中班冬至節(jié)日教育

中班冬至節(jié)日教育演講人：日期:目錄飲食文化探索0602教育價(jià)值滲透總結(jié)與延伸04習(xí)俗活動(dòng)體驗(yàn)05文化內(nèi)涵解析03節(jié)日基本認(rèn)知01節(jié)日基本認(rèn)知01冬至?xí)r間與節(jié)氣特征01冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一表示冬季正式開始，太陽到達(dá)黃經(jīng)270度。02冬至?xí)r節(jié)氣候特點(diǎn)天氣寒冷，晝短夜長，氣溫逐漸降低。傳統(tǒng)節(jié)日象征意義在中國傳統(tǒng)文化中，冬至被視為家人團(tuán)聚的節(jié)日，象征著和諧與團(tuán)結(jié)。冬至象征團(tuán)圓冬至是農(nóng)耕時(shí)代的重要節(jié)日，人們通過慶祝冬至來祈求來年豐收和吉祥。冬至與農(nóng)耕文化0102冬至在中華文化中的地位冬至在古代被視為一個(gè)重要的節(jié)日，有“冬至大如年”的說法，政府會(huì)舉行盛大的祭天儀式。冬至在古代的重要性雖然現(xiàn)代社會(huì)對冬至的重視程度有所降低，但它仍是中國傳統(tǒng)文化中的重要節(jié)日，人們通過各種方式慶祝冬至，傳承和弘揚(yáng)中華文化。冬至在現(xiàn)代的地位文化內(nèi)涵解析02冬至歷史起源傳說相傳冬至是漢代的一個(gè)重要節(jié)日，漢武帝時(shí)期，冬至被正式確立為一個(gè)節(jié)日，并有了“冬至大如年”的說法。冬至起源于漢代冬至與“年”的關(guān)系冬至傳說故事古代認(rèn)為冬至是陰陽交替的重要時(shí)刻，是上天賜福的時(shí)刻，因此有“冬至陽回”之說，也有把冬至看作是新的一年的開始。如“九九消寒圖”、“共工氏子不才子”等傳說故事，都與冬至有關(guān)。陰陽哲學(xué)與節(jié)氣關(guān)聯(lián)陰陽哲學(xué)冬至是陰氣極盛而陽氣始生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，陰陽交替，萬物更新，是自然界和人體陰陽交替的重要時(shí)刻。01冬至與五行冬至是陰陽交替的時(shí)刻，也是五行中“水”的力量最強(qiáng)的時(shí)刻，與五行理論密切相關(guān)。02冬至與中醫(yī)養(yǎng)生中醫(yī)認(rèn)為冬至是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，此時(shí)人體陽氣最弱，應(yīng)該采取一些措施來調(diào)養(yǎng)身體，如保暖、進(jìn)補(bǔ)等。03南北地域習(xí)俗差異北方習(xí)俗在北方，冬至有吃餃子的習(xí)俗，傳說吃餃子可以防止凍耳朵；同時(shí)也有祭祖、掃墓等習(xí)俗，表達(dá)對祖先的緬懷之情。南方習(xí)俗南北差異原因在南方，冬至有吃湯圓的習(xí)俗，寓意著團(tuán)圓和美滿；同時(shí)也有祭祖、祭神的習(xí)俗，但與北方不同的是，南方的祭祖活動(dòng)更加注重家族內(nèi)部的團(tuán)聚和傳承。南北地域習(xí)俗差異的原因主要在于地理環(huán)境和歷史文化的不同，北方氣候寒冷，吃餃子等熱食可以御寒；南方氣候溫暖，吃湯圓等甜食可以表達(dá)對美好生活的向往。同時(shí)，南北方的歷史文化背景也有所不同，導(dǎo)致了習(xí)俗的差異。123習(xí)俗活動(dòng)體驗(yàn)03傳統(tǒng)習(xí)俗展示（數(shù)九/祭祖）數(shù)九習(xí)俗了解冬至后的數(shù)九習(xí)俗，學(xué)習(xí)數(shù)九歌，感受傳統(tǒng)節(jié)日的韻律。01祭祖儀式通過模擬祭祖儀式，教育孩子們尊重祖先，傳承家族傳統(tǒng)。