SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書.ppt

SOP 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書 目錄 1 SOP的定義2 SOP的作用3 SOP編寫流程4 SOP包含的內(nèi)容5 SOP的編寫要點(diǎn)6 總結(jié) 1 SOP的定義 1 定義所謂SOP 是StandardOperationProcedure三個(gè)單詞中首字母的大寫 即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序 1 是以文件的形式描述作業(yè)員在生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中的操作步驟和應(yīng)遵守的事項(xiàng) 2 是作業(yè)員的作業(yè)指導(dǎo)書 3 是檢驗(yàn)員用于指導(dǎo)工作的依據(jù) 2 SOP的作用 1 作用1 將企業(yè)積累下來(lái)的技術(shù) 經(jīng)驗(yàn)記錄在標(biāo)準(zhǔn)文件中 以免因技術(shù)人員的流動(dòng)而使技術(shù)流失 2 使操作人員經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn) 快速掌握較為先進(jìn)合理的操作技術(shù) 3 根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 易于追查不良品產(chǎn)生的原因 4 樹(shù)立良好的生產(chǎn)形象 取得客戶信賴與滿意 5 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理規(guī)范化 生產(chǎn)流程條理化 標(biāo)準(zhǔn)化 形象化 簡(jiǎn)單化 6 是企業(yè)最基本 最有效的管理工具和技術(shù)資料 舉例麥當(dāng)勞作業(yè)手冊(cè)大家都熟悉的麥當(dāng)勞 它有許多分店 但是口味卻是一樣的美味 他們的工作標(biāo)準(zhǔn)有560頁(yè) 我想這也許是他們的秘密吧 肯德基的炸雞KFC的新奧爾良烤翅肯定好吃吧 他們規(guī)定炸好之后要放在濾油網(wǎng)上 不能多于七秒 因?yàn)檫@樣太干燥了 不能少于三秒 否則就會(huì)太油了 3 SOP編寫流程 SOP編寫 執(zhí)行及更新流程 SOP編寫計(jì)劃書 SOP編寫 組織小組討論 SOP修訂 SOP試運(yùn)行 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 批準(zhǔn)和執(zhí)行 納入SOP清單 適時(shí)更新 no yes 流程描述 依據(jù)查核表定期查核 3 SOP編寫流程 1 1 流程描述 噴涂 坩堝檢查 坩堝拉進(jìn)噴涂室 坩堝預(yù)熱 配料 噴料 檢查坩堝 將坩堝搬上推車 將車推進(jìn)噴涂室 坩堝放進(jìn)加熱器 收緊加熱器邊框 調(diào)整加熱器參數(shù) 調(diào)節(jié)配料器參數(shù) 調(diào)配溶液 備料 噴涂 檢查 將治具放于坩堝 打開(kāi)坩堝包裝箱 返回 3 SOP編寫流程 2 2 SOP編寫計(jì)劃書明確SOP的編號(hào) 工序名稱 編寫人 初稿完成時(shí)間 小組討論時(shí)間及最終的定稿時(shí)間 返回 3 SOP編寫流程 3 3 SOP編寫編寫人員要求操作好 有經(jīng)驗(yàn) 有一定寫作基礎(chǔ)的一線員工溝通 打消編寫人員的顧慮培訓(xùn)給予支持 專門的時(shí)間 提供相關(guān)資料等編寫小組要有團(tuán)隊(duì)精神 返回 3 SOP編寫流程 4 4 SOP的討論修訂目的統(tǒng)一認(rèn)識(shí) 達(dá)成共識(shí)SOP討論會(huì)參與人員操作員 設(shè)備員 維修人員 工藝員 體系管理員 編寫組負(fù)責(zé)人及1 2名與本崗位無(wú)關(guān)的人員討論會(huì)要作到互相挑戰(zhàn) 各抒己見(jiàn)必要時(shí)可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn) 返回 3 SOP編寫流程 5 5 SOP的試運(yùn)行目的通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)SOP的合理性和可操作性 返回 3 SOP編寫流程 6 6 SOP的定稿 