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文檔簡介

苯的教學設計一、教材分析必修2第三章有機化合物,是以典型有機物的學習為切入點,讓學生在初中有機物常識的基礎上,能進一步從結構的角度,加深對有機物和有機化學的整體認識。選取的代表物都與生活聯(lián)系密切,是學生能看到的、聽到的和摸到的,使學生感到熟悉、親切,可以增加學習的興趣與熱情。苯就是幾種典型代表物之一,本節(jié)課主要介紹苯的物理性質、分子結構、化學性質,以及在生產(chǎn)、生活中的應用,從結構角度適當深化對苯的認識,建立有機物“(組成)結構性質用途”的認識關系,使學生了解學習和研究有機物的一般方法,形成一定的分析和解決問題能力。苯分子結構中特殊的化學鍵決定了苯的化學性質。它是對中學階段烴類成鍵知識以及性質的總結與拓展。學好苯的知識對后續(xù)有機物的學習具有指導作用。通過這節(jié)課,學生基本掌握了有機化學的學習方法,能利用物質的結構推斷物質的性質,利用物質的性質來推斷物質的結構。二、學生情況分析在學習苯的知識之前,學生已經(jīng)學習過甲烷和烷烴、乙烯,初步掌握了碳碳單鍵、碳碳雙鍵的結構特征和特征反應。學生可以運用已經(jīng)掌握的知識對苯分子的結構進行推測,繼而根據(jù)分子結構推測苯的化學性質。三、具體教學目標1、知識與技能目標能例舉苯的主要物理性質(顏色、狀態(tài)、熔點、沸點);掌握苯的分子結構并能夠描述其結構特征;通過苯與溴、濃硝酸等反應,掌握苯能燃燒、易取代、難加成的化學性質。2、過程與方法目標通過對苯分子組成及結構、性質的探究加強觀察、歸納、推理等方法及技能的訓練,進一步認識研究有機物的一般過程和方法;以苯為例,論證物質結構決定性質、性質反映結構的辨證關系;參與苯分子結構的探究過程,了解科學探究的基本過程,發(fā)展探究能力。3、情感態(tài)度與價值觀目標表現(xiàn)出科學解釋必須與實驗證據(jù)、自然觀察相一致的實證精神;能從歷史的角度理解科學家們提出的理論在當時具有的意義,從而理解科學的本質;體會想象力和創(chuàng)造力在科學研究中的重要意義;認識技術的更新對科學發(fā)展的推動作用。四、教學重點與難點:1、教學重點:引導學生以假說的方法研究苯的結構,掌握苯的化學性質。2、教學難點:苯分子的結構特點和苯的化學性質3、教學方法:以化學史為載體的科學探究法五、教學過程設計1、創(chuàng)設情境 提供苯的“廣泛用途”(圖片信息)及苯超標可致中毒的視頻。通過以上信息的強烈對比,極大地激發(fā)學生的學習興趣和學習需要,引發(fā)學生的思考,將學生引入新的學習課題。2、確定問題學生想知道該物質是怎樣被發(fā)現(xiàn)的?其結構如何?可能具有哪些性質?這正是人們認識新事物的一般規(guī)律。讓學生在學習知識的同時逐步體會并學會這種認識事物的步驟和方式。通過閱讀教師提供的材料,了解苯的發(fā)現(xiàn)過程。閱讀材料:(由大屏幕展示歷史背景)19世紀初,英國和其他歐洲國家一樣,城市的照明已普遍使用煤氣。當時倫敦為了生產(chǎn)照明用的氣體(也稱煤氣),通常用鯨魚和鱈魚的油滴到已經(jīng)加溫的爐子里以產(chǎn)生煤氣,然后再將這種氣體加壓到13個大氣壓,儲存在容器中備用。在加壓的過程中產(chǎn)生了一種副產(chǎn)品油狀液體。1825年,英國科學家法拉第(michael faraday,17911867 )首次發(fā)現(xiàn)苯。他將制備煤氣后剩余的油狀液體蒸餾,在80左右時分離得到了一種新的液體物質“氫的重碳化合物”。這項工作持續(xù)了五年。 1834年,德國科學家米希爾里希( e. f. mitscherlich ,18161856) 用化學方法通過蒸餾苯甲酸和石灰的混合物制得了該液體物質,并命名為苯。