員工食堂績(jī)效協(xié)議書(shū)

員工食堂績(jī)效協(xié)議書(shū)?甲方（用人單位）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（員工食堂運(yùn)營(yíng)方）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有員工食堂，為保障員工就餐權(quán)益，提高食堂服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)，就甲方員工食堂委托乙方運(yùn)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的甲方將其位于[食堂具體地址]的員工食堂委托給乙方進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，乙方負(fù)責(zé)提供員工日常就餐服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐的供應(yīng)，以及相應(yīng)的食材采購(gòu)、食品加工、餐廳清潔、餐具清洗消毒等配套服務(wù)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議，要求乙方改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂的就餐標(biāo)準(zhǔn)、菜品價(jià)格等，但應(yīng)提前通知乙方。有權(quán)知曉食堂食材采購(gòu)渠道、價(jià)格及質(zhì)量等信息。2.義務(wù)為乙方提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理食堂運(yùn)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù)，如食品經(jīng)營(yíng)許可證等。按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式，按時(shí)支付乙方運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。向乙方提供員工就餐人數(shù)、口味偏好等相關(guān)信息，以便乙方合理安排食材采購(gòu)和菜品供應(yīng)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。在符合法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的前提下，有權(quán)自主安排食堂的食材采購(gòu)、人員管理、菜品研發(fā)等運(yùn)營(yíng)工作。對(duì)于甲方提出的不合理要求，有權(quán)拒絕，并協(xié)商解決。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，特別是食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食堂運(yùn)營(yíng)符合衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)，保障員工的飲食健康。按照甲方提供的員工就餐人數(shù)、口味偏好等信息，合理制定每周菜譜，并提前公布，接受甲方監(jiān)督。菜譜應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配，提供多樣化的菜品選擇。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)，確保食材新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)，建立食材采購(gòu)索證索票制度，留存相關(guān)憑證。食材采購(gòu)價(jià)格應(yīng)合理透明，不得高于市場(chǎng)同類(lèi)品質(zhì)食材價(jià)格。加強(qiáng)食堂工作人員的管理，確保工作人員持健康證上崗，遵守職業(yè)道德和工作規(guī)范，為員工提供熱情、周到的服務(wù)。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行，做好食堂的清潔衛(wèi)生工作，保持就餐環(huán)境整潔、舒適。配合甲方接受相關(guān)部門(mén)的檢查和監(jiān)督，對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改。按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式，定期向甲方提供食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)清單。三、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用及結(jié)算方式（一）運(yùn)營(yíng)費(fèi)用甲方按照乙方提供的實(shí)際就餐人數(shù)，以每人每餐[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。（二）結(jié)算方式每月末，乙方應(yīng)向甲方提供當(dāng)月食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)清單，甲方在收到清單后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核確認(rèn)。經(jīng)審核無(wú)誤后，甲方在次月的[具體支付日期]前將上月運(yùn)營(yíng)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。四、績(jī)效評(píng)估與獎(jiǎng)懲機(jī)制（一）績(jī)效評(píng)估指標(biāo)1.食品安全：乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，確保食堂無(wú)食品安全事故發(fā)生。若出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，甲方將根據(jù)問(wèn)題嚴(yán)重程度扣除相應(yīng)的績(jī)效分?jǐn)?shù)。2.菜品質(zhì)量：根據(jù)甲方員工對(duì)菜品口味、色澤、營(yíng)養(yǎng)搭配等方面的滿(mǎn)意度調(diào)查結(jié)果進(jìn)行評(píng)估。滿(mǎn)意度達(dá)到[X]%及以上為優(yōu)秀，[X]%[X]%為良好，低于[X]%為不合格。3.服務(wù)態(tài)度：通過(guò)甲方員工的投訴次數(shù)、表?yè)P(yáng)次數(shù)以及現(xiàn)場(chǎng)觀察等方式評(píng)估乙方食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度。投訴率過(guò)高或表?yè)P(yáng)率過(guò)低將影響績(jī)效分?jǐn)?shù)。4.成本控制：乙方應(yīng)合理控制食材采購(gòu)成本、運(yùn)營(yíng)成本等，確保每月運(yùn)營(yíng)成本不超過(guò)預(yù)算指標(biāo)。若成本超出預(yù)算，將根據(jù)超出比例扣除相應(yīng)績(jī)效分?jǐn)?shù)。5.環(huán)境衛(wèi)生：食堂的清潔衛(wèi)生狀況應(yīng)達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，包括餐廳、廚房、餐具消毒間等區(qū)域。環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格將扣除績(jī)效分?jǐn)?shù)。（二）績(jī)效評(píng)估周期每月進(jìn)行一次績(jī)效評(píng)估，評(píng)估結(jié)果于次月[X]日前公布。（三）獎(jiǎng)懲機(jī)制1.獎(jiǎng)勵(lì)若乙方在月度績(jī)效評(píng)估中各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)，甲方將給予乙方當(dāng)月運(yùn)營(yíng)費(fèi)用[X]%的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于乙方提出的合理化建議或創(chuàng)新舉措，經(jīng)甲方采納并取得良好效果的，甲方將給予額外的獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)金額根據(jù)實(shí)際情況確定。2.懲罰若乙方在月度績(jī)效評(píng)估中出現(xiàn)食品安全事故，除按照法律法規(guī)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任外，甲方將扣除乙方當(dāng)月運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的[X]%[X]%，并有權(quán)解除本協(xié)議。若菜品質(zhì)量滿(mǎn)意度低于[X]%，甲方將扣除乙方當(dāng)月運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的[X]%，并要求乙方限期整改。若連續(xù)兩個(gè)月菜品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。若服務(wù)態(tài)度投訴率過(guò)高，甲方將扣除乙方當(dāng)月運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的[X]%，并責(zé)令乙方加強(qiáng)員工培訓(xùn)，改善服務(wù)態(tài)度。若成本控制超出預(yù)算指標(biāo)[X]%以上，甲方將扣除乙方當(dāng)月運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的[X]%，并要求乙方采取措施降低成本。若環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格，甲方將扣除乙方當(dāng)月運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的[X]%，并要求乙方立即整改。若連續(xù)三個(gè)月環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。五、合同期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿(mǎn)前，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付乙方運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。2.若甲方違反本協(xié)議約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定提供食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)，包括但不限于菜品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、服務(wù)態(tài)度差、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位，甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的[X]%[X]%，并可根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還甲方已支付的部分運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，并賠償甲方因此遭受的損失。2.若乙方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方及員工因此遭受的全部損失，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還甲方已支付的全部運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。3.若乙方擅自改變食堂經(jīng)營(yíng)用途或未經(jīng)甲方書(shū)面同意將食堂轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還甲方已支付的全部運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，并賠償甲方因此遭受的損失。4.若乙方違反本協(xié)議約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充，并以書(shū)面形式作為本協(xié)議的附件，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）