標(biāo)準(zhǔn)解讀

《db32/t 1818.2-2019 連云港云霧茶 第2部分:產(chǎn)品質(zhì)量等級》與《db32/t 1817-2011》相比,在多個方面進(jìn)行了調(diào)整和更新,以更好地適應(yīng)市場和技術(shù)的發(fā)展需求。具體變化體現(xiàn)在以下幾個方面:

首先,標(biāo)準(zhǔn)編號從《db32/t 1817-2011》變更為《db32/t 1818.2-2019》,表明了這是對原有標(biāo)準(zhǔn)的一次重要修訂,并且新版本更加細(xì)化地分為多個部分來描述連云港云霧茶的不同方面。

其次,在質(zhì)量要求上,《db32/t 1818.2-2019》可能增加了或修改了一些特定的質(zhì)量指標(biāo),比如茶葉的外觀形態(tài)、色澤、香氣、滋味等方面的具體評價標(biāo)準(zhǔn),以及對于農(nóng)殘限量值的規(guī)定等,這些都旨在進(jìn)一步提高產(chǎn)品的整體品質(zhì)水平。

再者,該新版標(biāo)準(zhǔn)或許還調(diào)整了產(chǎn)品分類方法或者增加了新的等級劃分,使得不同檔次的產(chǎn)品能夠更準(zhǔn)確地被識別出來,從而滿足消費(fèi)者多樣化的需求。

此外,《db32/t 1818.2-2019》也可能包含了更多關(guān)于生產(chǎn)過程控制、包裝存儲條件等方面的指導(dǎo)性意見,以確保連云港云霧茶在從田間到餐桌的整個鏈條中都能保持其應(yīng)有的特色與品質(zhì)。

最后,新版標(biāo)準(zhǔn)還可能加強(qiáng)了對檢驗規(guī)則的要求,包括抽樣方法、檢測項目及判定原則等內(nèi)容,以此來保證每一批次出廠的產(chǎn)品都能夠符合既定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。


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....

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  • 2019-02-28 頒布
  • 2019-03-30 實(shí)施
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DB32/T 1818.2-2019連云港云霧茶第2部分:產(chǎn)品質(zhì)量等級_第1頁
DB32/T 1818.2-2019連云港云霧茶第2部分:產(chǎn)品質(zhì)量等級_第2頁
DB32/T 1818.2-2019連云港云霧茶第2部分:產(chǎn)品質(zhì)量等級_第3頁
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文檔簡介

ICS6714010

X55..

江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB32/T18182—2019

代替.

DB32/T1817—2011

連云港云霧茶

第2部分產(chǎn)品質(zhì)量等級

:

LianyungangYunwutea—

Part2ualitradesofroducts

:Qygp

2019-02-28發(fā)布2019-03-30實(shí)施

江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB32/T18182—2019

.

前言

連云港云霧茶分為兩個部分

DB32/T1818《》:

第部分生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

———1:;

第部分產(chǎn)品質(zhì)量等級

———2:。

本部分為的第部分

DB32/T18182。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本部分代替花果山云霧茶與相比主要技術(shù)變化

DB32/T1817—2011《》,DB32/T1817—2011,

如下

:

原感官品質(zhì)要求中等級特級一級二級改為特級一級二級三級

———“、、”“、、、”。

本部分由連云港市林業(yè)局提出并歸口

。

本部分起草單位連云港市林業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

:、。

本部分主要起草人葛建國金基強(qiáng)陳亮王圳郝萬軍劉景榮黃建庭高亞軍李華清姜雷

:、、、、、、、、、、

朱曉紅

。

DB32/T18182—2019

.

連云港云霧茶

第2部分產(chǎn)品質(zhì)量等級

:

1范圍

的本部分規(guī)定了連云港云霧茶的分級要求試驗方法檢驗規(guī)則標(biāo)志標(biāo)簽包裝

DB32/T1818、、、、、、、

運(yùn)輸貯存

、。

本部分適用于連云港云霧茶的產(chǎn)品質(zhì)量等級要求

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定

GB/T5009.3

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定

GB/T5009.4

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

茶取樣

GB/T8302

茶水浸出物測定

GB/T8305

茶粗纖維測定

GB/T8310

茶粉末及碎茶含量測定

GB/T8311

茶葉感官審評方法

GB/T23776

茶葉貯存

GB/T30375

茶葉包裝通則

GH/T1070

3分級

連云港云霧茶分為個級別依次為特級一級二級和三級

4,、、。

4要求

41感官

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