生產(chǎn)管理基本知識ppt課件

生產(chǎn)管理基本知識 苑清敏主講 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)管理的內(nèi)容 生產(chǎn)管理導論生產(chǎn)戰(zhàn)略生產(chǎn)技術(shù)準備組織生產(chǎn)計劃工作生產(chǎn)作業(yè)計劃物料需求計劃物資供應管理設(shè)備管理全面質(zhì)量管理可靠性工程 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)的概念 生產(chǎn)的定義 將生產(chǎn)要素 投入的資源 轉(zhuǎn)換為有形和無形的生產(chǎn)財富 產(chǎn)品和服務(wù) 由此而增加附加價值 并產(chǎn)生效用的功能 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)要素 生產(chǎn)對象 主要材料和輔助材料 生產(chǎn)手段 機器 工具 廠房 勞動力 腦力 體力 信息與知識生產(chǎn)資金 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)財富與生產(chǎn)效用 生產(chǎn)財富 經(jīng)濟財富 經(jīng)濟效益效用 滿足消費者的需要形態(tài)效用 改變形態(tài)創(chuàng)造的效用 如汽車 機床的生產(chǎn)時間效用 時間的變換而產(chǎn)生的效用 如電話能縮短信息傳遞的時間 因而具有時間效用地點效用 地點的變換而產(chǎn)生的效用 如飛機 火車 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 轉(zhuǎn)換過程 作業(yè) 生產(chǎn)性活動 運搬 非生產(chǎn)性活動 儲存 非生產(chǎn)性活動 非生產(chǎn)性活動占生產(chǎn)周期的95 生產(chǎn)性活動占5 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)類型 大量生產(chǎn) 品種少而每種品種的產(chǎn)量很大 成批生產(chǎn) 品種較多而每種品種的產(chǎn)量比較少 單件生產(chǎn) 品種繁多而每種品種的產(chǎn)量很少 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)過程組織形式 工藝專業(yè)化對象專業(yè)化 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)過程中的三個流 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)系統(tǒng)的績效衡量 質(zhì)量成本生產(chǎn)率 產(chǎn)出與投入的比值有效性 實際產(chǎn)出與計劃產(chǎn)出的比值適應性 對變化的應變能力 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)率的分析 凈化水質(zhì)用晶體的產(chǎn)出與投入 生產(chǎn)率計算 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)率的分析 凈化水質(zhì)用晶體的產(chǎn)出與投入 生產(chǎn)率計算 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 練習題 為提高企業(yè)的生產(chǎn)率與獲利能力應從哪些方面進行改善 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 產(chǎn)品創(chuàng)意篩選準則 生產(chǎn)準則銷售準則財務(wù)準則 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 產(chǎn)品創(chuàng)意的經(jīng)濟分析 盈虧平衡點法 某公司預測到一種新產(chǎn)品的年銷售量可達4000個單位 公司的工程和財務(wù)部門估計該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本如下 單位變動成本60元 固定成本450000元 市場售價150元 壽命周期估計5年 令N為總銷售量 則該產(chǎn)品的總成本可估計為TC 450000 60N一年的總銷售額為R 150N則臨界產(chǎn)量應為N 450000 150 60 5000按一年銷售4000個單位 只需1年3個月就能達到臨界產(chǎn)量 因此 這項投資是很有利的 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 練習題 為該公司選擇一種較有利的產(chǎn)品 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 縮短產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計時間的途徑 提高產(chǎn)品 三化 程度 擴大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼承性產(chǎn)品結(jié)構(gòu)模塊化設(shè)計計算機輔助設(shè)計CAD并行工程 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 工藝方案的經(jīng)濟性分析 假設(shè)有兩個工藝方案供選擇 一是用手工操作 一是用自動機床操作 兩種方案的有關(guān)成本如下 手工自動機年固定成本 元1500080000單位可變成本 元8258則兩方案總成本相等時的產(chǎn)量 即臨界產(chǎn)量為 N 80000 15000 82 58 2708件產(chǎn)量大于2708件 應采用自動機床加工 若產(chǎn)量小于2708件 采用手工加工 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 練習題 生產(chǎn)一種新產(chǎn)品有兩種工藝方案可供選擇 方案A 自制 的固定成本為200000元 單件可變成本估計為15元 方案B 外購 的固定成本為48000元 單位購價為16元 另加單件裝配成本為5元 1 若預計該產(chǎn)品的銷售量為18000件 應選哪個方案為宜 2 若產(chǎn)量未定 試確定在何種產(chǎn)量下應選何種方案為有利 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 