié)合噴藥進(jìn)行。 李樹(shù)在一年中各個(gè)物候期都需要一定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生長(zhǎng)期應(yīng)進(jìn)行灌溉。李樹(shù)怕澇，李園應(yīng)修排水系統(tǒng)，以免遭受澇害。 整形修剪 李樹(shù)的樹(shù)形常采用自然開(kāi)心形和雙層疏散開(kāi)心形。自然開(kāi)心形的特點(diǎn)是通風(fēng) 透光，內(nèi)膛和下部的枝組結(jié)實(shí)率高，壽命長(zhǎng)，便