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第1章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué) 第1章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué) 第1節(jié)走進(jìn)化學(xué)科學(xué) 第1章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1 了解化學(xué)的科學(xué)含義 知道化學(xué)是在原子 分子層次上研究物質(zhì)的 2 了解20世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的趨勢(shì) 明確現(xiàn)代化學(xué)做為中心學(xué)科在科學(xué)技術(shù)中的地位 3 認(rèn)識(shí)并欣賞化學(xué)科學(xué)對(duì)提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用 知識(shí)點(diǎn)一化學(xué)科學(xué)的創(chuàng)造性和實(shí)用性 原子和分子 認(rèn)識(shí)分子和制造分子 合成氨 新藥物 芯片和光導(dǎo)纖維 1 對(duì)化學(xué)科學(xué)的認(rèn)識(shí) 2 物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系 沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化 有新物質(zhì)生成的變化 物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)不變 物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)發(fā)生了變化 外形 狀態(tài)等發(fā)生變化 伴有發(fā)光 放熱 變色 產(chǎn)生氣體 沉淀等現(xiàn)象 物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定伴有物理變化 但發(fā)生物理變化時(shí)不一定伴有化學(xué)變化 c d 知識(shí)點(diǎn)二化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展 波義耳 化學(xué)元素 拉瓦錫 燃燒現(xiàn)象的氧化學(xué)說(shuō) 道爾頓 原子學(xué)說(shuō) 門捷列夫 元素周期律 牛胰島素 酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸 化學(xué)科學(xué)發(fā)展經(jīng)歷的階段 bd b d 知識(shí)點(diǎn)三化學(xué)科學(xué)的探索空間 分子 原子 能源和資源 材料 環(huán)境 分子 c a d 1 物質(zhì)的性質(zhì)2 由同種元素組成的不同單質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化為化學(xué)變化 如o3與o2間的轉(zhuǎn)化 3 化學(xué)變化中一定存在化學(xué)鍵的斷裂和形成 但存在化學(xué)鍵斷裂的變化不一定是化學(xué)變化 如金屬熔化 nacl溶于水均屬于物理變化 如顏色 味道 氣味 狀態(tài)及兩點(diǎn) 熔點(diǎn) 沸點(diǎn) 三度 硬度 密度 溶解度 導(dǎo)電性 導(dǎo)熱性 延展性 揮
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