美食試吃活動方案的范文.doc

美食試吃活動方案的范文 篇一：餐廳新菜試吃活動方案 為了打響新菜品的知名度，增加餐廳營業(yè)額，特制定如下餐廳新菜試吃活動方案。 一、活動目的 推廣季度新菜，提高連鎖營業(yè)額。 二、活動時間 201X年12月1日-201X年12月18日 三、活動地點 山東老家黃石分店（廣州市白云區(qū)黃石路金嶺北街。黃石立交下，黃石廣場附近。） 四、活動參與者 *網(wǎng)站網(wǎng)友12名（6對情侶，兩個人一起出門能夠增加參加活動的積極性）（美團廣州開展微博活動抽?。?五、活動形式 合作網(wǎng)站網(wǎng)友采取搶票形式抽取 *由美團網(wǎng)官方微博通過微博推廣“零元搶購”體驗山東老家新品菜式活動，配合博客、微博和論壇推以及F團論壇推廣渠道推廣，抽出6位幸運客戶參與試吃。 *搶票時間：201X年12月1日10：00-201X年12月15日18：00*揭曉中獎?wù)邥r間： 六、活動流程 *11：00-11：30網(wǎng)友簽到。 *11：31-12：00講食尚國味發(fā)展簡史及此次新菜活動的目前和意義。*12：01-12：30大廚傳招介紹新品（講解新菜的特點、營養(yǎng)價值及選材技巧）、網(wǎng)友拍照。 *12：31-13：30試吃活動開始（品嘗、拍照、記錄、點評、提意見或建議、現(xiàn)場打分）。 *13：31-13：45試吃團合影 七、活動后續(xù)宣傳 （美團提供獲獎?wù)叩臅駟卧斍榧版溄?，后期評選由商家從12個獲獎?wù)咧刑崛。?“美食達(dá)人”線上評選 1、名額：5名 2、參與對象：所有參與此次試吃活動成員 3、活動時間：一周 4、參與形式 在微博（新浪）發(fā)表試吃感受（精美圖片、文字分享和個人感受）,通過帖文、微博的質(zhì)量及粉絲關(guān)注度評選出5名美食達(dá)人。 5、獎品設(shè)置 *參與就有禮物（陽光普照獎：四季平安禮盒）。 *被評為“美食達(dá)人”的5名有更多好禮（價值100元食尚卡1張+利樂裝山楂一箱）。 菜牌宣傳 將當(dāng)天活動的圖片和評選出來的經(jīng)典季度新菜做成菜牌插頁。 篇二：餐廳試吃活動策劃方案 前言： 從整個柳州市的餐館市場來說，菜館以主打湯蒸菜注入柳州餐飲市場。面對競爭如此激烈的餐飲行業(yè)，菜館如何才能戰(zhàn)勝其他餐館占領(lǐng)市場的份額，需要一系列的營銷售方式的創(chuàng)新來獲得更多的客源?；顒幽康模涸┦且荒曛械谝粋€重要節(jié)日，我們通過試吃活動提升入店人氣，烘托喜慶氣圍；并提升美譽度，擴大餐館在柳州市的影響力；挖掘客戶資源，促進營業(yè)額提升?；顒有问剑涸嚦浴⒍~贈送 活動主題：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸試吃派對活動時間：1月1日1月6日活動宣傳： 1、DM單發(fā)放：活動開始前一星期或提前三天進行派發(fā)，派發(fā)范圍于周邊人口密集商業(yè)區(qū)（柳北南城百貨等）附近小區(qū)（柳北公安局生活小區(qū)、水榭花都、四季花都等），宣傳針對目標(biāo)消費人群。 2、活動pop物料：大門口條幅，店內(nèi)海報、吊旗，入口宣傳展示架。 3、報紙媒體廣告：南國今報、柳州晚報等（發(fā)布信息具有權(quán)威性，受眾率與接受程度高） 4、柳州交通廣播媒體廣告：FM99.10（交通廣播廣告選在每天上下班、聽眾相對對的時段，達(dá)到廣而告之的效果） 活動內(nèi)容： 活動一： 創(chuàng)意廣告語：舌尖上的養(yǎng)生，細(xì)膩湯蒸吃 掃一掃，分享朋友圈，獲贊滿66即可享受價值168（自定）元套餐試吃，獲贊滿88即可享受價值268（自定）元套餐試吃。 (通過關(guān)注微信公眾號轉(zhuǎn)發(fā)試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數(shù)額套餐試吃；獲贊滿88個可享價值更高數(shù)額套餐試吃，以此類推；攢贊足夠顧客到店后兌換實物后，對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說（不可低于100字），提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中（設(shè)置公開分享）。) 