




版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
德克士品牌介紹德克士是中國(guó)領(lǐng)先的快餐連鎖品牌。截至2024年,已擁有超過(guò)3000家餐廳。這一餐飲巨頭的業(yè)務(wù)橫跨中國(guó)大陸、香港和臺(tái)灣地區(qū)。作者:德克士簡(jiǎn)介1994年德克士品牌源于四川成都正式成立1996年被頂新國(guó)際集團(tuán)成功收購(gòu)現(xiàn)今主打炸雞、漢堡、米飯類等西式快餐品牌歷史:起源首家門店1994年10月5日在成都市開(kāi)業(yè)發(fā)展地區(qū)早期主要在西南地區(qū)發(fā)展風(fēng)味起源炸雞風(fēng)味源自美國(guó)南部德克薩斯州品牌歷史:收購(gòu)與轉(zhuǎn)型頂新國(guó)際收購(gòu)1996年6月,德客士被頂新國(guó)際集團(tuán)成功收購(gòu)品牌更名由"德客士"正式更名為"德克士"資金注入集團(tuán)注資5000萬(wàn)美元,建立全新CIS系統(tǒng)集團(tuán)定位成為頂新集團(tuán)繼"康師傅"后的第二大品牌品牌標(biāo)識(shí)演變初代標(biāo)識(shí)盾形圖案中大寫"D"字母,明確標(biāo)注"CHICKEN"轉(zhuǎn)型標(biāo)識(shí)1996年頂新集團(tuán)收購(gòu)后更換全新品牌形象現(xiàn)代標(biāo)識(shí)現(xiàn)代化LOGO設(shè)計(jì),清晰傳達(dá)品牌定位德克士發(fā)展里程碑11994年品牌創(chuàng)立于成都21996年被頂新集團(tuán)收購(gòu)31999年推出特許加盟模式42006年成為頂新集團(tuán)推出"康師傅"品牌52008年總部從臺(tái)灣遷至上海市場(chǎng)拓展里程碑1000+2009年德克士門店數(shù)量突破一千家2000+2013年德克士門店數(shù)量突破兩千家3000+2024年德克士門店規(guī)模超過(guò)三千家臺(tái)灣市場(chǎng)發(fā)展首店開(kāi)業(yè)2013年5月:臺(tái)灣101開(kāi)設(shè)第一家分店區(qū)域擴(kuò)張持續(xù)在臺(tái)北市、新北市、桃園市等地?cái)U(kuò)張未來(lái)規(guī)劃2025年在臺(tái)灣計(jì)劃開(kāi)設(shè)30家分店組織架構(gòu)總部上海市南京西路中創(chuàng)大廈819號(hào)區(qū)域公司東部、西部、北部三大區(qū)域子公司9個(gè)子公司,31個(gè)營(yíng)運(yùn)中心和辦事處覆蓋范圍中國(guó)大陸30個(gè)省市自治區(qū)(除海南外)品牌特色特色工藝采用開(kāi)口鍋炸制工藝,形成獨(dú)特口感產(chǎn)品特點(diǎn)金黃酥脆、鮮美多汁的炸雞產(chǎn)品市場(chǎng)定位與肯德基等品牌形成差異化競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)地位中國(guó)快餐"三巨頭"之一(麥當(dāng)勞、肯德基、德克士)品牌文化活動(dòng)脆脆日每年4月24日上午舉行統(tǒng)一閉店全國(guó)門店統(tǒng)一閉店4小時(shí)技藝研習(xí)員工集體進(jìn)行炸雞技藝研習(xí)德克士主營(yíng)產(chǎn)品線炸雞類主力產(chǎn)品線,包括多種風(fēng)味炸雞漢堡類裸麥漢堡、軟法漢堡等特色產(chǎn)品米飯類中西結(jié)合特色產(chǎn)品,適合中國(guó)口味副餐與飲料小食多樣化,配套飲品豐富核心產(chǎn)品:炸雞系列脆皮手槍腿德克士招牌產(chǎn)品,外酥內(nèi)嫩特色風(fēng)味油潑辣子、黑金藤椒等多種口味其他產(chǎn)品脆皮炸雞:經(jīng)典全雞產(chǎn)品脆皮棒腿:大份量選擇唐揚(yáng)雞塊:日式風(fēng)味小食漢堡系列-裸麥漢堡裸麥漢堡系列包括卡茲雞腿裸麥(招牌漢堡)、Q蝦裸麥(海鮮特色選擇)等產(chǎn)品。裸麥面包采用健康粗糧定位,搭配特色醬料。漢堡系列-軟法漢堡鳳梨雞腿軟法融合熱帶水果風(fēng)味,口感獨(dú)特雞柳軟法輕食選擇,口感細(xì)膩鱈魚軟法海鮮類產(chǎn)品,鮮美可口卷餅與特色產(chǎn)品本土化產(chǎn)品策略中西融合創(chuàng)新品類,結(jié)合東西方烹飪理念口味偏好調(diào)整適合中國(guó)消費(fèi)者口味習(xí)慣區(qū)域特色針對(duì)不同地區(qū)開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品季節(jié)限定推出節(jié)日和季節(jié)性特別產(chǎn)品產(chǎn)品研發(fā)體系研發(fā)中心專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新口味測(cè)試多輪消費(fèi)者品嘗評(píng)估原料選擇嚴(yán)格篩選優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈管理確保穩(wěn)定供應(yīng)與質(zhì)量質(zhì)量控制體系原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,確保食材安全新鮮生產(chǎn)加工規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,嚴(yán)控每道工序門店操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一操作流程,保證產(chǎn)品一致性食品安全管理全流程監(jiān)控,建立完善追溯體系營(yíng)銷策略分析目標(biāo)消費(fèi)群體年輕白領(lǐng)家庭消費(fèi)者學(xué)生群體差異化策略本土口味定位親民價(jià)格策略便捷服務(wù)體驗(yàn)價(jià)格與促銷中低價(jià)位定位套餐組合優(yōu)惠季節(jié)性促銷活動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型線上點(diǎn)餐系統(tǒng)打造便捷的手機(jī)點(diǎn)餐體驗(yàn)會(huì)員積分體系建立數(shù)字化會(huì)員忠誠(chéng)度計(jì)劃大數(shù)據(jù)應(yīng)用利用數(shù)據(jù)分析進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷門店形象與設(shè)計(jì)德克士門店形象經(jīng)歷多次升級(jí),從最初的簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)到現(xiàn)代化智能門店。