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文檔簡(jiǎn)介
食品檢驗(yàn)工高級(jí)理論模擬試題及答案解析(2)
(1/50)單選題
第1題
GC法測(cè)定糕點(diǎn)中丙酸鈣時(shí)使用的檢測(cè)器是()。
A.TCD
B.FID
C.ECD
D.FPD
下一題
(2/50)單選題
第2題
丙酸鈣對(duì)()具有廣泛的抗菌作用。
A.霉菌
B.酵母菌
C.細(xì)菌
D.以上都是
上一題下一題
(3/50)單選題
第3題
雙硫蹤比色法測(cè)定鋅時(shí),為了防止銅、汞、鉛、鈿、銀和鎘等離子干擾,應(yīng)加入()。
A.硫代硫酸鈉
B.鹽酸羥胺
C.乙酸鈉
D.以上都是
上一題下一題
(4/50)單選題
第4題
原子吸收光度法測(cè)定鋅時(shí),()處理的樣品測(cè)得的鋅含量較低。
A.硫酸-硝酸法
B.硝酸-高氯酸法
C.灰化法
D.硝酸-硫酸-高氯酸法
上一題下一題
(5/50)單選題
第5題
二乙氨基二硫代甲酸鈉法測(cè)定銅的測(cè)量波長(zhǎng)為()。
A.400nm
B.420nm
C.440nm
D.460nm
上一題下一題
(6/50)單選題
第6題
原子吸收法測(cè)定銅的分析線為()。
A.324.8nm
B.248.3nm
C.285.0nm
D.283.3nm
上一題下一題
(7/50)單選題
第7題
異煙酸-毗嚶咻酮比色法測(cè)定糧油及制品中氟化物時(shí),在()溶液中用氯胺T將氧化物轉(zhuǎn)化
為氯化匐,,再與異煙酸用比哇咻酮作用,生成藍(lán)色染料。
A.pH<7.0
B.pH=7.0
C.pH>7.0
D.任意
上一題下一題
(8/50)單選題
第8題
異煙酸期比睫咻酮比色法測(cè)定糧油及制品中氟化物的測(cè)量波長(zhǎng)為()。
A.618nm
B.628nm
C.638nm
D.648nm
上一題下一題
(9/50)單選題
第9題
碘量法測(cè)定面粉中過氧化苯甲酰時(shí)是在(戶容液中進(jìn)行的。
A.水
B.三氯甲烷
C.乙醇
D.丙酮
上一題下一題
(10/50)單選題
第10題
雙硫蹤比色法測(cè)定金屬離子時(shí)是在()溶液中進(jìn)行的。
A.水
B.三氯甲烷
C.乙醇
D.丙酮
上一題下一題
(11/50)單選題
第11題
原子吸收法測(cè)定銀的分析線為()。
A.324.8nm
B.232.0nm
C.285.0nm
D.283.3nm
上一題下一題
(12/50)單選題
第12題
冷原子吸收法測(cè)定汞的分析線為()。
A.324.8nm
B.248.3nm
C.283.3nm
D.253.7nm
上一題下一題
(13/50)單選題
第13題
采用飲料中鉀、總磷、氨基酸態(tài)氮、L-脯氨酸、總D-異檸檬酸、總黃酮6種組分的實(shí)測(cè)值進(jìn)
行計(jì)算的方法來測(cè)定飲料中果汁的質(zhì)量分?jǐn)?shù),適用于測(cè)定果汁的質(zhì)量分?jǐn)?shù)()的飲料。
AW1%
B.1%?2.5%
C.N2.5%
D.任意
上一題下一題
(14/50)單選題
第14題
下列物質(zhì)中生物活性效價(jià)最高的是()。
A.D-異抗壞血酸
B.L-抗壞血酸
C.二酮古洛糖酸
D.L-脫氫抗壞血酸
上一題下一題
(15/50)單選題
第15題
測(cè)定果蔬汁中L-抗壞血酸的標(biāo)準(zhǔn)方法是()。
A.乙醛萃取法
B.碘量法
C.熒光比色法
D.氣相色譜法
上一題下一題
(16/50)單選題
第16題
