嚴(yán)查酒店防疫管理制度

嚴(yán)查酒店防疫管理制度一、總則1.目的為有效預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，確?？腿撕蛦T工的健康與安全，特制定本酒店防疫管理制度。本制度旨在規(guī)范酒店各項(xiàng)防疫工作流程，明確各部門職責(zé)，保障酒店正常運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，最大程度降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。2.適用范圍本制度適用于酒店全體員工以及入住酒店的所有客人。3.基本原則預(yù)防為主。強(qiáng)化日常防控措施，提升員工和客人的防疫意識(shí)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療?？茖W(xué)防控。依據(jù)國(guó)家和地方政府有關(guān)防疫政策及專業(yè)指導(dǎo)，制定科學(xué)合理的防疫措施，確保各項(xiàng)工作精準(zhǔn)有效。責(zé)任到人。明確各部門、各崗位在防疫工作中的具體職責(zé)，將防疫責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)人。二、組織與職責(zé)1.防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組成立以酒店總經(jīng)理為組長(zhǎng)，各部門負(fù)責(zé)人為成員的防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)酒店的防疫工作，制定防疫工作策略和措施，決策重大防疫事項(xiàng)。2.部門職責(zé)前廳部負(fù)責(zé)在酒店入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)所有進(jìn)入酒店的人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，并查看健康碼和行程碼。向前廳工作人員和客人宣傳防疫知識(shí)，提醒客人遵守防疫規(guī)定。負(fù)責(zé)客人入住登記時(shí)的信息收集，確保客人信息準(zhǔn)確完整，以便后續(xù)防疫追蹤?？头坎考訌?qiáng)客房清潔消毒工作，確?？头客L(fēng)良好，按照規(guī)定的消毒流程和頻率對(duì)客房進(jìn)行全面消毒，包括房間內(nèi)的家具、電器、衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備。負(fù)責(zé)為客人提供一次性防疫用品，如口罩、消毒濕巾等。關(guān)注客人身體狀況，如發(fā)現(xiàn)客人有發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀，及時(shí)報(bào)告并協(xié)助安排隔離。餐飲部嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，確保食品安全?？刂撇蛷d就餐人數(shù)，保持合理的就餐間距，倡導(dǎo)客人使用公筷公勺，提供打包服務(wù)。對(duì)餐廳、廚房等區(qū)域進(jìn)行定期消毒，通風(fēng)換氣，確保就餐環(huán)境安全衛(wèi)生。工程部確保酒店各類設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，特別是通風(fēng)、空調(diào)、給排水等系統(tǒng)，保障防疫工作所需的環(huán)境條件。對(duì)涉及防疫的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，如體溫檢測(cè)設(shè)備、消毒設(shè)備等，確保其性能良好。安保部負(fù)責(zé)維護(hù)酒店公共區(qū)域的秩序，協(xié)助做好人員體溫檢測(cè)和健康碼查驗(yàn)工作，防止無關(guān)人員進(jìn)入酒店。加強(qiáng)酒店內(nèi)部巡邏，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理異常情況，并向防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。配合政府相關(guān)部門做好疫情防控期間的應(yīng)急處置工作。人力資源部負(fù)責(zé)組織員工防疫知識(shí)培訓(xùn)，提高員工防疫意識(shí)和自我防護(hù)能力。制定員工健康監(jiān)測(cè)制度，每日收集員工健康信息，對(duì)身體不適的員工及時(shí)進(jìn)行隔離和跟蹤管理。根據(jù)防疫工作需要，合理安排員工工作崗位和班次，確保防疫工作有序開展。財(cái)務(wù)部保障防疫工作所需的經(jīng)費(fèi)，確保防疫物資采購(gòu)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、人員培訓(xùn)等費(fèi)用及時(shí)足額到位。對(duì)防疫經(jīng)費(fèi)的使用進(jìn)行審核和監(jiān)督，確保經(jīng)費(fèi)使用合理合規(guī)。三、人員管理1.