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農(nóng)業(yè)教學(xué)內(nèi)容第四章第二節(jié)農(nóng)業(yè)(第二課時(shí))教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.了解我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,了解農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。2.掌握農(nóng)業(yè)的主要部門(mén),理解我國(guó)農(nóng)業(yè)在地區(qū)分布上的差異。3.理解因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的必要性。能力目標(biāo)1.能運(yùn)用資料并聯(lián)系實(shí)際,分析我國(guó)農(nóng)業(yè)在地區(qū)分布上的差異。2.能初步分析如何因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)。3.根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題,及我國(guó)農(nóng)業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)間的差別,分析我國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。德育目標(biāo)讓學(xué)生樹(shù)立因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)和科技興農(nóng)的思想,并為農(nóng)業(yè)發(fā)展好好學(xué)習(xí),獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。教學(xué)重點(diǎn)1.我國(guó)農(nóng)業(yè)的地區(qū)差異。2.因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)。教學(xué)難點(diǎn)分析我國(guó)各地自然條件的差異而導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)差異;如何因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)。教具準(zhǔn)備投影儀、多媒體集體定教分工備教個(gè)性補(bǔ)教一、 引入新課(活動(dòng)導(dǎo)入)投影打出中國(guó)地形圖,同學(xué)們,在前面我們學(xué)習(xí)過(guò)我國(guó)復(fù)雜多樣的地形條件和氣候條件。那么,誰(shuí)愿意利用這副中國(guó)地形圖再給大家介紹一下我國(guó)的地形和氣候分布情況呢?(老師對(duì)參與學(xué)生給以評(píng)價(jià)、鼓勵(lì))(過(guò)渡轉(zhuǎn)折)由以上活動(dòng),我們又一次明白了我國(guó)幅員遼闊,地形條件和氣候條件復(fù)雜多樣,五種陸地地形我國(guó)全都俱備,沿海還有廣闊的大陸架,南北、東西在氣溫和降水上相差也很大。這些都為我國(guó)發(fā)展多種農(nóng)業(yè)類型提供了條件。(分組討論)同學(xué)們,假如現(xiàn)在你就是一個(gè)農(nóng)業(yè)決策者,讓你在以下不同地區(qū)選擇農(nóng)業(yè)類型,你會(huì)選哪一種,為什么?(用投影打出:內(nèi)蒙古草原、成都平原、太行山區(qū)、長(zhǎng)江沿岸等)學(xué)生分析后,老師評(píng)價(jià)。(總結(jié)歸納)由大家的討論,我們可以看出,我國(guó)各地自然環(huán)境差異很大,每個(gè)地區(qū)都有農(nóng)業(yè)發(fā)展上的優(yōu)勢(shì)與不足,在選擇農(nóng)業(yè)類型時(shí)必須考慮地域特點(diǎn),才能做出合理的選擇,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展。即發(fā)展農(nóng)業(yè)必須因地制宜。(板書(shū))發(fā)展農(nóng)業(yè)要因地制宜二、 講授新課(讀圖分析)怎樣才能做到因地制宜?這要求同學(xué)們必須先搞清什么樣的自然條件適合什么樣的農(nóng)業(yè)。請(qǐng)同學(xué)們利用圖4.16,分析從地形、氣候、水源、土壤等方面考慮,哪些地方適合農(nóng)?哪些地方適合林?哪些地方適合漁?哪些地方適合牧?(師生總結(jié))1.地形平坦、土壤肥沃、水源豐富的地方適合發(fā)展耕作業(yè)。例長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲、三大平原區(qū)等地區(qū),這些地方地形、土壤、水源、氣候條件相對(duì)來(lái)說(shuō)都比較優(yōu)越。