老年健康教育知識(shí)

老年健康教育知識(shí)

老年健康教育知識(shí)1

隨著醫(yī)學(xué)事業(yè)的不斷發(fā)展及人們生活水平的逐步提高，大家對(duì)疾

病和自我保健認(rèn)識(shí)已發(fā)生了質(zhì)的變化。愈來愈多的人需要康復(fù)服務(wù)。

為滿足居民生活衛(wèi)生需求，維護(hù)社區(qū)人群健康，實(shí)現(xiàn)世界衛(wèi)生組織提

出的“20XX年人人享有衛(wèi)生保健”的目標(biāo)，開展社區(qū)護(hù)理工作勢(shì)在

必行。在人口老齡化的社會(huì)里，老年人是社區(qū)護(hù)理的重點(diǎn)之一、如何

使老年人重視自我保健，并通過自我保健增進(jìn)健康，延緩衰老，減少

疾病的發(fā)生，保持良好的自理能力，獲得高質(zhì)量的長壽，是社區(qū)護(hù)士

的重要職責(zé)。近年央，我們對(duì)社區(qū)老年人開展健康教育工作，取得了

良好效果?，F(xiàn)將做法與體會(huì)介紹如下：

1、健康調(diào)查

健康調(diào)查是掌握本社區(qū)老年人健康狀況及保健要求，制定健康干

預(yù)措施的基礎(chǔ)。通過大量細(xì)致的調(diào)查摸底，從5876人居民中，查出

735例病人，患病率為12.5%,其中高血壓265例，冠心病94例，腦

中67例，高血脂59例，脂肪肝46例，糖尿病45例，慢性支氣管炎

34例，胃病10例，惡性腫瘤17例。60歲以上老年人患病數(shù)為492

例，占慢性病總?cè)藬?shù)的66.7%。此數(shù)據(jù)告訴我們，慢性病的高發(fā)人群

是老年人，而慢性病人當(dāng)中又以高血壓、冠心病發(fā)病率為最高。

2、分類建檔

以健康調(diào)查為依據(jù)，按老年人患病的種類如高血壓、冠心病、腦

中、糖尿病、脂肪肝等及所需保健知識(shí)，自護(hù)技能分類建立管理卡

314份，健康檔案509份。并在老年人健展?fàn)顩r，學(xué)習(xí)需求的基礎(chǔ)上

制定相應(yīng)的教育計(jì)劃。

主要是通過與老年人及家庭成員交談，了解老年人的生活方式、

文化程度、家庭背景、經(jīng)濟(jì)條件，掌握老年人缺乏哪些保健知識(shí)、自

護(hù)技能以及對(duì)所患疾病有關(guān)的預(yù)防、治療、用藥知識(shí)的了解程度。著

重了解影響老年人健康的四個(gè)方面：即行為和生活方式、環(huán)境、生物

學(xué)和衛(wèi)生保健服務(wù)因素。

3、制定健康教育計(jì)劃

根據(jù)調(diào)查，在老年人健康狀況、學(xué)習(xí)需求的基礎(chǔ)上制定教育計(jì)劃。

計(jì)劃應(yīng)包括學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)時(shí)間安排，具體的施教者以及學(xué)習(xí)方法、

形式。

4、教育內(nèi)容

著重從老年人行為衛(wèi)生、心理衛(wèi)生以及老年人常見疾病防治知識(shí),

生活起居保健和心理調(diào)適修養(yǎng)等方面制定宣教內(nèi)容。內(nèi)容盡量具有針

對(duì)性、指導(dǎo)性、通俗易懂。通過宣傳能夠增強(qiáng)老年人衛(wèi)生保健意識(shí)，

改變過去的不良生活習(xí)慣，如吸煙、飲酒、高脂高鹽飲食等，選擇科

學(xué)的生活方式，保持一種良好的心理狀態(tài)，爭取做到合理膳食、適量

運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。介紹幾種老年人常見疾病，如冠心病、

急性心肌梗死、高血壓病、腦出血、腦梗塞、支氣管炎、肺心病、糖

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尿病、肝炎、惡性腫瘤等，講明疾病的診斷、治療，疾病與并發(fā)癥的

