有機(jī)物結(jié)構(gòu)的探究.ppt

有機(jī)化合物組成的研究 李比希燃燒法,1、有機(jī)物A可由葡萄糖發(fā)酵得到，也可從酸牛奶中提取純凈的A為無(wú)色粘稠液體，易溶于水為研究A的組成與結(jié)構(gòu)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)步驟解釋或?qū)嶒?yàn)結(jié)論 (1)將0.9gA在足量純O2中充分燃燒，并使其產(chǎn)物依次緩緩?fù)ㄟ^(guò)濃硫酸、堿石灰，發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4g和13.2g,A的實(shí)驗(yàn)式為：_ (2)稱取A ，升溫使其汽化，測(cè)其密度是相同條件下H2的45倍,A的相對(duì)分子質(zhì)量為：_ （3）根據(jù)以上信息，確定A的分子式為： 。,例 電爐加熱時(shí)用純O2氧化管內(nèi)樣品，根據(jù)產(chǎn)物的質(zhì)量確定有機(jī)物的組成下列裝置是用燃燒法確定有機(jī)物分子式常用的裝置,實(shí)驗(yàn)探究,(1)產(chǎn)生的O2按從左到右的流向，所選裝置各導(dǎo)管的正確連接順序是_ (2)C裝置中濃硫酸的作用是_ (3)D裝置中MnO2的作用是_ (4)燃燒管中CuO的作用是_ (5)若實(shí)驗(yàn)中所取樣品只含C、H、O三種元素中的兩種或三種，準(zhǔn)確稱取0.92 g 樣品，經(jīng)充分反應(yīng)后，A管質(zhì)量增加1.76 g，B管質(zhì)量增加1.08 g，則該樣品的實(shí)驗(yàn)式為_(kāi),gfehic(或d)d(或c)a(或b)b(或a),干燥O2,催化劑，加快O2的生成,使有機(jī)物充分氧化生成CO2和H2O,C2H6O,(6)要確定該物質(zhì)的分子式，還要知道該物質(zhì)的_經(jīng)測(cè)定其蒸氣密度為2.054 g/L(已換算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下)，則其分子式為_(kāi),相對(duì)分子質(zhì)量,C2H6O,2.已知有機(jī)物A在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，其蒸氣的密度為2.67g/ml，其分子中含碳為60%，含氫為13.33%，其余含氧。試推斷此有機(jī)物的分子式 。,3.0.2mol某烴的質(zhì)量為18.4g，9.2g該有機(jī)物在氧氣中充分燃燒產(chǎn)物為CO230.8g和0.4mol的H2O，試推斷此有機(jī)物的分子式。,做P14第3題，P16第2題,分離、提純,元素定量分析,相對(duì)分子質(zhì)量測(cè)定,李比希燃燒法,通過(guò)測(cè)定有機(jī)物燃 燒后產(chǎn)物的質(zhì)量， 確定C、H、O元 素的質(zhì)量,m(CO2) m(C) n(C) m(H2O) m(H ) n(H) m(O)=m(有)-m(C)-m(H ) n(O),CxHyOz 實(shí)驗(yàn)式,（4）Mr=m(有)/n(有),相對(duì)分 子質(zhì)量 （Mr）,分子式 CaHbOc= (CxHyOz)n,n(c):n(H):n(O) =X:y:z,商余法,步驟一,步驟二,步驟三,已知有機(jī)物的元素 質(zhì)量分?jǐn)?shù) C%、H%、O%,看書(shū)歸納現(xiàn)代元素組成的分析方法：,1.鈉融法：確定有機(jī)物中存在 元素。 2.銅絲燃燒法：確定有機(jī)物中存在 元素。 3.元素分析儀：,有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的研究,(1)核磁共振氫譜（1H-NMR）,已知有機(jī)物分子式為C2H6O，其1H-NMR分析如圖所示， 試判斷此有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：,處在不同化學(xué)環(huán)境中的氫原子在譜圖上出現(xiàn)的位置不同 吸收峰的面積與氫原子數(shù)成正比,試判斷以下有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的核磁共振氫譜中氫的種類及個(gè)數(shù)比： 1、CH3COOH ，2、CH3CH2COOCH2CH3 3、CH3CH（OH）COOH 4、CH2=CHCH=CH2 5、CH4 ，6、CH3CH3，7、CH3CH2CH3 8、（CH3）2CHCH（CH3）2 9、C（CH3）4， 10、鄰二甲苯，11、對(duì)二甲苯，12、間二甲苯， 13、1，3，4-三甲基環(huán)己烷,14、甲苯 15、1，3-丙二醇 16、對(duì)苯二酚 17、2，4，6-三硝基甲苯 18、2-甲基-3-乙基-2-丁烯 19、2-甲基-1，4-戊二烯,分子中等效氫原子： 分子中同一個(gè)碳原子上的氫原子等效 同一個(gè)碳原子上的甲基上的氫原子等效 分子中處于對(duì)稱位置上的碳原子上的氫原子等效,(2)紅外光譜(IR),當(dāng)用紅外線照射有機(jī)物分子時(shí)，不同官能團(tuán)或化學(xué)鍵吸收頻率不同，在紅外光譜圖中處于不同的位置,紅外光譜是研究有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)中的 基團(tuán)（如-CH3、-OH、-COOH等） 與化學(xué)鍵（碳碳雙12鍵、碳碳叁鍵等）。,（3）質(zhì)譜,測(cè)定有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量： 根據(jù)譜圖上出現(xiàn)最高的峰下面對(duì)應(yīng)的荷質(zhì)比的數(shù)值即為該有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量。,思考,1、分子式為C2H4O2的有機(jī)物，其核磁共振氫譜有三種峰，請(qǐng)寫(xiě)出它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。 2、分子式為C3H6O3的有機(jī)物，核磁共振氫譜有