《東南東學(xué)生游》PPT課件.ppt

,夢(mèng)幻家園東南東,企劃方案 Planning Report,中小學(xué)生游,學(xué)生游特點(diǎn),1、基數(shù)大、收費(fèi)少； 2、在意識(shí)上注意引導(dǎo)二次消費(fèi)、三次消費(fèi)是我們的目的。 3、目標(biāo)：爭(zhēng)取在這里每個(gè)人平均消費(fèi)在50元以上,春游時(shí)間段,高峰期在3月中上旬到4月中下旬和5月上旬 學(xué)生游集中在周一到周五，親子游以周六周日為主。 學(xué)生游人群以上海、蘇州為主，同時(shí)昆山、安亭、也是目標(biāo)市場(chǎng) 春游時(shí)間：到達(dá)和離去時(shí)間8:3015:00為主，集中在9:00-13:00,春游年齡段,學(xué)生游以7-15歲左右的年齡段，小學(xué)為主、中學(xué)為輔 親子游特點(diǎn)：一個(gè)家長(zhǎng)+1個(gè)幼兒園學(xué)生 家長(zhǎng)28-40歲，28-35歲居多，男女比例2：4左右，女性居多； 孩子4-6歲,接待事項(xiàng),一個(gè)學(xué)校的學(xué)生團(tuán)同時(shí)到達(dá)人數(shù)在200-2000人，人數(shù)集中在300-1000人，需要考慮分流分時(shí)就餐，游玩、DIY、包括同時(shí)就餐最大人數(shù)和中間的收拾時(shí)間和輪次供應(yīng)時(shí)間配合和流程。 親子游20-100對(duì)，以30-50對(duì)為主。 同時(shí)司機(jī)、導(dǎo)游免餐進(jìn)場(chǎng)（每50人2-3位） 老師15免1、特困生2%比例免票。,春游餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及布置,要最少有AB兩套以上套餐供選擇： 親子游38元/套 學(xué)生套餐15元/套，18元/套，25元/套 學(xué)生套餐可分7-10歲和11-15兩個(gè)年齡段小吃套餐： 含司陪用餐。 其他形式用餐待議 展銷(xiāo)區(qū)：對(duì)食品和套餐介紹，圖為并茂，同時(shí)輔以實(shí)物展示和人員介紹、視頻音頻最好，吸引二次，三次消費(fèi)； 展銷(xiāo)區(qū)以學(xué)生的特點(diǎn)做得活潑些； 最好有營(yíng)養(yǎng)分配和介紹，推出符合少兒特點(diǎn)的食品套餐、以及菜單； 一定有適合帶走的伴手禮區(qū)域，可放在展銷(xiāo)區(qū)一起。 設(shè)備和內(nèi)容不足時(shí)趕快申領(lǐng)和落實(shí)，設(shè)備寫(xiě)申請(qǐng)、設(shè)計(jì)和刑總監(jiān)聯(lián)系 所有的學(xué)生游是不含餐的；我們必須要吸引二次消費(fèi)！,接待流程,含各DIY、零售點(diǎn)、戶(hù)外拓展等 接待原則： 盡量提前三天以上確認(rèn)學(xué)生游數(shù)量及抵達(dá)時(shí)間，提前一天確認(rèn)分組分區(qū)活動(dòng)方案。 以500-1000人的同時(shí)間段的接待為主，配備導(dǎo)覽人員，如人員不夠，要有明確的指示牌和地標(biāo)，和播音指導(dǎo) 注重多次消費(fèi)的引導(dǎo)、駐點(diǎn)演講的重要性 注意消費(fèi)DIY和各個(gè)場(chǎng)館的最大接待能力的測(cè)試和備案 注意接待的安全性 注意線(xiàn)路安排的合理性和人群的分群的合理性 和老師充分交流，以班級(jí)為核心，形成經(jīng)驗(yàn) 提早準(zhǔn)備，提早安排，包括人員和設(shè)備 解說(shuō)詞注意學(xué)生的趣味性 形成統(tǒng)一的導(dǎo)游詞和流程，并報(bào)備 形成老師和導(dǎo)游的接待流程，并報(bào)備 形成結(jié)算的標(biāo)準(zhǔn)流程，并報(bào)備,配套措施,如果導(dǎo)游不夠，需要明確的指示牌和地標(biāo) 安全措施、（警示牌、接待和服務(wù)人員的工作準(zhǔn)則中的安全條例） 原則：各區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)安全由所在責(zé)任部門(mén)負(fù)責(zé)，室內(nèi)公共區(qū)域由商場(chǎng)部負(fù)責(zé)，外圍和周邊水域由保安部負(fù)責(zé) 在特定的湖邊和壕邊、樓層邊上加安全繩； 每個(gè)場(chǎng)館制定相應(yīng)的接待標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范流程 保險(xiǎn)購(gòu)買(mǎi) 消費(fèi)引導(dǎo)布局（位置示意圖） 每個(gè)場(chǎng)館的展銷(xiāo)區(qū)建設(shè)和伴手禮建設(shè) 衛(wèi)生維護(hù)（垃圾筒的增加） 在任何布置注重安全性和趣味性,消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生為主、老師為輔； 注重飲食和游覽的安全性、衛(wèi)生性； 飲料零食是必須的，和市場(chǎng)價(jià)持平即可，要符合學(xué)生的特點(diǎn)， 以品牌食品，和新奇特食品為主； 紀(jì)念品和伴手禮等價(jià)格控制10-30元內(nèi)為主，以10左右為主。