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福利食堂協(xié)議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方為滿足員工福利需求,決定設(shè)立福利食堂,并委托乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理服務(wù);乙方具備專業(yè)的食堂經(jīng)營管理能力和經(jīng)驗,愿意接受甲方委托提供相關(guān)服務(wù)。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方福利食堂經(jīng)營管理事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及面積:甲方提供位于[食堂具體地址],面積為[X]平方米的場地作為福利食堂經(jīng)營場所。該場地應(yīng)符合食品安全相關(guān)標準,具備獨立的廚房操作間、用餐區(qū)域、儲物空間等必要設(shè)施。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng):乙方負責(zé)為甲方員工提供早、中、晚三餐及加餐等餐飲服務(wù)。每餐供應(yīng)的菜品應(yīng)包含主食、菜肴、湯品等多樣化選擇,確保營養(yǎng)均衡、口味適宜。具體菜品菜單應(yīng)提前向甲方報備,并根據(jù)甲方員工反饋意見適時調(diào)整優(yōu)化。食品安全管理:嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標準,從食材采購、加工制作、儲存運輸?shù)讲途咔逑聪镜雀鱾€環(huán)節(jié),建立完善的食品安全管理制度,確保食品安全無事故。餐廳環(huán)境維護:保持食堂內(nèi)部環(huán)境整潔衛(wèi)生,桌椅擺放整齊,地面、墻面、門窗等定期清潔消毒,為員工提供舒適、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。服務(wù)人員管理:配備足夠數(shù)量且具備相應(yīng)資質(zhì)的廚師、幫廚、服務(wù)員等工作人員,并對其進行專業(yè)培訓(xùn)和管理,確保服務(wù)人員具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)技能。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方食堂經(jīng)營管理服務(wù)進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整食堂用餐人數(shù)、用餐標準等相關(guān)需求,乙方應(yīng)積極配合并根據(jù)調(diào)整情況進行相應(yīng)安排。對乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全狀況等不滿意時,有權(quán)要求乙方采取改進措施或解除本協(xié)議。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方支付服務(wù)費用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù),提供必要的證明文件和協(xié)助工作。向乙方提供食堂經(jīng)營所需的水、電、燃氣等基本條件,并確保供應(yīng)穩(wěn)定。配合乙方做好食堂設(shè)備設(shè)施的維護、維修工作,在乙方提出合理需求時,及時安排人員進行處理。對乙方的服務(wù)人員管理工作提供必要的指導(dǎo)和支持,共同營造良好的食堂服務(wù)氛圍。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取服務(wù)費用。根據(jù)食堂經(jīng)營實際情況,自主制定合理的菜品價格,但應(yīng)提前向甲方報備并取得甲方認可。對甲方提出的不合理要求或干擾食堂正常經(jīng)營管理的行為,有權(quán)拒絕并要求甲方予以糾正。在確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量的前提下,有權(quán)自主采購食材、選擇合作供應(yīng)商,但所采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標準,并向甲方提供相關(guān)證明文件。2.義務(wù)嚴格按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準,為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的食堂經(jīng)營管理服務(wù)。建立健全各項規(guī)章制度,包括但不限于食品安全管理制度、人員培訓(xùn)制度、衛(wèi)生清潔制度、成本核算制度等,并確保制度有效執(zhí)行。定期對食堂設(shè)備設(shè)施進行維護、保養(yǎng)和更新,確保設(shè)備設(shè)施正常運行,滿足食堂經(jīng)營需求。如因設(shè)備設(shè)施故障影響食堂正常運營,應(yīng)及時組織維修,并采取臨時應(yīng)急措施保障餐飲供應(yīng)。按照國家法律法規(guī)要求,辦理食堂經(jīng)營所需的各類證件和手續(xù),并確保證件齊全有效。加強對服務(wù)人員的管理和培訓(xùn),提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平,定期對服務(wù)人員進行考核評估,對表現(xiàn)優(yōu)秀的給予獎勵,對不符合要求的及時進行調(diào)整或辭退。每月向甲方提供食堂經(jīng)營情況報告,包括但不限于菜品銷售情況、食材采購成本、員工滿意度調(diào)查結(jié)果等,接受甲方的監(jiān)督和審查。積極配合甲方組織的各項活動,如節(jié)日聚餐、會議用餐等,按照甲方要求提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)保障。三、服務(wù)費用及支付方式1.服務(wù)費用標準:甲方按照乙方為甲方員工提供的實際用餐人次,以每人每餐[X]元的標準向乙方支付服務(wù)費用。用餐人次以甲方統(tǒng)計數(shù)據(jù)或雙方共同確認的數(shù)據(jù)為準。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,根據(jù)上月實際用餐人次計算出當月服務(wù)費用,并以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至乙方指定賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi),向甲方提供正式發(fā)票。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立食品安全追溯體系,確保食材來源可查、流向可追。2.食材采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,簽訂采購合同,并索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗合格證明等相關(guān)證件復(fù)印件留存?zhèn)洳?。所采購的食材?yīng)新鮮、衛(wèi)生、無變質(zhì),符合國家食品安全標準。3.食堂加工制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范,做到生熟分開、葷素分開、食品添加劑使用符合國家標準。烹飪過程中應(yīng)確保食品熟透,防止交叉污染。4.食堂用餐具應(yīng)嚴格按照規(guī)定進行清洗、消毒、保潔,確保餐具清潔衛(wèi)生。消毒后的餐具應(yīng)存放在專用的保潔設(shè)施內(nèi),防止再次污染。5.乙方應(yīng)定期對食堂工作人員進行食品安全知識培訓(xùn),提高其食品安全意識和操作技能。工作人員應(yīng)持健康證上崗,每年進行健康檢查,確保身體健康狀況符合餐飲服務(wù)行業(yè)要求。6.乙方應(yīng)建立食品安全自查制度,每日對食堂食品安全狀況進行檢查,每周進行一次全面自查,每月配合甲方或相關(guān)監(jiān)管部門進行至少一次食品安全專項檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)立即采取整改措施,并及時向甲方報告整改情況。7.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施救治中毒人員,控制事故蔓延,并及時向甲方和相關(guān)監(jiān)管部門報告。同時,乙方應(yīng)積極配合調(diào)查處理,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的服務(wù)費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標準提供食堂經(jīng)營管理服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。經(jīng)整改仍不符合要求的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分服務(wù)費用,同時乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方違反食品安全相關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于員工醫(yī)療費用、賠償費用、行政處罰罰款等。同時,甲方有權(quán)立即解除本協(xié)議,乙方應(yīng)返還已支付的全部服務(wù)費用,并按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。4.任何一方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù),向第三方泄露對方商業(yè)秘密或其他機密信息的,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元,并賠償對方因此遭受的損失。5.如因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е乱环綗o法履行本協(xié)議約定的義務(wù),該方不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力或政府行為等影響消除后,雙方應(yīng)協(xié)商恢復(fù)本協(xié)議的履行。如因不可抗力或政府行為等導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分無法履行,雙方應(yīng)根據(jù)實際情況協(xié)商解決善后事宜,互不承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿前[X]個月,雙方應(yīng)就是否續(xù)簽協(xié)議進行協(xié)商。如雙方均無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年;如有一方提出終止協(xié)議,應(yīng)在協(xié)議期滿前[X]個月書面通知對方。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,如補充協(xié)議與本協(xié)議有沖突

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