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17課端午節(jié)的鴨蛋一、學(xué)習(xí)目標(biāo):1.掌握文中生僻字詞的讀音及字形,有感情地朗讀課文。2.理清文章思路,體會作者情感。3.通過文中細(xì)節(jié)描寫,品味作者平淡而有味的語言特色二、學(xué)情分析我所任教的是初二年級的學(xué)生,處在青春期的初二學(xué)生,有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心,對社會生活有自己獨(dú)特的體驗(yàn)和看法,并且有著表達(dá)個人觀點(diǎn)的強(qiáng)烈欲望由于受到西洋和港臺文化影響,他們關(guān)注的是時髦、偶像、網(wǎng)絡(luò)游戲等話題,而對于傳統(tǒng)文化,對周遭的一切人和事卻漠然視之這種情況下老師對學(xué)生進(jìn)行恰當(dāng)適時的引導(dǎo)就顯得尤為必要!汪曾祺在端午的鴨蛋一文中用“小敘事”,“小話語”道出了生活中美的真諦,正好能啟發(fā)學(xué)生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意 。三【教學(xué)重點(diǎn)】: 通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,解讀文本內(nèi)在的韻味,感受作者獨(dú)特的情感。【教學(xué)難點(diǎn)】:解讀文本,品味語言教學(xué)活動:活動1【導(dǎo)入】端午的鴨蛋新課導(dǎo)入大家應(yīng)該都聽過這樣一句話“曾經(jīng)滄海難為水”,不知道你們理解它的含義嗎?(對,它的意思就是說經(jīng)歷過無比深廣的滄海的人,別處的水就再難以吸引他),那么今天,汪曾祺老先生卻對了個下聯(lián)“曾經(jīng)高郵難為蛋”,這到底是一顆怎樣的鴨蛋呢?現(xiàn)在就讓我們一起去細(xì)細(xì)品嘗一下端午的鴨蛋吧!(板書課題及作者,出示學(xué)習(xí)目標(biāo))活動2【講授】作者簡介等講授作者簡介 汪曾祺 江蘇高郵人。現(xiàn)當(dāng)代著名小說家,散文家,京派作家的代表人物。他被譽(yù)為“中國最后一個士大夫”。代表作有:小說受戒、大淖no記事,散文集蒲橋集等。其散文特點(diǎn):平淡質(zhì)樸,閑適自由,娓娓道來,如話家常。生字詞(預(yù)習(xí)檢測)門楣 莧菜 籍貫 硝藥 腌臘 絡(luò)子 大襟 車胤朗讀課文,整體感知請同學(xué)們有感情地朗讀課文,并試著為文章劃分結(jié)構(gòu),看看每一部分都講了哪些內(nèi)容?明確:端午的風(fēng)俗(1)家鄉(xiāng)的鴨蛋(2.3)端午的鴨蛋(4.5.6)通過為文章劃分結(jié)構(gòu)呢,我們可以發(fā)現(xiàn)這些都是圍繞著一枚小小的高郵“鴨蛋”而展開的,那么這枚小小的高郵“鴨蛋”究竟有什么魔力竟然讓汪老先生這么魂?duì)繅衾@呢?請大家從文章的第2.3段找出高郵“鴨蛋”的特殊之處。明確:(預(yù)設(shè):雙黃、可成批輸出;有名氣(歷史悠久、“老字號、老品牌”);質(zhì)細(xì)而油多;蛋黃通紅)活動3【活動】小組活動細(xì)讀課文,品析語言,體味情感(小組合作并展示)(1)過渡:剛才經(jīng)過我們大家一起從文中尋找高郵“鴨蛋”的特殊魔力,大家是不是現(xiàn)在都好想真正地去嘗一下白白嫩嫩、流著紅色蛋黃的高郵鴨蛋啊?好,那現(xiàn)在機(jī)會來啦,現(xiàn)在我們就一起去“咬”上一口高郵鴨蛋!(請大家以小組合作的方式從文中找出描寫高郵鴨蛋的句子,品味其語言的妙處)預(yù)設(shè):1.“高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上?!蹦芊窀臑?“高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,吃過的鴨蛋也多,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!吃過自己家鄉(xiāng)的咸鴨蛋以后,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上?!