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文檔簡介
曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了 衣服上的水到哪里去了 在透明塑料袋中滴入幾滴酒精 將袋擠癟 排盡空氣后用繩把口扎緊 然后放入80 以上的熱水中 你會看到什么變化 從熱水中拿出塑料袋過一會兒又有什么變化 汽化 物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程 液化 物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程 一般氣體是看不見 摸不到的 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 汽化 液化 1 知識與技能知道什么是汽化 液化 理解液化是汽化的逆過程 了解沸騰現(xiàn)象 知道什么是沸點 知道蒸發(fā)可以致冷 2 過程與方法觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象 通過探究活動了解液體沸騰時的溫度特點 教學(xué)目標 3 情感態(tài)度與價值觀通過教學(xué)活動 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和對科學(xué)的求知欲望 從而樂于探索自然現(xiàn)象 樂于了解日常生活中的物理道理 1 沸騰 2 蒸發(fā) 3 蒸發(fā)致冷 4 液化 在這兩種情況下 水在物態(tài)變化上有什么相同點 有什么不同點 都是水變成水蒸氣 是汽化現(xiàn)象 兩種方式 沸騰和蒸發(fā) 問題 在一定溫度下在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象 1 沸騰 觀察水沸騰的裝置 概念 鐵架臺 酒精燈 石棉網(wǎng) 加蓋燒杯 溫度計 水的沸騰 提出問題 水在沸騰時有什么特征 水沸騰后如果繼續(xù)加熱 是不是溫度會越來越高 設(shè)計實驗 用酒精燈給水加熱至沸騰 當(dāng)水溫接近90 時 每隔1min記錄一次溫度 仿照晶體的熔化曲線在左圖上作出水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線 進行實驗 90 93 97 99 100 100 100 100 分析和論證 沸騰前 沸騰時 大量氣泡上升 變大 到水面破裂 里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中 實驗現(xiàn)象 沸騰前氣泡較小 沸騰時氣泡變大 沸騰前聲音較大 沸騰時聲音變小 沸騰前溫度升高 繼續(xù)加熱 達到一定溫度沸騰 且溫度保持不變 停止加熱 不再沸騰 實驗現(xiàn)象總結(jié) 時間 溫度 沸騰的條件 達到沸點 繼續(xù)吸熱 實驗結(jié)論 各種液體沸騰時都有確定的溫度 這個溫度叫做沸點 boilingpoint 不同液體的沸點不同 幾種液體的沸點 c 在標準大氣壓下 沸點與氣壓有關(guān)系 而且實驗時各種儀器的精密度不一樣 為什么我們測出水的沸點與書上的不同 解釋 今天用的溫度計是酒精還是水銀溫度計 水銀溫度計 因為在標準大氣壓下 酒精的沸點是78 而水銀的沸點是357 所以應(yīng)該用水銀溫度計測量水的溫度 思考 為什么 紙鍋燒水 因為紙的著火點大約是183 而水燒開時的溫度約為100 沒有達到紙的著火點 所以紙不會燃燒起來 紙鍋為什么不會燃燒 2 蒸發(fā) 日光下的濕衣服 溫度沒有達到水的沸點也會變干 