2.地形陡峭、水土容易流失的地方適合發(fā)展林業(yè)。既增加收入,又可保持水土,發(fā)揮森林的環(huán)境效益。3.氣候干旱、降水稀少,但牧草生長(zhǎng)良好地方,適合發(fā)展畜牧業(yè)。4.河湖較多,水資源充足的地方適合發(fā)展?jié)O業(yè)?!耙肆謩t林”“宜糧則糧”“宜牧則牧”“宜漁則漁”這是“因地制宜”發(fā)展農(nóng)業(yè)的四大原則,違背這些原則不合理利用土地或利用過(guò)度都將遭到大自然的報(bào)復(fù)。(討論歸納)讓學(xué)生結(jié)合以上分析,總結(jié)因地制宜的概念。(板書(shū))因地制宜概念、原則學(xué)生歸納后用投影打出因地制宜概念:利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件的優(yōu)勢(shì),把要發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門(mén)或農(nóng)作物,布局在適宜它本身發(fā)展、生長(zhǎng)最有利的地方。(事例分析)用投影打出以下例子,讓學(xué)生明白不同農(nóng)耕區(qū)、林區(qū),只要存在一方面自然條件差別都有可能導(dǎo)致農(nóng)作物品種、林種的差異。事例1:桔生淮南則為桔,生于淮北則為枳。為什么?(土壤差異、氣候差異)事例2:我國(guó)海南島上香蕉樹(shù)、四川盆地柑橘樹(shù)、山東丘陵蘋(píng)果樹(shù)。為什么?(熱量條件的差異)事例3:我國(guó)農(nóng)作物種植中,北方以小麥為主,南方以水稻為主。為什么?(水源條件差異)(教師總結(jié))因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)不僅要合理選擇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門(mén),還要合理選擇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的品種。(事例鞏固)投影打出以下資料事例1:貴州麻江成為“鋅硒米之鄉(xiāng)”貴州省麻江縣是一個(gè)苗族占80%的內(nèi)陸山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,由于該縣土壤富含鋅硒元素,近幾年,他們大力開(kāi)拓特色米產(chǎn)業(yè),經(jīng)科技專家的指導(dǎo),目前,“鋅硒多元素米”已成為該縣的特色產(chǎn)業(yè)。麻江縣也由此成為“鋅硒米之鄉(xiāng)”。據(jù)測(cè)定,麻江鋅硒米平均含硒量達(dá)0.04 mg/kg,能滿足人體每天攝入量的要求,此外,麻江鋅硒米的其他十種微量元素的含量也高于一般大米,使這一鋅硒米成為一種優(yōu)質(zhì)保健米,為山區(qū)群眾增收創(chuàng)出了一條路子。(引導(dǎo)分析)為什么麻江能成為優(yōu)質(zhì)保健米“鋅硒米之鄉(xiāng)”?(這里的土壤富含鋅硒元素,適合該種米的生長(zhǎng))(學(xué)生討論)事例2:珠江三角洲基塘農(nóng)業(yè),給學(xué)生放出照片。提問(wèn):在地勢(shì)低洼的地方挖魚(yú)塘養(yǎng)魚(yú);魚(yú)塘周圍植桑、種甘蔗,這種做法對(duì)不對(duì)?(對(duì)。在珠江三角洲中部,有許多地勢(shì)低洼的地方,每逢暴雨便積水不退。后經(jīng)人工改造,把洼地深挖成池塘養(yǎng)魚(yú),挖出的泥土堆在四周成“基”?!盎奔瓤稍诒┯旰樗畷r(shí)防止塘水泛濫,又可在“基”面上栽培桑樹(shù)、甘蔗、果樹(shù)等。樹(shù)葉等投入池塘可成為魚(yú)的餌料,魚(yú)類及微生物分解后的塘泥又成為“基”面上作物的肥料,兩者相互促進(jìn)、互為利用構(gòu)成基、塘互養(yǎng)的水陸物質(zhì)循環(huán)體系,提高了資源利用率和經(jīng)濟(jì)效益,是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上充分利用土地資源,變不利條件為有利條件,改造自然的突出典型。事例3:貴州威寧彝族回族苗族自治縣草海,是我國(guó)著名的高原濕地,包括一類保護(hù)珍禽黑頸鶴在內(nèi)的140多種候鳥(niǎo)在此越冬。草海周圍居住著3萬(wàn)多農(nóng)民,人均不到5分耕地,農(nóng)民生活貧困,人鳥(niǎo)爭(zhēng)地,矛盾尖銳。歷史上的草海,水域面積45平方公里。上世紀(jì)70年代,人們圍湖造田,水域面積減小到5平方公里。80年代重新筑坎蓄水,草海水域面積有所恢復(fù),農(nóng)民棄田上岸,驟感生計(jì)艱難。(學(xué)生討論)草海地區(qū)農(nóng)民圍湖造田的做法是否合理?為什么?(不合理,這種做法違背因地制宜的原則,破壞了草海地區(qū)的生態(tài)平衡)草海地區(qū)農(nóng)民該怎么辦?請(qǐng)你為他們出主意?