活動二： 創(chuàng)意廣告語：給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受，給自己一次的湯蒸食療活動期間的中午12點（時間自定），餐館公眾號發(fā)出“給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受，給自己一次的湯蒸食療”消息，在收到消息的第一時間回復(fù)【一元秒殺】四個字。前十名（人數(shù)自定）發(fā)出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃（獲獎用戶名單于活動當(dāng)天2點前公布嗎，并給予兌換號，僅限當(dāng)天兌換）。獲獎顧客到店后兌換實物后，對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說（不可低于100字），提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中（設(shè)置公開分享）。 活動三： 創(chuàng)意廣告語：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送 贈送菜品：活動期間凡進店消費的顧客均能獲得一份的特色蒸菜。（對餐廳整體的親身感受評價，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，加送一份特色菜）贈送優(yōu)惠券：活動期間凡消費滿200元以上的消費者均能獲得30元優(yōu)惠券（消費滿168元使用）。消費滿288元，送VIP金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。 活動四： 令人吃驚的信封 當(dāng)顧客在餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時候，餐館給一封的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以也許是今天的哪份菜價，可以是好評返現(xiàn)（對餐廳整體的親身感受評價，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，返現(xiàn)金5元），可以是贈送飲料或紀(jì)念品等，也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來光顧，主要是給顧客一個新奇的感覺，也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。 后期延續(xù)：試吃活動后每月的8號、18號、28號打折，在這些天到店的消費者可享7.8折優(yōu)惠（期間VIP不可用），這樣消費者不需要時刻關(guān)注餐館有沒有新的促銷，做一個讓消費者永遠(yuǎn)記住的打折。 推廣方式：DM單發(fā)放（活動開始前一星期或提前三天進行派發(fā)）、終端店P(guān)OP南國今報12月28日（星期一）、12月31日（星期四）、1月1日（星期五）、1月2日（星期六）、1月3日（星期天）第一疊1/8版（8*11.5cm）柳州晚報12月30日（星期三）軟文廣告，1月1日（星期五）3版（8*12.5） 活動物料及預(yù)算： 媒體廣告報價預(yù)算 交通廣播報價預(yù)算 收費標(biāo)準(zhǔn)：元/次 篇三：論壇試吃活動方案策劃書 唯有美食和夢想不能辜負(fù)衡陽全搜索試吃團火熱招募 您還在為找不到好吃的美食而煩惱嗎？您還在為別的城市可以試吃而羨慕不已嗎？ 從今天起，衡陽全搜索特別企劃“做專業(yè)吃貨，品嘗雁城美食活動”震撼啟動，201X的這個夏天起，衡陽人也將擁有自己的試吃團啦，趕快行動起來吧。 【招募標(biāo)準(zhǔn)】 作為一名專業(yè)的吃貨，因具備一下兩個特點：一是對美食有獨特的見解和一顆熱愛美食的心。二是有把美食拍攝出高清質(zhì)感的裝備和決心。 【具體要求】 1、衡陽市區(qū)喜愛美食，對美食有獨特見解的人群。 2、衡陽全搜索網(wǎng)網(wǎng)友（本人，不可外帶家屬）； 3、衡陽全搜索網(wǎng)美味衡陽版塊發(fā)表2篇以上的美食帖子的人群。（發(fā)帖可以是DIY美食，也可以是去餐廳吃飯的美食推薦，文字200字以上，有圖為佳），并且將帖子鏈接復(fù)制到活動帖跟帖。內(nèi)容優(yōu)質(zhì)，在論壇多回帖、發(fā)帖分享即有機會。 