廚房項目外包協(xié)議書

廚房項目外包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將廚房項目外包給乙方，乙方具備承接該項目的能力和資質(zhì)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就廚房項目外包事宜達成如下協(xié)議：一、項目概況1.項目名稱：[具體廚房項目名稱]2.項目地點：[詳細地址]3.項目內(nèi)容及要求：乙方負(fù)責(zé)甲方廚房的整體運營管理，包括但不限于食材采購、菜品加工制作、廚房設(shè)備維護保養(yǎng)、廚房環(huán)境衛(wèi)生清潔等工作，確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求和標(biāo)準(zhǔn)，制定合理的菜單，并保證菜品的口味、質(zhì)量和營養(yǎng)搭配符合甲方要求。菜單應(yīng)定期更新，以滿足甲方員工的口味變化和營養(yǎng)需求。乙方需嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食材的采購渠道合法、安全，食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范，防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。廚房設(shè)備的維護保養(yǎng)工作由乙方負(fù)責(zé)，確保設(shè)備正常運行，定期進行清潔、檢查和維修，如有設(shè)備損壞應(yīng)及時更換或維修，費用由乙方承擔(dān)。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利：有權(quán)對乙方的廚房運營管理工作進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整菜單或提出其他合理的餐飲服務(wù)要求。有權(quán)知曉乙方食材采購的價格、渠道等信息，乙方應(yīng)予以配合。2.義務(wù)：為乙方提供廚房運營所需的場地、設(shè)施設(shè)備等基本條件，并確保其正常使用。按照本協(xié)議約定及時向乙方支付外包費用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方其他部門之間的關(guān)系，為乙方工作提供必要的支持和便利。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利：有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的支持和條件。按照本協(xié)議約定獲取外包費用。在不違反法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，自主安排廚房的運營管理工作。2.義務(wù)：嚴(yán)格按照本協(xié)議約定及相關(guān)法律法規(guī)的要求，履行廚房運營管理職責(zé)，提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。配備專業(yè)的廚房工作人員，確保人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能，并定期進行培訓(xùn)和考核，以提高服務(wù)質(zhì)量。食材采購應(yīng)選擇正規(guī)、合法的供應(yīng)商，確保食材的質(zhì)量安全，并向甲方提供食材的檢驗檢疫證明等相關(guān)資料。采購價格應(yīng)合理、透明，不得高于市場同類品質(zhì)食材的價格。嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，加強廚房衛(wèi)生管理，定期進行食品安全自查，及時消除食品安全隱患。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任，并負(fù)責(zé)妥善處理相關(guān)事宜，避免對甲方造成不良影響。愛護甲方提供的場地、設(shè)施設(shè)備等，如有損壞應(yīng)及時修復(fù)或賠償。未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自改變廚房的布局或拆除、更換設(shè)施設(shè)備。定期向甲方匯報廚房運營情況，包括食材采購情況、菜品銷售情況、食品安全自查情況等，并接受甲方的監(jiān)督檢查。如甲方提出整改意見，乙方應(yīng)及時整改并反饋整改結(jié)果。遵守甲方的工作時間和規(guī)章制度，不得影響甲方的正常工作秩序。在工作過程中，注意節(jié)約能源、原材料等資源，降低運營成本。三、外包費用及支付方式1.外包費用：甲方每月支付給乙方的外包費用為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含乙方為完成本協(xié)議約定的廚房項目所需的全部費用，如食材采購費用、人員工資、設(shè)備維護費用、水電費、管理費等，除本協(xié)議另有約定外，甲方不再另行支付其他費用。2.支付方式：甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將上月的外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到甲方支付的費用后，及時向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、保密條款1.雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定及時支付外包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，并要求甲方支付已完成工作對應(yīng)的費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行廚房運營管理職責(zé)，提供的餐飲服務(wù)不符合要求，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月外包費用的[X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。3.若乙方違反食品安全法律法規(guī)或發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的全部費用，同時乙方應(yīng)按照本協(xié)議外包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方聲譽造成不良影響的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)消除影響、恢復(fù)名譽。4.若乙方擅自改變廚房布局、拆除或更換設(shè)施設(shè)備，或未經(jīng)甲方書面同意將本協(xié)議項目轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還已支付的全部費用，并按照本協(xié)議外包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。5.任何一方違反本協(xié)議的保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成重大損失的，違約方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，一方應(yīng)提前[X]日書面通知對方。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補充協(xié)議與本協(xié)議有沖突之處，以補充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方（蓋章）：_________________