測(cè)定出口飲料中維生素C的標(biāo)準(zhǔn)方法是()。
A.乙醛萃取法
B.碘量法
C.熒光比色法
D.氣相色譜法
上一題下一題
(17/50)單選題
第17題
測(cè)定飲料中維生素C時(shí),為了防止維生素C的氧化損失,處理樣品時(shí)應(yīng)采用()。
A.乙酸
B.鹽酸
C.硫酸
D.草酸
上一題下一題
(18/50)單選題
第18題
氧化型2,6-二氯靛酚的顏色為()。
A.紅色
B.藍(lán)色
C.綠色
D.無色
上一題下一題
(19/50)單選題
第19題
還原型2,6-二氯靛酚的顏色為()。
A.紅色
B.藍(lán)色
C.綠色
D.無色
上一題下一題
(20/50)單選題
第20題
乙醛萃取法測(cè)定維生素時(shí),至酸層呈()為到達(dá)暫定終點(diǎn)。
A.紅色
B.藍(lán)色
C.玫瑰紅色
D.無色
上一題下一題
(21/50)單選題
第21題
乙醛萃取法測(cè)定維生素到達(dá)終點(diǎn)時(shí),稍過量的2,6-二氯靛酚在酸性介質(zhì)中會(huì)呈()。
A.淺紅色
B.玫瑰紅色
C.無色
D.藍(lán)色
上一題下一題
(22/50)單選題
第22題
熒光比色法測(cè)定維生素C的激發(fā)波長(zhǎng)為()。
A.345nm
B.365nm
C.400nm
D.430nm
上一題下一題
(23/50)單選題
第23題
熒光比色法測(cè)定維生素C的熒光波長(zhǎng)為()。
A.345nm
B.365nm
C.400nm
D.430nm
上一題下一題
(24/50)單選題
第24題
測(cè)定飲料中茶多酚時(shí),高鐳酸鉀氧化法比沒食子酸乙酯比色法的測(cè)定結(jié)果()。
A.偏高
B.相同
C.偏低
D.無法比較
上一題下一題
(25/50)單選題
第25題
沒食子酸乙酯比色法測(cè)定飲料中茶多酚時(shí),采用()的提取液進(jìn)行比色。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
上一題下一題
(26/50)單選題
第26題
咖啡因的三氯甲烷溶液對(duì)()波長(zhǎng)的紫外光有最大吸收。
A.232.0nm
B.270.5nm
C.283.3nm
D.301.2nm
上一題下一題
(27/50)單選題
第27題
鄰菲啰咻比色法測(cè)定鐵時(shí)應(yīng)在()緩沖介質(zhì)中進(jìn)行。
A.乙酸鈉溶液
B.磷酸鹽溶液
C.氨水-氯化鉉溶液
D.硼砂溶液
上一題下一題
(28/50)單選題
第28題
原子吸收法測(cè)定錫時(shí),加入硝酸鍍?nèi)芤鹤鳛榛w改進(jìn)劑,是為了消除()的干擾。
A.鐵
B.鉀
C.鋅
D.鈉
上一題下一題
(29/50)單選題
第29題
原子吸收法測(cè)定肉蛋及制品中的鋅時(shí),灰化后應(yīng)將樣品制成()。
A.體積分?jǐn)?shù)為1%的HCI溶液
B.體積分?jǐn)?shù)為5%的HCI溶液
C.體積分?jǐn)?shù)為1%的硝酸溶液
D.體積分?jǐn)?shù)為5%的硝酸溶液
上一題下一題
(30/50)單選題
第30題
咖啡堿廣泛分布于茶樹體內(nèi),在茶葉中大致的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為()。
A.W1%
B.1%?2%
C.2%?5%
D.25%
上一題下一題
(31/50)單選題
第31題
咖啡堿分子對(duì)()光有特定的吸收。
A.紫外
B.可見
C.近紅外
D.遠(yuǎn)紅外
上一題下一題