【報名方式】 我們定期會舉行試吃的活動，可以通過3種方式進行報名（必須符合以上要求才能通過身份認(rèn)證） 方式一：（征集帖）回帖報名。 方式二：微信報名 掃衡陽全搜索微信，在制定板塊回復(fù)“試吃”和試吃宣言，我們將會在微信中選取兩名網(wǎng)友參加試吃。 方式三：積分兌換，直接獲得試吃資格 每月發(fā)帖累計超過100積分網(wǎng)友即可獲得試吃機會。 如何贏取積分： 1、每天登錄就送 2、發(fā)主題貼就有 3、回復(fù)也有哦！ 積分有何作用： 1、美食試吃報名 2、實物兌換使用 3、各種福利兌換 切記：三天內(nèi)交試吃作業(yè)（以發(fā)帖子的形式并且注意格式）沒交作業(yè)的同學(xué)，進入愛吃團黑名單?。ㄈ齻€月不能參加社區(qū)其他活動） 【成員義務(wù)】 活動結(jié)束三天內(nèi)，每位參與者需要交的作業(yè)：（發(fā)布在【試吃活動】版塊，以試吃帖標(biāo)題：【試吃歸來】XXXXXX。）試吃宣言：基于對全搜索的廣大美食愛好者負(fù)責(zé)的態(tài)度，試吃網(wǎng)友必須本著實話實說的原則，把自己最真實的感受告訴大家。包含內(nèi)容如下： 1、對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說。（不低于100字） 2、提供不少于7張活動中拍的菜品照片。 3、針對每一道菜做出客觀具體評價，包括賣相、口味等細(xì)節(jié) 4、對服務(wù)、菜品、環(huán)境、餐具、座位舒適度、洗手間舒適度、性價比進行逐條點評。 5、對餐廳作一句話的概括點評。 【成員如何升級】 凡連續(xù)3次成功入圍試吃活動的成員，并且“試吃歸來”作業(yè)貼連續(xù)加蓋“版主推薦”或”優(yōu)秀“的印章，即可獲得試吃小分隊隊長稱號。 篇四：試吃活動實施方案 一、BOBI披薩試吃分析 推出試吃活動，不僅可以讓網(wǎng)民更加直觀知道本店的產(chǎn)品，也可以達(dá)到不登報，不上電視達(dá)到美名傳播。比起硬廣，不僅可以節(jié)省大量的經(jīng)費，也可以讓消費者容易接受，具有良好的親和力。 二、BOBI披薩試吃目標(biāo) 1在網(wǎng)絡(luò)上引起溫州網(wǎng)名的關(guān)注，提高網(wǎng)名對BOBI披薩的認(rèn)知度； 2提高披薩消費目標(biāo)的忠誠度，讓BOBI披薩實現(xiàn)良好的口碑宣傳； 3、抓住不同人群，對披薩消費心理，做到BOBI獨特的品牌文化傳播； 4、通過試吃活動，我們經(jīng)常在溫州各大論壇可以看到網(wǎng)民對本店以及本點披薩的美名傳播； 5、實現(xiàn)BOBI披薩店的盈利以及后期品牌店溫州全市的擴張，占領(lǐng)溫州披薩市場，實現(xiàn)溫州第一披薩品牌店的目標(biāo)。 三、試吃活動中心思想 抓住各個年齡段的不同需求，投其所好，有針對性的開展試吃活動。每次試吃活動，不僅僅是舉辦成功，更需要這些試吃群眾，在日常生活中，在試吃后能光顧本店，帶他的朋友們來店內(nèi)消費，實現(xiàn)BOBI披薩良好的口碑宣傳。BOBI披薩店，不僅要營造良好的環(huán)境范圍，真誠的服務(wù)態(tài)度，更需要特色的食物和味道抓住每個人的口和心。 三、試吃活動安排 試吃活動一： 合作對象：溫州十九樓論壇 人員對象：都市男女 人數(shù)：20人 活動主題：都市生活美食體驗之披薩 活動時間：201X-11-19晚18：0019：30 活動內(nèi)容：BOBI披薩試吃 付出：人均消費：150元*20人總計3000元披薩實物披薩要符合都市男女口味 回報：19樓論壇，美食版塊5天BOBI披薩品牌宣傳（價值5000元）溫州十九樓論壇美食QQ群播報活動。每個參加試吃活動的人員，寫一篇關(guān)于本次活動具體感受，圖文并茂，字?jǐn)?shù)在100字以上，圖片最少5張。 