批準(zhǔn)和執(zhí)行建立與SOP相應(yīng)的查核表 工段長(zhǎng) 工藝工程師兩級(jí)查核 定期查核CPCPR CriticalProcessControlPointReview 關(guān)鍵工序控制點(diǎn)回顧 關(guān)鍵工序是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量起重要 關(guān)鍵作用的工序 通過(guò)建立關(guān)鍵工序控制點(diǎn)并實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制 以提高產(chǎn)品質(zhì)量的過(guò)程控制能力 返回 3 SOP編寫流程 7 7 適時(shí)更新當(dāng)工藝要求 設(shè)備狀況等發(fā)生改變 一些操作方法的改進(jìn)時(shí) 要對(duì)SOP進(jìn)行評(píng)審和更新定期回顧確定回顧時(shí)間及參加人員將回顧結(jié)果納入更新內(nèi)容將正式發(fā)布的SOP列入SOP清單 返回 4 SOP包含的內(nèi)容 SOP六要素1 物料名稱及數(shù)量2 工裝夾具3 設(shè)備名稱及參數(shù)4 作業(yè)步驟5 人員配置6 安全因素 4 SOP六要素 1 一 物料在生產(chǎn)前須確認(rèn)好本工位所需的物料和準(zhǔn)備的物料是否一致 數(shù)量是否正確 物料是否經(jīng)過(guò)IQC檢驗(yàn) 當(dāng)全部確認(rèn)無(wú)誤后方能上線生產(chǎn) 生產(chǎn)過(guò)程中絕不接受不良品 絕不生產(chǎn)不良品 絕不傳遞不良品 4 SOP六要素 2 二 工裝夾具每天上班前對(duì)夾具進(jìn)行校準(zhǔn)檢查 確認(rèn)工裝夾具是否能夠正常使用 4 SOP六要素 3 三 設(shè)備設(shè)備操作工必須經(jīng)培訓(xùn)合格后方能上崗操作機(jī)器 在設(shè)備開(kāi)啟前先仔細(xì)閱讀設(shè)備使用說(shuō)明書及設(shè)備各參數(shù)的設(shè)定值 然后按照使用說(shuō)明書對(duì)機(jī)器進(jìn)行操作 且確定設(shè)定的各參數(shù)值與要求的參數(shù)值相同 4 SOP六要素 4 四 作業(yè)步驟操作步驟是SOP內(nèi)容中的重點(diǎn) 必須簡(jiǎn)潔 明了 讓人一看就懂 一看就知道怎么操作 SOP需要達(dá)到的效果是一個(gè)新人一來(lái)就可以獨(dú)立操作且產(chǎn)品質(zhì)量合格 這也是SOP的最高境界 4 SOP六要素 5 五 人員配置SOP中各工位須確定人員 這樣可以避免每天上班還得需要班組長(zhǎng)對(duì)人員進(jìn)行分配 這樣每天上線前員工知道自己要做什么準(zhǔn)備 并且可以讓他們更熟練本工位工作 工位定員的話既可以節(jié)約時(shí)間 又可以保證質(zhì)量 4 SOP六要素 6 六 安全因素任何操作都有可能導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題 所以我們?cè)赟OP中必須包含操作的注意事項(xiàng) 檢查項(xiàng)目和一些人員安全須知 返回 5 SOP的編寫要點(diǎn) 編寫總要求條理化 規(guī)范化 形象化邏輯性正確性 精確性可操作性 5 1SOP的編寫要條理化 規(guī)范化 形象化 1 語(yǔ)句和結(jié)構(gòu)條理清晰文章前后有關(guān)聯(lián) 指向分明例如 當(dāng)pH值不合格時(shí) 重復(fù)以上的步驟不產(chǎn)生歧義 5 1SOP的編寫要條理化 規(guī)范化 形象化 2 規(guī)范化要求使用祈使句 盡量避免使用被動(dòng)句 例如正確 按下STOP按鈕不正確 STOP按鈕被按下在此基礎(chǔ)上可以添加地點(diǎn)或工具的條件狀語(yǔ) 5 1SOP的編寫要條理化 規(guī)范化 形象化 3 規(guī)范化要求統(tǒng)一使用精確的行動(dòng)動(dòng)詞例如有幾個(gè)動(dòng)詞都可以用來(lái)描述旋開(kāi)關(guān)到一個(gè)定位 旋開(kāi) 定位 或 調(diào)節(jié) 等選擇一個(gè)動(dòng)詞并統(tǒng)一使用它 所有SOP 名稱固定化 紅色制動(dòng)開(kāi)關(guān) 紅色制動(dòng)按鈕詞語(yǔ)要簡(jiǎn)單 固定 5 1SOP的編寫要條理化 規(guī)范化 形象化 4 