(32/50)單選題
第32題
茶葉中茶多酚主要成分是()。
A.綠原酸
B.雞鈉酸
C.咖啡酸
D.兒茶素
上一題下一題
(33/50)單選題
第33題
可見分光光度法測(cè)定茶葉中的茶多酚含量,是利用茶多酚能與()形成紫藍(lán)色絡(luò)合物來測(cè)
定的。
A.二價(jià)鐵離子
B.三價(jià)鐵離子
C.鐵原子
D.以上都是
上一題下一題
(34/50)單選題
第34題
茶葉中游離氨基酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為()左右。
A.<2%
B.<5%
C.2%?5%
D.>5%
上一題下一題
(35/50)單選題
第35題
可見分光光度法來測(cè)定茶葉中游離氨基酸時(shí),溶液的pH值應(yīng)控制在()左右。
A.4.0
B.6.0
C.8.0
D.10.0
上一題下一題
(36/50)單選題
第36題
用硝酸-硫酸法消化處理樣品時(shí),不能先加硫酸是因?yàn)?)。
A.硫酸有氧化性
B.硫酸有脫水性
C.硫酸有吸水性
D.以上都是
上一題下一題
(37/50)單選題
第37題
測(cè)定碑時(shí),實(shí)驗(yàn)結(jié)束后鋅粒應(yīng)()。
A.丟棄
B.直接保存
C.用熱水沖洗后保存
D.先活化,后再生處理
上一題下一題
(38/50)單選題
第38題
雙硫蹤比色法測(cè)定鉛時(shí),加入檸檬酸鍍的目的是()。
A.與許多金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物而被掩蔽
B.防止在堿性條件下堿土金屬的沉淀
C.防止三價(jià)鐵離子對(duì)雙硫腺的氧化
D.使鉛與雙硫蹤形成的絡(luò)合物穩(wěn)定
上一題下一題
(39/50)單選題
第39題
雙硫蹤比色法測(cè)定鋅時(shí),加入鹽酸羥胺的作用是()。
A.消除其他金屬離子的干擾
B.使鋅與雙硫蹤形成的絡(luò)合物色澤穩(wěn)定
C.防止三價(jià)鐵離子氧化雙硫蹤
D.以上都是
上一題下一題
(40/50)單選題
第40題
用乙醛萃取法測(cè)定維生素C含量時(shí),處理顏色較深的樣品應(yīng)采取()方法。
A.加水稀釋
B.加活性炭處理
C.乙醛抽提
D.以上都不是
上一題下一題
(41/50)單選題
第41題
鏈球菌中菌落周圍有寬而透明的溶血環(huán),能產(chǎn)生溶血毒素是()。
A.甲型(a)溶血性鏈球菌
B.乙型(B)溶血性鏈球菌
C.丙型(Y)鏈球菌
D.以上都不是
上一題下一題
(42/50)單選題
第42題
鏈球菌中不產(chǎn)生溶血素,菌落周圍無溶血環(huán)的是()?
A.甲型(a)溶血性鏈球菌
B.乙型(B)溶血性鏈球菌
C.丙型(Y)鏈球菌
D.以上都不是
上一題下一題
(43/50)單選題
第43題
配制O.lmol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液,下列配制錯(cuò)誤的是()。(M=40g/mol)
A.將NaOH配制成飽和溶液,貯于聚乙烯塑料瓶中,密封放置至溶液清亮,取清液5mL注
入1L不含C02的水中搖勻,貯于無色試劑瓶中
B.將4.02克NaOH溶于:1L水中,加熱攪拌,貯于磨口瓶中
C.將4克NaOH溶于1L水中,加熱攪拌,貯于無色試劑瓶中
D.將2克NaOH溶于500mL水中,加熱攪拌,貯于無色試劑瓶中
上一題下一題
(44/50)單選題
第44題
12.26+7.21+2.1341三位數(shù)相加,由計(jì)算器所得結(jié)果為21.6041,應(yīng)修約為()?
