標準解讀

《GB 8850-2005 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯》相比于《GB 8850-1988 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯》,主要在以下幾個方面進行了更新與調(diào)整:

  1. 范圍和適用性:2005版標準可能對對羥基苯甲酸乙酯的應用范圍、使用類別和最大使用量做了更詳細的界定或擴展,以適應食品工業(yè)的發(fā)展和安全需求的變化。

  2. 技術要求:新標準中對對羥基苯甲酸乙酯的純度、雜質(zhì)含量、微生物指標等技術參數(shù)提出了更為嚴格或具體的限制,確保其在食品中的使用更加安全可控。

  3. 檢測方法:2005版標準極有可能引入了新的檢測技術和分析方法,提高了檢測的準確性和效率,以便更科學地評估產(chǎn)品是否符合標準要求。

  4. 標簽標識:根據(jù)食品安全法規(guī)的演進,新標準可能對食品添加劑的標簽、包裝及存儲運輸條件提出了更明確的要求,以保障信息的透明度和產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

  5. 安全性評估:考慮到科學研究的進步和食品安全觀念的提升,2005版標準在制定過程中可能綜合了最新的毒理學數(shù)據(jù)和風險評估結(jié)果,對對羥基苯甲酸乙酯的安全性有了更全面的考量。

  6. 法規(guī)引用:隨著國家法律法規(guī)體系的不斷完善,新標準會更新引用的相關法律、法規(guī)和標準文件,確保其與現(xiàn)行法規(guī)體系保持一致。

這些變動旨在適應科技進步、食品安全標準提升以及消費者健康意識增強的需求,進一步保障食品添加劑使用的安全性和合規(guī)性。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替,建議下載現(xiàn)行標準GB 1886.31-2015
  • 2005-06-30 頒布
  • 2005-12-01 實施
?正版授權
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文檔簡介

