餐廳責(zé)任經(jīng)營協(xié)議書_第1頁
餐廳責(zé)任經(jīng)營協(xié)議書_第2頁
餐廳責(zé)任經(jīng)營協(xié)議書_第3頁
餐廳責(zé)任經(jīng)營協(xié)議書_第4頁
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餐廳責(zé)任經(jīng)營協(xié)議書?甲方(委托方):姓名:__________________身份證號:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(受托方):姓名:__________________身份證號:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方擁有餐廳相關(guān)經(jīng)營資源,乙方具備經(jīng)營管理能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方將餐廳委托乙方進行責(zé)任經(jīng)營事宜,達成如下協(xié)議:一、標的物或服務(wù)具體描述1.餐廳基本情況甲方委托乙方經(jīng)營的餐廳位于____________________,餐廳名稱為____________________,經(jīng)營范圍包括但不限于提供各類餐飲服務(wù),餐廳內(nèi)設(shè)施設(shè)備包括但不限于桌椅、廚房用具、餐具、收銀系統(tǒng)等(具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一)。2.經(jīng)營模式乙方以責(zé)任經(jīng)營的方式獨立經(jīng)營管理餐廳,在甲方授權(quán)范圍內(nèi)自主開展經(jīng)營活動,承擔(dān)經(jīng)營過程中的各項責(zé)任與風(fēng)險,以實現(xiàn)餐廳的盈利和發(fā)展。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理活動,提出合理的意見和建議。有權(quán)了解餐廳的經(jīng)營狀況,包括財務(wù)狀況、菜品銷售情況等,乙方應(yīng)定期向甲方提供相關(guān)報表和數(shù)據(jù)。有權(quán)對餐廳的重大決策事項,如裝修改造、菜品調(diào)整、重大促銷活動等發(fā)表意見并參與決策。2.義務(wù)向乙方提供餐廳經(jīng)營所需的合法有效的證照,確保餐廳經(jīng)營符合法律法規(guī)要求。按照本協(xié)議約定向乙方提供餐廳的場地、設(shè)施設(shè)備等經(jīng)營資源,并保證其合法性和可用性。在乙方經(jīng)營過程中,協(xié)助乙方處理可能涉及的外部關(guān)系,如與物業(yè)、城管、衛(wèi)生監(jiān)督等部門的溝通協(xié)調(diào),但相關(guān)費用由乙方承擔(dān)。尊重乙方的經(jīng)營自主權(quán),不得干涉乙方在本協(xié)議約定范圍內(nèi)的正常經(jīng)營活動。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在本協(xié)議約定的范圍內(nèi),獨立自主地經(jīng)營管理餐廳,包括但不限于菜品研發(fā)、定價、員工招聘與管理、營銷策劃等。根據(jù)餐廳經(jīng)營需要,有權(quán)對餐廳的設(shè)施設(shè)備進行合理使用、維護和更新,但更新改造費用需提前經(jīng)甲方書面同意。有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取經(jīng)營收益。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定,合法經(jīng)營餐廳,確保餐廳經(jīng)營活動符合食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等要求。按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標和管理標準,認真履行經(jīng)營管理職責(zé),努力提高餐廳的經(jīng)營業(yè)績和服務(wù)質(zhì)量。建立健全餐廳的財務(wù)管理制度,定期進行財務(wù)核算,每月向甲方提供真實、準確、完整的財務(wù)報表,接受甲方的財務(wù)監(jiān)督。負責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、管理和薪酬發(fā)放等工作,依法與員工簽訂勞動合同,為員工繳納社會保險等費用,保障員工的合法權(quán)益。合理使用餐廳的場地、設(shè)施設(shè)備等經(jīng)營資源,不得擅自轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借或改變其用途。如需對餐廳進行裝修改造或增添設(shè)備,應(yīng)提前向甲方提交詳細方案,經(jīng)甲方書面同意后方可實施。維護餐廳的品牌形象,按照甲方要求的經(jīng)營風(fēng)格和菜品特色進行經(jīng)營,不得擅自更改餐廳名稱、標識或經(jīng)營內(nèi)容。