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空乘餐車水車試題帶答案1.航空餐車在飛機(jī)上主要的作用是?A.儲(chǔ)存物品B.提供餐飲服務(wù)C.裝飾D.供乘務(wù)員休息答案:B2.航空餐車的材質(zhì)通常需要具備什么特性?A.易燃B.笨重C.輕便且防火D.易腐蝕答案:C3.航空餐車的輪子設(shè)計(jì)主要為了?A.美觀B.方便移動(dòng)C.增加重量D.固定位置答案:B4.航空餐車的高度通常是?A.隨意B.根據(jù)飛機(jī)型號(hào)調(diào)整C.統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)D.越高越好答案:C5.航空餐車在使用前應(yīng)?A.不需要檢查B.簡(jiǎn)單查看C.全面檢查D.只檢查外觀答案:C6.航空餐車的清潔頻率是?A.每月一次B.每季度一次C.每次使用后D.每年一次答案:C7.航空餐車內(nèi)部的分隔是為了?A.增加重量B.分類存放物品C.減少容量D.無(wú)意義答案:B8.航空餐車應(yīng)存放在?A.潮濕環(huán)境B.通風(fēng)良好且固定的地方C.任意地方D.高溫環(huán)境答案:B9.航空餐車的把手設(shè)計(jì)要考慮?A.只考慮美觀B.舒適性和安全性C.越復(fù)雜越好D.不需要考慮答案:B10.航空餐車的制動(dòng)裝置是為了?A.防止移動(dòng)B.加速移動(dòng)C.無(wú)實(shí)際用途D.方便推動(dòng)答案:A11.航空餐車的優(yōu)點(diǎn)不包括?A.節(jié)省空間B.方便快捷C.增加飛機(jī)重量D.便于管理餐飲答案:C12.下列哪項(xiàng)不屬于航空餐車的維護(hù)工作?A.清潔B.檢查輪子C.檢查制動(dòng)裝置D.重新噴漆答案:D13.航空餐車存放物品不包括?A.飲料B.食物C.餐具D.乘務(wù)員個(gè)人物品答案:D14.航空餐車的設(shè)計(jì)不需要符合?A.航空安全標(biāo)準(zhǔn)B.人體工程學(xué)C.美觀要求D.隨意設(shè)計(jì)答案:D15.航空餐車的移動(dòng)需要注意什么?A.避免碰撞乘客B.可以隨意移動(dòng)C.快速推動(dòng)D.碰撞飛機(jī)設(shè)施無(wú)影響答案:A16.下列哪項(xiàng)不是影響航空餐車使用壽命的因素?A.使用頻率B.維護(hù)情況C.材質(zhì)D.顏色答案:D17.航空餐車在飛機(jī)起飛降落時(shí)應(yīng)該?A.要固定好B.可以隨意放置C.不需要關(guān)注D.檢查物品是否美味答案:A18.航空餐車的容量大小與什么有關(guān)?A.飛機(jī)乘客數(shù)量B.航班時(shí)長(zhǎng)C.飛機(jī)型號(hào)D.乘務(wù)員喜好答案:A、B、C19.航空餐車的清潔用品不包括?A.專用清潔劑B.清水C.消毒濕巾D.汽油答案:D20.下列哪項(xiàng)不屬于航空餐車的外觀標(biāo)識(shí)?A.航空公司標(biāo)志B.餐車編號(hào)C.安全提示D.廣告牌答案:D21.送飲料時(shí)應(yīng)如何操作?A.從頭頂上方傳送B.沿著桌面送給乘客C.隨意拋給乘客D.從身后遞給乘客答案:B22.從餐車內(nèi)抽取餐盤,應(yīng)從何處開(kāi)始?A.從上往下B.從下往上C.隨意抽取D.從中間開(kāi)始答案:B23.送餐時(shí)應(yīng)如何調(diào)整杯把位置?A.與乘客左手呈45°B.與乘客右手呈45°C.與乘客正面對(duì)齊D.無(wú)特別要求答案:B24.乘務(wù)員提供服務(wù)時(shí)的儀態(tài)要求是?A.身體背對(duì)乘客B.雙腳分開(kāi)站立C.身體面對(duì)乘客保持45°,雙腳并攏D.身體完全側(cè)向乘客答案:C25.收取物品時(shí)應(yīng)?A.徒手收取B.隨身攜帶小毛巾C.使用手套D.直接放入餐車答案:B26.收回餐盤插入餐車,應(yīng)從何處開(kāi)始?A.從餐車的上部開(kāi)始逐層向下插進(jìn)B.從餐車的下部開(kāi)始逐層向上插進(jìn)C.隨意插入D.從中間開(kāi)始答案:A27.使用托盤收臟杯子時(shí),如何防止顛簸?A.從身體的外側(cè)逐個(gè)向內(nèi)擺放B.從身體的內(nèi)側(cè)逐個(gè)向外擺放C.隨意擺放D.疊放在一起答案:B28.空杯子擺放在托盤上,最多不可超過(guò)幾個(gè)摞在一起?A.2個(gè)B.3個(gè)C.5個(gè)D.隨意答案:C29.推餐車時(shí)的正確操作是?A.雙手抓住餐車的手柄B.單手推動(dòng)C.雙手扶住餐車的
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