s 6 74 2靄黔中 華 人 民 共 和 國 國 家 標 準GB 8 8 5 0 - 2 0 0 5代替GB 8 8 5 0 -1 9 8 8食品添加劑對輕基苯甲酸乙醋F o o d a d d i t i v e -E t h y l p - h y d r o x y b e n z o a t e2 0 0 5 - 0 6 - 3 0 發(fā)布2 0 0 5 - 1 2 - 0 1 實施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局中 國 國 家 標 準 化 管 理 委 員 會發(fā) 布GB 8 8 5 0 - 2 0 0 5.告 .目月p呂 本標準表 1 中的部分指標為強制性的, 其余為推薦性的。 本標準修改采用 日本食品添加物公定書 第七版( 1 9 9 9 ) “ 對經(jīng)基苯甲酸乙醋,(以下簡稱日本標準)( 日 文版) 。 本標準根據(jù)日本標準重新起草。 考慮到我國國情, 在采用日本標準時, 本標準做了一些修改。本標準與日本標準的主要差異如下: 砷含量指標由鎮(zhèn)4 . 0 u g / g ( 以As 2 O 。 計) 修改為(0 . 0 0 0 1 0 ( 以As 計)(本標準的 3 . 2 ) 。這是 為了嚴格對產(chǎn)品質(zhì)量的控制; 對經(jīng)基苯甲酸乙醋含量的測定, 用酸度計代替指示劑指示滴定終點。這是為了減少分析誤差。 其余項目的試驗方法均引用產(chǎn)品試驗方法國家標準( 原理和操作與 日本標準基本相同)(本標 準的第 4 章) 。 本標準代替GB 8 8 5 0 -1 9 8 8 食品添加劑對經(jīng)基苯甲酸乙醋 。 本標準與G B 8 8 5 0 -1 9 8 8 相比主要變化如下: 對經(jīng)基苯甲酸乙醋含量指標由 “ 9 9 . 0 %” 修改為“ 9 9 . 0 % 1 0 0 . 5 % ( 1 9 8 8 年版的1 . 2 , 本版 的3 . 2 ) ; 試驗方法中用酸度計代替指示劑指示滴定終點( 1 9 8 8年版的2 . 2 , 本版的4 . 4 ) ; 熔點的測定試驗方法中增加數(shù)字熔點儀法, 原試驗方法( 毛細管法) 作為仲裁法( 1 9 8 8年版的 2 . 3 , 本版的4 . 5 ) ; 取消了對經(jīng)基苯甲酸及水楊酸項目( 1 9 8 8 年版的1 . 2 ) ; 酸度項目 名稱修改為“ 游離酸( 以 對輕基苯甲 酸計) 含量” , 指標由 “ 合格” 修改為“ (0 . 5 5 %11 ( 1 9 8 8 年版的 1 . 2 , 本版的3 . 2 ) ; 重金屬含量的測定方法 中用硫化鈉試劑代替飽和硫化氫試劑( 1 9 8 8年版的 2 . 1 0 , 本版的 4 . 1 1 ) ; 將所有項目均為出廠檢驗項 目, 修改為所有項目均為型式檢驗項目, 其中對經(jīng)基苯甲酸乙醋含 量、 熔點、 游離酸含量、 硫酸鹽含量、 干燥減量為出廠檢驗項目( 見本版的5 . 1 ) , 本標準由中國石油和化學工業(yè)協(xié)會提出。 本標準由全國化學標準化技術委員會有機化工分會( S AC / T C 6 3 / S C 2 ) 和中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所歸口。 本標準起草單位: 浙江圣效化學品有限公司。 本標準主要起草人: 朱漢剛、 祝云飛、 龔孝龍。 本標準于 1 9 8 8 年 2 月首次發(fā)布。CB 8 8 5 0 - 2 0 0 5食品添加劑對輕基苯甲酸乙醋1 范 圍 本標準規(guī)定了對輕基苯甲酸乙醋的要求、 試驗方法、 檢驗規(guī)則及標志、 包裝、 運輸和貯存。 本標準適用于由對經(jīng)基苯甲酸和乙醇以硫酸為催化劑醋化而制成的食品添加劑對經(jīng)基苯甲酸乙酷。該產(chǎn)品在食品、 藥品和化妝品中作防腐劑。 分子 式: C o H i o O a 結(jié)構式 :H O分別裝人兩個干燥密閉的樣品袋中, 粘貼標簽注明生產(chǎn)廠名稱、 產(chǎn)品名稱、 批號或生產(chǎn) 日 期、 采樣日期和采樣者姓名。一袋供檢驗用, 一袋密封保存?zhèn)洳椤? . 4 食品添加劑對經(jīng)基苯甲酸乙醋應由生產(chǎn)廠的質(zhì)量檢驗部門進行檢驗, 生產(chǎn)廠應保證出廠的產(chǎn)品均符合本標準要求。每批出廠的產(chǎn)品都應附有一定格式的質(zhì)量證明書, 其內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、 生產(chǎn)廠名稱、 廠址、 批號或生產(chǎn)日期及本標準編號。5 . 5 如果檢驗結(jié)果有一項指標不符合本標準要求時, 應重新自兩倍量的包裝袋中采樣進行復驗, 復驗結(jié)果即使只有一項指標不符合本標準要求, 則整批產(chǎn)品為不合格。標志 、 包裝 、 運輸和貯存6 . 1 標志 包裝容器上應有牢固明顯的標志, 內(nèi)容包括生產(chǎn)廠名稱、 廠址、 商標、 “ 食品添加荊” 字樣、 產(chǎn)品標準編號、 衛(wèi)生許可證號、 批號或生產(chǎn) 日期、 凈質(zhì)量和保質(zhì)期。并應有符合 G B / T 1 9 1 規(guī)定的“ 怕雨” 、 “ 怕曬” 、 “ 向上” 、 “ 堆碼層數(shù)極限” 標志。6 . 2包裝 食品添加劑對輕基苯甲酸乙醋應包裝于食品用聚乙烯塑料袋中, 每袋凈質(zhì)量 1 k g , 每 2 0袋為一大包裝, 或根據(jù)用戶要求進行包裝。6 . 3 運輸和貯存 食品添加劑對經(jīng)基苯甲酸乙酷應貯存于干燥、 通風、 清潔的倉庫內(nèi)。運輸過程中不得與有害有毒物質(zhì)同車

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