《肯德基》游戲教案及反思.doc

角色游戲： 肯德基 游戲總目標:1.有一定的角色意識，遵守游戲規(guī)則，能按自己的意愿選擇游戲內(nèi)容。2明確“肯德基”里工作人員的分工、職責，能逼真地模仿所扮演的角色，較有創(chuàng)造性地表現(xiàn)各角色的行為與活動 。3.游戲中能和同伴積極交往，有了一定的和同伴合作游戲的意識。 4.有一定的解決問題的能力。5.養(yǎng)成互相學習、互相謙讓、愛惜游戲材料和作品的良好習慣。6.在游戲中能運用語言協(xié)調(diào)自己與他人的關系，豐富和發(fā)展游戲情節(jié)。7.游戲后及時收拾歸類玩具、整理場地、養(yǎng)成愛惜玩具的好習慣?？系禄ㄒ唬?2012年2月16日 星期四 下午游戲目標：1.明確“肯德基”里工作人員的分工及職責，增強角色意識。2.能運用禮貌用語和同伴進行交往。3.樂意參與游戲活動，嘗試按自己意愿協(xié)商分配角色。游戲準備：1.經(jīng)驗準備：請家長帶幼兒外出觀察，引導幼兒觀察肯德基里有哪些人，他們在干什么。2.物質(zhì)準備：提供“肯德基”主題所需物品。游戲指導：（一）引導幼兒談話“肯德基”導入提問：你去過肯德基嗎？肯德基的標志是什么？肯德基里有什么人？他們在干什么？（二）引導幼兒了解“肯德基”里的工作人員的職責和分工1.請幼兒說說肯德基里面工作人員的工作及分工。2結合幼兒的回答，引導幼兒了解肯德基里工作人員的工作?！肮ぷ魅藛T”要運用禮貌用語和“顧客”進行交往。3.幼兒游戲，教師巡回指導。 讓幼兒嘗試根據(jù)自己興趣和意愿選擇角色進行游戲。（1）教師以顧客的身份巡視游戲的活動情況，及時提醒，增強幼兒的角色意識。（2）教師仔細觀察幼兒的各種表現(xiàn)，糾正一些不正確的行為，表揚好的行為表現(xiàn)。（3）培養(yǎng)幼兒講文明的好習慣，提醒幼兒把不玩的玩具收拾好，要輕拿輕放玩具。 4.收拾整理游戲場地5.評價。幼兒與老師一起評議，“今天肯德基的服務員都干了什么工作，他們的服務態(tài)度怎樣？”觀察與推進：“肯德基”是幼兒很熟悉的一個話題，幾乎班級所有的小朋友都有吃過肯德基，所以，活動開始時幼兒很感興趣。當老師提問“肯德基里有哪些工作人員？”時，幼兒都紛紛發(fā)表自己的意見，都很樂于和同伴們分享自己的經(jīng)驗。游戲中，很多幼兒都想當服務員，教師引導他們輪流著當。但是，有的“服務員”角色意識還不是很強，有的“服務員”忙了一會，就忘記自己的角色，和他人聊起天來，把“客人”落在一邊；有的呢，忙了一會，卻變成顧客了，不一會自己也去買東西了?！翱腿恕眲t主要是到肯德基里買買東西，與服務員交流溝通較少。因而，在下次游戲中需要進一步幫助幼兒明確“肯德基”里工作人員的工作職責，增強幼兒的角色意識，鼓勵“服務員”與“顧客”交流?？系禄ǘ?2012年2月23日 星期四 下午游戲目標： 1.能逼真地模仿所扮演的角色，較有創(chuàng)造性地表現(xiàn)各角色的行為與活動 。2.熟悉游戲常規(guī)，鼓勵大膽地在游戲中按意愿游戲，樂于分享。2.學會協(xié)商分配角色，與同伴積極交往，友好合作。游戲準備：1.經(jīng)驗準備：請家長帶領幼兒到肯德基，認真觀察肯德基里服務員、顧客間的活動，豐富幼兒關于“服務員”如何工作的知識，以及買東西的流程。2.物質(zhì)準備：豐富肯德基的商品，如薯條，漢堡，蛋撻等。游戲指導：（一）引導幼兒回憶上次游戲存在的不足教師結合上周開展的各角色游戲進行講評，讓幼兒提出再次玩的愿望。（二）以談話形式增強角色意識，強調(diào)要堅守“崗位”，并遵守游戲常規(guī)。（三）幼兒游戲，教師指導1.分配角色：按幼兒意愿，教師根據(jù)幼兒意愿加以調(diào)整。2.教師全面巡視，了解幼兒游戲情況，以“顧客”身份提醒服務員工作認真，對待顧客有禮貌。3.