五彩花生品種介紹.doc

五彩花生品種介紹 記得小時(shí)候有一首兒歌是這樣唱的：麻屋子，紅帳子，里邊睡個(gè)白胖子。這白胖子自然指的是剝了殼、去了紅色種皮的花生仁。而今，外殼和普通花生完全相同，還是麻屋子，但里邊的帳子卻增加了多種顏色：黑油油、紅艷艷、白澄澄、紫呼呼、五彩斑斕的，讓人看了著實(shí)喜歡。這些五彩花生是普通花生發(fā)生果仁外皮顏色變異而產(chǎn)生了多種顏色，它們集觀賞、食用、營養(yǎng)、保健于一體，適合開發(fā)加工高檔保健、休閑食品，所以近幾年，有很多農(nóng)民朋友開始嘗試種植五彩花生，在今天的節(jié)目里，咱們就來認(rèn)識幾個(gè)五彩花生的優(yōu)良品種。片花：五彩花生開農(nóng)白2號白花生現(xiàn)在，我們看到的這種白白胖胖的花生呢，它的名字叫開農(nóng)白2號。開農(nóng)白2號是河南開封市農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)?；ㄒ惶栞椪照T變系統(tǒng)選育而成，2006年，經(jīng)過了河南省品種審定委員會審定。開農(nóng)白2號的突出特點(diǎn)呢，是種皮和籽仁都是白色的，由于其特殊的顏色，用來榨油可以降低花生油的色澤，提高花生油的質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)；用來生產(chǎn)花生食品，如花生乳、花生醬等等，也能夠從色澤、口感上提高食品的質(zhì)量等級。開農(nóng)白2號屬于小花生品種，它的莢果為普通形，果嘴微尖，網(wǎng)紋比較粗。開農(nóng)白2號花生百果重1 7 79克，飽果率6 23。它的籽仁呈圓錐形，純白色，有光澤；百仁重6 94克，出仁率6 21；全生育期1 2 5天左右。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心測定，開農(nóng)白2號花生的蛋白質(zhì)含量為2 32 5、脂肪含量為5 301、油酸含量3 58、亞油酸含量3 8. 1 2。因?yàn)橹竞渴呛饬砍鲇吐实闹笜?biāo)，脂肪含量高于50%的品種，就屬于出油率高的品種，所以開農(nóng)白2號，也是一個(gè)高出油率品種。在2005年生產(chǎn)試驗(yàn)中，開農(nóng)白2號花生平均畝產(chǎn)莢果252. 1千克、籽仁1 6 7千克，對照品種為豫花6號增產(chǎn)1 36。開農(nóng)白2號植株分枝比較少，屬于疏枝型花生品種?？偡种?9條，結(jié)果枝6條左右。開農(nóng)白2號花生還有一個(gè)特點(diǎn)，就是它的植株比較矮，主枝高36.6厘米，側(cè)枝長40.5厘米，植株直立而緊湊。開農(nóng)白2號花生的植株特點(diǎn)決定了它具有高抗倒伏性。經(jīng)河南省農(nóng)科院植保所鑒定，開農(nóng)白2號高抗花生網(wǎng)斑病，高抗花生葉斑病，高抗花生病毒病，綜合抗病性明顯優(yōu)于對照品種。開農(nóng)白2號適宜河南省各地春播、麥套及夏直播種植，同時(shí)也適應(yīng)河北、安徽、山東等我國北方大果花生區(qū)種植。開農(nóng)白2號花生株型直立，緊湊、分枝少、結(jié)果集中，所以適于密植，夏播每畝11000-12000穴，每穴均播兩粒。在花生整個(gè)生育期間，積極采取相對措施防止花生銹病等病害的發(fā)生；注意防治蚜蟲、蠐螬等蟲的危害。成熟后及時(shí)收獲，以免因雨水過多導(dǎo)致花生漚果，影響其品質(zhì)。片花：五彩花生中育一號黑花生在眾多的五彩花生中，目前在我國種植最多的，就要數(shù)黑花生了?，F(xiàn)在，人們都喜歡吃黑色食品，像黑米、黑芝麻等等，而黑花生，也是黑色食品中的珍品?，F(xiàn)在我們看到的這種黑花生，是中國農(nóng)科院油料作物所的專家們選擇高代材料經(jīng)過輻射以后選育出來的黑花生品種，2002年經(jīng)過了中國農(nóng)科院專家組的鑒定，它的名字叫“中育一號”。中育一號黑花生的植株高度屬是50厘米，于半直立型，側(cè)枝長52厘米，葉片肥大呈墨綠色。它的分枝力較強(qiáng)，連續(xù)開花性好，結(jié)果率高。