(開(kāi)放式討論,教師給以歸納)(學(xué)生交流)因地制宜或不因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的例子可以說(shuō)有很多,相信大家也收集了許多成功與不成功的例子?,F(xiàn)在我們就來(lái)討論大家自己收集的案例成功與不成功之處在哪?(事先讓學(xué)生分組收集資料,根據(jù)課堂時(shí)間分析幾個(gè)案例)(提問(wèn)啟思)由以上對(duì)各種案例的分析,大家從中明白了什么道理呢?(因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)尤其重要,人們不合理的行為最終必將會(huì)遭到大自然的懲罰)(教師總結(jié))大家談了很多成功、不成功的例子,由這些例子,我們可以看出,人類既可以對(duì)不利的環(huán)境進(jìn)行改造,使之朝有利的方向發(fā)展;同時(shí)不合理的行為也可能使得有利的環(huán)境變得不利。人類的生產(chǎn)活動(dòng)一定要符合自然規(guī)律,這樣才可能持續(xù)地發(fā)展下去。(資料分析)用投影打出資料:我國(guó)世紀(jì)年代初蘋(píng)果暢銷,北方許多地區(qū)盲目擴(kuò)大蘋(píng)果的種植規(guī)模。到1996年,我國(guó)市場(chǎng)上蘋(píng)果供過(guò)于求,不僅價(jià)格大跌,而且出現(xiàn)了嚴(yán)重的滯銷局面。 (問(wèn)題)蘋(píng)果種植規(guī)模的擴(kuò)大及后來(lái)的滯銷主要是受什么因素的影響?(市場(chǎng)需求量)(承轉(zhuǎn)過(guò)渡)自然條件制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門(mén)或農(nóng)業(yè)品種選擇必須要考慮的因素,但同時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還受市場(chǎng)需求等一些社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素的影響。我們必須綜合考慮各種因素,才能做出科學(xué)的、合理的決策。(板書(shū))影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的因素自然條件 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件(見(jiàn)板書(shū)設(shè)計(jì))(學(xué)生活動(dòng))讓學(xué)生分析討論“活動(dòng)”:圖中為城市中心區(qū)、為城市郊區(qū)、為遠(yuǎn)離城市的地區(qū)。面對(duì)如下兩種選擇:種植水稻、小麥、玉米;種植蔬菜,發(fā)展肉、乳、禽、蛋生產(chǎn)。、應(yīng)選哪一項(xiàng)?為什么?如果當(dāng)?shù)貧夂驐l件允許,種植果樹(shù),該在什么地方?用字母標(biāo)出。(分析歸納)學(xué)生討論組織學(xué)生歸納:處種植蔬菜、發(fā)展肉、乳、禽、蛋生產(chǎn)。因?yàn)锽處靠近城市中心區(qū),這些農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量大。C處選擇種水稻、小麥、玉米。這里遠(yuǎn)離城市,地形平坦、耕地面積大、水源充足。在山區(qū)可發(fā)展林業(yè),栽種果樹(shù)。(提問(wèn)啟思)該活動(dòng)中考慮的自然條件有哪些?(地形、氣候、水源等)考慮的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件主要有哪些?(市場(chǎng)需求量、距離城市的遠(yuǎn)近、交通等)(學(xué)生交流)影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件還有許多,請(qǐng)同學(xué)們把自己收集到的例子介紹給大家,并說(shuō)明主要受哪種社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素的影響。交流過(guò)程中教師板書(shū)所提到的社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素并補(bǔ)充學(xué)生沒(méi)提到的影響因素。三、 課堂練習(xí)1. 根據(jù)因地制宜的原則,下面不合適的行為是A在西藏建立水產(chǎn)品加工基地B在內(nèi)蒙古建立皮毛、乳制品加工廠C在黑龍江建立豆制品加工基地D在山東大力開(kāi)展海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖2. 下列地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
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