餃子加工協(xié)議書

餃子加工協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（受托方）：名稱：__________________統(tǒng)一社會信用代碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方有餃子加工需求，乙方具備餃子加工的專業(yè)能力和條件，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方加工餃子事宜達成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）餃子種類及規(guī)格乙方為甲方加工的餃子種類包括[具體餃子種類1]、[具體餃子種類2]、[具體餃子種類3]等。餃子規(guī)格為每個餃子的重量約為[X]克，餃子皮厚度均勻，餡料飽滿。（二）餡料要求1.餡料原料：乙方使用的餡料原料應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，選用新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。其中，肉類應(yīng)選用經(jīng)檢驗檢疫合格的豬肉、牛肉或羊肉等；蔬菜應(yīng)選用無農(nóng)藥殘留、無變質(zhì)的各類蔬菜；其他配料如蔥姜蒜、調(diào)味料等也應(yīng)符合相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.餡料配方：乙方應(yīng)按照雙方共同確認的餡料配方進行制作。配方具體如下：[詳細列出每種餡料的原料及比例，如豬肉餡：豬肉[X]克、大蔥[X]克、姜[X]克、鹽[X]克、生抽[X]毫升、香油[X]毫升等]。（三）餃子皮要求餃子皮應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)面粉制作，面粉應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，無異味、無霉變。餃子皮應(yīng)具有良好的韌性和延展性，不易破裂。（四）加工數(shù)量及交付時間1.甲方預(yù)計每月向乙方下達[X]公斤餃子的加工訂單，具體加工數(shù)量以甲方實際下達的訂單為準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)在收到甲方訂單后的[X]個工作日內(nèi)完成加工，并按照甲方指定的時間和地點進行交付。二、權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的加工過程進行監(jiān)督檢查，提出合理的意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求加工餃子。有權(quán)在乙方交付餃子前對餃子的質(zhì)量進行檢驗，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題有權(quán)要求乙方及時整改或返工。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付加工費用。提前向乙方提供準(zhǔn)確的加工訂單，包括餃子種類、數(shù)量、交付時間等信息。協(xié)助乙方解決加工過程中遇到的與甲方相關(guān)的問題，如提供必要的原材料樣品等。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付加工費用。有權(quán)根據(jù)甲方提供的訂單信息，合理安排加工生產(chǎn)計劃。2.義務(wù)嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和本協(xié)議約定的餡料配方、餃子皮要求等進行餃子加工，確保餃子質(zhì)量合格。建立健全食品加工質(zhì)量控制體系，對加工過程中的原材料采購、生產(chǎn)加工、成品檢驗等環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格管理，保證加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范。負責(zé)加工所需的原材料、設(shè)備、場地等，并承擔(dān)相應(yīng)費用。按照甲方要求的時間和地點交付餃子，提供必要的產(chǎn)品合格證明文件。在加工過程中如發(fā)現(xiàn)甲方提供的訂單信息有誤或原材料存在質(zhì)量問題等情況，應(yīng)及時通知甲方。對甲方提供的商業(yè)秘密、技術(shù)信息等予以保密，不得向任何第三方披露。三、加工費用及支付方式（一）加工費用1.雙方協(xié)商確定，乙方為甲方加工餃子的單價為每公斤[X]元。該單價包含原材料成本、加工費用、包裝費用、運輸費用及稅費等一切費用。2.加工費用根據(jù)甲方實際接收的餃子數(shù)量進行結(jié)算。（二）支付方式1.甲方在收到乙方交付的餃子并驗收合格后的[X]個工作日內(nèi)，以銀行轉(zhuǎn)賬的方式向乙方支付加工費用。2.乙方應(yīng)在甲方支付加工費用前向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及驗收（一）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.乙方加工的餃子應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，具體指標(biāo)如下：微生物指標(biāo)：應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米與調(diào)制食品》（GB192952011）中關(guān)于速凍餃子的相關(guān)規(guī)定，如菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等指標(biāo)應(yīng)達標(biāo)。理化指標(biāo)：餡料中的各類營養(yǎng)成分含量應(yīng)符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)，食品添加劑的使用應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB27602014）的規(guī)定。2.餃子的外觀應(yīng)符合以下要求：餃子形狀完整，無破損、無變形。餃子皮色澤正常，無發(fā)黃、發(fā)暗等現(xiàn)象。餡料分布均勻，無露餡、無雜質(zhì)。（二）驗收1.甲方在收到乙方交付的餃子后，應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)按照上述質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行驗收。2.驗收方式：甲方可自行組織專業(yè)人員進行檢驗，也可委托具有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)進行檢測。如發(fā)現(xiàn)餃子存在質(zhì)量問題，甲方應(yīng)在驗收期限內(nèi)書面通知乙方。3.乙方應(yīng)積極配合甲方的驗收工作，對于甲方提出的質(zhì)量問題，應(yīng)及時采取整改或返工措施，并承擔(dān)相應(yīng)費用。如因乙方原因?qū)е嘛溩淤|(zhì)量不合格，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。五、包裝、運輸及交付（一）包裝1.乙方應(yīng)按照甲方要求的包裝形式對餃子進行包裝。包裝材料應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，具有良好的密封性和保鮮性能。2.包裝上應(yīng)標(biāo)明餃子的種類、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等信息。（二）運輸1.乙方負責(zé)將加工好的餃子運輸至甲方指定的地點。運輸過程中應(yīng)采取必要的保鮮措施，確保餃子在運輸過程中的質(zhì)量不受影響。2.運輸車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，具備相應(yīng)的冷藏或保溫設(shè)備，以滿足餃子的運輸要求。（三）交付1.乙方應(yīng)在雙方約定的交付時間前將餃子運輸至甲方指定地點，并及時通知甲方。2.交付時，乙方應(yīng)向甲方提供送貨清單，清單上應(yīng)注明餃子的種類、數(shù)量、規(guī)格等信息。甲方在驗收合格后，應(yīng)在送貨清單上簽字確認。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付加工費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停加工，并要求甲方支付已加工餃子的費用及違約金。2.若甲方提供的訂單信息有誤或原材料存在質(zhì)量問題，導(dǎo)致乙方無法正常加工或造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加工餃子，或交付的餃子存在質(zhì)量問題，乙方應(yīng)負責(zé)免費更換、返工或退貨，并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。如乙方多次出現(xiàn)質(zhì)量問題，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的加工費用及承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和地點交付餃子，每逾期一日，應(yīng)按照當(dāng)次加工費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的加工費用及承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若乙方違反本協(xié)議約定，向任何第三方披露甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)信息等，乙方應(yīng)向甲方支付違約金[X]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。七、保密條款雙方應(yīng)對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)信息、客戶信息等予以保密。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。八、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一