中育一號黑花生的莢果為普通型，百果重2 0 0克，出籽率7 3。它的子粒為橢圓形，外皮紫黑色富有光澤，百粒重9 O克。在我國北方地區(qū)春播全生育期l 3 O天左右，畝產(chǎn)量450克以上。中育一號黑花生的突出特點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量極高。據(jù)北京市營養(yǎng)源研究所檢測報(bào)告，中育一號黑花生蛋白質(zhì)含量高達(dá)3 06 8，比普通花生高5個(gè)百分點(diǎn)。鉀、鋅、硒含量分別比普通花生高1 9、4 8、1 0 1，因此，中育一號黑花生在保健食品和醫(yī)療食品方面開發(fā)具有廣闊的前景。中育一號黑花生在種植上和咱們普通的花生沒有什么區(qū)別，但它適合在中等以上肥力的沙壤土上種植。每畝的播量為900010000穴，每穴23粒。片花：五彩花生寶冠花生如果您看見這個(gè)花生，大概也會被它那美麗的外衣所吸引，紅白相間的種皮讓人感覺俏皮可愛。這個(gè)花生品種呢，是我國河南省的一個(gè)地方品種，叫做寶冠花生。寶冠花生植株直立、根系發(fā)達(dá)、枝葉濃綠，株高40厘米，有效分枝5個(gè)，為連續(xù)開花型。寶冠花生的百果重18O克，百仁重75克，出果率75，春播全生育期120天，夏播全生育期105天。寶冠花生的莢果為普通型，籽仁橢圓形，籽仁皮色紅白相間。寶冠花生雖然漂亮，但是它的產(chǎn)量不是很高，一般畝產(chǎn)200千克左右。寶冠花生后期綠葉保持時(shí)間長、不早衰，抗旱性強(qiáng)，并且較抗多種葉部病害和條紋病毒病，適宜于在我國山東、河南、河北、安徽、遼寧等中等肥力以上的土壤里種植。春播每畝9000-10000穴，每穴兩粒。片花：五彩花生花冠花生花冠花生是中國農(nóng)科院的專家們2004年從我國臺灣省引入內(nèi)地的，與我們剛才看到的寶冠花生不同，花冠花生的種皮雖然也是花的，但它的顏色更加豐富，黑、紫、紅、白，幾種顏色交叉，色彩更加絢麗?；ü诨ㄉ闹仓陮儆诎胫绷⑿?，株高45-50厘米，主莖直徑粗1厘米，有效分枝5-6個(gè)，葉色濃綠，葉片為長橢圓型。花冠花生屬于珍珠豆型小花生，它的莢果呈葫蘆型或繭型，果型勻稱，小巧可愛；它的果殼網(wǎng)紋細(xì)致而漂亮，打開果殼，可以看到果仁充滿果殼內(nèi)腔，果仁雖然小卻很飽滿，我們還可以看到，花冠花生果殼很薄，同樣重量的花生，它的出仁率顯然就高多了?；ü诨ㄉ俟?80克，百仁重100克，出果率70%，粗脂肪含量62%，脂肪含量42，蛋白質(zhì)含量35.8，春播全生育期125天，夏播全生育期105天，一般畝產(chǎn)450kg左右。花冠花生適和在山東、河南、河北、安徽、遼寧等中等以上肥力的沙壤土種植，春播每畝1.01.1萬穴，夏播每畝1.11.2萬穴，每穴兩粒。片花：五彩花生珍珠紅一號花生在我們面前，這個(gè)穿著大紅袍的花生呢，叫做珍珠紅一號花生，它是廣東省農(nóng)科院作物研究所選育的花生品種，2002年通過廣東省品種委員會審定。別看它的顏色不像咱上面看到的那幾種花生那么突出，可是，它也有自己突出的特點(diǎn)呢。據(jù)測定，在珍珠紅一號花生中，每克種衣含白藜蘆醇9.2微克，每克種仁含白藜蘆醇9微克，比對照種汕油523種仁和種衣白藜蘆醇含量高1.5倍以上。白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝結(jié)和血管舒張，保持血液暢通，因此可以說，珍珠紅一號是適宜保健品加工的專用型花生品種。2000-2001年參加廣東省花生新品種區(qū)域試驗(yàn)，珍珠紅一號花生平均畝產(chǎn)236.76公斤，比對照種粵油256增產(chǎn)31.13公斤/畝，增產(chǎn)率15.14%。2000年春植在翁源縣示范試種150畝，平均畝產(chǎn)221.2公斤，比汕油523增產(chǎn)3.6%。珍珠紅一號花生抗逆性強(qiáng)，抗倒伏、耐旱性強(qiáng)，高抗葉斑病，中抗銹病，高抗青枯病。它的植株生長勢強(qiáng)，葉色深綠，主莖高53.2厘米，分枝性好，單株果數(shù)12.0個(gè)，飽果率80.8%，雙仁果率82.2%，百果重173.3克，出仁率72.0%。生育期