在任何溫度下只在液體的表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象 概念 液體表面空氣流動對蒸發(fā)的影響 液體溫度越高 蒸發(fā)越快 液體表面積越大 蒸發(fā)越快 液體表面空氣流動越快 蒸發(fā)越快 結(jié)論 1 把酒精擦在手背上 手背有什么感覺 3 蒸發(fā)致冷 手背上有涼的感覺 酒精蒸發(fā)吸收手背以及周圍的熱量 為什么 2 把酒精反復(fù)涂在溫度計的玻璃泡上 用扇子扇 溫度計讀數(shù)有什么變化 如果溫度計上不涂酒精 用扇子扇 溫度計讀數(shù)會變化嗎 溫度計讀數(shù)先下降后上升 溫度計讀數(shù)不變 液體在蒸發(fā)過程中吸熱 致使液體和它依附的物體溫度下降 實驗表明 天熱時 狗常把舌頭伸出來 剛從水中出來 感覺特別冷 水蒸發(fā)吸熱致冷 請欣賞 晶瑩的露 飄渺的霧 你知道露和霧是怎樣形成的嗎 4 液化 演示實驗 將干燥的玻璃片放在試管口處 給試管中的水加熱 觀察玻璃片上發(fā)生的現(xiàn)象 現(xiàn)象 玻璃片上有水珠出現(xiàn) 原因 水沸騰產(chǎn)生的的水蒸氣遇玻璃變成小水珠 液化 物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化 返回 想想議議 從冰箱中取出的凍成冰的礦泉水瓶的外壁上會出現(xiàn)一層小水珠 而常溫上的礦泉水瓶的外壁上沒有出現(xiàn)一層小水珠 這是什么原因呢 當(dāng)水蒸氣遇冷 溫度低的物體 溫度下降時 會發(fā)生液化 小組討論 你在生活當(dāng)中所見過的哪些現(xiàn)象是由于水蒸氣發(fā)生液化所形成的 露 霧 燒開的水冒 白氣 冬天人呼出的 白氣 生活中的液化現(xiàn)象 請解釋 空氣中含有大量的水蒸氣 當(dāng)氣溫下降時 早晨 晚上 水蒸氣溫度下降 在草木 石塊上液化成小水珠形成露水 若在空中漂浮的浮塵上液化成小珠就形成了霧 露水和霧的形成的原因 白氣的形成的原因 壺中的水沸騰后產(chǎn)生大量的水蒸氣 離開壺嘴后 水蒸氣溫度下降 液化成小水珠形成 白氣 冬天 人口中呼出的水蒸氣 遇冷空氣 溫度下降 液化成小水珠形成 白氣 白氣 是什么 它是如何形成的 白氣 溫度高的水蒸氣遇冷液化成的小水滴 自主探究 閱讀課本回答下列問題 溫度降到足夠低時 在一定的溫度下 壓縮體積 氣體液化后體積縮小 便于儲存和運輸 4 液化 液化 物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程 液化的兩種方式 降低溫度 壓縮氣體體積 氣體液化后體積縮小 便于儲存和運輸 液化的實例 裝有液態(tài)丁烷 氧氣罐 推進器內(nèi)裝有液態(tài)氧和液態(tài)氫 裝有液態(tài)氧 探究 液化放熱 學(xué)生活動 雙手合攏 向手中哈氣 體會手的感覺 并思考其中的原因 原因 口中呼出的水蒸氣遇手溫度下降 發(fā)生液化而放出熱量 結(jié)論 氣體液化時放出熱量 如果對手吹氣的感覺和呵氣是一樣的嗎 sts 電冰箱 這是我們熟悉的電冰箱 它能制冷 在工作時它的背部或側(cè)部會變熱 你知道它制冷的原理嗎 它的外部為什么為熱呢 結(jié)構(gòu)和原理 壓縮機 電冰箱工作時 液態(tài)制冷劑由毛細管進入到冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器內(nèi)發(fā)生汽化 從而吸收冰箱內(nèi)的熱量 使冰箱內(nèi)溫度下降 生成的蒸氣被電動壓縮機抽走壓入冷凝器 發(fā)生液化把從冰箱內(nèi)帶來的熱放出 sts 火箭發(fā)射 如圖所示是神七飛船發(fā)射時的場景 