



全文預(yù)覽已結(jié)束
下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
洪江市開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)乳制品使用專項(xiàng)檢 查 方 案為及時(shí)消除受三聚氰胺污染奶粉的安全隱患,確保我縣餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生安全,根據(jù)上級(jí)文件精神,現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下:一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組組 長(zhǎng):王 強(qiáng)副組長(zhǎng):周秋平、廖顏平成 員:肖 波、蔣曉濱、羅習(xí)文二、抓緊開展餐飲單位、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)乳及乳制品使用情況專項(xiàng)檢查。立即對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)使用奶粉情況進(jìn)行排查,禁止使用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉等22家企業(yè)69批次的不合格乳及乳制品和檢出三聚氰胺液態(tài)奶。督促各餐飲單位和學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)對(duì)使用及銷售的乳及乳制品進(jìn)行自查,依法對(duì)沒有下柜或未停用已經(jīng)受污染的乳及乳制品或發(fā)現(xiàn)的其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品進(jìn)行查封。三、建立和完善餐飲單位、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)乳及乳制品采購索證制度。督促和幫助各餐飲單位、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)建立和完善乳及乳制品采購索證制度,嚴(yán)格索取乳及乳制品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢測(cè)合格證明等證件,禁止采購和使用不能提供合格證明的乳及乳制品。要做好進(jìn)貨臺(tái)賬記錄,采購乳及乳制品時(shí)應(yīng)如實(shí)記錄進(jìn)貨時(shí)間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商或購買地址及其聯(lián)系方式等內(nèi)容,以便溯源。 洪江市衛(wèi)生監(jiān)督所二00八年九月十五日 洪江市開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)乳制品使用專項(xiàng)檢 查 總 結(jié) 為確保人民群眾身體健康,接上級(jí)相關(guān)通知精神,我所開展了餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)乳制品使用專項(xiàng)檢查工作,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,明確責(zé)任接上級(jí)通知,我所成立了專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng):王強(qiáng): 副組長(zhǎng):周秋平,廖顏平 ;成員:肖波,蔣曉濱,羅習(xí)文。落實(shí)任務(wù),明確責(zé)任。二、明確重點(diǎn),迅速行動(dòng)1、我所衛(wèi)生監(jiān)督員針對(duì)超市、南雜批發(fā)、乳品專賣等78家經(jīng)營單位,迅速行動(dòng),開展了對(duì)奶粉的專項(xiàng)檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的三鹿牌高鈣等三個(gè)品種的325袋奶粉責(zé)令立即下柜,停止銷售。檢查中未發(fā)現(xiàn)三鹿牌嬰幼兒配方奶粉。也未發(fā)現(xiàn)22家檢出三聚氰胺奶粉生產(chǎn)企業(yè)的新產(chǎn)品。2、對(duì)餐飲單位、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)檢查此次專項(xiàng)檢查主要是為確保餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全,保證人民群眾身體健康。我所共出動(dòng)執(zhí)法人員數(shù)270人次,出動(dòng)車輛40臺(tái)次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)累計(jì)142家餐飲單位,累計(jì)144家學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)使用奶粉情況進(jìn)行排查,未發(fā)現(xiàn)22家檢出三聚氰胺的奶粉生產(chǎn)企業(yè)的新產(chǎn)品。在此次檢查中督促各餐飲單位、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)建立和完善乳及乳制品采購索證制度。并要求采購單位要做好進(jìn)貨臺(tái)帳記錄,采購乳及乳制品應(yīng)如實(shí)記錄進(jìn)貨時(shí)間、商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商或購買地址其聯(lián)系方式等內(nèi)容,以便朔源。通過此次專項(xiàng)檢查,提高了各經(jīng)營
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 倉儲(chǔ)管理員崗位面試問題及答案
- 威海市重點(diǎn)中學(xué)2025屆化學(xué)高二下期末預(yù)測(cè)試題含解析
- 2025屆黑龍江省齊齊哈爾市第八中學(xué)高二下化學(xué)期末統(tǒng)考試題含解析
- 河北省承德市豐寧縣鳳山第一中學(xué)2025年高二下化學(xué)期末聯(lián)考模擬試題含解析
- 2025屆廣西欽州市靈山縣化學(xué)高一下期末監(jiān)測(cè)模擬試題含解析
- 江蘇裝飾裝修管理辦法
- 新疆旅居人員管理辦法
- 機(jī)械外協(xié)加工管理辦法
- 人臉3D建模與渲染-洞察及研究
- 北京隔離薪資管理辦法
- 2025年廣東高考政治試卷真題答案詳解講評(píng)(課件)
- 2025年家庭照護(hù)師職業(yè)資格考試試題及答案
- 國家開放大學(xué)2024年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試《中文學(xué)科論文寫作》試題(試卷代號(hào)11332)
- GB/T 33855-2017母嬰保健服務(wù)場(chǎng)所通用要求
- GB 8109-2005推車式滅火器
- 支架植入知情同意書模板
- 人教版四年級(jí)上冊(cè)語文生字組詞
- 茶文化講座優(yōu)選ppt資料
- 水不同溫度的熱焓值
- 綠化工程施工技術(shù)方案及措施(可編輯)
- 國航特殊餐食代碼表
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論