加快工藝準備的措施 工藝規(guī)程典型化 編制成組工藝規(guī)程工藝裝備的標準化 規(guī)格化采用計算機輔助制造技術(shù) 生產(chǎn)能力與學習曲線 苑清敏 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 課程目的 理解生產(chǎn)能力概念掌握學習曲線的基本原理了解學習曲線對生產(chǎn)能力的影響掌握學習曲線在生產(chǎn)過程中的應用 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 生產(chǎn)能力的基本概念 企業(yè)的生產(chǎn)能力是企業(yè)制造系統(tǒng)在一定時間期內(nèi)所能生產(chǎn)的產(chǎn)出量生產(chǎn)能力可分為理論能力和標定能力理論生產(chǎn)能力不考慮設(shè)備故障 其他原因造成的停工損失所達到的產(chǎn)出量 代表了生產(chǎn)系統(tǒng)在現(xiàn)有的產(chǎn)品技術(shù)要求 產(chǎn)品組合 勞動力和設(shè)備設(shè)施等條件下可能達到的最大產(chǎn)出量 標定生產(chǎn)能力 現(xiàn)實生產(chǎn)能力 則是按實際出產(chǎn)效率計算的生產(chǎn)能力 通常比理論生產(chǎn)能力要小 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 學習曲線 學習曲線現(xiàn)象最早是20年代在美國一家飛機裝配廠被認識到的 該廠的研究表明 生產(chǎn)第4架飛機的人工工時數(shù)比第2架所花費的人工時減少了20 左右 第8架又只花費了第4架工時的80 第16架又是第8架的80 等等 當產(chǎn)量每翻一番時 即從x臺增加到2x臺時 第2x臺的單臺工時下降到第x臺的80 而且 曲線在開始階段下降很快 以后逐漸變得平坦 人們把這種現(xiàn)象稱為80 學習曲線 又稱經(jīng)驗曲線 80 稱作學習率P P越小 學習能力越強 你知道嗎 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 學習曲線定量分析 生產(chǎn)第x臺產(chǎn)品的直接人工工時 生產(chǎn)的臺數(shù) K 生產(chǎn)第一臺產(chǎn)品的直接人工工時 b 冪指數(shù) P 學習率 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 學習曲線定量分析 續(xù) 學習曲線的改善率表 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 學習曲線定量分析 續(xù) 學習曲線的改善率表 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 學習曲線的應用 某制造商向一家客戶承諾在4個月 即16周 內(nèi)提供16套特殊產(chǎn)品的訂貨 每臺價格30000元 已知第一臺產(chǎn)品花費了1000小時 第二臺產(chǎn)品花費了750小時 假設(shè)每臺產(chǎn)品的材料成本為22000元 人工成本為10元 小時 間接成本為2000元 周 問 1 若現(xiàn)有每周500小時勞力工時 這些人力是否足夠在16周內(nèi)完成這批訂貨 2 這批訂貨能否取得盈利 解 1 學習率P 750 1000 0 75累計產(chǎn)量16時的改善系數(shù)為7 635 故總工時為7 635 1000 7635小時 7635 500 15 27周 故能在16周內(nèi)完成這批訂貨 若不考慮學習能力 則總工時需1000 16 16000小時 32周 2 16臺產(chǎn)品的材料總成本為16 22000 352000元16臺產(chǎn)品的人工總成本為7635 10 76350元整個周期的間接成本為2000 16 32000元故總成本為352000元 76350元 32000元 460350元16臺產(chǎn)品的銷售收入為30000 16 480000元盈利額為 480000元 460350元 19650元 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 學習曲線在企業(yè)中的應用 制定工時定額確定生產(chǎn)成本人員招聘 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 練習題 1 某企業(yè)剛完成了一臺新型渦輪機 成本為50萬元 其中材料成本為20萬元 人工成本為25萬元 各種間接費用5萬元 已知該類產(chǎn)品的學習率為70 若該企業(yè)要求利潤率10 則生產(chǎn)4臺這種渦輪機 應定價多少 2 某發(fā)電機制造廠剛完成了10臺新型發(fā)電機組 經(jīng)分析表明 在生產(chǎn)這10臺發(fā)電機組的過程中有80 的學習率 若第10臺產(chǎn)品的人工成本為350萬元 問 1 生產(chǎn)第16臺 20臺機組的人工成本將為多少 2 該企業(yè)要求的利潤率為15 則從第16臺到20臺的產(chǎn)品人工費的平均價格應為多少 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 適應需求變動的調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力的措施 變化計劃周期產(chǎn)量變化勞動力數(shù)量利用庫存平滑產(chǎn)量轉(zhuǎn)移需求 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 將上述的4種調(diào)節(jié)能力的措施結(jié)合起來運用 形成滿足變動需求的不同計劃措施 有兩種典型的計劃策略 跟蹤策略均勻策略 適應需求變動的調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力的措施 續(xù) 天津理工大學經(jīng)濟與管理學院 案例 某企業(yè)對下一計劃年度4個季度的需求量作出預測 如表 該企業(yè)現(xiàn)有的產(chǎn)量水平 正常班產(chǎn)量 為每季度55單位產(chǎn)量 期初庫存量為零 有關(guān)的成本資料是 相鄰季度之間產(chǎn)量變化的成本 主要是增減勞動力的成本 為每變動一單位產(chǎn)量500元 產(chǎn)品的庫存保管成本為每單位產(chǎn)品保管一個季度需800元 另外 不論在各季度中如何變化勞動力數(shù)量 到年度末要求仍恢復到原來的季度產(chǎn)量55單位產(chǎn)品的勞力水平 試比較跟蹤策略和均勻策略兩種計劃