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文檔簡介
廚師工作安全協(xié)議書?甲方(雇主):姓名:______________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(廚師):姓名:______________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù),需要聘請乙方擔(dān)任廚師工作,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),保障工作安全,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、工作內(nèi)容及服務(wù)描述1.乙方擔(dān)任甲方餐廳的廚師,負(fù)責(zé)為甲方提供烹飪服務(wù),包括但不限于按照甲方要求準(zhǔn)備食材、烹飪各類菜品、確保菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)等。2.乙方應(yīng)根據(jù)甲方的經(jīng)營需求和顧客口味,制定合理的菜單,并不斷創(chuàng)新菜品,提高餐廳的菜品競爭力。3.乙方需嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保所烹飪的食品符合國家相關(guān)法律法規(guī)及甲方餐廳的衛(wèi)生要求,保障顧客的飲食安全。二、工作時間與地點(diǎn)1.工作時間:乙方的工作時間根據(jù)甲方餐廳的營業(yè)時間確定,一般為[具體工作時間段],但甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的工作時間按時到崗工作,不得遲到、早退或曠工。2.工作地點(diǎn):乙方的工作地點(diǎn)為甲方餐廳,地址為____________________。乙方應(yīng)在該工作地點(diǎn)完成約定的工作任務(wù),未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自更換工作地點(diǎn)。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定及甲方要求提供優(yōu)質(zhì)、高效的烹飪服務(wù)。有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查,對不符合要求的地方提出改進(jìn)意見。有權(quán)根據(jù)餐廳經(jīng)營情況和乙方工作表現(xiàn),決定是否繼續(xù)聘用乙方。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方支付勞動報酬。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設(shè)備、食材、調(diào)料等。遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)規(guī)定,保障乙方在工作過程中的合法權(quán)益。對乙方進(jìn)行必要的安全培訓(xùn)和教育,告知乙方工作中的安全注意事項(xiàng)。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得勞動報酬。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件,以保障工作的順利開展。對甲方提出的不合理要求有權(quán)拒絕。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及甲方餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的工作安排和管理。按照本協(xié)議約定及甲方要求,認(rèn)真履行廚師職責(zé),提供優(yōu)質(zhì)的烹飪服務(wù)。嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定,確保食品質(zhì)量安全。工作前應(yīng)洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽;保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期清理廚房設(shè)備、餐具等;嚴(yán)格把控食材采購渠道,確保食材新鮮、無變質(zhì);按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行烹飪,生熟分開,避免交叉污染。愛護(hù)甲方提供的工作設(shè)備、設(shè)施及食材,如因故意或重大過失造成損壞或浪費(fèi),應(yīng)照價賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和經(jīng)營信息,不得向任何第三方泄露。如因乙方自身原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌踩珕栴},應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。四、勞動報酬及支付方式1.甲方每月支付乙方勞動報酬人民幣______元(大寫______元整)。該報酬包含乙方的工資、獎金、加班補(bǔ)貼等所有應(yīng)得收入。2.支付方式:甲方于每月______日以貨幣形式將上月勞動報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)提供準(zhǔn)確的銀行賬戶信息,如有變更,應(yīng)提前通知甲方。五、社會保險及福利待遇1.甲方按照國家及地方有關(guān)規(guī)定為乙方繳納社會保險,包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理相關(guān)參保手續(xù),并提供必要的個人信息。2.乙方享有國家法定節(jié)假日、年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等帶薪休假權(quán)利,具體休假天數(shù)及安排按照國家相關(guān)規(guī)定及甲方公司制度執(zhí)行。六、工作安全保障1.甲方應(yīng)提供符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的廚房設(shè)備、設(shè)施,并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新,確保其正常運(yùn)行,保障乙方在工作過程中的安全。2.甲方應(yīng)為乙方提供必要的勞動保護(hù)用品,如工作服、工作帽、口罩、手套等,并要求乙方正確佩戴和使用。3.乙方在工作過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,正確使用各種設(shè)備、設(shè)施和勞動保護(hù)用品。如因乙方違反操作規(guī)程導(dǎo)致自身傷亡或財(cái)產(chǎn)損失,由乙方自行承擔(dān)責(zé)任;如因甲方提供的設(shè)備、設(shè)施存在安全隱患導(dǎo)致乙方傷亡或財(cái)產(chǎn)損失,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.甲方應(yīng)定期組織乙方進(jìn)行安全培訓(xùn)和教育,提高乙方的安全意識和應(yīng)急處理能力。培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于食品安全知識、廚房設(shè)備操作規(guī)范、火災(zāi)預(yù)防與撲救、燃?xì)獍踩褂玫?。乙方?yīng)積極參加甲方組織的安全培訓(xùn)和教育活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技能。5.在工作期間,如發(fā)生安全事故或突發(fā)事件,乙方應(yīng)立即采取必要的措施進(jìn)行處理,并及時向甲方報告。甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定和應(yīng)急預(yù)案,組織力量進(jìn)行救援和處理,最大限度地減少事故損失。七、保密條款1.乙方在工作期間知悉的甲方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息及其他機(jī)密信息(以下統(tǒng)稱"保密信息"),包括但不限于餐廳的菜品配方、客戶名單、采購渠道、營銷策略等,乙方應(yīng)予以保密,不得向任何第三方泄露或用于非本協(xié)議約定的其他目的。2.本條款的保密期限自本協(xié)議生效之日起至本協(xié)議終止后______年內(nèi)有效。協(xié)議終止后,乙方仍應(yīng)履行保密義務(wù),如違反保密條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣______元(大寫______元整),并賠償甲方因此遭受的全部損失。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定支付乙方勞動報酬或提供必要的工作條件,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付拖欠的勞動報酬及相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行工作職責(zé),提供優(yōu)質(zhì)的烹飪服務(wù),或違反食品安全衛(wèi)生規(guī)定、工作安全操作規(guī)程等,甲方有權(quán)要求乙方限期整改;如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的勞動報酬,賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方違反本協(xié)議的保密條款,應(yīng)按照本協(xié)議約定向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成的損失超過違約金數(shù)額的,乙方還應(yīng)補(bǔ)足差額部分。4.若一方違反本協(xié)議的其他條款,應(yīng)承擔(dān)因此給對方造成的全部損失,并按照法律規(guī)定及本協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。九、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同
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