02親子互動(dòng)實(shí)踐（剪紙窗花）邀請家長與孩子們一起動(dòng)手剪紙窗花，增進(jìn)親子關(guān)系。親子剪紙將剪好的窗花貼在窗戶或墻上，讓孩子們感受到節(jié)日的喜慶氛圍。窗花展示園所特色活動(dòng)設(shè)計(jì)01冬至主題繪畫組織孩子們以冬至為主題進(jìn)行繪畫創(chuàng)作，展現(xiàn)孩子們對節(jié)日的理解和想象。02冬至故事分享老師為孩子們講述冬至相關(guān)的故事，讓孩子們了解節(jié)日的來歷和習(xí)俗。飲食文化探索04典型節(jié)氣食物認(rèn)知（餃子/湯圓）冬至是餃子的傳統(tǒng)節(jié)日，餃子形似古代的元寶，寓意富貴和團(tuán)圓，其餡料多樣，可以滿足不同口味的需求。餃子冬至吃湯圓寓意著團(tuán)圓和幸福，湯圓是由糯米粉制成的，口感軟糯，餡料多為芝麻、豆沙等甜餡。湯圓飲食背后的文化寓意餃子寓意團(tuán)圓和吉祥，象征著對新的一年的美好期望和祝福。湯圓象征團(tuán)圓和和諧，寓意著家庭和睦、事業(yè)順利。簡易食育手工制作可以讓孩子參與制作餃子，了解餃子的制作過程和技巧，同時(shí)培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。制作餃子讓孩子親手制作湯圓，了解湯圓的制作過程和寓意，同時(shí)鍛煉孩子的精細(xì)動(dòng)作能力和耐心。制作湯圓0102教育價(jià)值滲透05節(jié)氣知識(shí)啟蒙目標(biāo)了解冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)氣之一，是每年公歷12月21日-23日之間的某一天。認(rèn)識(shí)冬至的時(shí)間理解冬至是一年中白天最短、夜晚最長的一天，是冬季的第四個(gè)節(jié)氣。知曉冬至的特點(diǎn)觀察冬至期間自然界的物候變化，如天氣寒冷、樹木凋零等。感知物候變化傳統(tǒng)文化感知策略體驗(yàn)冬至習(xí)俗通過包餃子、吃湯圓等傳統(tǒng)活動(dòng)，讓孩子們親身感受冬至的節(jié)日氛圍。01講述冬至故事通過講述與冬至相關(guān)的民間傳說和故事，增強(qiáng)孩子們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。02感受節(jié)氣文化通過繪畫、手工等形式，讓孩子們表達(dá)對冬至的理解和喜愛。03家園協(xié)同教育路徑邀請家長一起參與幼兒園的冬至活動(dòng)，共同為孩子們營造濃厚的節(jié)日氛圍。家長參與家園互動(dòng)資源共享鼓勵(lì)家長在家中與孩子一起制作冬至食品，如包餃子、做湯圓等，增進(jìn)親子關(guān)系。利用家長資源，邀請有特長的家長來園為孩子們講解冬至的歷史和習(xí)俗?？偨Y(jié)與延伸06幼兒學(xué)習(xí)成果回顧節(jié)氣科學(xué)知識(shí)孩子們初步了解了冬至是二十四節(jié)氣之一，以及冬至后天氣逐漸變冷、白晝逐漸變短等自然現(xiàn)象。03孩子們通過聽故事、看圖書等方式，了解了冬至節(jié)日的起源、傳說和意義。02冬至故事分享冬至節(jié)日習(xí)俗孩子們了解了冬至節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗，如吃餃子、湯圓等，并嘗試親手制作。01通過繪本故事，讓孩子們更深入地了解冬至節(jié)日的起源和習(xí)俗?！抖恋墓适隆方榻B冬至節(jié)日的傳統(tǒng)食品，引導(dǎo)孩子們了解食品的制作過程和寓意?！讹溩雍蜏珗A》以小雪人為視角，讓孩子們感受冬至節(jié)日的溫馨和歡樂氛圍?！缎⊙┤苏壹摇饭?jié)日主題繪本推薦冬至祝福傳遞活動(dòng)制作冬至賀卡孩子們可以動(dòng)手制作冬至賀卡，并寫上祝福語，送給自己的家人、