預(yù)防知識(shí)，疾病的先兆癥狀和早期信號(hào)以及病人如何進(jìn)行自我救護(hù)等

技能。把宣傳材料編寫成多種形式，并配一些趣味盎然的畫面增加老

年人的興趣，盡量達(dá)到圖文并茂。兩年來我們編寫了《老年人健康必

讀》手冊(cè)及有關(guān)材料千份以上，如“戒煙科普知識(shí)”，“老年人運(yùn)動(dòng)指

南”，“高鹽高脂肥胖對(duì)高血壓的影響及危害”等。自編健康教育處方

40余種，很受老年人的歡迎

5、教育方式

5.1贈(zèng)送《老年人健康必讀》

本社區(qū)老年人多為離退休干部，均有一定的文化程度，盡量達(dá)到

人手一冊(cè)，并認(rèn)真聽取他們的意見，及時(shí)調(diào)整完善教育內(nèi)容。

5.2集體講座

授課前向社區(qū)老年人傳遞授課信息，明確授課內(nèi)容。然后根據(jù)宣

傳內(nèi)容進(jìn)行講解。其中主要觀點(diǎn)及關(guān)鍵內(nèi)容，利用黑板書寫，爭取讓

老年人聽的懂、記的‘住。

5.3家庭教育

針對(duì)不同個(gè)體，不同健康問題和心理狀態(tài)給予服務(wù)教育，講解內(nèi)

容要簡明扼要，淺而易懂，使老年人從中得到啟迪。通過家庭隨防、

口頭指導(dǎo)、操作示范，達(dá)到人人參與健康促進(jìn)共同承擔(dān)起健康責(zé)任的

目的。

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5.4開展社區(qū)俁健咨詢

社區(qū)護(hù)士到老年人活動(dòng)場(chǎng)所，如老年大學(xué)、老年干部活動(dòng)中心等,

現(xiàn)場(chǎng)接受有關(guān)健康問題的咨詢，針對(duì)性的解答問題，并因勢(shì)利導(dǎo)，指

導(dǎo)老年人樹立正確的健康觀念，采取積極的健康行為。

5.5利用傳播媒體進(jìn)行宣教

充分發(fā)揮新聞媒體的優(yōu)勢(shì)，通過廣播開通“健康服務(wù)熱線”，進(jìn)

行電話咨詢，通過電視、報(bào)刊開設(shè)“健康專欄”，做到廣播里有聲，

電視里有人，報(bào)紙二有字，即解答老年人提出的問題，同時(shí)也把預(yù)防

保健知識(shí)傳入千家萬戶。

6、健康教育中應(yīng)注意的問題

由于老年人生理機(jī)能的減退，反應(yīng)能力、理解能力均有不同程度

的下降，護(hù)士進(jìn)行宣教時(shí)應(yīng)掌握一定的教育技巧及溝通能力。

6.1語言表達(dá)力求口語化

宣教時(shí)盡量不使用醫(yī)學(xué)術(shù)語，當(dāng)不得不使用時(shí)，如呼吸困難、心

動(dòng)過速、血糖等，應(yīng)用簡單的日常用語給老人解釋這些術(shù)語的意思。

6.2態(tài)度謙和尊重老年人由于老年人易受生理、情感、語言等方

面的影響，施教人員應(yīng)善于同老年人溝通，掌握其心理狀態(tài)，及時(shí)提

供心理、精神上的支持、尊重其人格。

6.3教育內(nèi)容要少而精

為增加老年人的記憶每次教育指導(dǎo)應(yīng)限于2-3點(diǎn)，并注意不要

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提供需要以外的內(nèi)容，增加老年人的負(fù)擔(dān)。

6.4做好歸納綜合性教育

老年人常同時(shí)患多種疾病或幾種并發(fā)癥，因此，牽涉健康教育的

面比較廣，老年人往往缺乏綜合歸納能力，在實(shí)施健教中顧此失彼,

不易達(dá)標(biāo)，我們可%老年人制定多方兼顧的教育計(jì)劃，即有生活內(nèi)容,

又有康復(fù)鍛煉內(nèi)容及注意事項(xiàng)，并在相應(yīng)位置標(biāo)明時(shí)間，盡量讓老人

做到彼此兼顧。

老年健康教育知識(shí)2

一、老年人穿平底鞋有害健康

老年人由于腳的肌肉與韌帶衰老，足弓彈性變差，負(fù)重能力大大

下降，故而站立或行走稍久即出現(xiàn)足、踝、膝、髓和腰部疼痛。穿平

底鞋，雖然輕便但不利于負(fù)重和行走，特別是抗震蕩的能力降低。

為此，老年人也應(yīng)穿有后跟的鞋。一般鞋后跟高1.5至2厘米左

右為宜。這樣，既可限制過度的定向轉(zhuǎn)動(dòng)，增強(qiáng)了穩(wěn)定性，又有利于

維持老年人的足弓，對(duì)老年人的站立和行走都比較有利。

二、隨身聽最好別用耳機(jī)