活動具體實施流程： 開啟體驗活動報名帖QQ群宣傳本次活動 網(wǎng)友點擊“我要參加”，填寫準(zhǔn)確的聯(lián)系方式 篩選15名網(wǎng)友參加bobi披薩現(xiàn)場試吃 網(wǎng)友試吃結(jié)束后需在美食版塊發(fā)帖： 標(biāo)題【Bobi披薩+體驗活動】； 字?jǐn)?shù)不少于150字； 5張照片以上； 試吃活動二： 合作對象：溫都博客 人員對象：小記者 人數(shù)：15人 活動主題：樂吃披薩快樂無限 活動時間：201X-11-20午間11：0013：30 活動內(nèi)容：BOBI披薩試吃,小記者現(xiàn)場學(xué)做披薩 付出:人均消費：150元*20人總計3000元披薩實物披薩要符合小記者口味 回報：溫都博客QQ群每天在規(guī)定公告，活動之前；溫都論壇首頁宣傳廣告，溫都博客首頁BOBI披薩品牌宣傳廣告，開通活動專門博客，首頁顯示3天顯示小記者博文，每篇博文字?jǐn)?shù)在300字以上，圖片數(shù)張，都市報選登本次優(yōu)秀文章若干篇。 活動具體實施流程：（略）待細(xì)談 試吃活動三： 合作對象：溫都匯 人員對象：相親男女 人數(shù)：22人男女各11名 活動主題：緣來是你吃出愛情 活動時間：201X-11-23晚18：3020：30 活動內(nèi)容：BOBI披薩試吃,相親現(xiàn)場小游戲 付出:人均消費：150元*20人總計3000元披薩實物披薩要符合相親男女口味 回報：溫都匯短信平臺對會員播放本次活動內(nèi)容，宣傳BOBI披薩；溫都論壇發(fā)布本次活動貼，溫州相親匯宣傳廣告，成為溫都相親匯合作伙伴，溫州都市報，半個版面刊登本次活動?；顒泳唧w實施流程：（略）待細(xì)談 試吃活動四： 合作對象：溫州寶寶論壇 人員對象：三口之家親子家庭 人數(shù)：6對家庭 活動主題：吃披薩團團圓 活動時間：201X-11-25晚18：3020：30 活動內(nèi)容：BOBI披薩試吃 付出:人均消費：150元*18人總計2700元披薩實物披薩要符合口味 回報：溫州寶寶論壇試吃活動專題帖子宣傳，寶寶論壇相關(guān)QQ群宣傳。寶寶論壇首頁廣告。試吃家庭作業(yè)，每個家庭寫試吃活動的感受，發(fā)布主題帖子，前置BOBI披薩。 活動具體實施流程：（略）待細(xì)談 試吃活動五： 合作對象：703804 人員：703804會員 人數(shù)：20人 活動主題：美食溫州吃在BOBI披薩 活動時間：201X-11-25晚18：3020：30 活動內(nèi)容：BOBI披薩試吃 付出:人均消費：150元*20人總計3000元披薩實物披薩要符合大眾口味 回報：703804美食活動帖，703804美食版塊廣告5天，703804美食QQ群宣傳。每個參加試吃活動的人員，寫一篇關(guān)于本次活動具體感受，圖文并茂，字?jǐn)?shù)在100字以上，圖片最少5張。 活動具體實施流程：（略）待細(xì)談 試吃活動活動按順序舉辦，實現(xiàn)踏踏實實的走穩(wěn)每一步。 如果前五次活動做的比較成功，可以推出溫網(wǎng)（66）攝友試吃大體驗、車友試吃大體驗等等以及在跟這些論壇合作搶樓活動等抓住每個不同受眾群體，實現(xiàn)真正的品牌傳播。 微博宣傳：在試吃活動，把BOBI披薩微博同時推出，做到形象宣傳，對前一千名粉絲，將可以領(lǐng)取BOBI披薩店VIP會員卡一張。 在粉絲得到穩(wěn)定后，實施每個周末BIBI披薩品嘗活動，實現(xiàn)品牌傳播。實施周期3個月。 具體實施步驟方案一： 1、微博注冊：注冊名：BOBI披薩； 2、專人負(fù)責(zé)微博平臺粉絲吸引，加粉絲群，以溫州為主。做到天天更新微博10條，天天 有粉絲關(guān)注50個；一個月后有粉絲1.5萬。 3、找專人對明星微博做到第一個評論，第一轉(zhuǎn)發(fā)，引起明星微博關(guān)注，達(dá)到互粉的目標(biāo)； 4、每次跟論壇試吃活動，宣傳BOBI披薩微博平臺； 5、在周末推出轉(zhuǎn)發(fā)BOBI披薩微博前十名得到價值68元披薩一份； 6、微博粉絲店內(nèi)吃； 7、在活動做到一定程度推出其他具有特點的活動，成為名微博，實現(xiàn)BOBI披薩品牌傳播。備注：實施一個月，后期根據(jù)需要，不定時的發(fā)布微博，在微博上舉辦實體店跟微博相結(jié)合的活動。 篇五：試吃方案 大家好我是麥瑞，試吃體驗活動又跟大家見面啦！還是延續(xù)我們一貫的規(guī)則，進行全程的試吃體驗活動 本期，我們的試吃活動地點在：城東野生魚館 你是一個熱愛生活的人嗎？如果是，你也一定熱愛美食！如果你經(jīng)常參與寧鄉(xiāng)幫網(wǎng)論壇的互動、經(jīng)常分享美食、經(jīng)常吃遍寧鄉(xiāng)大街小巷?你就可以有很多試吃的機會哦別懷疑，這是真的！此次名額只有10名，僅有10個名額哦，快行動起來，多多互動，加入我們吧！ 【活