新一代門店強(qiáng)調(diào)舒適用餐環(huán)境與品牌視覺(jué)形象統(tǒng)一。特許經(jīng)營(yíng)模式模式啟動(dòng)1999年正式啟動(dòng)特許加盟體系加盟流程嚴(yán)格篩選合作伙伴,標(biāo)準(zhǔn)化管理支持體系提供全方位運(yùn)營(yíng)支持與培訓(xùn)行業(yè)認(rèn)可多次獲評(píng)"中國(guó)優(yōu)秀特許品牌"行業(yè)榮譽(yù)與成就連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)連續(xù)五年入選"中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)"榜單特許品牌獎(jiǎng)多次獲得"中國(guó)優(yōu)秀特許品牌"殊榮行業(yè)影響力在中國(guó)快餐行業(yè)具有重要市場(chǎng)地位市場(chǎng)地位與國(guó)際品牌并列中國(guó)快餐行業(yè)前列企業(yè)社會(huì)責(zé)任環(huán)保包裝推廣可降解餐盒,減少塑料使用引入環(huán)保材料,降低環(huán)境影響社區(qū)公益開(kāi)展社區(qū)服務(wù)活動(dòng),支持教育項(xiàng)目參與災(zāi)區(qū)救援,提供物資支持員工發(fā)展建立完善培訓(xùn)體系,提供職業(yè)發(fā)展通道關(guān)注員工福利,創(chuàng)造良好工作環(huán)境未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略國(guó)際拓展加快海外市場(chǎng)布局產(chǎn)品創(chuàng)新持續(xù)研發(fā)多元化產(chǎn)品線數(shù)字轉(zhuǎn)型深化科技應(yīng)用與智能化服務(wù)市場(chǎng)下沉進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)內(nèi)三四線城市競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析德克士肯德基麥當(dāng)勞消費(fèi)者研究滿意度分析定期調(diào)查客戶滿意程度與建議目標(biāo)群體18-35歲年輕消費(fèi)者為主要客群消費(fèi)行為研究購(gòu)買習(xí)慣與用餐偏好品牌忠誠(chéng)度通過(guò)會(huì)員體系提升顧客黏性案例分析:成功門店黃金位置選址在商業(yè)中心或交通樞紐,確保高客流量?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)專業(yè)團(tuán)隊(duì),提供熱情高效的服務(wù)體驗(yàn)卓越管理精細(xì)化運(yùn)營(yíng),嚴(yán)格控制成本與食品質(zhì)量本地營(yíng)銷針對(duì)社區(qū)特點(diǎn)開(kāi)展有針對(duì)
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 樹(shù)木氮利用效率-洞察及研究
- 德陽(yáng)科貿(mào)職業(yè)學(xué)院《巖土工程數(shù)值計(jì)算方法》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 哈爾濱師范大學(xué)《作物施肥原理與技術(shù)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院《媒介市場(chǎng)營(yíng)銷》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院《酒店前廳與客房實(shí)務(wù)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 湖南理工學(xué)院《食品質(zhì)量檢驗(yàn)綜合》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 母嬰營(yíng)養(yǎng)傳遞機(jī)制-洞察及研究
- 基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)檢查院感存在問(wèn)題及整改措施
- 2025年執(zhí)業(yè)藥師資格證之《西藥學(xué)專業(yè)一》通關(guān)練習(xí)題庫(kù)包含答案詳解【黃金題型】
- 四川汽車職業(yè)技術(shù)學(xué)院《日語(yǔ)精讀Ⅳ》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 2025年遼寧黑龍江吉林內(nèi)蒙古高考物理試卷真題(含答案詳解)
- 2025高考全國(guó)二卷語(yǔ)文真題
- 2025年合作并購(gòu)協(xié)議范本
- 2025年繼續(xù)教育公需科目試題及答案
- 公司收購(gòu)公司部分股權(quán)之可行性研究報(bào)告
- 2025-2030中國(guó)環(huán)戊醇行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展趨勢(shì)與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 高血壓RDN介入治療新進(jìn)展
- 辦公大樓光儲(chǔ)充建設(shè)方案
- 山東建筑大學(xué)《模擬電路與數(shù)字電路》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 2025寫字樓租賃定金合同的范本
- 19S406建筑排水管道安裝-塑料管道
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論