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文檔簡介
五一茶樓活動方案一、活動主題“五一茶韻,暢享時光”二、活動目的1.提升茶樓在五一假期的知名度和客流量,增加營業(yè)收入。2.回饋老客戶,吸引新客戶,增強(qiáng)客戶粘性和忠誠度。3.通過活動營造輕松愉悅的氛圍,樹立茶樓良好的品牌形象。三、活動時間五一勞動節(jié)期間([具體開始日期][具體結(jié)束日期])四、活動地點[茶樓具體地址]五、目標(biāo)客戶群體1.周邊居民,尋求休閑放松的好去處。2.上班族,利用假期緩解工作壓力。3.游客,體驗當(dāng)?shù)靥厣栉幕?。六、活動?nèi)容及安排(一)特色茶品優(yōu)惠1.活動期間,推出五一特惠茶品套餐套餐一:經(jīng)典紅茶套餐包含正山小種、祁門紅茶各一份,搭配精致茶點(如曲奇餅干、水果拼盤)。原價[X]元,活動價[X]元。正山小種:茶葉外形條索肥實,色澤烏潤,沖泡后湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚回甘。祁門紅茶:茶葉外形條索緊細(xì)勻整,色澤烏潤,沖泡后湯色紅亮,香氣濃郁帶玫瑰花香,滋味醇厚甜爽。套餐二:清新綠茶套餐包含龍井、碧螺春各一份,搭配特色茶點(如抹茶蛋糕、堅果)。原價[X]元,活動價[X]元。龍井:茶葉外形扁平光滑,色澤嫩綠光潤,沖泡后湯色嫩綠明亮,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇。碧螺春:茶葉外形卷曲如螺,白毫顯露,色澤銀綠隱翠,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁芬芳,滋味鮮醇回甘。套餐三:養(yǎng)生黑茶套餐包含六堡茶、茯茶各一份,搭配養(yǎng)生茶點(如紅棗糕、枸杞)。原價[X]元,活動價[X]元。六堡茶:茶葉外形條索粗壯,色澤黑褐光潤,沖泡后湯色紅濃明亮,香氣陳香醇厚,滋味濃醇爽口。茯茶:茶葉外形緊結(jié),色澤黑褐油潤,沖泡后湯色橙黃明亮,香氣純正,滋味醇厚回甘。2.每日限量推出特價單品茶活動期間,每天上午10點至12點,推出一款特價單品茶,如鐵觀音、普洱茶等,特價為原價的[X]折。例如,第一天推出特價鐵觀音,原價[X]元/壺,活動價[X]元/壺。鐵觀音茶葉外形卷曲緊結(jié),重實勻整,色澤砂綠油潤,沖泡后湯色金黃明亮,香氣高香持久,音韻明顯,滋味醇厚回甘。(二)茶點品鑒活動1.在活動期間的每天下午3點至4點,舉辦茶點品鑒活動準(zhǔn)備多種特色茶點,如中式的酥餅、麻花,西式的蛋糕、布丁等,供顧客免費品嘗。安排專業(yè)的茶藝師在現(xiàn)場介紹茶點與不同茶品的搭配知識,讓顧客了解如何根據(jù)茶的特性選擇合適的茶點,提升品茶體驗。2.開展茶點制作體驗課程活動期間的每天下午4點至5點,開設(shè)茶點制作體驗課程。邀請專業(yè)的糕點師傅現(xiàn)場指導(dǎo),教顧客制作簡單的茶點,如抹茶小餅干、水果茶凍等。顧客制作完成后可將自己的作品帶走,增加活動的趣味性和參與感。(三)茶藝表演與文化講座1.每天上午11點至12點,下午2點至3點進(jìn)行茶藝表演邀請專業(yè)的茶藝師進(jìn)行精彩的茶藝表演,展示不同茶類的沖泡技藝,包括茶葉的鑒賞、水溫的控制、茶具的選擇與使用等。茶藝師身著傳統(tǒng)服飾,以優(yōu)雅的姿態(tài)和精湛的技藝為顧客呈現(xiàn)一場視覺與味覺的雙重盛宴,讓顧客感受茶文化的魅力。2.每晚7點至8點舉辦茶文化講座邀請茶文化專家或資深茶藝師進(jìn)行茶文化講座,內(nèi)容涵蓋中國茶文化的歷史淵源、茶的種類與功效、茶具的演變等方面。通過講座,讓顧客深入了解茶文化知識,增長見識,提升對茶樓的文化認(rèn)同感。講座結(jié)束后,設(shè)置互動環(huán)節(jié),解答顧客關(guān)于茶文化的疑問。(四)幸運抽獎活動1.活動期間,凡在茶樓消費的顧客,每消費滿[X]元,即可獲得一次抽獎機(jī)會抽獎方式為轉(zhuǎn)動抽獎轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)盤分為不同獎項區(qū)域,包括一等獎、二等獎、三等獎和幸運獎。一等獎:價值[X]元的茶樓消費卡;二等獎:精美茶具一套;三等獎:特色茶葉禮盒一份;幸運獎:茶點兌換券一張。2.每天晚上8點30分進(jìn)行集中抽獎邀請現(xiàn)場顧客共同參與抽獎,增加活動的趣味性和互動性。中獎顧客當(dāng)場頒發(fā)獎品,并在茶樓公告欄和微信公眾號公布中獎信息。