以上資料能繼續(xù)激發(fā)學生的興趣,讓學生踏上“苯的發(fā)現(xiàn)之旅”,融入課堂學習之中。通過閱讀材料、對苯試劑的實物觀察和分組實驗,歸納總結苯的主要物理性質通過回顧上述材料中科學家對苯的描述以及觀察苯試劑,總結苯的顏色、狀態(tài)、沸點等物理性質。分組實驗、觀察將苯與水混合,總結出苯的密度和水溶性。學生歸納、總結苯的物理性質并進行小組交流。從上述的閱讀材料中,學生已經(jīng)對苯有了初步的認識,可以自己總結出苯的物理性質。教師設計、補充將苯與水混合的分組實驗,可以幫助學生長久記憶一些性質(苯不溶于水,苯的密度比水?。8鶕?jù)教師提供的信息,確定苯分子的組成;觀察苯在空氣中燃燒的現(xiàn)象,并與甲烷、乙烯比較。閱讀教師提供的材料,推斷、確定苯分子的組成。材料:法國化學家日拉爾( c. f. gerhardt )等人確定了該液體物質的相對分子質量和分子式。苯是一種烴,其密度是同溫同壓下氫氣密度的39倍,苯可以在空氣中燃燒,1mol苯燃燒產(chǎn)生3mol的水和6mol的二氧化碳。求該烴的相對分子質量和分子式。預測苯在空氣中燃燒的現(xiàn)象,并與甲烷和乙烯的燃燒作比較。觀看演示實驗:苯在空氣中燃燒。甲烷、乙烯和苯分子中的碳、氫原子個數(shù)比例不同,因此燃燒現(xiàn)象不同。3、自主學習學生自由探究苯分子的可能結構,并通過分組實驗初步篩選出合適的結構。嘗試寫出分子式為c6h6的可能分子結構,并將結果展示出來。展示學生書寫的苯分子結構,觀察并小組交流,對結構特征進行分析。展示: chcch2ch2cchch2cchchcch2 ch2chchchcchch3ccccch3 學生設計實驗探究苯分子的結構,篩選出合適的結構。探究實驗設計:a苯與酸性高錳酸鉀溶液混合b苯與溴水的混合(引導分析萃取現(xiàn)象)學生在確定苯分子的組成后,就紛紛猜想苯分子的結構。學生憑借甲烷、乙烯的知識和經(jīng)驗,經(jīng)過知識的同化與遷移,發(fā)揮豐富的想象力,寫出多種鏈式結構,全部含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵。苯分子的結構究竟是怎樣的?此時老師有意識地引起學生的思維矛盾,引導學生設計簡單的實驗來驗證上述結構:用溴水和酸性高錳酸鉀溶液來檢驗。實驗結果否定了學生原來的所有假設。教師的引導下定向探究苯分子的結構根據(jù)教師提供的信息,認識苯分子的結構信息1:凱庫勒的苯分子結構學說1866年,凱庫勒(f. a. kelule)提出關于苯的兩個假說:苯的六個碳原子形成平面六角閉鏈;各碳原子間存在著單雙鍵的交替形式。凱庫勒發(fā)現(xiàn)苯分子具有環(huán)狀結構的經(jīng)過,帶有傳奇般的色彩:他受到了夢的啟發(fā)。但這主要得益于他的建筑學造詣和豐富的空間想象力;得益于他勤奮鉆研的品質和執(zhí)著追求的科學態(tài)度。信息2:展示苯的比例模型和球棍模型3 由苯分子的結構推測苯的化學性質學生采用討論交流的方式,由苯分子的結構推測苯的化學性質觀看多媒體動畫給出苯的溴代反應和硝化反應,觀看苯的溴代反應實驗視頻。書寫相應的化學方程式。在教師的指導下,歸納總結苯的化學性質苯易燃、易取代難加成。5.效果評價課堂練習:板書設計:二、苯苯的物理性質1.無色、有特殊氣味的液體。2.比水輕,不溶于水;3.沸點是80.1(易揮發(fā));熔點是5.5(苯放入冰水混合物中結晶)。苯分子結構 1.苯的分子式為c6h6,最簡式ch平面正六邊形結構,介于單雙鍵之間獨特的

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