A.21
B.21.6
C.21.60
D.21.604
上一題下一題
(45/50)單選題
第45題
當(dāng)糕點(diǎn)中Zn含量在51/106至101/106之間時(shí),規(guī)定平行測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)偏差不大于0.3%,
對(duì)某一糕點(diǎn)樣品進(jìn)行3次平行測(cè)定,其結(jié)果分別為7.171/106、7.311/106及7.721/106,應(yīng)
棄去的是()。
A.7.721/106
B.7.171/106
C.7.721/106和7.311/106
D.7.311/106
上一題下一題
(46/50)單選題
第46題
以下基準(zhǔn)試劑使用前干燥條件不正確的是()o
A.無水Na2C03270—300℃
B.ZnO800℃
C.CaC03800℃
D.鄰苯二甲酸氫鉀105~110℃
上一題下一題
(47/50)單選題
第47題
有關(guān)汞的處理錯(cuò)誤的是()。
A.汞鹽廢液先調(diào)節(jié)pH值至8~10加入過量Na2S后再加入Fe-SO4生成HgS、FeS共沉淀再
作回收處理
B.灑落在地上的汞可用硫磺粉蓋上,干后清掃
C.實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的汞可采用適當(dāng)措施收集在有水的燒杯
D.散落過汞的地面可噴灑質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%FeCI2水溶液,干后清掃
上一題下一題
(48/50)單選題
第48題
用直接法配制0.1mol/LNaCI標(biāo)準(zhǔn)溶液正確的是()?(M=58.44g/mol)
A.稱取基準(zhǔn)NaCI5.844g溶于水,移入1L容量瓶中稀釋至刻度搖勻
B.稱取5.9克基準(zhǔn)NaCI溶于水,移入1L燒杯中,稀釋攪拌
C.稱取5.8440g基準(zhǔn)NaCI溶于水,移入1L燒杯中,稀釋攪拌
D.稱取5.9克基準(zhǔn)NaCI溶于水,移入1L燒杯中,稀釋攪拌
上一題下一題
(49/50)單選題
第49題
測(cè)定果汁飲料中果汁的質(zhì)量分?jǐn)?shù),稱取樣品0.3853g,下列結(jié)果合理的是()。
A.36%
B.36.41%
C.36.4%
D.36.4131%
上一題下一題
(50/50)單選題
第50題
某人根據(jù)置信度為95%對(duì)某項(xiàng)分析結(jié)果計(jì)算后,寫出如下報(bào)告,合理的是()。
A.(25.48±0.1)%
B.(25.48±0.135)%
C.(25.48±0.1348)%
D.(25.48±0.13)%
上一題交卷
交卷
答題卡
答案及解析
(1/50)單選題
第1題
GC法測(cè)定糕點(diǎn)中丙酸鈣時(shí)使用的檢測(cè)器是()。
A.TCD
B.FID
C.ECD
D.FPD
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
下一題
(2/50)單選題
第2題
丙酸鈣對(duì)()具有廣泛的抗菌作用。
A.霉菌
B.酵母菌
C.細(xì)菌
D.以上都是
參考答案:D您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(3/50)單選題
第3題
雙硫蹤比色法測(cè)定鋅時(shí),為了防止銅、汞、鉛、例、銀和鎘等離子干擾,應(yīng)加入()。
A.硫代硫酸鈉
B.鹽酸羥胺
C.乙酸鈉
D.以上都是
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(4/50)單選題
第4題
原子吸收光度法測(cè)定鋅時(shí),()處理的樣品測(cè)得的鋅含量較低。
A.硫酸-硝酸法
B.硝酸-高氯酸法
C.灰化法
D.硝酸-硫酸-高氯酸法
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(5/5。)單選題
第5題
二乙氨基二硫代甲酸鈉法測(cè)定銅的測(cè)量波長(zhǎng)為()。
A.400nm
B.420nm
C.440nm
D.460nm
參考答案:c您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(6/50)單選題
第6題
原子吸收法測(cè)定銅的分析線為()。
A.324.8nm
B.248.3nm
C.285.0nm
D.283.3nm
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(7/50)單選題
第7題
異煙酸-口比理咻酮比色法測(cè)定糧油及制品中氯化物時(shí),在()溶液中用氯胺T將氟化物轉(zhuǎn)化
為氯化劄,再與異煙酸小比喋咻酮作用,生成藍(lán)色染料。
A.pH<7.0
B.pH=7.0
C.pH>7.0
D.任意
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(8/50)單選題
第8題
異煙酸期比睫咻酮比色法測(cè)定糧油及制品中氟化物的測(cè)量波長(zhǎng)為(
A.618nm
B.628nm
C.638nm
D.648nm
參考答案:c您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(9/50)單選題
第9題
碘量法測(cè)定面粉中過氧化苯甲酰時(shí)是在()溶液中進(jìn)行的。
A.水
B.三氯甲烷
C.乙醇
D.丙酮
參考答案:D您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(10/50)單選題
第10題
雙硫蹤比色法測(cè)定金屬離子時(shí)是在()溶液中進(jìn)行的。
A.水
B.三氯甲烷
C.乙醇
D.丙酮
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(11/50)單選題