喜愛音樂、戲劇的老人不少。早年間不少老人喜歡拎個(gè)“話匣子”,

晨練的時(shí)候往旁邊一擺，鍛煉身體外帶藝術(shù)欣賞，一舉兩得。現(xiàn)在視

聽設(shè)備變高級(jí)了，很多隨身聽、手機(jī)、MP3不但能播放音樂，還可以

收聽調(diào)頻廣播，但耳機(jī)這東西最好還是慎用。

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重要提示：最好替老人選擇一個(gè)帶功放喇叭的視聽設(shè)備。耳機(jī)是

貼在耳道口發(fā)聲的，不僅對(duì)于老人，對(duì)于年輕人的聽力都有一定的損

害。而且老人家的反應(yīng)大都比較慢，而晨練、買菜、遛彎的時(shí)間大都

是上下班高峰時(shí)段c如果耳朵里塞著耳機(jī)，一旦路上有什么情況，短

時(shí)間內(nèi)老人家很容易反應(yīng)不過來，容易發(fā)生交通意外。

三、老年人喝茶應(yīng)該早少淡

盡管現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)喝茶有益健康，能夠增強(qiáng)抵抗力，治療骨

質(zhì)疏松，特別是喝綠茶還有降血脂和抗癌的特殊作用。但是要慎喝茶,

特別是慎喝濃茶。

首先，茶葉中富含的咖啡堿有刺激機(jī)體興奮的作用，這在老年人

身上表現(xiàn)得更為明顯。隨著年齡的增長，人的心臟功能逐漸減退，老

人的心臟承受能力不比當(dāng)年，長期喝濃茶會(huì)使心臟增加額外負(fù)擔(dān)，導(dǎo)

致心動(dòng)過速和心律失常，甚至誘發(fā)和加重多種心臟疾患。

其次，茶葉的興奮作用發(fā)送到人體各組織器官后，會(huì)帶動(dòng)肌肉和

血管相應(yīng)地緊張和收縮，從而導(dǎo)致血壓迅速升高。老年人本身就容易

患血管硬化和血壓高等疾病，因此喝茶不適當(dāng)有可能導(dǎo)致中風(fēng)等危急

癥候。

第三，喝茶也會(huì)影響老年人的睡眠。俗話說，前三十年睡不醒,

后三十年睡不著。進(jìn)入老年期以后，人的睡眠時(shí)間減少，睡眠質(zhì)量不

高，茶的興奮作用也會(huì)維持得更長久。老年人哪怕是午后喝茶，也可

能引起夜晚失眠，使原本難以獲得的足夠休息時(shí)間變得更短，第二天

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必定精神萎靡。如果此后再通過喝茶提神，就將陷入惡性循環(huán)。