(五)會員專屬福利1.針對茶樓會員推出專屬優(yōu)惠活動活動期間,會員充值可享受充值贈送優(yōu)惠,充值[X]元送[X]元,充值[X]元送[X]元。會員消費可享受雙倍積分,積分可用于兌換茶樓的茶品、茶點或其他禮品。2.為會員舉辦專屬茶會活動期間的某一天下午,邀請會員參加專屬茶會。在茶會上,茶藝師為會員提供個性化的茶藝服務(wù),講解茶知識,分享品茶心得。同時,準(zhǔn)備一些限量版的茶品供會員品鑒,增強(qiáng)會員的歸屬感和優(yōu)越感。七、宣傳推廣(一)線上宣傳1.茶樓官方微信公眾號提前一周發(fā)布活動預(yù)告,詳細(xì)介紹活動內(nèi)容、時間、優(yōu)惠信息等。活動期間,每天推送活動現(xiàn)場的精彩照片和視頻,吸引粉絲關(guān)注和互動。開展線上互動活動,如在微信公眾號上發(fā)布茶文化知識問答,答對的前[X]名粉絲可獲得茶樓提供的優(yōu)惠券。2.本地生活服務(wù)平臺在大眾點評、美團(tuán)等本地生活服務(wù)平臺上發(fā)布活動信息,包括活動詳情、圖片、優(yōu)惠套餐等。邀請老顧客在平臺上撰寫好評和分享活動體驗,吸引新顧客。購買平臺的推廣服務(wù),如關(guān)鍵詞廣告、首頁推薦等,提高茶樓活動的曝光率。3.社交媒體群組加入本地的生活、美食、休閑娛樂等相關(guān)微信群組,發(fā)布活動信息和海報。與群主合作,進(jìn)行群內(nèi)推廣,如舉辦專屬的群內(nèi)抽獎活動,吸引群成員關(guān)注和參與。(二)線下宣傳1.周邊社區(qū)與商業(yè)區(qū)在茶樓周邊的社區(qū)、寫字樓、商業(yè)區(qū)張貼活動海報,吸引周邊居民和上班族的注意。安排工作人員在社區(qū)和商業(yè)區(qū)發(fā)放活動傳單,向過往行人介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。2.合作商家與周邊的餐廳、咖啡館、健身房等商家合作,互相放置活動宣傳資料,實現(xiàn)資源共享,擴(kuò)大宣傳范圍。例如,在餐廳消費滿一定金額的顧客可獲得茶樓的優(yōu)惠券,在茶樓消費的顧客可獲得合作餐廳的折扣券。八、活動預(yù)算(一)茶品優(yōu)惠成本1.五一特惠茶品套餐的成本,包括茶葉采購、茶點制作等費用,預(yù)計[X]元。2.每日限量特價單品茶的成本,預(yù)計[X]元。(二)茶點品鑒活動成本1.特色茶點的采購費用,預(yù)計[X]元。2.茶點制作體驗課程的原材料和工具費用,預(yù)計[X]元。(三)茶藝表演與文化講座成本1.茶藝師的表演費用,每天兩場,預(yù)計[X]元。2.茶文化專家或資深茶藝師的講座費用,每晚一場,預(yù)計[X]元。(四)幸運抽獎活動成本1.抽獎轉(zhuǎn)盤及獎品的費用,預(yù)計[X]元。(五)會員專屬福利成本1.會員充值贈送金額,預(yù)計[X]元。2.會員專屬茶會的茶品和茶點費用,預(yù)計[X]元。(六)宣傳推廣費用1.線上宣傳的廣告投放費用,預(yù)計[X]元。2.線下宣傳的海報制作和傳單印刷費用,預(yù)計[X]元。(七)其他費用1.活動現(xiàn)場的布置費用,如裝飾、音響設(shè)備等,預(yù)計[X]元。2.工作人員的加班費,預(yù)計[X]元??傤A(yù)算:[X]元九、人員安排(一)活動策劃組負(fù)責(zé)活動方案的策劃與制定,協(xié)調(diào)各部門工作,確保活動順利進(jìn)行。(二)茶藝表演組專業(yè)茶藝師負(fù)責(zé)茶藝表演和茶知識講解,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的茶藝服務(wù)。(三)茶點制作組糕點師傅負(fù)責(zé)茶點的制作和茶點品鑒活動的組織,以及茶點制作體驗課程的指導(dǎo)。(四)宣傳推廣組負(fù)責(zé)線上線下宣傳推廣活動的策劃與執(zhí)行,包括微信公眾號運營、海報制作、傳單發(fā)放等。(五)服務(wù)接待組茶樓工作人員負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的接待、引導(dǎo)顧客就座、點單服務(wù)等,確保顧客有良好的消費體驗。(六)抽獎活動組負(fù)責(zé)抽獎活動的組織和實施,包括抽獎設(shè)備的準(zhǔn)備、抽獎過程的主持、獎品頒發(fā)等。十、活動效果評估1.在活動結(jié)束后,通過問卷調(diào)查的方式收集顧客對活動的滿意度和
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