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第四章中國(guó)經(jīng)濟(jì)與文化■地方文化對(duì)旅游業(yè)影響第四節(jié)繁榮地方特色文化■自然環(huán)境對(duì)地域文化影響1/34
內(nèi)蒙古大草原上人們吃住行與當(dāng)?shù)氐匦巍夂?、物產(chǎn)有什么關(guān)系?
今年暑假我去內(nèi)蒙古旅游啦!住蒙古包,吃手抓肉,還體驗(yàn)了騎馬??導(dǎo)入2/34自然環(huán)境對(duì)地域文化影響3/34在外出旅游或看電視時(shí),我們會(huì)發(fā)覺(jué),我國(guó)許多地方都有獨(dú)具特色傳統(tǒng)衣飾、飲食、民居和交通運(yùn)輸方式。它們不但表達(dá)了當(dāng)?shù)貧v史積淀,也反應(yīng)了當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境特點(diǎn)。4/34
不一樣地域人們生活自然環(huán)境不一樣,氣候、物產(chǎn)等對(duì)其衣飾材質(zhì)、樣式、色彩等都有著深刻影響,這在我國(guó)少數(shù)民族衣飾中有很多經(jīng)典。比如,傣族生活在熱帶、亞熱帶地域,氣候濕熱、山林茂密,女子普通穿絲綢縫制窄袖短衣和筒裙;男子普通穿無(wú)領(lǐng)對(duì)襟或大襟小袖短衫,下穿肥大長(zhǎng)褲。5/34藏族主要聚居在青藏高原地域,藏袍是藏民日常衣著。傳統(tǒng)藏袍多用毛織品縫制,含有肥大、長(zhǎng)袖、寬腰、右襟特點(diǎn)。當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?,白天氣溫高時(shí),敞襟長(zhǎng)袖便于人們將袖子褪去系于腰間;夜晚氣溫低時(shí),寬腰肥大衣服還能夠當(dāng)被蓋,保溫防寒。6/34鄂倫春族衣飾彝族衣飾7/34蒙古族衣飾8/34
你還了解哪些民族傳統(tǒng)衣飾,探討當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境對(duì)其特點(diǎn)影響。思考9/34
我國(guó)地形、氣候、物產(chǎn)對(duì)人們飲食材料、做法、口味等影響很大。比如,我國(guó)北方半濕潤(rùn)、半干旱地域旱地連片,盛產(chǎn)小麥,所以居民多以面食為主食,如餃子、饅頭、烙餅、拉面等;南方濕潤(rùn)地域水田廣布,盛產(chǎn)稻谷,所以居民多以米飯為主食,特色食品也多以大米為原料,如湯圓、米粉、年糕等;西北半干旱、干旱地域草場(chǎng)廣布,牛羊成群,所以居民飲食中牛羊肉、奶制品占有很大比重,特色食品也多以肉、奶為原料,如烤羊肉串、奶酒等。10/34
回、漢等族名菜涮火鍋彝族人喜歡吃“坨坨肉”11/34新疆維吾爾族參加婚禮吃抓飯12/34蒙古族牧民向客人敬奶茶13/34北方傳統(tǒng)民居普通院落開(kāi)闊,坐北朝南,墻體厚,窗戶(hù)較小。14/34
我國(guó)疆域遼闊,自然環(huán)境多樣,不一樣地域傳統(tǒng)民居建筑各具特色,生動(dòng)地反應(yīng)了人與自然友好關(guān)系。氣候,尤其是氣溫和降水對(duì)傳統(tǒng)民居建筑影響深刻。假如從海南到黑龍江做一次旅行,我們會(huì)發(fā)覺(jué)南方民居墻體薄、窗戶(hù)大、通風(fēng)條件好,而北方尤其是東北民居墻體厚、窗戶(hù)小、密閉程度高;假如從福建到新疆做一次旅行,我們會(huì)發(fā)覺(jué)東南地域民居屋頂坡度大,西北地域民居屋頂坡度小。15/34
南方傳統(tǒng)民居南方兩面坡式民居主要分布于溫暖多雨長(zhǎng)江中下游地域,兩面坡形屋頂有利于雨天排水。16/34