第四，人到老年，胃的消化能力本身已經(jīng)降低，而喝茶時(shí)所攝入

的大量糅酸會(huì)使食物蛋白形成不能消化的沉淀，并影響維生素和微量

元素的吸收，容易造成營養(yǎng)不良，還會(huì)加重老年習(xí)慣性便秘的臨床癥

狀。

所以，老人喝茶應(yīng)該以早、少、淡為原則，那種每日與濃茶相伴

的習(xí)慣不利健康。

四、老人身上佩玉可防疾病

人們把玉雕琢成玉簪、玉佩、手鐲等玉器，佩戴在身上，不僅增

加美觀，而且有益健康。

據(jù)新興的礦物醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明，玉石中含有硒、鋅、鍥、銅、

鉆、鎰等微量元素，并具有特殊的光電、貓眼、星光、變彩等效應(yīng)。

在加工過程中又使這些效應(yīng)聚集蓄能成電磁場(chǎng)，能與人體發(fā)生諧振,

從而起到穩(wěn)定電磁場(chǎng)，加強(qiáng)反應(yīng)的作用。使人頭腦清晰、反應(yīng)敏捷,

所以民間說老年人佩戴玉器能防中風(fēng)。玉器戴在人的身上手上，與人

的'皮膚密切接觸，便有少量有益元素能被吸收，因而有利人的健康

老人怎么健康生活？

1、慢進(jìn)餐

老人牙齒殘缺不全，加上唾液、胃液、胰液及膽汁等消化液的分

泌量減少，容易發(fā)生消化不良。因此，老人進(jìn)餐應(yīng)細(xì)嚼慢咽以助消化。

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2、慢排便

不少老年人患有冠心病高血壓等，當(dāng)蹲下用力排便時(shí)，腹內(nèi)壓力

增高，人體下部血管受到擠壓，使流向腦部的血液猛增，就會(huì)導(dǎo)致血

壓驟然升高，可能會(huì)誘發(fā)腦溢血或冠心病。因此，老人排便宜慢，取

坐位為佳。

3、慢起身

老人由臥位改為立位或由蹲位、坐位改為立位時(shí)，動(dòng)作宜慢不宜

快，避免發(fā)生眩暈至?xí)灥够蛞l(fā)其他問題。

4、慢走路

人到老年以后，骨關(guān)節(jié)呈現(xiàn)退化改變，韌帶僵硬，常出現(xiàn)腰腿疼

痛，加上視力衰退，大腦中樞神經(jīng)對(duì)外界的反應(yīng)遲鈍，遇有緊急情況

出現(xiàn)，難以保持身體平衡與穩(wěn)定。因此，老人走路要慢步緩行。

老人養(yǎng)生長壽吃的食物

1、油菜

老年人普遍有三高的毛病，血脂，膽固醇指數(shù)居高不下是有些老

年人的癥狀。油菜為低脂肪蔬菜，且含有膻食纖維，能與膽酸鹽和食

物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，并從糞便中排出，從而減少脂類的吸

收，故可用來降血脂。同時(shí)，油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的

形成，對(duì)進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用，故有防癌功能。此

外，還具有促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制，對(duì)皮膚瘡療、乳癰

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有治療作用。油菜中的一些物質(zhì)可以幫助老年人增強(qiáng)抵抗力，是生活

中對(duì)人體有很大幫助的一種蔬菜。

2、白菜

俗話說的好，百菜不如白菜，這句話說明了白菜在蔬菜中的地位

之高。白菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘，具有養(yǎng)

胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補(bǔ)充營養(yǎng)、凈化

血液、疏通腸胃、預(yù)防疾病、促進(jìn)新陳代謝的佳蔬，適合大眾食用。

民間素有“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之說。不僅如此，白

菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。更主要的白菜中

還含有微量的錮，可抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的

防癌作用。因此，老年人多吃白菜，可以健康長壽。

3、玉米

玉米最開始的時(shí)候是窮人家的主食，以前只有富有的人才吃得起

米飯，窮人只能以玉米為生。玉米雖然是一種粗糧，但營養(yǎng)價(jià)值很高。

現(xiàn)代研究證實(shí)，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含

量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液

膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣

硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。維生素E還

可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子一一

谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春,

延緩衰老的功能。

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4、小米

小米也稱粟米，是我國最早出現(xiàn)的五大糧食之一、小米的營養(yǎng)十

分豐富，可以稱得上是一種有益身體的補(bǔ)品。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富，

有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和

無機(jī)鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍;小米中的無機(jī)鹽含量也

高于大米。據(jù)化驗(yàn)分析，小米所含營養(yǎng)成分高達(dá)18種之多，含有17

種氨基酸，其中人體必需氨基酸8種，氨基酸能促進(jìn)人體褪黑素的分

泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。小米營養(yǎng)如此

之高，虛弱的老年人可以用小米來調(diào)養(yǎng)人體，小米熬成的粥油勝過一

碗人參湯。

5、牛奶

牛奶杯成為白色的血液，血液對(duì)我們的身體來說騎著很大的作用,

可見牛奶也對(duì)我的身體有很大的益處。老年人年紀(jì)越大，功能越差，

身體吸收能力也逐步下降，需要靠一些優(yōu)質(zhì)的食物來補(bǔ)充身體所需的

能量。牛奶營養(yǎng)豐富又比較全面。奶中賴氨酸含量較高，膽固醇含量

低，碳水化合物全部為乳糖，在腸道中可以轉(zhuǎn)化為乳酸，有抑制X敗

菌生長的作用。奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1

升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首。牛奶含鈣很

豐富，吸收率也很高，還含有較多的維生素A、D、核黃素等，這些

對(duì)老人來說是必要的、有益的。

6、蘿卜

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蘿卜自古在我國民間就由小人參的美稱，蘿卜營養(yǎng)豐富，民間有

“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”的說法。蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值自古