第11題
原子吸收法測(cè)定銀的分析線為()。
A.324.8nm
B.232.0nm
C.285.0nm
D.283.3nm
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(12/50)單選題
第12題
冷原子吸收法測(cè)定汞的分析線為()o
A.324.8nm
B.248.3nm
C.283.3nm
D.253.7nm
參考答案:D您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(13/50)單選題
第13題
采用飲料中鉀、總磷、氨基酸態(tài)氮、L-脯氨酸、總D-異檸檬酸、總黃酮6種組分的實(shí)測(cè)值進(jìn)
行計(jì)算的方法來測(cè)定飲料中果汁的質(zhì)量分?jǐn)?shù),適用于測(cè)定果汁的質(zhì)量分?jǐn)?shù)()的飲料。
A.W1%
B.1%?2.5%
02.5%
D.任意
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(14/50)單選題
第14題
下列物質(zhì)中生物活性效價(jià)最高的是()。
A.D-異抗壞血酸
B.L-抗壞血酸
C.二酮古洛糖酸
D.L-脫氫抗壞血酸
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(15/50)單選題
第15題
測(cè)定果蔬汁中L-抗壞血酸的標(biāo)準(zhǔn)方法是()。
A.乙醛萃取法
B.碘量法
C.熒光比色法
D.氣相色譜法
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(16/50)單選題
第16題
測(cè)定出口飲料中維生素C的標(biāo)準(zhǔn)方法是()。
A.乙醛萃取法
B.碘量法
C.熒光比色法
D.氣相色譜法
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(17/50)單選題
第17題
測(cè)定飲料中維生素C時(shí),為了防止維生素C的氧化損失,處理樣品時(shí)應(yīng)采用()。
A.乙酸
B.鹽酸
C硫酸
D.草酸
參考答案:D您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(18/50)單選題
第18題
氧化型2,6-二氯靛酚的顏色為()。
A.紅色
B.藍(lán)色
C.綠色
D.無色
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(19/50)單選題
第19題
還原型2,6-二氯靛酚的顏色為()。
A.紅色
B.藍(lán)色
C.綠色
D.無色
參考答案:D您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(20/50)單選題
第20題
乙醛萃取法測(cè)定維生素時(shí),至酸層呈()為到達(dá)暫定終點(diǎn)。
A.紅色
B.藍(lán)色
C.玫瑰紅色
D.無色
參考答案:C您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(21/50)單選題
第21題
乙醛萃取法測(cè)定維生素到達(dá)終點(diǎn)時(shí),稍過量的2,6-二氯靛酚在酸性介質(zhì)中會(huì)呈()。
A.淺紅色
B.玫瑰紅色
C.無色
D.藍(lán)色
參考答案:A您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(22/50)單選題
第22題
熒光比色法測(cè)定維生素C的激發(fā)波長(zhǎng)為()。
A.345nm
B.365nm
C.400nm
D.430nm
參考答案:B您的答案:未作答
答案解析:
上一題下一題
(23/50)單選題
第23題
熒光比色法測(cè)定維生素C的熒光波長(zhǎng)為()。
A.345nm
B.365nm
C.400nm
D.430nm
參考答案:D您的答案:未作答
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(24/50)單選題
第24題
測(cè)定飲料中茶多酚時(shí),高鐳酸鉀氧化法比沒食子酸乙酯比色法的測(cè)定結(jié)果()。
A.偏高
B.相同
C.偏低
D.無法比較
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(25/50)單選題
第25題
沒食子酸乙酯比色法測(cè)定飲料中茶多酚時(shí),采用()的提取液進(jìn)行比色。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
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(26/50)單選題
第26題
咖啡因的三氯甲烷溶液對(duì)()波長(zhǎng)的紫外光有最大吸收。
A.232.0nm
B.270.5nm
C.283.3nm
D.301.2nm
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(27/50)單選題
第27題
鄰菲啰咻比色法測(cè)定鐵時(shí)應(yīng)在()緩沖介質(zhì)中進(jìn)行。
A.乙酸鈉溶液
B.磷酸鹽溶液
C.氨水-氯化鏤溶液
D.硼砂溶液
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(28/50)單選題
第28題
原子吸收法測(cè)定錫時(shí),加入硝酸核溶液作為基體改進(jìn)劑,是為了消除()的干擾。
A.鐵
B.鉀
C.鋅
D.鈉
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(29/50)單選題
第29題