員工健康管理建立員工健康檔案，記錄員工每日體溫、健康狀況等信息。員工每日上班前需進(jìn)行體溫檢測(cè)，體溫正常且無其他不適癥狀方可上崗。要求員工如實(shí)報(bào)告?zhèn)€人健康狀況和外出旅居史，如發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、咳嗽、乏力等疑似癥狀或有疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)旅居史，應(yīng)立即停止其工作，并及時(shí)安排就醫(yī)和核酸檢測(cè)。員工在工作期間必須佩戴口罩，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤消毒、勤通風(fēng)。2.員工培訓(xùn)組織員工開展防疫知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括新型冠狀病毒的傳播途徑、防護(hù)措施、消毒方法、應(yīng)急處置流程等，確保員工熟悉防疫要求和工作流程。定期進(jìn)行防疫知識(shí)考核，檢驗(yàn)員工對(duì)防疫知識(shí)的掌握程度，對(duì)考核不合格的員工進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至合格為止。3.外來人員管理嚴(yán)格控制外來人員進(jìn)入酒店，確因工作需要進(jìn)入的，需提前與酒店相關(guān)部門聯(lián)系，經(jīng)同意后在入口處進(jìn)行體溫檢測(cè)、查看健康碼和行程碼，并登記相關(guān)信息。外來人員需全程佩戴口罩，在酒店內(nèi)活動(dòng)期間應(yīng)遵守酒店防疫規(guī)定，不得隨意進(jìn)入客房、餐廳等區(qū)域。四、客人管理1.入住管理客人入住時(shí)，前廳工作人員應(yīng)引導(dǎo)客人至體溫檢測(cè)點(diǎn)進(jìn)行體溫檢測(cè)，查看健康碼和行程碼，并詢問客人是否有發(fā)熱、咳嗽等癥狀以及近期旅居史。對(duì)于體溫正常、健康碼和行程碼均為綠碼且無異常情況的客人，方可辦理入住手續(xù)。提醒客人在酒店內(nèi)佩戴口罩，遵守防疫規(guī)定，如有身體不適及時(shí)告知酒店工作人員。2.客房服務(wù)管理客房服務(wù)人員在進(jìn)入客房前應(yīng)佩戴口罩、手套，敲門并表明身份，征得客人同意后方可進(jìn)入。為客人提供服務(wù)時(shí)應(yīng)盡量減少與客人的接觸，如需接觸客人物品，應(yīng)先做好手部消毒。按照規(guī)定的消毒流程和頻率對(duì)客房進(jìn)行清潔消毒，確?？头啃l(wèi)生達(dá)標(biāo)。3.餐飲服務(wù)管理餐廳應(yīng)制定合理的就餐時(shí)間和批次，控制就餐人數(shù)，避免人員聚集。在餐廳入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)和引導(dǎo)標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)客人有序排隊(duì)，進(jìn)行體溫檢測(cè)和健康碼查驗(yàn)。為客人提供公筷公勺，倡導(dǎo)文明就餐，減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)餐廳環(huán)境消毒，保持空氣流通，定期對(duì)餐桌、椅子、餐具等進(jìn)行消毒。五、場(chǎng)所管理1.公共區(qū)域管理酒店大堂、電梯、走廊、樓梯等公共區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每日定時(shí)進(jìn)行消毒，重點(diǎn)部位增加消毒頻次。在公共區(qū)域設(shè)置明顯的防疫宣傳標(biāo)識(shí)，提醒客人和員工做好個(gè)人防護(hù)。加強(qiáng)公共區(qū)域通風(fēng)換氣，保持空氣清新，空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行清洗和消毒。2.客房管理客房應(yīng)每日進(jìn)行全面清潔消毒，包括房間地面、桌面、衛(wèi)生間、床鋪等區(qū)域，使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒用品?？头?jī)?nèi)配備的一次性用品應(yīng)保證質(zhì)量和充足供應(yīng)，如口罩、消毒濕巾、洗手液等?？头繎?yīng)保持良好的通風(fēng)，客人離開房間后及時(shí)開窗通風(fēng)至少30分鐘。3.餐飲區(qū)域管理餐廳應(yīng)保持環(huán)境整潔，每日對(duì)餐廳地面、墻面、桌椅、餐具等進(jìn)行消毒。廚房應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工安全規(guī)范，加強(qiáng)食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。餐廳內(nèi)設(shè)置洗手設(shè)施，并配備洗手液、消毒濕巾等用品，方便客人洗手消毒。4.會(huì)議室、多功能廳等場(chǎng)所管理對(duì)會(huì)議室、多功能廳等場(chǎng)所進(jìn)行定期消毒，使用后及時(shí)通風(fēng)換氣?？