餐飲學(xué)徒合同協(xié)議書(shū)范本

餐飲學(xué)徒合同協(xié)議書(shū)范本

甲方（師傅/雇主）：姓名：____________________身份證號(hào)：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________乙方（學(xué)徒）：姓名：____________________身份證號(hào)：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方在餐飲行業(yè)具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)技能，乙方希望在甲方的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)技能，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、學(xué)徒期限學(xué)徒期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共計(jì)____個(gè)月。二、工作與學(xué)習(xí)安排1.工作時(shí)間：乙方的工作時(shí)間根據(jù)甲方餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的正常營(yíng)業(yè)時(shí)間安排，每周工作____天，每天工作時(shí)長(zhǎng)為_(kāi)___小時(shí)。具體工作時(shí)間為_(kāi)_____至______，中間包含適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間。如因經(jīng)營(yíng)需要加班，甲方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定支付乙方加班費(fèi)用或安排調(diào)休。2.學(xué)習(xí)內(nèi)容：甲方應(yīng)向乙方傳授餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪技巧、食材處理、菜品制作流程、廚房設(shè)備使用與維護(hù)、食品安全與衛(wèi)生等方面的技能和知識(shí)。同時(shí)，甲方應(yīng)根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和實(shí)際表現(xiàn)，合理安排實(shí)踐操作機(jī)會(huì)，幫助乙方逐步掌握相關(guān)技能。三、報(bào)酬與福利1.報(bào)酬：在學(xué)徒期間，甲方將向乙方支付學(xué)徒補(bǔ)貼，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每月____元。甲方應(yīng)在每月的____日前以貨幣形式支付給乙方。2.福利：-甲方為乙方提供工作期間的免費(fèi)餐飲。-根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的實(shí)際情況，為乙方提供必要的工作服裝和防護(hù)用品。四、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)-權(quán)利：有權(quán)要求乙方遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，按照工作要求完成指定的任務(wù)；對(duì)乙方的工作表現(xiàn)和學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督和考核；根據(jù)乙方的實(shí)際能力和表現(xiàn)，決定是否提前結(jié)束學(xué)徒期或給予進(jìn)一步的培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)。-義務(wù)：為乙方提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境和必要的工作條件；按照本協(xié)議約定的內(nèi)容，認(rèn)真?zhèn)魇谝曳讲惋嫾寄芎椭R(shí)；保障乙方在工作期間的合法權(quán)益，如因工作原因?qū)е乱曳绞軅?，甲方?yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；對(duì)乙方在學(xué)徒期間的個(gè)人信息和商業(yè)機(jī)密予以保密。2.乙方權(quán)利與義務(wù)-權(quán)利：有權(quán)獲得本協(xié)議約定的學(xué)徒補(bǔ)貼和福利待遇；在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到困難和問(wèn)題時(shí)，有權(quán)向甲方提出咨詢(xún)和幫助請(qǐng)求；在符合國(guó)家法律法規(guī)和本協(xié)議約定的情況下，享有休息休假的權(quán)利。-義務(wù)：遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，保守甲方的商業(yè)機(jī)密和技術(shù)秘密；按照甲方的要求認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲技能，積極完成工作任務(wù)，不斷提高自身業(yè)務(wù)水平；愛(ài)護(hù)甲方的設(shè)備、工具和財(cái)產(chǎn)，如因乙方原因造成損壞或損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；在學(xué)徒期間，未經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得擅自離職或到其他餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)、工作。五、培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)方式：甲方將采取理論講解、實(shí)際操作示范、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等多種方式對(duì)乙方進(jìn)行培訓(xùn)，確保乙方能夠全面掌握所學(xué)內(nèi)容。2.考核制度：甲方將定期對(duì)乙方的學(xué)習(xí)和工作情況進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括理論知識(shí)、實(shí)際操作技能、工作態(tài)度等方面?？己酥芷跒槊縚___個(gè)月一次。如乙方在考核中未能達(dá)到甲方要求，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行補(bǔ)考或延長(zhǎng)學(xué)徒期限。六、協(xié)議的變更與解除1.協(xié)議變更：在學(xué)徒期間，如因不可抗力或其他特殊原因需要變更本協(xié)議的內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。2.協(xié)議解除：-經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。-若乙方違反本協(xié)議約定或甲方的規(guī)章制度，嚴(yán)重影響甲方正常經(jīng)營(yíng)秩序或造成重大損失的，甲方有權(quán)提前解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。-若甲方未按照本協(xié)議約定支付乙方補(bǔ)貼或提供必要的工作條件，乙方有權(quán)提前解除本協(xié)議。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定支付乙方補(bǔ)貼或提供福利待遇，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。2.若乙方違反本協(xié)議約定擅自離職或泄露甲方商業(yè)機(jī)密、技術(shù)秘密，乙方應(yīng)向甲方支付違約金____元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。八、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章