注意個別教育，鼓勵每個孩子參與游戲，提醒個別孩子遵守游戲規(guī)則及自身的角色扮演。4.當出現(xiàn)服務員與顧客不知道如何交流或者交流過少時，教師應及時介入。幫助幼兒豐富游戲時各角色之間的交流。（四）游戲結束并評價1.請幼兒說說：你玩了什么？怎么玩的？2.遇到了什么困難？下次怎樣改進？需要增添什么材料？ 3.幼兒收拾整理游戲材料 。觀察與推進：經(jīng)過上次的游戲，以及游戲前的談話，個別幼兒能明確自己的角色，堅守“崗位”，個別“服務員”對待“顧客”也很有禮貌。如：嘉怡、雯璐當“服務員”的時候就很有禮貌。和顧客的交流也開始多起來，會主動向顧客問好。但是，游戲中，發(fā)現(xiàn)有的“顧客”不自覺排隊，前面有其他“顧客”時，他卻插隊，擠到前面去，隊伍也常常的歪歪扭扭的，造成個別幼兒插隊。下次游戲時，要重點引導“顧客”學會等待，學會輪流著買，學會排好隊。還有就是幼兒間的交流有進步，但還有待加強，服務員用語還不夠禮貌。下次游戲時，教師需要幫助幼兒豐富各角色之間的語言，引導服務員用禮貌用語與“顧客”交流。肯德基（三） 2012年3月8日 星期四 下午游戲目標： 1.與同伴積極交往，友好合作。2.加深對角色的理解，進一步拓展游戲主題和情節(jié)，明確角色職責，真實地創(chuàng)造性地表現(xiàn)角色行為、活動。3.游戲中運用語言協(xié)調(diào)自己與他人的關系，豐富和發(fā)展游戲情節(jié)。游戲準備：增加肯德基促銷宣傳單，各種果汁飲品瓶子、咖啡、牛奶、三明治等，布置游戲場地，增加新的角色，如炸雞腿、薯條等的工作人員，送餐的，打掃衛(wèi)生的工作人員。游戲指導：（一） 引導幼兒回憶游戲請幼兒說說上次游戲存在什么問題。引導幼兒思考：顧客和服務員之間要怎么交流。（二）介紹新增角色，幫助幼兒明確各角色的分工給幼兒談論炸雞腿、炸薯條等的工作人員都做些什么？（三）提出本次活動的要求： 1.要互相幫助，使用禮貌用語，友好交往。 2.肯德基的服務員要大方、主動，大膽地歡迎客人，努力滿足顧客需要。 3.幼兒游戲，教師以“顧客”“服務員”等身份參與游戲，觀察游戲進展情 況，及時幫助幼兒豐富游戲的情節(jié)，促進角色間的交流合作。4.在游戲中給幼兒出“難題”，啟發(fā)幼兒思考解決，如：我想點兒童套餐，吃里面的漢堡，可是我不喜歡喝可樂，怎么辦？（2）重點觀察幼兒的交往能力和解決困難的能力 （四）游戲結束，游戲評價 1.通過講評與討論式，引導幼兒對自己或別人在扮演角色的情況給予評價。 并鼓勵幼兒進行自我評價。2.教師全面總結幼兒游戲情況，肯定幼兒的優(yōu)點，提出下次游戲的要求。 3.收拾玩具，整理場地，自然結束。 觀察與推進：本次游戲在教師的指導下，大部分“服務員”都能主動的向“顧客”打招呼，而且比較有禮貌。如：仕哲當“服務員”的時候就很有禮貌，總是笑著和顧客打招呼，向顧客問好。顧客和服務員之間的對話也更多了，如：有的服務員還會向顧客推薦好的套餐。還有的幼兒扮演得很逼真，他們在游戲中能真實再現(xiàn)肯德基服務員的工作，一些幼兒還拿起電話接聽：“您好，肯德基。要送餐嗎，請問您要什么套餐，您的地址是？”真是有模有樣，還拿著筆在旁邊邊說邊記。但對于“顧客”出的一些“難題”，有些“服務員”就不知道要怎么回答了。下次游戲重點指導幼兒學會自己解決在游戲中遇到的困難?？系禄ㄋ模?2012年3月1日 星期二 下午游戲目標： 1.加深對角色的理解，進一步拓展游戲主題和情節(jié)，明確角色職責，真實地創(chuàng)造性地表現(xiàn)角色行為、活動。2.培養(yǎng)組織游戲、交往、初步合作、協(xié)商，輪流等能力，學會自己解決問題的能力。游戲準備：增加肯德基的托盤，紙巾，食品袋等。游戲指導：（一）引導幼兒說說上次游戲中遇到的難題提問：“有些顧客點了兒童套餐，可他不喜歡喝可樂，那服務員該怎么辦呢？”