刂茣?huì)議、活動(dòng)的規(guī)模和人數(shù)，保持合理的人員間距，參會(huì)人員應(yīng)佩戴口罩。會(huì)議、活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行全面清潔消毒。六、防疫物資管理1.物資儲(chǔ)備根據(jù)酒店實(shí)際情況和防疫工作需要，儲(chǔ)備充足的防疫物資，包括口罩、手套、護(hù)目鏡、防護(hù)服、消毒用品、體溫檢測(cè)設(shè)備、洗手液、一次性用品等。建立防疫物資臺(tái)賬，詳細(xì)記錄物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購(gòu)日期、領(lǐng)用情況等信息，確保物資管理規(guī)范有序。2.物資采購(gòu)由專人負(fù)責(zé)防疫物資的采購(gòu)工作，選擇正規(guī)渠道采購(gòu)物資，確保物資質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)物資庫(kù)存情況和使用需求，及時(shí)采購(gòu)補(bǔ)充物資，避免因物資短缺影響防疫工作開展。3.物資發(fā)放與使用制定防疫物資發(fā)放制度，明確物資領(lǐng)用流程和標(biāo)準(zhǔn)。員工因工作需要領(lǐng)用防疫物資時(shí)，需填寫領(lǐng)用申請(qǐng)表，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后到指定地點(diǎn)領(lǐng)取。教育員工正確使用防疫物資，避免浪費(fèi)和不當(dāng)使用，確保物資發(fā)揮最大效用。七、疫情應(yīng)急處置1.應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制建立疫情應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，明確疫情報(bào)告流程和應(yīng)急處置措施。一旦發(fā)現(xiàn)客人或員工出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)?，F(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)立即將疑似人員轉(zhuǎn)移至臨時(shí)隔離區(qū)域，并通知防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)，對(duì)相關(guān)區(qū)域進(jìn)行封閉管理，避免疫情擴(kuò)散。2.疫情報(bào)告發(fā)現(xiàn)疑似癥狀人員后，應(yīng)在第一時(shí)間向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告，并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。及時(shí)向酒店全體員工和客人通報(bào)疫情情況，穩(wěn)定員工和客人情緒，做好解釋和安撫工作。3.隔離與送醫(yī)對(duì)疑似癥狀人員進(jìn)行單獨(dú)隔離，安排專人負(fù)責(zé)照顧其生活起居，并做好隔離期間的健康監(jiān)測(cè)和心理疏導(dǎo)工作。按照當(dāng)?shù)卣图膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)的要求，及時(shí)將疑似癥狀人員送往指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行核酸檢測(cè)和進(jìn)一步診斷治療。4.環(huán)境消毒在疑似癥狀人員轉(zhuǎn)移后，對(duì)其所在房間、活動(dòng)區(qū)域以及相關(guān)接觸物品進(jìn)行全面消毒，消毒工作應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行。對(duì)酒店公共區(qū)域進(jìn)行預(yù)防性消毒，增加消毒頻次，確保環(huán)境安全。5.后續(xù)跟蹤密切關(guān)注疑似癥狀人員的診斷結(jié)果，如確診為新冠肺炎病例，按照疫情防控要求配合相關(guān)部門做好密切接觸者排查、隔離管控等工作。對(duì)疫情發(fā)生后的各項(xiàng)工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，分析原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善防疫管理制度和應(yīng)急預(yù)案。八、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期對(duì)酒店各部門的防疫工作進(jìn)行檢查，包括人員管理、場(chǎng)所管理、物資管理、應(yīng)急處置等方面，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。各部門應(yīng)定期開展自查自糾工作，對(duì)本部門防疫工作進(jìn)行全面梳理，確保各項(xiàng)防疫措施落實(shí)到位。2.客人反饋設(shè)立