酒店采購定標廣州行-報告

HONG YUAN ZI JING HOTEL 鴻源紫荊酒店 呈送（ To ）: 董事長曠長申 先生 編號（No）:007發(fā)由（From）: 行政綜合部 日期（Date）：2013/03/12事宜（ Re ）：關于酒店用品廣州出差采購定標考察的報告 頁數(shù)（Page）：4緊急 請審閱 請批注 Urgent For Review Please Comment 請答復 請傳閱 知會Please Reply Please Recycle Be Known 關于酒店用品廣州出差采購定標考察的報告一、采研時間：2013年3月5日3月8日（為期四天）二、考察人員：羅元進 吳韻琿 聶國民 周 芳三、考察地點：番禺信基國際酒店用品城 花都國天酒店用品公司 沙溪國際酒店用品博覽城 佛山順德龍江嘉星家具4、 考察商家： 番禺沙溪潮繡陶瓷 沙溪正陽玻璃器皿 花都國天一站式酒店用品 廣州廚匯廚房雜件 番禺沙溪鉑爵陶瓷 華之寶布草客房用品 沙溪雅高酒店布草有限公司 順德樂從家具城 特莎歐酒店布草制造廠 順德龍江鎮(zhèn)嘉星家具廠 酒店錦宜酒店用品 沙溪海翰悅酒店用品 5、 考察項目與方式：項目：酒店客房雜件、一次性用品、客房電器、PA用品、前廳物品、餐飲廚房雜件、餐飲瓷器、餐飲布草、餐飲電器、餐飲家具、餐飲玻璃器皿、宿舍床鋪；方式：餐飲客房物品考察采取分部門及板塊實地直接對接了解、詢問、看樣、對比價格、質量、規(guī)模等，再一起決議是否需要報價方案，再行整理歸檔。 6、 考察目的： 為酒店籌備開業(yè)進行各項物用品采購定標立項，側重于價格、款式、質量、服務方式等方面的信價比，便于酒店決策最終選定合作商。七、考察內(nèi)容： 1、廣州番禺信基沙溪國際酒店用品城簡介 廣州沙溪國際酒店用品城是目前國內(nèi)最大的專業(yè)酒店批發(fā)市場，交通四通八達，鄰近中國出口商品交易會琶洲展館，每年春秋兩季的交易會及眾多專業(yè)展會，為廣州沙溪國際酒店用品城經(jīng)營廠商提供大量國際貿(mào)易契機。廣州沙溪國際酒店用品城專注于酒店用品行業(yè)，市場經(jīng)營酒店餐飲系列、餐飲設備系列、酒店客房系列、酒店大堂系列、清潔設備系列、酒店及餐飲智能、酒店配套設備、酒店電器系列、酒店服飾系列、酒店家具系列等十二個大類，囊括陶瓷餐制品、玻璃器皿、餐廳布置、餐飲用品、客房用品、廚房設備、食品機械、不銹鋼制品、清潔用品、五金電器、床上用品等數(shù)十萬種產(chǎn)品，為酒店用品需求者搭建了一個一站式采購的平臺。經(jīng)過多年的市場發(fā)展，12大系列產(chǎn)品的商戶都已形成規(guī)模，店鋪基本是廠家直接設點銷售或品牌總代理，可以稱為源頭貨、源頭價。2、 采購用品報價匯總餐飲部分：（見匯總表）1）玻璃器皿 國天報價：73717元 正陽報價：51839元 長沙鴻發(fā)：27929元 2）餐飲布草 廣州雅高：191590元 廣州華之寶：130796元 3）餐飲瓷器 廣州鉑爵：111085元（有幾樣未報價） 廣州國天：161316元 長沙嘉美：124884元 4）餐飲電器 廣州廚匯：29935元 5）餐飲家具 龍江嘉星：117470元 6）餐飲雜件 廣州國天：31836元 廣州廚匯：未報價 7）廚房雜件、不銹鋼器皿 廣州廚匯：有大部分未報價（品種非常齊全、規(guī)模大，屬于一站式酒店用品采購，商業(yè)性質不愿意報價） 客房部分：（見匯總表） 1）客房一次性用品 廣州國天：416100元 廣州華之寶：報價大部分不全 2）客房電器 廣州國天：204120元 同上 3）客房雜件 廣州國天：27415元 同上 4）PA用品 廣州國天：71310元 同上 5）前廳用品 廣州國天：9131元 同上 備注：廣州海翰悅綜合報價（前廳用品、客房雜件、電器合計370557元，其余未報）八、其他說明行程路線：此次酒店用品廣州出差采購定標考察，統(tǒng)一由羅總牽頭組織進行，具體行程路線羅總負責統(tǒng)一安排。3月5日是在番禺沙溪酒店用品城，3月6日是國天酒店用品有限公司，3月7日在順德龍江嘉星家具廠與韋特家具銷售中心，3月8日到樂從國際家具城訂購宿舍床鋪，下午從廣州到長沙再趕回婁底。所有供貨商家的聯(lián)系電話均在羅總處。用餐住宿：我們3月5日和3月6日中午在沙溪市場餐飲排檔均為用午餐，早餐均為酒店客房優(yōu)免，其余餐別都是羅總廣州的朋友、韋特公司、鉑爵陶瓷、國天酒店用品便請；住宿休息為3月5日和3月6日（每晚3間房），3月7日為韋特公司便請。整個行程是羅總找朋友借用小車自行駕駛，期間發(fā)生燃油費300元，期間發(fā)生了過路、過橋、停車費。前往廣州車票是有公司統(tǒng)一購買的硬臥火車3張，返程從廣州到長沙4張高鐵票。參考提議：從整體考察項目實務來看1、 餐飲廚房雜件、電器、不銹鋼器皿：廣州廚匯規(guī)模大，品種相對齊全，質量好，價格偏高，屬于真正一站式酒店用品商家； 2、餐飲布草：廣州華之寶價格相對適中、品質能滿足酒店需求、服務較好；與此同時餐飲布草加工制作商特莎歐經(jīng)過了解價格比較便宜。3、餐飲玻璃器皿：廣州正陽相對價格適中、品種齊全、服務較好。4、 餐飲瓷器： 廣州鉑爵相對規(guī)模較