以來就被廣泛肯定，所含的多種營養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫力。蘿卜

含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，對(duì)防癌，抗癌有重

要意義。老年人常吃蘿卜不僅有清熱生津，還有益氣補(bǔ)血，強(qiáng)筋骨的

功效。還有一個(gè)俗語表現(xiàn)了蘿卜的益處：“吃著蘿卜喝著茶，氣得大

夫滿街爬可見蘿卜強(qiáng)身健體的功效很大，老年人食用蘿卜，可以

增強(qiáng)自身的免疫力，對(duì)身體有很大的益處。

7、紅薯

吃紅薯是長壽老人的一大喜好。醫(yī)學(xué)家研究，紅薯有五大功效:

和血補(bǔ)中，營養(yǎng)豐富；寬腸通氣，促進(jìn)排便;益氣生津，增強(qiáng)免疫;含

抗癌物質(zhì)，能防癌抗癌；抵抗衰老，防止動(dòng)脈硬化。紅薯含有大量黏

蛋白，故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，使人體免疫力增強(qiáng)C還具

有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂

較多，所以能防治骨質(zhì)疏松癥。

8、豆腐

老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保

平安豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降

低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝等功效，常吃豆腐有利于健康

和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食

療作用。

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老年健康教育知識(shí)3

1、保證睡眠

記?。核X是養(yǎng)生第一要素。

睡覺的時(shí)間應(yīng)該是晚21：00一早3：00.因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間是一天的

冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不長，即第2天沒精神。

2、心態(tài)很重要

一切藥物對(duì)治病來說都是治標(biāo)，不是治本，不管是中醫(yī)還是西醫(yī)。

因?yàn)橐磺械牟《际清e(cuò)誤的因產(chǎn)生錯(cuò)誤的果，錯(cuò)誤的因不除，錯(cuò)誤的果

就不會(huì)絕根。健康的根本在心，一切法從心生，心凈則身凈。所以得

病了，除了及時(shí)就醫(yī)，更要靠自己自身的修復(fù)系統(tǒng)來修復(fù)自己的疾病。

其實(shí)人和動(dòng)物是一樣的，動(dòng)物的病都是靠自己，人也能。

3、正確觀念

正確的觀念遠(yuǎn)二匕昂貴的藥物和危險(xiǎn)的手術(shù)更能幫助患者消除疾

病。有了正確的觀念，你就會(huì)有正確的決定，你就會(huì)有正確的行為，

你就可以預(yù)防許多疾病的發(fā)生。

4、自我調(diào)節(jié)

人是一切生物中構(gòu)造最完美的靈體，健康的身體是人生來就具足

的；人的健康狀況的調(diào)節(jié)是靠人體本身所具有的調(diào)節(jié)修復(fù)系統(tǒng)來完成

的而不是靠外部因素，外部因素只能起輔助作用。

5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)調(diào)整

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人的大部分生病現(xiàn)象是人體在調(diào)節(jié)、清理身體垃圾時(shí)所表現(xiàn)的現(xiàn)

象，是人體自動(dòng)調(diào)節(jié)平衡所表現(xiàn)出的狀態(tài)c當(dāng)人在生病的時(shí)候，一定

不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定則氣順，氣順則血暢，氣順血

暢則百病消。及時(shí)發(fā)現(xiàn)生病的征兆，及時(shí)調(diào)整。

6、重視日常保健

保健是人們遠(yuǎn)離亞健康的一種手段，中老年保健更能達(dá)到長壽的

目的。對(duì)于中老年人來說，重視日常保健絕對(duì)是對(duì)身體健康有益的。

老年健康教育知識(shí)4

合理飲食

世間萬物講究平衡以求發(fā)展，對(duì)于人體來說同樣如此。平衡的飲

食搭配是保持健康的身體、保證保健養(yǎng)生的重要方式。切忌暴飲暴食,

最好少吃多餐，并且避免高脂肪食物的過量攝取，否則將打破人體的

營養(yǎng)均衡，造成健康受損，出現(xiàn)其他不良的病癥。

喝得適當(dāng)

為什么把“喝”獨(dú)立出來講呢？首先在現(xiàn)代社會(huì)社交似乎離不開

酒桌，我們這里強(qiáng)調(diào)的就是酒水的飲用。酒精對(duì)人體健康的負(fù)面作用

是不可否認(rèn)的，過量的飲酒讓身體腎臟等各個(gè)方面的負(fù)擔(dān)加重。不管

是嘔吐，還是宿醉都是最好的證明。因此，尤其對(duì)于中老年人來說,

多喝水，少飲酒才是保健養(yǎng)生的正道。

少喝冷飲，老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退，夏季又要受到暑

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熱濕邪的侵襲，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲,

就會(huì)損害脾胃。各類冷飲雖