第五章 物態(tài)變化引案.doc

第五章：物態(tài)變化第一節(jié) 地球上水的物態(tài)變化學(xué)習(xí)目標(biāo)：1. 知道水的三種狀態(tài)可以不斷地變化。2. 知道水的六種物態(tài)變化類型。學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)：知道水的六種物態(tài)變化，并能進(jìn)行區(qū)分。自主學(xué)習(xí)知識點(diǎn)一:自然界中水的三種狀態(tài)在生活中你見過哪些固態(tài)的水 液態(tài)的呢？ 見過氣態(tài)的水嗎？ 知識點(diǎn)二、物態(tài)變化1、物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做 你能例舉出生活中什么時候能夠看到這種現(xiàn)象嗎？ 蒸發(fā)是汽化的一種方式，蒸發(fā)有哪些特點(diǎn)？ 2、物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做 你能例舉出生活中什么時候能夠看到這種現(xiàn)象嗎？ 3、物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做 你能例舉出生活中什么時候能夠看到這種現(xiàn)象嗎？ 4、物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做 你能例舉出生活中什么時候能夠看到這種現(xiàn)象嗎？ 5、物質(zhì)從固態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做 你能例舉出生活中什么時候能夠看到這種現(xiàn)象嗎？ 6、物質(zhì)從氣態(tài)變成固態(tài)的過程叫做 你能例舉出生活中什么時候能夠看到這種現(xiàn)象嗎？ 你能請你熟記P92的圖5-1-4知識點(diǎn)三、地球上的水循環(huán)觀察書上P92圖5-1-5 你能獲得哪些信息? 第二節(jié) 熔化和凝固學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.了解晶體和非晶體的區(qū)別2.知道一些物質(zhì)的熔點(diǎn)3. 認(rèn)識熔化是吸熱過程，了解熔化和凝固曲線的物理意義學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)：了解熔化曲線、凝固曲線的物理含義。4. 了解晶體和非晶體的區(qū)別。自主學(xué)習(xí)知識點(diǎn)一:認(rèn)識晶體1、 食鹽，糖，海波，許多礦石和各種金屬，它們的形狀是規(guī)則，這些固體都屬于2、 玻璃，松香，蜂蠟，瀝青等固體的形狀沒有規(guī)則,這些固體屬于 引導(dǎo)學(xué)習(xí)： 實(shí)驗(yàn)探究 固體熔化過程的規(guī)律提出問題: 猜想或假設(shè): 實(shí)驗(yàn)器材: 制定計劃，設(shè)計實(shí)驗(yàn): 進(jìn)行實(shí)驗(yàn):（請閱讀書96頁，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時完成97頁表格，并根據(jù)表格記錄的數(shù)據(jù)完成98頁圖5-2-7）分析與論證：你們在實(shí)驗(yàn)過程中能得出哪些結(jié)論？有什么困惑嗎？請小組交流討論。 第三節(jié) 沸騰學(xué)習(xí)目標(biāo)1、 了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)。 2、 知道沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)蒸發(fā)和沸騰的異同自主學(xué)習(xí)1、汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化。水蒸氣是肉眼看不見的。汽化是吸熱過程，汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。2、沸騰現(xiàn)象：提出問題：你認(rèn)真觀察過水的沸騰嗎？水在沸騰時有什么特征？-水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？-引導(dǎo)學(xué)習(xí)：探究水沸騰的特征：（1）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：分為三個階段：一是沸騰前；二是沸騰中；三是移去火源之后。具體觀察思考內(nèi)容：首先開始給溫水加熱時，在什么地方形成氣泡 并考慮氣泡是怎樣形成的？繼續(xù)給水加熱，觀察氣泡上升的過程中大小發(fā)生了什么變化 同時注意觀察溫度計示數(shù)的變化情況 。當(dāng)水沸騰時，觀察氣泡上升的過程中大小有什么變化 ？同時注意觀察溫度計的示數(shù) ，這說明 撤掉酒精燈，觀察到了什么現(xiàn)象 這又說明了 （2）沸騰的特點(diǎn)：定義：沸騰是在 溫度下液體 和 同時進(jìn)行的 汽化現(xiàn)象。沸點(diǎn)：沸騰時的 叫沸點(diǎn)。沸騰的特點(diǎn)：液體沸騰時要 ，但溫度 液體沸騰條件：溫度達(dá)到 ，并能繼續(xù) 。沸點(diǎn)與液面上方氣體壓強(qiáng)的關(guān)系：壓強(qiáng)增大沸點(diǎn) ，壓強(qiáng)減小沸點(diǎn) 。3、比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)汽化方式蒸發(fā)沸騰不同點(diǎn)發(fā)生部位溫度條件劇烈程度相同點(diǎn)課堂檢測1小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中（1）他的操作如圖所示，其中錯誤之處是 。（2）糾正錯誤后，水沸騰時溫度計示數(shù)如圖所示，為 ，說明此時氣壓 （選填“”、“”或“”）1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。圖16圖17圖18（3）該同學(xué)根據(jù)觀察現(xiàn)象、分析數(shù)據(jù)得出如下結(jié)論： A、沸騰是液體表面和內(nèi)部同時進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。B、前5min水吸收熱量，溫度升高。 你還可以總結(jié)的結(jié)論有：_2在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表：(1)圖16中你認(rèn)為哪一種是水沸騰時的情景 (2)實(shí)驗(yàn)中你還觀察到哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 (3)為了減少從開始加熱到沸騰時的時間，可以采取哪些措施。 時間/min012345678水的溫度/909294 9898989898（1）某次數(shù)據(jù)沒有記錄，當(dāng)時溫度計示數(shù)如圖所示，請將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)。（2）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是 ；由水的沸點(diǎn)，可判斷出當(dāng)時的大氣壓 （選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。（3）在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時間關(guān)系的曲線，如下圖所示。其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關(guān)系的是（ ）.小明同學(xué)在做完“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)后又進(jìn)一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄在下表中時間/min051015253545556570溫度/98715545352824222222時間/min 30 0 10 20 40 50 60 7020 40 60 80 100 溫度/小明通過描點(diǎn)畫出圖示的水溫隨時間變化的曲線根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實(shí)驗(yàn)時的環(huán)境溫度（即室溫）應(yīng)在_左右根據(jù)圖示水溫隨時間變化的曲線，可知沸水在自然冷卻過程中溫度隨時間變化的特點(diǎn)是_3. 在下圖中