蒙古族為了適應(yīng)經(jīng)常搬遷流動(dòng)生活,喜歡居住在帳篷、蒙古包等易于拆裝住房里。17/34基諾族大房子鄂倫春族游獵時(shí)簡(jiǎn)易住所——仙人柱18/34地形對(duì)傳統(tǒng)民居建筑影響也很大。南方山區(qū)地形崎嶇,民居普通依山就勢(shì)建在坡度平緩向陽(yáng)坡,布局緊湊、院落較小,如西南山區(qū)吊腳樓;而北方平原地域地勢(shì)平坦,民居普通形態(tài)規(guī)整,院落寬大,如北京四合院等。19/34胡同
北方傳統(tǒng)民居,普通院落開(kāi)闊,坐北朝南,墻體厚,窗戶(hù)較小。四合院20/34為降低造價(jià),我國(guó)各地傳統(tǒng)民居建筑都盡可能就地取材。比如,貴州鎮(zhèn)寧等山區(qū)布依族人們采取片狀巖石建造石板房;黃土高原人們?cè)邳S土層中建造窯洞;云南西雙版納傣族人們使用竹子建造竹樓。21/34
云南傣族居住在通風(fēng)良好竹屋22/34
我國(guó)豐富地方特色文化不但是中華文明發(fā)展見(jiàn)證,也是世界文明主要組成部分。為了更加好地保護(hù)這些地方文化和自然景觀,我國(guó)多年來(lái)主動(dòng)支持和參加保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)國(guó)際合作。到年7月,我國(guó)已經(jīng)有43項(xiàng)遺產(chǎn)被聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)委員會(huì)列入《世界遺產(chǎn)名目》,數(shù)量?jī)H次于意大利和西班牙,居第三位。23/34圖4-4-2中國(guó)世界遺產(chǎn)分布24/34秦始皇陵及兵馬俑坑25/34萬(wàn)里長(zhǎng)城26/34故宮27/34故宮衛(wèi)星影響28/34皖南古村落29/34地方文化對(duì)旅游業(yè)影響30/34到一個(gè)地方旅游,除了觀賞大自然風(fēng)光外,人們比較關(guān)注該地名勝古跡、著名小吃、特色文藝演出等地方文化。我國(guó)許多旅游勝地正是以獨(dú)特且富有魅力地方文化吸引了廣大海內(nèi)外游客。31/34近年來(lái),全國(guó)主要旅游景區(qū)都力爭(zhēng)表達(dá)當(dāng)?shù)匚幕厣?。我?guó)少數(shù)民族聚居地域推出了一批含有濃郁民族風(fēng)情旅游項(xiàng)目,如西雙版納傣族風(fēng)情、海南島黎族風(fēng)情等。一些非少數(shù)民族集中分布地域,大力挖掘和開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匚幕Y源,如四川把傳統(tǒng)變臉?biāo)囆g(shù)與旅游結(jié)合起來(lái),南京為促進(jìn)旅游業(yè)開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)廟會(huì)等。這些各具特色民風(fēng)民俗凝聚著深厚地方文化內(nèi)涵,成為人們普遍喜愛(ài)旅游項(xiàng)目,促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展。32/34特色文化使得旅游內(nèi)容愈加豐富,而旅游則能夠使特色文化得到傳承和傳輸。特色文化假如過(guò)分開(kāi)發(fā)或不注意保護(hù),就會(huì)枯竭乃至消失。所以,開(kāi)發(fā)特色文化旅游資源要堅(jiān)持科學(xué)利用、合理保護(hù),實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可連續(xù)發(fā)展。33/34地理環(huán)境對(duì)文化影響:地理環(huán)境對(duì)飲食、民居、衣飾都有影響地方文化各具特色:地方文化
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