規(guī)范化要求限定行動(dòng)次數(shù)每個(gè)步驟只能指出一個(gè)行動(dòng)或最多3個(gè)相關(guān)的行動(dòng)行動(dòng)次數(shù)由步驟中的動(dòng)詞數(shù)決定確定責(zé)任人SOP的默認(rèn)使用者是操作員 沒(méi)有必要在步驟描述中再指出 如 操作員打開(kāi) 等但是 如果有其他工作人員涉及到執(zhí)行步驟 應(yīng)該提到這些工作人員 例如 正確的讓一個(gè)質(zhì)檢員檢查坩堝是否正確擺放在石墨底板中間位置不正確的檢查坩堝是否正確擺放在石墨底板中間位置 5 1SOP的編寫要條理化 規(guī)范化 形象化 5 規(guī)范化要求設(shè)備名稱正確完整 例如 對(duì)閥門 泵等物品要進(jìn)行編號(hào) 豎直列出多個(gè)對(duì)象 當(dāng)一個(gè)行動(dòng)動(dòng)詞的對(duì)象是三個(gè)或更多的賓語(yǔ)時(shí) 最好豎直排列便于理解 不正確打開(kāi)閥門E1 A E2 A E4 B 和E5 5正確打開(kāi)閥門E1 AE2 AE4 BE5 5 5 1SOP的編寫要條理化 規(guī)范化 形象化 6 形象化要求在編寫SOP過(guò)程中 對(duì)于一些操作要加入圖片進(jìn)行說(shuō)明 讓作業(yè)員更加清晰理解 案例 WHAT 需要執(zhí)行的任務(wù)HOW 執(zhí)行此任務(wù)所需要的詳細(xì)步驟WHEN 步驟的先后順序說(shuō)明某一具體步驟需要的具體時(shí)間要進(jìn)行下一步所需滿足的特定條件WHO 表明程序的執(zhí)行人及所涉及到的其它人員WHERE 指明使用的儀器 設(shè)備及所在位置WHY 解釋進(jìn)行此步驟和任務(wù)的原因 5 2SOP的編寫要具有邏輯性 1 編寫六要素 5W1H 例 當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問(wèn)題時(shí) 關(guān)閉機(jī)器當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問(wèn)題時(shí) 按下 緊急制動(dòng)按鈕 來(lái)關(guān)閉機(jī)器 當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問(wèn)題時(shí) 按下位于操作控制面板的右上角的緊急制動(dòng)按鈕來(lái)關(guān)閉機(jī)器 5 2SOP的編寫要具有邏輯性 2 WHEN WHERE WHO HOW WHAT 例 某一個(gè)噴涂操作SOP的準(zhǔn)備工作正確的 保持噴槍離所需噴表面垂直距離適中精確的 保持噴槍離所需噴表面垂直距離為30 40cm 5 3SOP不但要正確更要精確 運(yùn)用具體的量化的衡量標(biāo)準(zhǔn)避免正常的適當(dāng)?shù)陌踩恼_的有效的 5 4SOP的可操作性 1 例 某一個(gè)噴涂操作的SOP不正確表述 將進(jìn)氣壓力 噴槍的噴射壓力 氣動(dòng)泵壓力調(diào)至正確值正確表述 將進(jìn)氣壓力 噴槍的噴射壓力 氣動(dòng)泵壓力調(diào)至正確值 1 進(jìn)氣壓力調(diào)至75 85PSI2 噴槍的噴射壓力調(diào)到20 40PSI3 氣動(dòng)泵壓力調(diào)至27 30PSI 5 4SOP的可操作性 2 6 總結(jié) 制造 就是以規(guī)定的成本 規(guī)定的工時(shí) 生產(chǎn)出品質(zhì)均勻 符合規(guī)格的產(chǎn)品 要達(dá)到上述目的 如果制造現(xiàn)場(chǎng)之作業(yè)如工序的前后次序隨意變更 或作業(yè)方法或作業(yè)條件隨人而異有所改變的話 一定無(wú)法生產(chǎn)出符合上述目的的產(chǎn)品 因此 必須對(duì)作業(yè)流程 作業(yè)方法 作業(yè)條件加以規(guī)定并貫徹執(zhí)行 使之標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)化有以下四大目的 技術(shù)儲(chǔ)備 提高效率 防止再發(fā) 教育訓(xùn)練 標(biāo)準(zhǔn)化的作用主要是把企業(yè)內(nèi)的成員所積累的技術(shù) 經(jīng)驗(yàn) 通過(guò)文件的方式來(lái)加以保存 而不會(huì)因?yàn)槿藛T的流動(dòng) 整個(gè)技術(shù) 經(jīng)驗(yàn)跟著流失 達(dá)到個(gè)人知道多少 組織就知道多少 也就是將個(gè)人的經(jīng)驗(yàn) 財(cái)富 轉(zhuǎn)化為企