逼肺?這里通過對比,寫出了自己家鄉(xiāng)鴨蛋的味美,好吃。而且文中將幾個文言詞語與極為質(zhì)樸的口語和諧的融在一起,增加了文章的幽默感,別有一番韻味?!捌匠J秤?一般都是敲破空頭用筷子挖著吃??曜宇^一扎下去,吱紅油就冒出來了?!?“吱”能不能去掉?)品析:紅油冒出來,本來只能觀其形,用上“吱”仿佛能聞其聲,這一聲“吱”讓食咸鴨蛋的過程變得有聲有色,有情有趣?!爸ā币粋€字形象生動地寫出了咸鴨蛋的油多的特點(diǎn)。語言平淡而有味。“鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要有的樣子蠢,有的秀氣?!逼肺?“有”一個爽快地回答讓我們體會到了作者的童趣,就像一個老頑童一樣?!按馈笔恰吧怠⒈俊钡囊馑?一個“蠢”、“秀氣”便賦予鴨蛋人格,擬人化手法。端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點(diǎn)淡淡的咸味,白嘴吃也可以。品析:文中“白嘴”是方言,適當(dāng)運(yùn)用方言具有地方特色。 好了,經(jīng)過我們剛才對語言的品析,大家是不是覺得我們雖然沒有吃過高郵“鴨蛋”,但是好像我們都真的看到了一枚白白嫩嫩的鴨蛋里正流著紅紅的蛋黃,聞到了高郵“鴨蛋”誘人的香味呢?這就是語言的魅力!賈平凹曾說:“汪是一文狐,修煉成老精?!庇纱丝梢?汪老文筆的深厚。(同時,提問學(xué)生總結(jié)出汪曾祺語言的三大特點(diǎn):1.平淡而有味;2.運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆窖?具有地方特色;3.有淡淡的幽默)探尋主旨:散文不僅寫事、寫物,還往往將作者的情感寄予其中,那么這篇課文中所寫的鴨蛋恐怕不僅僅是為了告訴我們高郵鴨蛋的好吃吧?那它還飽含著作者怎樣的情感呢?(請大家從文中找出相關(guān)句子,體會其中的情感)明確:作者以平淡悠然的筆調(diào),有滋有味地介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風(fēng)俗吃咸鴨蛋、掛鴨蛋絡(luò)子等,表達(dá)了作者對童年的懷念、對家鄉(xiāng)及家鄉(xiāng)風(fēng)俗文化的熱愛。(點(diǎn)明主旨)過渡:汪老曾經(jīng)說:“故鄉(xiāng)和童年是文學(xué)永恒的主題”。因此,咸鴨蛋只是一個載體,它所引發(fā)的是“深深的一段鄉(xiāng)情”。下面我們就以汪老生活中的一個小故事來再次體味其對家鄉(xiāng)的眷戀之情:江蘇電視臺為爸拍了一部電視片夢故鄉(xiāng)。我記得那次周末回家,爸急不可待地要放這部片子的錄相帶給我們看。汪朝笑他:老頭兒看過了又要看,幾遍才算夠?看片子的時候,我們一如既往地插科打諢,說爸“表現(xiàn)不俗,可以評一個最佳男主角”,可是沒有像以往一樣聽到他反抗的聲音。我回頭看,一下子驚呆了:爸直直地盯著屏幕,眼中汪汪地飽含著的淚,瞬間,淚水沿著面頰直淌下來!爸去世以后,我們兄妹商量,在他的墓碑上寫些什么呢?想來想去,決定了,就寫:高郵,汪曾祺。老頭兒汪曾祺我們眼中的父親 活動4【練習(xí)】拓展延伸從古至今,無數(shù)的文人墨客為童年、為懷念家鄉(xiāng)而留下了流傳千古的詩篇,我們一起來看一下都有哪些詩句?(課件展示)“童年”大兒鋤豆溪東,中兒正織雞籠。最喜小兒無賴,溪頭臥剝蓮蓬。 清平樂村居辛棄疾蓬頭稚子學(xué)垂綸,側(cè)坐莓苔草映身。路人借問遙招手,怕得魚驚不應(yīng)人。小兒垂釣胡令能兒童疾走追黃碟,飛入菜花無處尋。宿新市徐公店楊萬里“思鄉(xiāng)” 鄉(xiāng)書何處達(dá)?歸雁洛陽邊。 王灣次北固山下獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。 王維九月九日憶山東兄弟 春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還。 王安石泊船瓜洲活動5【作業(yè)】小結(jié)及作業(yè)六、小結(jié)同學(xué)們,當(dāng)我們逐漸長大
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