（二）引導幼兒提出自己的想法，以及如何解決問題。鼓勵幼兒大膽的說出自己的想法。（三）幼兒游戲教師重點觀察“服務員”是否有良好的服務態(tài)度，有沒有很好地為“顧客”解決問題。引導幼兒思考：當“服務員”遇到難題怎么辦？（四）游戲結束，游戲評價：請幼兒談談今天他們是怎樣玩的，游戲中出現(xiàn)什么問題，下次應該怎么辦比較好。觀察與推進：經(jīng)過多次的發(fā)現(xiàn)問題，調(diào)整，引導，游戲等一系列環(huán)節(jié)，個別能力強的幼兒已經(jīng)能夠逼真地再現(xiàn)肯德基里“顧客”與“服務員“之間的活動，對于自己的工作也樂此不疲了，游戲的情節(jié)性，趣味性有了明顯的提高，幼兒自主參與意識增強。服務員的“隨機應變”能力有加強，能較好的解決遇到的問題。如：當遇到“顧客要買的東西賣完之后”，智謙知道馬上推薦其他的物品給顧客?？墒牵敬位顒?，發(fā)現(xiàn)幼兒游戲時，聲音很大，很多幼兒在游戲的時候不能控制自己的音量。如：景成小朋友，在遇到問題時，總是大聲的向老師告狀，“肯德基太吵了，那里的服務員拿東西時太慢，還一直在和別人說話”。卻沒有和服務員直接說。因此，在下次的活動中還要重點強調(diào)服務員的一些服務態(tài)度，以及鼓勵“顧客”可以直接和“服務員”反應情況，增加肯德基“經(jīng)理”這一角色，協(xié)調(diào)處理問題?？系禄ㄎ澹?2011年11月8日 星期二 下午游戲目標： 1.加深對角色的理解，進一步拓展游戲主題和情節(jié)，明確角色職責，真實地創(chuàng)造性地表現(xiàn)角色行為、活動。2.培養(yǎng)組織游戲、交往、初步合作、協(xié)商，輪流等能力，增進角色間主題間的聯(lián)系，逐步加強游戲的集體性。3.提高解決問題的能力，加強各角色間的分工合作。游戲準備：“經(jīng)理”角色標志牌。游戲指導：1討論：提出問題：“上次有些顧客反映一些服務員沒有認真地為顧客服務，還一直在說話，而且顧客等了很久都沒有把東西拿到顧客手上，這些問題顧客沒有直接和服務員說，那可以和誰說呢？”。2.引導幼兒想想辦法，該怎么辦，引出“經(jīng)理”這一角色。3.幫助幼兒明確“經(jīng)理”的職責，請幼兒選出“經(jīng)理”。4.幼兒游戲教師重點觀察“經(jīng)理”是否有良好的服務態(tài)度，有沒有很好地為“顧客”解決問題，處理顧客的投訴。5.再現(xiàn)式評價：請幼兒談談今天他們是怎樣玩的，游戲中出現(xiàn)什么問題，下次應該怎么辦比較好。觀察與推進：經(jīng)過引導幫助，這次的游戲幼兒游戲的自覺性有很大的提高，幼兒已經(jīng)盡職盡責，努力扮演好自己的角色，遇到的問題，也學會了先主動想辦法，和同伴商量好解決的辦法。角色間也能夠進行交流，出現(xiàn)問題，能夠一起想辦法，互相協(xié)商合作，游戲取得了很大進展，游戲水平有了很大的進步。盡管是平時較內(nèi)向的孩子，在游戲中可以看到他們活潑的身影，也能很自然的表現(xiàn)自己的已有經(jīng)驗，很快樂的和同伴一起扮演者不同的角色。不禁讓我想到這句話“游戲是幼兒最自然狀態(tài)下的表現(xiàn)”。所以，教師要善于通過游戲來了解幼兒，通過游戲來教育游戲，這才是他們喜聞樂見的方式。游戲階段反思：通過“肯德基”角色活動的開展，幼兒已經(jīng)較明確自己的角色意識了，對角色的扮演產(chǎn)生了較為濃厚的興趣。游戲中的行為、語言、意識已經(jīng)與所扮演的角色相匹配，而且主題內(nèi)容、情節(jié)、語言等，也逐漸豐富了起來，能粗略地反映肯德基里中各種角色。游戲中幼兒已經(jīng)能用所扮演角色的身份和同伴交往了。在游戲的進程中幼兒已了解了一些游戲規(guī)則，但在游戲中遵守的意識不夠，不能堅持。