原子吸收法測(cè)定肉蛋及制品中的鋅時(shí),灰化后應(yīng)將樣品制成()。
A.體積分?jǐn)?shù)為1%的HCI溶液
B.體積分?jǐn)?shù)為5%的HCI溶液
C.體積分?jǐn)?shù)為1%的硝酸溶液
D.體積分?jǐn)?shù)為5%的硝酸溶液
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(30/50)單選題
第30題
咖啡堿廣泛分布于茶樹體內(nèi),在茶葉中大致的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為()。
A.W1%
B.1%?2%
C.2%?5%
D.25%
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(31/50)單選題
第31題
咖啡堿分子對(duì)()光有特定的吸收。
A.紫外
B.可見
C.近紅外
D.遠(yuǎn)紅外
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(32/50)單選題
第32題
茶葉中茶多酚主要成分是()。
A.綠原酸
B,雞鈉酸
C.咖啡酸
D.兒茶素
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(33/50)單選題
第33題
可見分光光度法測(cè)定茶葉中的茶多酚含量,是利用茶多酚能與()形成紫藍(lán)色絡(luò)合物來測(cè)
定的。
A.二價(jià)鐵離子
B.三價(jià)鐵離子
C.鐵原子
D.以上都是
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(34/50)單選題
第34題
茶葉中游離氨基酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為()左右。
A.<2%
B.<5%
C.2%?5%
D.>5%
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(35/50)單選題
第35題
可見分光光度法來測(cè)定茶葉中游離氨基酸時(shí),溶液的pH值應(yīng)控制在()左右。
A.4.0
B.6.0
C.8.0
D.10.0
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(36/50)單選題
第36題
用硝酸-硫酸法消化處理樣品時(shí),不能先加硫酸是因?yàn)?)。
A.硫酸有氧化性
B.硫酸有脫水性
C.硫酸有吸水性
D.以上都是
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(37/50)單選題
第37題
測(cè)定碑時(shí),實(shí)驗(yàn)結(jié)束后鋅粒應(yīng)()。
A.丟棄
B.直接保存
C.用熱水沖洗后保存
D.先活化,后再生處理
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(38/50)單選題
第38題
雙硫蹤比色法測(cè)定鉛時(shí),加入檸檬酸鍍的目的是()。
A.與許多金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物而被掩蔽
B.防止在堿性條件下堿土金屬的沉淀
C.防止三價(jià)鐵離子對(duì)雙硫腺的氧化
D.使鉛與雙硫蹤形成的絡(luò)合物穩(wěn)定
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(39/50)單選題
第39題
雙硫蹤比色法測(cè)定鋅時(shí),加入鹽酸羥胺的作用是()。
A.消除其他金屬離子的干擾
B.使鋅與雙硫蹤形成的絡(luò)合物色澤穩(wěn)定
C.防止三價(jià)鐵離子氧化雙硫蹤
D.以上都是
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(40/50)單選題
第40題
用乙醛萃取法測(cè)定維生素C含量時(shí),處理顏色較深的樣品應(yīng)采取()方法。
A.加水稀釋
B.加活性炭處理
C.乙醛抽提
D.以上都不是
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(41/50)單選題
第41題
鏈球菌中菌落周圍有寬而透明的溶血環(huán),能產(chǎn)生溶血毒素是()。
A.甲型(a)溶血性鏈球菌
B.乙型(6)溶血性鏈球菌
C.丙型(Y)鏈球菌
D.以上都不是
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(42/50)單選題
第42題
鏈球菌中不產(chǎn)生溶血素,菌落周圍無溶血環(huán)的是()。
A.甲型(a)溶血性鏈球菌
B.乙型(B)溶血性鏈球菌
C.丙型(Y)鏈球菌
D.以上都不是
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(43/50)單選題
第43題
配制O.lmol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液,下列配制錯(cuò)誤的是()。(M=40g/mol)
A.將NaOH配制成飽和溶液,貯于聚乙烯塑料瓶中,密封放置至溶液清亮,取清液5mL注
入1L不含C02的水中搖勻,貯于無色試劑瓶中
B.將4.02克NaOH溶于1L水中,加熱攪拌,貯于磨口瓶中
C.將4克NaOH溶于1L水中,加熱攪拌,貯于無色試劑瓶中
D.將2克NaOH溶于500mL水中,加熱攪拌,貯于無色試劑瓶中
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(44/50)單選題
第44題
12.26+7.21+2.1341三位數(shù)相加,由計(jì)算器所得結(jié)果為2
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