產(chǎn)品以新奇特為主。 符合青少年年齡段特點(diǎn)，易攜帶，多趣味性。 有人演示和介紹煽動(dòng)購(gòu)買(mǎi)為好，學(xué)生是典型的沖動(dòng)消費(fèi)和從眾心態(tài)，開(kāi)個(gè)好頭，找點(diǎn)托，演示一下，成交的可能性很大；學(xué)生的注意力很容易被聲音吸引；好聽(tīng)的有特點(diǎn)的介紹是可以吸引學(xué)生的。,多次消費(fèi)的布局:,一次消費(fèi)，以旅行社合約收費(fèi)項(xiàng)目為主 二次消費(fèi)，以DIY項(xiàng)目為主 三次消費(fèi)，以DIY項(xiàng)目的伴手禮和器具為販賣(mài)點(diǎn) 四次消費(fèi)，以零售販賣(mài)水、飲料、零食為主，最少有10個(gè)攤點(diǎn)在游覽線(xiàn)路 上和停車(chē)點(diǎn) 五次消費(fèi)，零售點(diǎn)加上學(xué)生感興趣的紀(jì)念品、學(xué)生禮品為主 六次消費(fèi)，開(kāi)辟學(xué)生游紀(jì)念品超市 引進(jìn)合作經(jīng)營(yíng)單位聯(lián)合開(kāi)發(fā)兒童消費(fèi)娛樂(lè)項(xiàng)目.,展銷(xiāo)區(qū)要求,再次強(qiáng)調(diào)展銷(xiāo)區(qū)的重要性，和引起多次消費(fèi)的意識(shí)是非常重要的： 對(duì)所在DIY項(xiàng)目、餐飲項(xiàng)目、其他經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的介紹，圖文并茂，同時(shí)輔以實(shí)物展示和人員介紹、視頻音頻 最好，吸引二次，三次消費(fèi)； 展銷(xiāo)區(qū)以學(xué)生的特點(diǎn)做得活潑些； 一定有適合帶走的伴手禮區(qū)域，可放在展銷(xiāo)區(qū)一起，推出符合少兒特點(diǎn)的產(chǎn)品。 可開(kāi)會(huì)討論，設(shè)備和內(nèi)容不足時(shí)趕快申領(lǐng)和落實(shí)，設(shè)備寫(xiě)申請(qǐng)、設(shè)計(jì),時(shí)間進(jìn)展,各場(chǎng)館的最重要3件事： 接待表演形成規(guī)范的文字和流程：在3月11日前完成 展示區(qū)的布置：在3月14日前完成 伴手禮和紀(jì)念品的區(qū)域布置：在3月13-14日前完成 包含項(xiàng)目： 烘焙、陶藝、刺繡、茶藝、油畫(huà)、釣魚(yú)、零售點(diǎn)、戶(hù)外拓展、餐飲、其他DIY項(xiàng)目等,人員安排（一）,春游準(zhǔn)備小組成員： 總策劃：董事長(zhǎng)、費(fèi)總 總協(xié)調(diào)：顧定紅、陳建立 執(zhí)行組長(zhǎng)：王云峰、夏艷、何飛 場(chǎng)地選址：夏艷、陳建立(油畫(huà)、室內(nèi)釣小金魚(yú)，零售水、冷飲、零食紀(jì)念品等) 設(shè)計(jì)布展組：高川、刑總監(jiān)（總體）、小郭（設(shè)計(jì)）、劉鵬（文字含解說(shuō)詞）苗猛（文字含解說(shuō)詞）含引導(dǎo)牌 指示引導(dǎo)牌：文字提供苗猛 播音提示：接待時(shí)間表文字提供苗猛、郭冬云組織廣播提示 音響布置：何飛（含配音） 舞臺(tái)劇表演節(jié)目：何飛 戶(hù)外拓展跟進(jìn)：蘇紅平（4月1日）及現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)組織+苗猛 陶藝館布置、操作：劉上瑞 零售點(diǎn)負(fù)責(zé)人：郭冬云 接待路線(xiàn)和文字范本：郭冬云、苗猛（協(xié)助） 接待安排：郭冬云組織 學(xué)生消費(fèi)項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)：郭冬云、陳寧,人員安排（二）,門(mén)票和收銀：郭冬云、陳寧 DIY統(tǒng)籌：郭冬云、高川 對(duì)接旅游社和政策：陳建立、王云峰 旅游行程具體安排：高山、陳峰、袁磊、何迪（接單） DIY組別經(jīng)營(yíng)：高川 茶藝館：曹菊梅、吳連香、龐屹杰、王力 水晶：周麗、嚴(yán)大順 刺繡：劉美清 陶藝館：張君溪 油畫(huà)：張靜潔、王小玲 釣魚(yú)：王小玲 烘焙：李雄飛 臺(tái)灣小吃：呂總、丁玥 將軍紅：陳明義 安保組織：杜鋒、安保隊(duì)長(zhǎng) 保險(xiǎn)：李榮武 各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行組織、落實(shí)文字和流程，3月