積極應(yīng)對經(jīng)營過程中的各種風(fēng)險,采取有效措施保障餐廳的正常運營。如發(fā)生重大經(jīng)營風(fēng)險或突發(fā)事件,應(yīng)及時向甲方報告,并配合甲方共同采取措施進行處理。三、經(jīng)營目標與考核1.經(jīng)營目標乙方應(yīng)在本協(xié)議有效期內(nèi),努力實現(xiàn)餐廳的營業(yè)收入、利潤等經(jīng)營指標的增長。具體經(jīng)營目標如下:第一年:營業(yè)收入達到人民幣______元,凈利潤率不低于______%。第二年:營業(yè)收入在上一年基礎(chǔ)上增長______%,凈利潤率不低于______%。第三年:營業(yè)收入在上一年基礎(chǔ)上增長______%,凈利潤率不低于______%。(以上經(jīng)營目標可根據(jù)餐廳實際情況進行調(diào)整,具體以補充協(xié)議約定為準)2.考核方式乙方應(yīng)每月向甲方提交經(jīng)營情況報告,包括營業(yè)收入、成本費用、利潤等數(shù)據(jù)。每季度末,雙方根據(jù)乙方提交的經(jīng)營數(shù)據(jù)及相關(guān)報表,對乙方本季度的經(jīng)營業(yè)績進行考核評估。在協(xié)議有效期屆滿時,雙方對乙方在整個協(xié)議期內(nèi)的經(jīng)營業(yè)績進行全面考核,考核指標包括但不限于營業(yè)收入、凈利潤率、顧客滿意度等。四、收益分配與費用承擔(dān)1.收益分配在乙方完成本協(xié)議約定的經(jīng)營目標后,雙方按照以下方式進行收益分配:甲方獲得餐廳凈利潤的______%作為委托經(jīng)營收益。乙方獲得餐廳凈利潤的______%作為經(jīng)營管理報酬。若乙方未完成本協(xié)議約定的經(jīng)營目標,雙方應(yīng)根據(jù)實際經(jīng)營情況協(xié)商調(diào)整收益分配比例,但乙方仍應(yīng)確保甲方獲得不低于人民幣______元的委托經(jīng)營收益。2.費用承擔(dān)餐廳經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各項費用,包括但不限于房租、水電費、物業(yè)費、原材料采購費、員工薪酬、營銷費用、稅費等,均由乙方承擔(dān)。甲方因履行本協(xié)議而產(chǎn)生的必要費用,如證照辦理費用、法律咨詢費用等,由乙方承擔(dān)。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起______年。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供經(jīng)營資源或協(xié)助乙方處理外部關(guān)系,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標和管理標準進行經(jīng)營,或未履行本協(xié)議約定的其他義務(wù),乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。甲方有權(quán)要求乙方限期整改,如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方按照本協(xié)議約定的經(jīng)營目標的一定比例向甲方支付違約金。違約金的具體比例為:未完成經(jīng)營目標______%以內(nèi)的,按照未完成部分凈利潤的______%支付違約金;未完成經(jīng)營目標______%以上的,按照未完成部分凈利潤的______%支付違約金。3.若乙方擅自改變餐廳經(jīng)營內(nèi)容、名稱、標識或轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借餐廳經(jīng)營資源的,乙方應(yīng)立即停止違約行為,并向甲方支付人民幣______元的違約金。如因乙方違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。4.若乙方未按照本協(xié)議約定向甲方提供財務(wù)報表或提供虛假財務(wù)報表的,乙方應(yīng)向甲方支付人民幣______元的違約金,并及時糾正錯誤。如因乙方提供虛假財務(wù)報表導(dǎo)致甲方損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。5.任何一方違反本協(xié)議的保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц度嗣駧臺_____元的違約金,并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成重大損失的,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向餐廳所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協(xié)議,補

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