在火箭發(fā)射臺的底部建有一個大水池 當(dāng)火箭發(fā)射時 我們會看到有一團白霧騰空而起 你能說出這團白霧是怎樣產(chǎn)生的嗎 水池的作用是什么 火箭發(fā)射時 噴出的高溫火焰使水池內(nèi)的水劇烈的汽化 而產(chǎn)生大量的水蒸氣 水蒸氣升空后溫度下降 液化成小水珠形成白霧 水池中的水在汽化時會吸收熱量 降低溫度 避免發(fā)射架因溫度過高而熔化 相同質(zhì)量的100 水蒸氣比100 沸水對人體燙傷的程度要厲害得多 其原因是什么 汽化方式 蒸發(fā) 沸騰 溫度 表面積 空氣流動 影響因素 蒸發(fā)吸熱 汽化 液化 小結(jié) 致冷 鞏固練習(xí) 1 寒冷的冬天 戴眼鏡的人從寒冷的室外回到暖和的室內(nèi)時 鏡片會變得模糊不清 但過一段時間又會變清晰 這是由于室內(nèi)的水蒸氣先在鏡片上遇冷 成小水珠后又發(fā)生 所導(dǎo)致的現(xiàn)象 2 針對我國土地沙化及沙塵暴日益嚴重的形勢 專家們提議 要提高植物覆蓋率 減少裸地面積 這樣可以使土壤中水分蒸發(fā) 填 加快 或 減慢 液化 汽化 減慢 3 下列關(guān)于液體沸騰時的特點說法不正確的是 a 液體沸騰時溫度保持不變b 液體沸騰時需要吸熱c 沸騰是只發(fā)生在液體內(nèi)部的一種汽化現(xiàn)象d 水沸騰時的溫度不一定是100 c 4 下列現(xiàn)象中不屬于利用蒸發(fā)吸熱的是 a 把濕衣服放在通風(fēng)向陽的地方曬干b 醫(yī)生往發(fā)燒病人的頭上擦些酒精來緩解病情c 夏天從游泳池剛上岸的人被風(fēng)一吹感覺很冷d 吃冰棒可以解熱 c 5 把一根燒紅的鐵棒放入冷水中 會發(fā)出 吱吱 響聲 并會冒出 白氣 這是因為先 后 6 已知液態(tài)氧氣 氮氣和二氧化碳氣體在一個標準大氣壓下的沸點分別是 183 196 78 如果在一個標準大氣壓下用降溫的辦法 從空氣中提取這些氣體 那么溫度下降時 首先被分離出來的是 a 氧氣b 氮氣c 二氧化碳d 三種液體同時液化無法分離 汽化 液化 c 復(fù)習(xí)檢測 1 下列物態(tài)變化的現(xiàn)象中 屬于液化的是 早晨樹葉上的露珠 春天積雪消融 冬天 窗戶表面出現(xiàn)的水珠 打開冰箱門 看到有 白氣 冒出 夏天 濕衣服晾干 用鐵水澆鑄成零件 白來水管外壁 出汗 2 被100攝氏度的水蒸汽燙傷要比100攝氏度的水燙傷要厲害些 是因為 a 水蒸汽比水的溫度高 c 水蒸汽液化時要放出大量的熱 d 水蒸汽比水體積大 b 水蒸汽液化時要吸收大量的熱 c 解釋圖中的現(xiàn)象 夏天 小明將門窗緊閉 打開屋內(nèi)的空調(diào) 發(fā)現(xiàn)房間玻璃上有水珠出現(xiàn) 則水珠在 室內(nèi)或室外 原因是 5 夏天從冰箱中取出的雞蛋 ??吹诫u蛋先濕后干的現(xiàn)象 此現(xiàn)象反映的物態(tài)變化過程是先 后 6 如圖所示 燒瓶內(nèi)的水剛停止沸騰 用塞子將瓶口堵住 倒置過來 用冷水澆 會發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)的水又重新沸騰 請解釋其中的原因 1 利用冰的致冷作用 可以防止飯菜變餿 這里再介紹一種利用蒸發(fā)致冷保存食物的方法 倒一盆冷水 將一只盛有飯菜的籃子擱在離水面稍高處 將一塊白紗布縫成圓筒型 下面浸入盆里的水中 上端用夾子夾在籃子柄上 放在通風(fēng)處效果更好 因為紗布能沿著自身的纖維結(jié)構(gòu)將盆內(nèi)的水吸上來 隨著水的蒸發(fā) 周圍的溫度就會降低 飯
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